育肥豬增重緩慢的原因分析

劉世江

安徽省六安市金安區木廠鎮農業技術綜合服務站，安徽六安 237156

整個生豬養殖過程中育肥階段是對環境要求低的一個階段，飼養難度最低，但是生長育肥階段與豬場的養殖經濟效益有著直接的關系。引起育肥豬增重緩慢的因素是多方面的，在實際的育肥過程中需要克服環境、飼料、疾病、飼養管理等不利因素，提高育肥豬階段性的增重速度，提高生豬養殖的經濟效益。

1 育肥豬增重緩慢的原因

育肥豬增重緩慢主要因素是仔豬品種、環境因素、中毒因素、飼養管理因素、飼料因素、疾病因素等多方面的，首先分析明了育肥豬增重緩慢的主要原因，才是提高育肥豬增重速度的關鍵前提。

1.1 仔豬因素

仔豬質量直接影響后期育肥豬的生長情況，仔豬出生重量一般在1.25～1.5 kg左右，低于1 kg則表明仔豬初生重量較輕，此種仔豬的體制較差，不能達到預期的抗病能力，生長速度受到嚴重影響。仔豬初生體重輕主要因母豬妊娠階段沒有得到科學有效的管理，營養攝入不均衡，無法保證育肥豬的增重效果。飼養管理不科學，哺乳母豬泌乳量不足也致仔豬體重較輕，甚至患病。此外，仔豬哺乳期補料不及時也會導致增重緩慢問題。

1.2 環境因素

雖然育肥豬對環境因素的要求并不高，但當飼養環境比較惡劣時，育肥豬也無法保證正常發育。仔豬階段的育肥豬，身體器官發育并不完全，在養殖環境方面要求水平較高。夏季溫度較高，豬體極易發生熱應激問題，使得育肥豬降低食欲，無法保證正常新陳代謝的進程，以致出現增重緩慢問題。除此之外，當豬舍無法達到預期溫度時，豬體食用更多的飼料只是用于維持體溫，無法保證合理的增重速度。除此之外，當豬舍溫度較低時，極易導致二氧化硫以及氨氣等有害氣體的產生，無法保證育肥豬的健康生長，影響預期的育肥效果。

1.3 飼養管理因素

飼養管理對育肥豬增重的影響并不只是育肥階段，當沒有做好母豬與仔豬的飼養管理工作時，會導致進入育肥階段的仔豬無法達到預期的生長效果，嚴重影響了正常的生長與發育。飼養管理過程中，沒有根據育肥豬的生長發育階段設定營養需求，則會導致育肥豬的營養攝入不均衡問題，甚至會導致育肥豬出現耐藥性，出現諸多不良癖好，不能保證預期增重。

1.4 營養因素

飼料營養在育肥豬增重期間屬于十分關鍵的影響因素，當飼料適口性較差、質量水平低、營養失衡時，無法保證育肥豬的正常發育。仔豬、育成豬以及育肥豬屬于育肥豬三個生長階段，其中仔豬階段需要骨骼與肌肉的增長，應在飼料中提供足量的礦物質與蛋白質元素，避免阻礙正常的生長發育，形成僵豬。育肥階段主要沉積脂肪，此時應適當飼喂能量飼料，在改善肉品質的基礎上，提高增重速度。除此之外，還應做好維生素、微量元素的均衡工作，一次飼喂量不能過大，并保持合理的飼喂次數。在育肥豬的仔豬階段，養殖人員應合理應用自由采食的飼喂模式，保證正常發育。同時，育肥豬的增重也會受到飼料質量的影響。對此，整個飼養過程中，養殖人員應適時為育肥豬提供適口且質量水平較高的優質飼料。

1.5 疾病因素

相較其它類型的豬體，育肥豬的抵抗能力較強，但若飼養期間出現不當問題，也會導致疾病的產生。育肥豬一旦感染疾病，除了會延遲自身的生長速度，還會出現胃腸功能下降、食欲減退等癥狀，使其無法攝入足夠的營養，甚至還會降低自身體重，出現死亡問題。除此之外，育肥豬患有寄生蟲病，也會影響自身的增重速度。

1.6 中毒因素

當采食發霉的飼料后，育肥豬極易發生中毒問題，這主要因為養殖人員沒有采用科學的管理方法，并未重視飼料的管理，繼續使用霉變的飼料喂豬，以致豬體發生中毒反應，出現腹瀉。除此之外，部分養殖人員為了保證生豬的感官要求，將高鋅或高銅物質增加至飼料中，以致育肥豬出現重金屬中毒問題，嚴重影響了增重速度。

2 育肥豬增重的措施

首先是選擇優良的品種，豬的品種直接影響著生豬的生長情況，優質品種繁殖的生豬可以更快更好的生長。對此，養殖期間應盡量選擇優良的豬品種，以獲得預期的經濟效益。其次應提供適宜的營養，在能量方面，應通過提高飼料的利用率進行增重。同時，還應將適量的蛋白質物質增加至育肥豬飼料中，確保飼料粗蛋白纖維的水平保持在17.8%～22.4%之間。除此之外，還應在飼料中添加適量的粗纖維，確保仔豬飼料中含有更多的粗纖維，但含量不能超出5%，中大豬飼料中粗纖維的含量不得超過8%，保證飼料的消化率與適口性。最后是采用科學的飼養方式，結合采用限制飼喂與自由采食方法，保證合理的飼喂次數。同時，育肥豬還應保證足夠的飲水量，自由飲水，確保隨時可以飲用清潔干凈的水源。

3 結束語

育肥豬的生長直接影響著養殖戶的經濟效益，在實際飼養過程中，育肥階段對環境要求較低，且飼養難度較小，但依然會存在育肥豬增重緩慢問題，無法保證養殖水平。育肥豬增重緩慢由多種因素引起，包括環境、飼養管理、飼料以及疾病等方面。為了進一步提高育肥豬的增重速度，養殖人員還應合理分析育肥豬增重的具體原因，找出相關的解決措施，以期提升養殖人員的經濟效益水平。