基于核心素養的“行動導向法”在高中化學實驗教學中的應用探究

陳霞

摘要：核心素養教育的滲透是當前高中化學教學面臨的重要挑戰，同時也是高中化學課堂深化教學成果、培養優秀化學人才的必要條件。教師可根據核心素養基本要求尋求創新路徑，借對實驗案例的分析提升學生實驗分析與推理等技能，并強化其綠色化學意識，以塑造其良好的學科品質。由此，在核心素養背景下展開高中化學實驗教學“行動導向法”探究較為合理且適用。

關鍵詞：核心素養；高中化學；教學策略

中圖分類號：G633.8文獻標識碼：A文章編號：1992- 7711（2020） 11-0112

隨著新課改的深入發展及人們對學科核心素養的重視，中學課堂教學模式和教學方式都在不斷完善。化學是一門以實驗為基礎的自然學科，高中化學教師要注重通過化學實驗教學培養學生的探究精神和創新能力，不斷提高學生的化學學科核心素養。目前，大多數高中化學實驗教學還是以教師講解為主，這樣無法培養學生的探究精神，也無法拓展學生的創新思維，因此不利于培養學生化學學科核心素養。

一、高中化學實驗教學的主要原則

1.主體性原則

在傳統的化學實驗教學中，教師往往占據課堂的主體地位，機械地為學生講解實驗內容，不重視調動學生的學習積極性，導致學生被動學習，實驗教學效果不佳。教師在化學實驗教學中必須重視主體性原則，充分尊重學生的主體地位，要根據實驗目的和實驗條件，營造能使學生動腦動手進行自主探究的情境，吸引學生主動參與，引導學生結合已有知識通過思考、討論等方式設計實驗流程，科學地進行化學實驗。

2.探究性原則

新課改提倡教師在課堂教學中加強實驗教學，提高學生的探究能力，因此教師在化學實驗教學中必須重視探究性原則。教師要多創造合適的時機引導學生進行實驗探究，使學生通過主動探究從而獲得新的化學知識。

3.開放性原則

傳統化學實驗的教學方式、教學內容都是比較單一的，實驗流程也都是經典的常規流程，但現在學生的思維和認知水平已隨著時代的進步發生了很大的變化，傳統的實驗教學無法完全滿足學生的學習需求。因此，教師在化學實驗教學中必須重視開放性原則，要注重營造一個開放、輕松、多維的學習環境，引導學生進行開放式學習，提高學生發現問題、分析問題及解決問題的能力。

4.趣味性原則

興趣是最好的老師，能夠激發學生內在的求知欲。因此，教師在化學實驗教學中必須重視趣味性原則，要注重向學生展示實驗的優勢，根據課本知識和學生的實際情況，設計一些有趣的化學實驗，使學生通過具有趣味性的實驗學習化學知識，并使其感受到化學學科的魅力，進而激發學生的化學學習興趣。

二、高中化學實驗教學的具體策略

1.明確化學實驗與核心素養教學的切入點

化學學科的核心素養包含宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據推理與模型認知、科學探究與創新意識、科學精神與社會責任五個維度，它們是教師在高中化學實驗教學中要重點培養的五種價值觀念、五種學科素養、五種學習態度。

但是，在教學中空談學科素養是行不通的，圍繞化學實驗的具體內容，根據實際情況尋找核心素養教學的接入點，如此才能使體會更深刻、教育更生動。例如，在高中化學中關于“葡萄糖的還原性”的化學實驗中，需要在AgNO3溶液中加入稀氨水，從而產生銀氨溶液。而當我們在銀氨溶液中加入10%的葡萄糖溶液并適當加熱之后，就會在試管底部產生銀鏡，這可以證明葡萄糖的還原性。

在這個實驗中，教師可以通過化學反應和銀鏡的生成來解讀“變化觀念與平衡思想”這一核心素養，而葡萄糖可以供給能量，常常在臨床醫學中加以應用，這就可以用來解讀“科學精神與社會責任”，使學生明白科學的發展肩負著服務社會、促進社會發展的責任，從而找到核心素養教育的切入點，這是非常重要的一點。

2.實驗教學中設置開放性提問，深化學生創新意識

基于核心素養下的實驗教學中，教師應意識到學生之間的差異，根據他們對同一問題認知角度與考量范圍的不同設置開放性引導方式，使之在實驗探究中能深思實驗現象及步驟流程，從不同的角度激發學生的創新意識潛能，對實驗現象與結果或原理加以充分思考。以“分液漏斗的萃取”實驗為例，教師在要求學生用有機溶液提取水溶液里面的某種無色物質時，可設置開放性提問，讓其結合已掌握的知識展開對同一問題不同角度的思考，并能結合實驗原理和物質結構做以解析。

比如，探究“在分液漏斗的萃取后的靜置分層中，如何辨別溶液哪一層為水層？”對此，學生可結合已學知識，從不同角度去思考問題。一些學生可能聯想到的實驗操作為：將下層液體取出，并于其中注入苯，如若產生分層現象，則能證實下半部分一層為水層，如若不是則證明水層在上面。而有些學生則能根據不同知識用另一種方法驗證：將下層液體引入試管，并在其中加入一些水，如果兩者融合后不分層，則說明下層為水層。在此萃取實驗中，教師根據實驗流程與反應現象向學生開放式提問，而不同的學生根據不同知識儲備設定多種研究方案，從不同角度驗證問題，以達到辯證解決的目的，這種方式是對學生創新能力的強有力鍛煉。

3.合作教學在化學實驗教學中的應用

除了借助信息技術做好預習之外，更要通過實踐操作來鍛煉和提高學生的實驗能力，在這方面，小組合作學習更能發揮作用。筆者主張對學生進行相對穩定的分組，而不是臨時組建。這樣學生在先后多次的實驗活動中就可以形成很好的默契，培養良好的學習友誼，實現合作互助，共同進步。

比如，在高中化學中“不同條件下鐵釘的銹蝕”的實驗，課本中提供了鐵釘、試管、植物油、棉花、NaCl溶液、CH3COOH溶液、煮沸后冷卻的蒸餾水和干燥劑等很多物品、材料，并支持學生自由設計化學實驗的具體方案步驟。這對學生來說正是用合作的方式迎接挑戰、實現主動學習的好機會，同時也鍛煉了學生的科學探究和創新意識，是核心素養教育的有效滲透。

總之，核心素養下的高中化學實驗教學中，教師應結合課本教材的突出案例展開深度分析，力求能圍繞核心素養目標的多個層面做出教學指導方案，使學生通過自主探究使得多項能力得到鍛煉，培養了學生的探究精神和創新能力，提高了學生的化學學科核心素養。

（作者單位：安徽省滁州市定遠縣第二中學233200）