肉雞養殖飼養管理中存在的問題及對策

尤麗霞

吉林省樺甸市公吉鄉綜合服務中心，吉林樺甸 132402

近些年來，我國肉雞養殖業發展規模逐年擴大，養殖技術以及產品加工均有明顯進步。在此，本文對肉雞養殖中存在的問題進行論述，并結合實情，提出了處理措施，希望能對養殖戶起到一定的幫助。

1 肉雞養殖飼養管理中存在的問題

1.1 空舍消毒不嚴

在實際養殖過程中，不少養殖戶并不重視空舍的清潔消毒，僅憑肉眼判斷空舍是否干凈、整潔。但實際上，若不進行全面、細致的清潔消毒，是無法根除細菌的，這就會對下一批肉雞的健康造成影響。此外，如果空舍環境封閉，未定期進行通風換氣，那么也會對肉雞的健康以及質量造成影響。

1.2 溫度控制不當

溫度浮動不定，溫差較大，這就使得肉雞生存環境區域惡劣，容易病死等。此外，在季節變化的時節，養殖戶未能對雞舍溫度進行適度的調節，導致肉雞因高溫或是低溫死亡。

1.3 未及時擴群

未能及時擴群對于肉雞養殖飼養管理影響至深。一旦雞群密度擴大，受限于區域內的水位、養料等，無法對雞群進行充足的供給，那么就會對肉雞的采食造成不良的影響，使其肉雞趨于營養不良。

1.4 飼養環境衛生惡劣

不少養殖戶為了減少人工開支，經常會隔很長一段時間才會去清理雞舍，而每當這個時候雞舍的糞便早已堆積，舍內布滿氨、二氧化碳、硫化氫等有毒物質，對于肉雞的正常發育危害極大。再者，經清理收集后的雞糞未及時處理，而是隨意放置，這也會使得雞舍周邊環境更加惡劣。

2 提高肉雞飼養管理質量建議

2.1 做好溫度控制

養殖戶需要做好雞舍溫度控制，依照肉雞的具體情況對溫度進行適度的調節。關注肉雞的狀況，如雞群之中有10%左右的肉雞張口呼吸，那么就意味著雞舍溫度控制良好。

2.2 控制飼養密度

對飼養密度的控制，有益于肉雞的正常生長，降低肉雞應激反應。不足3 周齡的肉雞控制在40只/m2為宜，3～4 周齡的肉雞控制在30 只/m2為宜，4 周齡以上的肉雞控制在25 只/m2為宜。

2.3 注意雞舍通風換氣

養殖戶需要做好雞舍通風換氣的工作，便于雞舍內的有毒氣體能夠及時釋放，提升肉雞的抵抗力。為了達成這一目標，自動循環控制系統是較為理想的選擇，該系統能夠對雞舍內空氣進行定時更換，確保雞舍內空氣暢通。

2.4 加強疫病防控

肉雞養殖的疫病防控需要從以下幾個方面做起，具體如下：其一，做好空舍消毒，可考慮選用火堿或是石灰石對空舍墻面、地面進行消毒；以高錳酸鉀以及甲醛對養雞設備進行消毒；其二，做好疫苗預防，常見疫苗包括支氣管疫苗、雞痘疫苗、H5N1 亞型疫苗等等，在疫苗注射之前，嚴禁雞舍消毒、飲水消毒等；其三，做好進出人員消毒。一般而言，養殖池是不對外開放的，但在必要情況下，需要對進出人員進行全面的消毒，并穿戴工作服，嚴禁在養殖場內喧嘩吵鬧，肆意走動。

3 小結

目前，我國肉雞養殖飼養管理已形成了一個較為完善的體系，但其中仍有不少細節上的疏忽尚待完善，惟有對這些細節進行查補，才能更為全面地確保肉雞的質量以及食用安全，提升養殖戶的收益。

參考文獻：略