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中國旅游地理線上線下混合式教學中教師角色之重塑

2020-04-26 19:22:28石英
現代職業教育·高職高專 2020年43期
關鍵詞:旅游高職教學模式

石英

[摘? ? ? ? ? ?要]? 線上線下的教學模式是隨著互聯網技術的發展而興起的一種混合式教學模式,它有效地增強了教學效果并提高了教學效率。與傳統的教學模式相比,線上線下教學模式下教師的角色發生了很大的轉變。通過線上線下混合式教學模式在高職中國旅游地理教學中的應用,探討教師角色的重塑問題。

[關? ? 鍵? ?詞]? 線上線下;混合式教學;教師角色;重塑

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603(2020)43-0001-03

隨著互聯網技術在高職學校課堂中應用的深化普及,單一的在線教學模式開始被各種形式兼容的混合式教學模式逐漸取代。線上線下教學模式是以學習者為中心,改變傳統教學中教師講授、學生被動、看聽的教學方式,設計可操作、可檢測、有挑戰、有關聯的學習任務,在任務驅動下,讓素養培育、能力提升自然順承的混合式教學。這種混合式教學模式將在線教學和傳統教學的優勢結合起來,既要發揮教師引導、啟發、監控教學過程的主導作用,又要充分體現學生作為學習過程主體的主動性、積極性與創造性,使教育教學從教學方式、學習方式、考核方法等多方面進行全面革新。

“角色”一詞原意是指演員在戲劇舞臺上根據劇本所扮演的某一特定人物。社會心理學認為,角色是與某一特殊位置相關聯的行為模式。教學模式的改革勢必引起教師在教學過程中的位置發生變化,因此教師清晰、正確的角色認知與重塑對增強教學效果和提高教學效率具有十分重要的意義。

中國旅游地理是高職旅游管理專業的一門職業基本能力課程,是學生認知旅游管理專業、提升專業興趣的“敲門磚”,與全國導游資格考證課程有千絲萬縷的聯系。中國旅游地理課程點多面廣的教學內容特點決定了該課程必須順應線上線下混合式教學模式進行改革。

一、高職中國旅游地理的課程特點是混合式教學改革的必然趨勢

高職旅游管理專業學生的核心能力培養中,最為重要的是學生的講解能力和旅游路線設計能力。要求學生知識面廣,做到“上知天文地理、下知雞毛蒜皮”。中國旅游地理作為一門專業基礎課程,其地域性鮮明、實用性強、綜合性高、與實踐密切結合的特點對學生掌握知識、提升能力、提高素質、陶冶情操,達到多維度全面發展的教學目標起著至關重要的作用。

高職旅游管理專業中國旅游地理課程包括中國旅游地理認知、中國旅游客源地理、中國旅游資源地理、中國旅游交通地理、中國旅游地圖、中國旅游區劃六大項目,而其中僅中國旅游區劃就包含34個旅游亞區的學習任務。根據課程標準,課程教學時數為60課時,教學內容與教學課時存在很大的矛盾。盡管傳統的教學模式中也一再強調“以學生為主體”“能力本位”,但教師為了課程體系的完整性,仍然避免不了“填鴨式”的枯燥教學,忽略學生的接受能力,師生互動少,不能充分激發學生的學習動機。視頻教學要慎重選擇級別高、品質佳、知識含量高的進行播放。如世界遺產在中國之都江堰——青城山篇,其樸素的外表下蘊含深厚的治水原理以及三大主體工程的作用,只有通過播放視頻學生才能理解,時間為30分鐘,盡管效果突出,但使用的次數極為有限。而運用線上線下混合式教學,教師在課前準備階段以任務點的形式下發教學視頻,并提出知識點,設置完成起止時間,很大程度緩解了教學內容與教學課時的矛盾。而線下的課堂教學則要求教師在吃透教材基礎上,在有限的課時內,重點對重要概念、基礎理論、重要方法進行講解。這期間教師主要擔任學習的啟發者、指導者的角色,充分挖掘學生的主觀能動性。

二、高職旅游管理專業的學情形勢是教師角色重塑的催化劑

前些年高職院校招收的學生大部分是經過高考選拔的高中畢業生,具備一定的文化基礎知識,而高等職業院校的主要目標是培養并輸出社會發展所需的高素質專業技術型人才,在校三年經過教師的培養和實習期間企業的“打磨”,大部分學生能適應旅游企業對崗位技能人才的需求。近年來,隨著高職院校分類招生規模的擴大,“三校生”的比例大幅度提高,對旅游管理這類要求學生知識基礎好、文化底蘊厚的專業來講教與學之間的矛盾越加突出。如果教師依然承擔課堂的“主角”,僅憑多年積累的經驗和一成不變的教學模式進行授課,學生的注意力很難持久,教師與學生在情感與教學內容上很難達到共鳴,教師的精力很大一部分用在維持紀律上,教學效果大打折扣。

然而現在的學生思維活躍,興趣廣泛,接受新鮮事物的速度快,互聯網信息技術運用熟練,有職業認同感,具備了一定的職業能力。作為教師要善于發現學生的優勢,從課堂的“主角”變成“編劇+導演+演員”,借助不同的視頻、動畫、圖片等教學資源,利用視覺沖擊,激發學生的學習動機。針對不同的課程內容,選擇不同的教學方法與手段,把職業生涯教育融入教學活動中。例如前面談到的34個省級旅游亞區,完全可以讓學生在線上查找資料制作PPT,在線下以導游的身份講給同學聽,課下有什么問題可隨時連線教師,增強線上教師和學生的互動。

三、教師角色重塑是高職中國旅游地理教師的必由之路

我國旅游地理學的研究起步較晚,中國旅游地理更是伴隨著近年來我國旅游業的蓬勃發展應運而生。在高職院校中講授中國旅游地理的教師一部分有專業背景,但也有相當數量年齡大的教師是轉專業而來的。盡管取得了導游員資格證書和旅游經濟師成為“雙師型”教師,但大都沒有旅游一線從業的經歷,加之中國旅游地理主要是系統地介紹各地區自然地理環境與人文地理環境及主要旅游景區與旅游線路,教師能親自游覽景區的數量極為有限,在教學過程中很容易受到自身學習經歷的局限而照本宣科;授課所用的教材、常規教學資源如教案、PPT、教學計劃、教學標準、習題庫多少年不變。為應對導游證考試,“滿堂灌”和“題海戰術”依然是最常見的授課方式。鑒于此,教師要及時轉變教育理念,與時俱進,充分認識到新時代教師的角色定位,提升優質網絡資源的利用效率,做學生線上學習的“指導者”和“引領者”,做網絡資源的“甄別者”,為學生推薦諸如央視益智類節目“綠水青山看中國”“中國地名大會”以及“航拍中國”“學習強國”“世界遺產在中國”、介紹各地景區的“戀景”App等。學生在觀看視頻、聆聽音頻的過程中豐富了知識,培養了良好的語感和講解能力,增強了愛國主義情感和民族自豪感,提升了審美能力,對培養旅游管理專業學生的人文素養起到非常重要的作用。

四、高職中國旅游地理混合式教學教師角色的重塑途徑

(一)教師要做好混合式教學的設計者

教師對課程的教學目標、地位、課程結構與作用、課程內容、課程的設計與實施、課程評價、本門課與其他課程的關系以及在課程實施中的指導思想,一定要全局把握課程的總體意識,其核心表現為教師的課程觀或課程哲學。教師授課,如同作曲家作曲,也要講究結構和節奏,如何保證課程內容系統性與完整性的同時,充分利用有效的課堂時間完成雜而難懂的課程教學內容,規劃與設計網絡教學資源,合理安排線上線下教學內容的混合對教師來講是需要首先考慮的問題。中國旅游地理與旅游學概論、地方導游基礎知識、全國導游基礎知識有相當部分的內容是重合的,作為教師要梳理出本門課的特色內容,分析旅游資源的地理成因、培養學生的“地理腦筋”、體現地理教學的地域性特點是本門課與其他課程的最大區別;在眾多的旅游資源中,世界遺產名錄、國家級風景名勝區、中國歷史文化名城、國家5A級景區等是每節課的重難點,線上有關這部分內容的短片、慕課、圖片等教學資源非常豐富,教師要善于利用這些優質的線上資源。

有部分教師存在為了“混合”而“混合”的形式主義,一股腦將大量下載的視頻以任務點的形式下發給學生,剛開始學生比較有熱情,完成比率高,但長時間的“狂轟濫炸”,面對數量如此龐大的課程資源,學生苦不堪言,應付心理越來越嚴重。從心理學的角度來看,學習者能夠保持注意力最佳效果的時間范圍是15到20分鐘,所以教師要在課下下大功夫,煉就一雙“火眼金睛”,把握好線上線下的結構與節奏。

(二)教師要善于做學生學習的激勵者

根據社會認知中的暈輪效應,高職生在中學階段往往因學習成績不理想被“定義”為劣等生,社會刻板印象則認為高職生文化基礎薄弱,是經過高考層層選拔刷下來的差生。學生自己往往產生自卑情緒,自我評價過低,抱著混三年拿個文憑的想法。越是在這樣的情況下,教師越要一視同仁、公平地對待每個學生,善于使用激勵手段使學生重拾學習興趣、增強自信心。

“激勵”作為管理心理學的一個術語,指的是持續激發人的動機使人有一股內在動力,朝著所希望的目標前進的心理過程。一位好教師一定是一個好的激勵者。在教師的影響力因素中,情感因素是很重要的一個因素。我們常講“每個人和別人都一樣,每個人和別人都不一樣。”每個學生都需要被尊重、被接納,這一點是共同的。但因為個人的需要、氣質、性格、能力以及所處的環境不同,其對待學習的態度和在課堂的表現就不同。所以線下教師應有敏銳的觀察力,熟悉每位學生的個性,理解學生、尊重學生,了解他們在學習中的心理需求,進而激發其學習動機。個別內向的學生平常在線下教學中很少發言,但在線上“一對一”的教學中卻有比較強烈的與教師溝通的愿望,此時教師要發揮主導作用,增強線上和學生的互動,正是有了這種交互性,教師可以根據學生的反饋,及時發現教學中存在的問題,及時調整教學內容與授課策略,以滿足學生個性化學習的需求。教師要善于傾聽學生,傾聽更能激發學生學習的自主與自信。“如果我們傾聽學習者,他們會聽到他們自己的答案”。在保留傳統教學模式中以教師“教”為主的授課方式、突出課程重點和難點的同時,還要對傳統的教學模式進行改變,提高師生在課堂上的討論、提問、互動等時間比例,收集學生普遍不懂的問題進行答疑解惑,鍛煉學生獨立思考的能力。

從心理學角度來講,參與是改變學習態度的最好方法,教師要努力增強學生參與課堂的積極性。會展專業的學生學習中國旅游地理時已具備一定的專業基礎知識和職業素養,所以每次的期中考試我都采用分組制作PPT并上臺講解的方式進行。學生積極踴躍,文字功底好的學生組織材料,語言表達能力強的學生上臺講解,信息技術運用熟練的學生制作PPT,充分調動每位學生的積極性,取得了很好的教學效果,在后半學期旅游區劃的講解中,基本上用的是學生自己制作的課件。當學生看到自己的作品上傳到教學平臺,自豪感油然而生,對其自信心的培養起到很重要的作用。

(三)教師是課堂效果考核的監督者

線上線下混合式教學不僅包括教學內容的混合、學習方式的混合,還包括課堂效果考核方式的混合。無論是線上還是線下教學都應進行合理而有效的評估,讓教學變得更有針對性。為此,根據中國旅游地理的知識體系,一方面加大習題庫的儲備,設置與教學內容相適應、與導游證考試相結合的練習與測試環節;另一方面課程的考核方式采用多樣化的評價方式,將機考與筆試相結合。只有細化對學生的考核方式,才能更好地激發學生的學習自覺性,從而改善其學習效果,提升課程通過率。可采取的具體措施如下:(1)利用翻轉課堂,課前將知識點、短視頻以及小測試下發給學生,收集并回答學生的問題以服務于課中教學階段;(2)課中采用頭腦風暴法、組內自查、教師隨機提問并及時打分等方式促進學生思考和參與的積極性,檢驗學生在課堂上對所學知識的掌握程度,評價教師教學的質量和目標完成程度,分數計入學生的平時成績。在講旅游資源的概念時,先將學生分成幾組,在規定的時間內,讓學生采用頭腦風暴法將他們認為的旅游資源羅列出來,根據最后的數量、質量打分,調動學生學習的積極性,針對學生答案中存在的問題,進行答疑解惑。(3)課后下發作業,設置作業提交的起止時間,培養學生自覺、主動的學習習慣,樹立“規矩意識”。學生在做作業的過程中,如有疑難問題可以借助于網絡教學資源,也可以在線上與教師答疑互動。學生成績的權重設置包括作業、課堂互動、簽到、課程音視頻的觀看、討論、考試等環節,學生能夠及時通過教學平臺查看自己的成績。無論哪個環節,教師一定要嚴加監管。學生行為的正強化、副強化都要講究時效性。例如線上簽到除了查看上課出勤率,還有節省點名時間的目的,但部分學生雖然人不在課堂,在教師發出簽到指令后依然簽到,發現這種情況后教師一定要嚴加批評,并采用加倍扣分的手段,防止此類事件再次發生。

(四)教師要善于運用PAC理論,做好角色轉換

PAC理論又稱為相互作用分析理論或人格結構分析理論,是由加拿大心理學家Eric Berne于1964年在《人們玩的游戲》一書中提出的。分析理論認為,個體的個性是由三種比重不同的心理狀態構成,這就是“父母”“成人”“兒童”狀態。這三種狀態在每個人身上都交互存在。在混合式教學中,教師要敏銳地覺察自己和學生的心理狀態,作出平行性或互補性反應。例如在中國旅游地理的線上教學時,師生之間以成人型狀態互動,每堂課在愉快的“老師好”“同學們好”中開始,在親切的問候中結束,師生雙方平等交流對話,教學活動自然順暢。但在實際線下教學中,個別學生紀律渙散,教師容易處于父母自我狀態,發號施令,盛氣凌人,師生之間容易發生矛盾。倘若教師能把自己的情感、思想、舉止控制在成人狀態,以理智為前提,以成人的語調、姿態平等對待學生,同時引導對方也進入成人狀態;或者以父母自我狀態中慈愛的一面對學生展現出寬容、忍讓,那就有利于建立互信、互助關系,保持交往關系的持續進行。

總之,線上線下的教學混合應用對高職中國旅游地理傳統教學課堂是一種極有力的輔助教學手段。教師不再以權威的身份向學生傳遞經驗,教師的角色呈現出多元化的發展態勢,教師要順應時代發展,加強適應和學習信息技術與教育教學的深度融合,提升自身的信息化水平,重塑自己的角色,培養學生的自主學習能力,總結線上線下教學經驗,確保教學目標的高質量達成,適應新時期高職教育的變化和大數據時代的到來。

參考文獻:

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[3]婁娜.混合式教學在旅游專業課程教學中的運用探索[J].智庫時代,2019(3):292-293.

[4]郝芳.基于SPOC的酒店專業混合式教學研究[J].課程教育研究,2019(30):33-34.

[5]李月峰.“移動互聯網+”時代混合式教學模式探討與實踐[J].中國教育信息化,2018(12):50-52.

編輯 趙瑞峰

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