淺談自媒體環境下的中職旅游教學模式改革

許紅

[摘? ? ? ? ? ?要]? 2018年5月，我國首個官方旅游自媒體平臺——環球號正式上線，實現了機構和游客實名自主發布旅游資訊信息，承擔行業信息服務平臺角色，也提供宣傳推介窗口，開啟了旅游資訊信息服務的新篇章，滿足了廣大人民群眾追尋美好生活的期望。這就要求旅游從業者要掌握自媒體相關技能，但現階段中職畢業的學生大多數不符合市場要求，不僅理論知識不夠扎實，實踐中的表現也不盡如人意，要滿足這個要求，必須在教學中增加信息化教學技能，普及自媒體知識和技能，在理論和實踐上都要有突破。在此基礎上探索中職旅游教學模式的改革，旨在培養出符合市場和企業需要的實用型人才。

[關? ? 鍵? ?詞]? 自媒體;中職旅游;教學模式

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2020）43-0176-02

近年來，自媒體發展迅速，并憑借其平民化、交互性強、傳播迅速等特點為旅游企業在旅游地和旅游產品的營銷宣傳中起到較好的助推作用。為了更好地滿足市場以及企業的發展需求，旅游管理專業教學應轉變傳統的教學方向，自覺培養能熟練掌握自媒體技能的學生。因此，本文探討中職學校旅游專業教學的改革，通過分析論證現階段教學中存在的問題，促進高效提升教學能力，為企業輸送更多高質量的旅游管理人才。

一、自媒體環境下旅游專業人才培養需求的分析

自媒體是指普通大眾通過網絡等途徑向外發布他們本身的事實和新聞的傳播方式。隨著全球經濟的發展，經濟一體化發展趨勢加快，我國的旅游業發展需要跟上世界發達國家的腳步，在符合一直以來我國堅持的科學發展觀的基礎上，旅游管理中管理質量的提升也是極其重要的，管理工作的提高主要體現在企業面對市場競爭中的表現，企業能夠在保障生存的前提下完成盈利能力的提升，占據一定的市場份額，在各種危機中實現穩步提升，這些都需要建立在強大穩定的管理能力之上，經濟市場環境下市場競爭性更高，而我國在旅游管理人才培養上與發達國家還有一定差距，市場對人才的需求與中職人才培養成功率不對等，導致中職的教學工作重點出現偏差，無法從根本上解決人才供需問題，而如何針對當下情況進行教學分析和改革，是未來旅游管理人才培養的重點。

二、自媒體環境下旅游人才培養現狀及問題

（一）自媒體環境下中職旅游專業人才培養現狀

眾所周知，我國中職教育一直以來存在教學脫離實際的問題，中職的教材使用周期長，相應的更新周期也長，而中職教師一直偏向于理論教學，照本宣科，在實踐方面能夠提供的教學有限。調查顯示，目前我國中職的大多數教師社會工作經驗較少，大多數教師學歷高，但本身對一線行業了解不多，自身尚且沒有真正接觸社會的行業發展，在教學中更加容易偏重理論，因此導致學生難以將理論和實踐進行聯系，在時間方面展現出的能力捉襟見肘，不符合社會對旅游管理人才的要求。因此，針對這些問題，高效的旅游管理教學應該將改革創新提上日程，有針對性地對旅游管理人才提供更多實踐的機會，幫助人才得到更好的鍛煉，成為符合社會以及行業需求的專業人才。

（二）新媒體環境下旅游人才培養存在的問題

1.教學內容過于陳舊

目前，大多數中職針對旅游管理的教學活動已經將定期更新教材作為重要內容，畢竟旅游管理在我國的發展日新月異，很多教材中的案例必須及時更新，才能使學生接受最新的知識教育，老舊的教材和案例與當下的經濟發展和企業發展嚴重脫節，會給學生的學習帶來更多疑惑，顯然對旅游管理人才的培養毫無益處。

2.教學方法過于傳統

旅游管理理論應用能力指的是將理論應用到實踐中的能力，人們一直以來對理論教學存在誤區，好的旅游管理人才必然不是只能背知識點的書呆子，必須是充分掌握正確理論知識且能在實踐中得以體現靈活運用的人才，但是目前在旅游管理教學活動中，教師一般僅僅將知識點提到即可，并沒有深入研究課程內容與應用理論，導致培養出的學生思維過于傳統，無益于我國旅游行業的發展。

3.教師與企業溝通不足

教材的時效性導致教材需要定期更新，因此編寫教材的老師以及學者需要針對當下企業旅游管理現狀編制教材，教師要及時和旅游企業溝通聯系，了解目前企業面臨的各種問題，針對問題設計教材的教學重點以及解決策略，通過設置問題的方式讓學生真正了解旅游管理的作用。教師與旅游企業的有效溝通能幫助學校培養出旅游企業以及社會更需要的人才，針對當下的問題培養學生相應的技能，同時提高綜合能力，理論結合實踐開展教學工作，提高學生就業成功率。

三、自媒體環境下中職旅游人才方面的改革定位

眾所周知，旅游專業的學生需要較強的實踐能力，在中職旅游教學中，往往缺乏相應的實訓教學方法，直接影響了學生實踐能力的培養。而新媒體可以提供更高效、更多樣化的教學方式，教師應該高度關注新媒體背景下教育技術的發展，將先進的教學方法應用于旅游課堂教學中。針對旅游人才培養存在的問題，高效的旅游管理教學應該將改革創新提上日程，有針對性地對旅游管理人才提供更多實踐的機會，幫助人才得到更好的鍛煉，成為符合社會以及行業需求的專業者。

四、自媒體環境下旅游人才培養的對策

（一）加強師資隊伍建設

具有理論基礎和實踐經驗的教師團隊是確保企業管理人才素質的基礎。目前，中職院校正在逐步走向年輕化。雖然這些教師具有較強的理論基礎，但大多數教師都是根據基礎教學使用教學方法。因此，中職學校一方面應該讓這些青年教師在企業中實踐，豐富他們的實踐教學經驗，從而有效提高企業管理人才的實踐能力。另一方面讓學校和企業實行校企合作，請旅游企業一線工作人員進校園開設講座或者選修課，帶來最前沿的行業信息和最專業的技能。兩方面結合，形成良好的循環。自古以來，根據自己的才能教學生應該是最基本的教育原則之一。然而，我國旅游職業教育忽視了學生的個性化，教學計劃一直沒有大的突破和改變。

（二）創新人才培養方案

職業教育要堅持“以就業為導向”的人才培養思路，為企業提供具備相應的實踐技能及工作能力，能到企業第一線工作的高素質應用型人才。旅游職業教育更要根據當地旅游經濟發展和旅游企業的人才需求，實現理論教學與實踐教學相結合。首先，要為學生創造多種學習和創業機會，有多種展示自己興趣的平臺，而新媒體恰恰提供了展示的平臺和渠道，有利于學生創業活動的開展。其次，為學生的專業知識搭建一個階梯。在學習過程中，學生可以通過新媒體各種手段獲得更多知識。為了提高學生的應用能力，應設立名師工作室，指導和培養具有特殊技能的學生，為他們的技能提升和展示開拓空間，鼓勵具有優秀技能的學生參加國家各級技能大賽和行業大賽。最后，為復合+應用型人才的發展提供更多渠道。如根據中職一些特殊學生的特點，推出主要的輔修和創新、創業培訓體系。主要和次要系統為學生提供了向大學學習的渠道，而創意和創業培訓則幫助學生通過提升技能獲得職業上的成才。

（三）加強創業意識的培養

一直以來，大部分職校畢業生都期望畢業后找到一份穩定的工作，有創業意愿的很少。在目前就業競爭趨勢加重的情況下，作為一個以工作為導向的教育管理者，應該在教學過程中強化學生的創業意識，提高學生的創業能力，為其將來成為一個成功的企業家奠定基礎。學校僅有自己的理論，而學生自己也不能完全理解教育的意義。通過崗位實習，學生在企業技術崗位上工作。在實習過程中，他們專注于知識的實際應用，測試自己的不足，并增加他們在旅游管理方面的工作經驗，使自己更適合這個職位。在積累經驗的同時，還要找出實習中的管理缺陷，不斷完善，真正成為社會需要的應用型人才。

（四）對傳統教學進行改革

企業管理課程創建的學校，在適當情況下，必須根據公司的需求，以滿足細化公司需要建立基礎，以專業和實用的課程作為起點。旅游管理具有較強的實用功能，如果只在課堂上實施教學，它將無法適應旅游企業的要求，畢業后的學生也很難滿足崗位的要求，所以我們可在從教學實踐中的兩個方面加強管理：一是通過學生實習與旅游企業加強合作。為了提高學生的實踐技能，學校應加強通過各種渠道與各旅游企業的聯系，從而增加專業實習的機會，這樣不僅可以有效地提高學生的實踐技能水平，也可以為學生畢業后就業奠定一定的基礎。二是豐富職校學生的實踐教學活動。在校企合作中，通過跟崗實習和頂崗實習，可以讓學生逐步認識自己未來的工作方向，也可以讓學生看到潛在困難，因此更加有針對性地學習技能和知識。

（五）加強思想和道德的培養

新媒體背景下，人們的信息來源廣，知識更新快，特別是微博和微信的使用，使信息發布便捷、傳播快、成本低、影響廣，新媒體環境充斥著各種價值觀。在旅游行業中，從業者要面臨物質和精神上的誘惑，所以旅游企業更注重員工的道德品質。為了讓學生建立良好的品格和社會責任感，學校必須加強價值觀和道德教育。此外，要在未來的發展道路上走得更遠，必須具有正確的價值觀和良好的品德，因此加強中職學生的思想道德教育也非常關鍵。

綜上所述，中職的旅游管理專業改革一直是被動的狀態，因為社會和企業極度缺乏旅游管理人才，中職需要加緊對相關人才的培養，但是流水化的人才培養模式并不能從根本上解決問題，中職改革的腳步應該提前于社會的需要，從根本上提升教育的成效，結合自媒體環境下旅游行業的發展特點，提高理論的專業度，同時加大實踐教學的力度，幫助學生打好理論基礎的同時提升實踐能力，從而提升學生的有效就業率，為現代企業旅游管理的發展作貢獻。

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編輯 武生智