徐善洪,邢昌波,林 萍
1.吉林省梅河口市動物衛生監督所,吉林梅河口 135000;2.吉林省梅河口市動物疫病預防控制中心,吉林梅河口 135000
目前,關于動物衛生監督的方式主要是依照我國相關法律法規,對整個動物的制品做出有效的監督與管理工作。工作人員在整個監督與管理當中,可以快速地發現問題并且對一些問題做到及時的遏制工作,并提出相應地解決措施。現今我國動物衛生監督工作主要是針對動物養殖以及疫情發現,確保肉食品的安全與衛生,保證人們的日常飲食。除此之外,還有對動物的喂養上使用的飼料、喂養的方式做出一些說明,幫助其科學合理喂養工作。
對于動物衛生監督來說,其最主要的作用就是確保及時快速發現動物疫情,避免疫情的再次擴散,造成不必要的損失。現今我國大多數的動物養殖戶的主要經濟來源就是依靠銷售動物來獲得個人收入。所以,一旦出現動物疫情,那么對于養殖戶來說就是非常嚴重的打擊,造成經濟上極大地損失。這就需要養殖戶對動物做好防疫檢疫工作,出現動物疫情時,及時上報部門,采取有效解決措施,最大程度上降低損失[1]。同時,養殖戶也要配合工作人員做好衛生防疫工作,確保各項檢疫順利進行。
隨著人們生活水平不斷提高,人民對于食品安全的意識也不斷加強。因此,衛生監督在動物檢疫防疫工作當中可以確保消費者的食品健康與安全。衛生監督在畜牧養殖工作中可以最大程度將不健康、不合適的動物拒絕銷售,避免后期的問題。所以衛生監督工作對于整個養殖業來說至關重要,確保了人民食品安全的同時,也促進了社會經濟發展。
對于社會的快速發展來說,動物衛生監督與檢疫是其重要的一部分。簡單來說,只有加強動物檢疫與監督工作,才能確保養殖戶的動物健康,幫助人們獲得食品安全的同時也給養殖戶帶來了巨大的經濟效益。不斷循環的過程當中,使消費者與養殖戶都對衛生監督工作產生了極強地信任感,也保證了動物檢疫防疫工作各項工作正常運行,對整個社會的穩定與經濟發展都有了極強推動作用。
目前我國雖然已經制定了相對完善的動物監督與防疫檢疫工作的相關法律法規,但是在部分地區依舊存在一些法規缺失,制度體系也存在相應地問題,導致整體的動物衛生監督工作薄弱,進而使各項檢疫防疫工作難以為繼。尤其是在基層、落后地區,因為存在資金匱乏問題,使整個動物檢疫防疫工作很難展開,養殖戶也存在不配合調查情況,對工作人員的工作造成了很大的難度,最終使衛生監督工作流于表面。
其實我國對于衛生監督以及防疫檢疫工作來說,最為注重的主要是防疫工作,但是對其后期的防疫執法以及整體的監管意識依舊不強,甚至有些地區動物監管部門認為監督執法工作就是去分辨動物是否打了防疫針這項工作,這種片面的認識對于整個衛生監督工作都造成了很大的困擾。其實衛生監督不僅僅是防疫工作,還有保證食品安全以及控制重大疾病等內容。
從目前各國情況來看,我國動物監督與防疫檢疫工作整體存在落后現象,其具備的工作人員的綜合素質能力依舊較低。大部分地區對于動物檢疫工作的主要方式依舊根據工作人員的自身經驗,無法對動物做到一個全面的檢疫。與此同時,大部分地區還缺乏專業的檢測設備以及專業的動物檢疫團隊。其實就動物檢疫人才來說,由于動物檢疫工作整體較重,并且不太體面,導致很難引進和留住人才。同時,部門地區對于動物監督和檢疫防疫的資金投入過少,設備陳舊無法更新,人員技術不過關。因此,當出現動物疫情時,很難去確定病因。同時,由于補貼往往不到位,對整個動物衛生監督工作造成了極大地困擾。
對于我國的衛生監督工作,政府應加大資金投入,購買新的動物疫情監測設備的同時,提高工作人員的工資待遇,保證各項動物衛生監督與防疫檢疫工作的順利展開。同時構建全方位疫情監測系統,做到快速發現疫情,處理疫情,減少疫情所造成的經濟損失。與此同時,地區政府部門根據具體情況,撥出相應款項,幫助病死牲畜進行無害化處理,避免了后期可能出現的疫情問題的同時,也使無害化處理可以正常的展開與運行。
對于動物衛生監督和防疫檢疫工作來說,首先就是完善衛生監督法律法規,構建全面地動物防疫體系,加強各項檢疫工作[2]。在此當中,政府部門要做到正確引導以及處理,確保各項動物衛生檢疫機制可以有效運行,為整個動物檢疫防疫工作順利展開提供保障。除此此外,對于動物衛生監督與防疫檢疫工作一定要落實到位,避免流于表面,一旦發現問題,責任到個人,最大程度上確保人民的食品安全與衛生,促進社會穩定發展。
為了保證動物衛生監督與防疫檢疫工作的順利展開,需要建設一支綜合素質人才隊伍。衛生防疫部門需要引進高層次人才與技術人才,留住人才。同時政府也要加強工作人員技術培訓,提高其專業能力,提高薪資待遇。因為動物衛生監督工作畢竟辛苦,政府需要解決工作人員的生活問題,才能確保留住人才。除此之外,引進相應的技術設備,為整個衛生監督與防疫檢疫工作給予技術上的最大支持。