探討綠色畜牧養殖技術的推廣應用

劉國輝

吉林省遼源市畜牧總站，吉林遼源 136200

在我國經濟飛速發展的今天，畜牧養殖業身為經濟產業之一也發揮了極為重要的作用。對于綠色畜牧養殖技術，國家除了采用提供資金、放寬政策等一系列措施來推廣宣傳以外，還在管理生產部分有所優待。綠色畜牧養殖技術能夠得到國家青睞的原因就是在保障了生態環境不被破壞的同時，也大大增加了畜牧養殖產品的營養價值，生產出的產品不僅符合國家所規定的基準，還能夠滿足人們的身體需求。然而，我國對于綠色畜牧養殖技術的宣傳推廣仍然有許多不足之處，諸如技術覆蓋面存在疏漏，合理技術需求不能滿足等。

1 我國畜牧養殖產業現狀

畜牧養殖產業所采用的養殖方法主要分為兩種：一是圈養式養殖，二是放養式養殖。畜牧養殖業發展至今，存在著許多遺留下來的問題，傳統養殖業在喂養飼料時使用激素、養殖環境等方面達不到科學飼養，由此生產出來的畜牧產品自然也會大大偏離國家規定標準。養殖環境臟亂差，喂養飼料中激素含量超標，養殖人員自身文化素質不高也不主動學習專業知識尋求進步，對于養殖場生態放任自然，不約束管理也不定時清理消毒，由此導致所養殖的畜禽在食用了大量獸藥激素沉積于體內的同時，外部生活環境也充斥著污水、糞便、獸藥以及垃圾等污染物，動物自身極易生出病疫，對于養殖地區的土地、空氣和水源也會產生一定程度的污染。人們一旦食用了這樣不經心養殖出來的畜禽，很容易對身體健康造成不良影響。錯誤的養殖觀念會使我國的畜牧產業大面積落后于國際市場，嚴重時甚至還會拖慢我國經濟飛速發展的步伐。

2 綠色畜牧養殖技術的重要性和必要性

綠色畜牧養殖的關鍵之處是指在生產資料如養殖用水、養殖環境、養殖飼料的使用方面謹慎遵循國家標準，嚴格按照畜牧養殖指標，在技術、生產、管理等各階段都增強自律性，響應國家的指導，引入新型綠色畜牧養殖技術來提高相關畜牧產品的產量和質量，與此同時更要保障生態環境不被污染[1]。

我國傳統的畜牧養殖產業給自然環境帶來的負面影響正在逐漸加深惡化。調查數據顯示，養殖產業所產生的畜禽糞便已然給自然生態環境留下了不可忽視的污染問題。殘留在畜禽身體中有害且不可分解的含毒物質，如重金屬、激素、獸藥、毒素、霉素等被人類攝入體內，嚴重危害著人類的身體健康，而養殖技術不過關正是造成此類問題的罪魁禍首。養殖人員不重視畜禽的飼料喂養與疫苗接種，放任商家在動物飼料中添加增肥增重藥物激素，亂用抗生素或者獸藥，不定時休藥，疫苗不按規定接種，使用富含金屬元素的添加劑，不僅影響了所養殖畜禽的生長，更對自然生態環境形成了難以逆轉的惡劣污染。

人類的正常生活與自然界的動物活動休戚相關，當傳統的畜牧養殖模式無法滿足綠色自然生態環境的需要，我們就應當加大對綠色畜牧養殖技術的推廣宣傳力度，提升畜牧產品的質量和產量與改善環境污染問題兩手抓，推動新型畜牧產業向著高質量、高能效、高技術化方向發展。

3 綠色畜牧養殖技術的推廣應用措施

我國的畜牧養殖產業想要走上現代化道路，就需要對傳統的養殖方式有所取舍，取其精華，去其糟粕，合理科學地應用推廣綠色畜牧養殖技術，提高產業質量水平，保障我國畜牧養殖產業的可持續發展，爭取早日在國際養殖產業的激烈競爭中獲得一席之地[2]。

3.1 加強對綠色畜牧養殖技術的宣傳推廣

當前我國針對綠色畜牧養殖技術的推廣，仍然很不成熟，甚至都沒有建立起一個長期有效的運作機制來，宣傳工作沒有落到實處，養殖人員延續著傳統的養殖模式，不了解綠色畜牧養殖新型技術能給他們帶來的便利和好處，信息落后，固步自封，自然無法完成畜牧養殖產業的新時代改革。為了讓養殖人員知曉并主動利用綠色畜牧養殖技術，政府相關部門應當發揮宣傳職能，變單線為多線，填補技術缺失和斷層的問題，利用紙質媒體、網絡媒體、廣播電視媒體等方式積極主動地加大對綠色畜牧養殖技術的推廣應用力度，還要旁敲側擊，提醒養殖人員不使用綠色畜牧養殖技術，固守傳統畜牧養殖技術的危害，幫助養殖人員及時填補自家傳統養殖模式的缺漏不足之處，利用現代化技術管理控制養殖場地，用可持續發展的思想進行養殖畜牧，利用企業綠色正規的競爭手段保障養殖產品的輸出質量和數量，科學合理地推動養殖產業健康正向發展，維護人與自然的和諧共存。

3.2 加強對綠色畜牧養殖技術的管理控制

每一個養殖場，不管規模大小，都是一個企業的縮影。企業公司的健康發展離不開高效穩定的管理機制，應用到養殖場中也是同理，制定合理的監督管理體系可以使養殖場的運作效益更上一層樓。傳統的畜牧養殖產業遺留下來的最大問題就是對養殖場的管控不嚴，由之引發的產品安全質量得不到保障，疫苗接種不及時，環境清理不到位等問題接踵而來。針對這些不良現象，養殖場就必須建立起專門的管理部門，制定起細致嚴謹的工作流程對養殖人員進行約束規范，對基層的畜牧養殖技術進行認真的監督管控，嚴格遵守國家制定的規章標準，推動綠色畜牧養殖工作的穩步進行。政府部門在對各養殖場地進行監督管理的同時，也要針對養殖產業發展過程中暴露出來的問題制定出相應的政策規定，推行種植糧食與養殖畜禽相結合的政策，過腹還田，發展新型無公害生態養殖模式，規范養殖市場飼料和獸藥的安全問題，保障畜禽食用產品的無毒性，在維護養殖戶個體利益的同時，保護生態環境不受污染。

3.3 加強畜牧養殖人員的專業素養

任何產業都離不開工作人員的運行經營，養殖產業中的工作人員更在產業運營中起到了極為重要的作用。當養殖人員的專業素養不夠，理論知識不過關，養殖理念落伍陳舊，不懂得畜牧養殖業人與自然和諧共存的可持續性原則，不僅不能提高產業經濟收益，還會造成擾亂產業秩序，違背國家標準等不良影響。政府相關部門在對綠色畜牧養殖技術進行推廣應用的同時，也要把幫助養殖人員運營落到實處，培養他們增長理論專業知識，把理論與實踐相結合，督促養殖人員采取新型綠色畜牧養殖技術，確立正確健康的現代化養殖模式，維護自然生態環境與人類的共存共生。

4 結語

綜上所述，科學綠色的畜牧養殖技術如若在我國日益發展的畜牧產業得到大面積推廣，那必然會加速畜牧產業的經濟模式改革和長足進步。因而我國政府應該加強對綠色畜牧養殖技術的推廣應用方面的資金投入，加大宣傳力度，幫助養殖人員樹立起綠色規范的養殖意識，由上而下建立起平穩高效的監督管理機制，形成健康正向的推廣模式，立足于實際的畜牧養殖產業，利用得天獨厚的自然生態條件，一環扣一環毫不放松地推動綠色畜牧養殖產業的可持續發展。