雙孢蘑菇如何覆土

覆土是雙孢蘑菇由營養生長向生殖生長轉化的關鍵技術之一，當雙孢蘑菇的菌絲長滿培養料后，就可以及時覆土。

覆土材料的制作

（1）土壤的選擇：覆土材料要求疏松、有持水能力，一般用中性土壤，也可用人工合成的營養土。目前用泥炭土、水稻土、菜園土較多，但必須是沒有化學污染、當年沒有施過蘑菇廢料的田塊。取15～20 厘米以下的土備用，因為15～20 厘米以下的土很少有線蟲、胡桃肉狀雜菌和疣孢霉菌等潛伏性的病蟲和雜菌。

（2）制作：把從田里取回的土放在水泥地上攤開、打碎、曬干、篩去土中的雜質；取當年新鮮無霉變、無蟲的礱糠，用0.1%、pH10 以上的石灰清水浸泡24 小時后撈起，按土、糠3：2 的體積比拌勻，再用0.1%、pH8～9 的石灰清水對礱糠土調水，一直到手握能成團，撒手能散開的含水標準，制成的覆土材料pH值為7.5左右，土、糠不能分離。

覆土方法

（1）覆土時間：以菌絲長滿培養料料層時為覆土時間，一般是播菌種后15～20 天。有的為了早出菇，不等菌絲長到底就覆土，在這種情況下，料表的菌絲繼續往土層上面生長，而料內的菌絲則往下生長。由于菌絲分別向兩個方向生長，爬土慢，反而會延遲出菇時間。

（2）覆土方式：不分粗細土，一次性覆土。

（3）覆土厚度：3～4 厘米為宜，且保持厚度相對一致。

（東方城鄉報）

果樹秋基肥選擇肥料技巧

一、根據土質：一般來說南方土質偏酸性的居多，所以選擇肥料的時候應選擇堿性肥料，如硝酸鈉、硝酸鉀、硝基復合肥，同時使用有機肥，減少土壤酸化影響的效果；堿性土壤應選用生理酸性肥料，如硫酸銨、氯化銨等，但是對于鹽堿地不宜施用氯化銨和硝酸鈉，以避免鈉離子和氯離子過多造成的危害。

二、根據果樹需求：秋季施肥是因為補充樹體消耗的營養和明年開花坐果需要的營養，所以今年的施肥要根據樹體具體長勢來確定施肥種類。長勢旺的，減少氮、磷的使用量多施鉀肥；長勢弱的可以增加氮肥用量；中庸樹勢增加磷鉀肥用量。

三、根據肥料種類：市場上有三元素復合肥、二銨、鉀肥、氮肥、磷肥等；一般來說三元素復合肥用的較多，三元素復合肥氮磷鉀都有，有很多型號，有三個15 的、三個17 的，三個數字分別代表氮、磷、鉀，一般來說后面的數字越大肥料越貴，果樹一般選擇硫酸鉀的較好，不要用氯化鉀的。

四、根據品牌和價格：現在市場上肥料種類繁多，名字更是五花八門，購買時千萬不要貪便宜，一定要選擇大廠家、大品牌的肥料以防上當受騙。（火爆農化招商網）