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充分利用概念教學,助推生命觀念形成

2020-04-22 20:41:22王本華
中學生物學 2020年1期
關鍵詞:生命觀念概念教學有效教學

王本華

摘要:以“人體內廢物的排出”為例,闡述了以《義務教育生物學課程標準(2011年版)》的課程理念為指導,從概念引入、概念建立、概念梳理、概念深化四個方面提出初中生物學概念教學的有效策略,更好地促成了學生對生物學重要概念的建構及生命觀念的形成。

關鍵詞:生命觀念,概念教學,教學策略,有效教學

中圖分類號:G633.91文獻標志碼:B

《義務教育生物學課程標準(2011年版)》(以下簡稱《課程標準》)明確指出:“要關注生物學重要概念的學習。”生命觀念是體現生物學本質和價值的觀點或思想,是生物學學科核心素養的重要內容。幫助學生形成生命觀念是生物學教學目標之一。因此,初中生物學教師在設計及開展教學活動時,應圍繞《課程標準》提出的50個重要概念展開,根據學生的認知特點,采用合適的教學策略,促進學生自主建構生物學重要概念,逐漸形成生命觀念。然而,在傳統的生物學概念教學中,部分教師習慣于直接呈現,采用注入式講解,縮短了概念的形成過程教學,致使學生只是被動地接受,對概念也只是淺層次的理解。顯然,傳統的概念教學行為偏離了《課程標準》指導精神,不僅不利于學生建構生物學重要概念,更不利于學生形成生命觀念。筆者在《課程標準》指導下,以“人體內廢物的排出”為例,從概念引入、概念建立、概念梳理、概念深化四個方面提出基于觀念形成的概念教學的有效策略,更好地促成了學生對生物學重要概念的建構及生命觀念的形成。

1 創設問題情境,引發認知沖突,引入概念

生物學概念是人們通過思維的活動,對生命現象及生命活動規律的抽象概括。由于初中生抽象思維能力有限,因此教師進行生物學概念教學時,應針對學生的認知特點開展教學.建構主義強調“真實情境中學習”,認為學生的學習是以已有的生活經驗及知識作為基礎,并且把將要學習的內容置于一定的問題情境中,對其編碼、加工、轉換,逐步形成自己的理解的過程。教師需要仔細研讀《課程標準》,認真進行教學分析,充分利用學生已有的生活經驗和知識,通過創設一定的問題情境引入概念。

“人體內廢物的排出”是人教版生物學教科書七年級下冊第五章。本章的重要概念是“人體產生的廢物主要是通過泌尿系統以尿液的形式排出體外”。通過第二章人體的營養的學習,學生已了解“水是人體細胞的主要成分,對人體各項生命活動的正常進行起著非常重要的作用”。基于此,教師引導學生回憶自己每日排尿的生活經歷,提問:水對人體的維持正常生命代謝十分重要,而排尿時會排出很多的水。那么,人為什么還要排尿呢?這樣創造認知沖突,激發學生興趣,引入概念。

2 精心設計探究活動,多角度促成學生建立概念,初步形成生命觀念

科學探究是學生主動學習、獲取生物學科學知識,認識客觀世界的有效途徑。倡導探究性學習是初中生物學課程基本理念之一,旨在轉變學生的學習方式,引導學生積極主動地學習生物學基礎知識,領悟科學研究方法,逐步培養他們科學探究能力及創新精神。因此,教師在進行概念教學時,需根據學生認知發展規律和特點,精心設計各種探究活動,多角度促進學生建構概念。

《課程標準》對本章內容的具體要求為:①描述人體泌尿系統的組成;②概述尿液的形成和排出過程;③描述其他排泄系統。因此,本章的教學重點內容是“尿液的形成和排出”。為達到《課程標準》對本章的教學目標,教師盡可能地從學生的認知規律(從宏觀到微觀、從整體到局部、從系統到器官再到組織結構)去引導,給學生創造各種情境,并提供直觀材料(如圖片、實物或模型)及相關數據,引導學生以感性的、直觀的材料為基礎,通過合作觀察、資料分析討論、模型建構等探究活動自主建構次位概念,再螺旋式發展建立重要概念,初步形成生命觀念。

具體教學過程如下:

(1)任務一:描述排泄概念。

教師以學生已學習的“細胞的生活”“人體的營養”及“人體的呼吸”知識為基礎,使學生明確人體細胞要維持正常的生命代謝活動,需要從外界獲取營養物質和氧,也必須將生命代謝產生的廢物及時排出,從而引出排泄概念。同時,結合生活中排尿、呼氣及排汗的現象,引導學生總結出排泄廢物的三個主要途徑。再對比排遺(排便),使學生進一步明晰:排泄是指細胞代謝產生的廢物(二氧化碳、尿素、多余的水及無機鹽等)的排出,而排尿是主要的排泄途徑,尿素、多余的水分和無機鹽主要是通過泌尿系統排出的。

(2)任務二:說出泌尿系統的組成。

教師展示人教版教科書七年級下冊P73插圖4-45泌尿系統的組成示意圖,并設置問題串:①泌尿系統是由哪些器官組成的?②觀察腎動脈、腎靜脈及腎臟的顏色,推測血液是怎樣進出腎臟的?③尿液的形成與血液循環有關嗎?學生在問題的引導下,對照示意圖,主動學習、積極思考,由宏觀到微觀、層層遞進地認識泌尿系統的組成及功能,初步建構“泌尿系統主要由腎臟、輸尿管、膀胱和尿道組成;腎臟是形成尿液的器官;尿液的形成與血液循環有關”等概念。

(3)任務三:概述尿液的形成和排出。

子任務一:描述腎單位的結構。教師先展示腎臟內部結構示意圖,說明腎臟由100多萬個腎單位組成,腎單位是腎臟的結構和功能的基本單位。接著,再向每個小組分發腎單位結構模型,指導學生結合人教版教科書七年級下冊P73插圖4-44腎內部結構示意圖認識腎單位的基本結構。學生通過觀察討論初步認識腎單位的基本結構,并在教師引導下總結出:①腎單位的組成:由腎小球、腎小囊、腎小管等組成。②腎單位的結構特點:腎小球和腎小管外周形成兩段毛細血管網;腎小囊壁薄,僅由一層上皮細胞構成;腎小管細長、彎曲,與腎小囊聯通,形成的結構像漏斗。③血液在腎臟中的流動途徑:腎動脈→腎小動脈→入球小動脈→腎小球→出球小動脈→腎小管外周毛細血管網→腎小靜脈→腎靜脈。

子任務二:概述尿液的形成,初步形成結構與功能相一致的觀念。教師先展示人教版教科書七年級下冊P74“資料分析”欄目中的表格,組織學生對比分析血漿、腎小囊中的液體及尿液的成分上的差異。教師引導學生根據血液流經腎單位不同結構時成分發生的變化,推測腎小球、腎小囊及腎小管在尿液形成過程中的作用。再播放尿液形成過程的動畫,結合人教版教科書七年級下冊P75插圖4-45尿的形成過程示意圖,引導學生概括出尿液的形成過程,建構尿液的形成的概念(腎單位中的腎小球和緊貼著它的腎小囊內壁起過濾作用。當原尿流經腎小管時,全部的葡萄糖、大部分的水和部分的無機鹽被腎小管重新吸收),初步形成結構與功能相一致的觀念。

子任務三:說出尿液的排出及意義。教師再次展示教科書P73泌尿系統的組成示意圖,闡述在腎臟中形成的尿液含有人體代謝過程中產生尿素、多余的水及無機鹽,同時拋出問題:①尿液是如何排出體外的呢?②尿的形成是連續的,而排尿是間斷的,其原因是什么?③排尿對維持人正常生命活動有什么意義?在問題的引導下,學生觀察示意圖,小組討論總結得出:①尿液排出途徑:腎臟→輸尿管→膀胱→尿道→體外。②間斷排尿的原因:形成的尿液暫時儲存在膀胱中。③起到排出廢物的作用,且對調節體內水分及無機鹽的平衡,維持組織細胞正常生理功能也起著重要作用。

3 指導構建概念圖,梳理概念,形成知識網絡,提升生命觀念

概念圖是組織和圖形化表征知識的工具,它包括眾多的概念及概念與命題之間的關系,一般由“節點”“連線”及“相關文字標注”組成。教師引導學生從宏觀到微觀、從結構到功能的順序構建概念圖(圖1),對所學概念進行梳理,能很好地幫助學生構建知識體系,促進學生理解概念本身,進一步明晰各層級概念間的關系,使零散知識系統化,同時也使學生的結構與功能相一致的觀念得到提升。

4 深化概念,確立生命觀念

生命觀念是學生在理解生物學重要概念基礎上提煉出來的總觀性認識。它的確立是一個知識到觀念的遞進過程,是對具體生物學知識的超越。概念深化是在學生建立及梳理概念基礎上,拓展、豐富學生的認識,促進學生更深層次理解概念,最終確立生命觀念。結構與功能觀是生命觀念之一,是人們在生命體的不同結構層次上對結構與功能之間的關系抽象出來的思想或觀念,其內涵是有什么樣的結構就有什么樣的功能,有什么樣的功能就需要什么樣的結構支撐。學生的結構與功能觀的確立需要經過多次雙向認知。學生在親歷探究活動,建構概念過程中,初步形成結構與功能相一致的觀念性認識,在建構泌尿系統概念圖,梳理概念過程中,使結構與功能相一致的觀念性認識得到了一定的提升,但這種觀念性認識是不穩定的。學生在已建構起“人體產生的廢物主要是通過泌尿系統以尿液的形式排出體外”的概念的基礎上,將此概念應用于生活實際,解釋或解決生活的問題,可以使結構與功能相適應的觀念性認識得以確立。

具體教學過程如下:教師提出問題:①健康的人每天形成的原尿大約為180L,為什么實際排出的尿液量只有1.5L?②膀胱的功能是暫時貯存尿液,生活中,有了尿意,能不能憋尿?③如果人的腎功能衰竭而無法正常工作,會出現什么情況?學生在問題的引導下,應用概念,小組討論、得出:①原尿流經腎小管時,全部的葡萄糖、大部分的水和部分的無機鹽被腎小管重新吸收,進入血液,剩下的水和無機鹽及尿素形成尿液;②膀胱過度膨脹會影響其正常功能,有了尿意要及時排尿;③當腎衰竭無法正常工作時,人體代謝產生的廢物無法排出,人會中毒死亡。

初中生物學教學的根本目的是通過各種探究活動,引導學生認識生命現象及生命活動規律,形成生命觀念。建構生物學重要概念是初中生學習生物學的核心,也是他們形成生命觀念的重要途徑.因此,初中生物學概念教學中,教師應依據學生的認知規律,以《課程標準》的課程理念為指導,整體設計,統籌規劃教學活動,采用概念的引入、概念的建立、概念的深化的策略,引導學生積極主動、由淺入深、循序漸進地建構概念,在概念的建構中確立生命觀念。

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