理論上來說,受精雙黃蛋可以孵化出兩只小雞,它們是由獨立受精卵發育而來的。但實際來說,受精雙黃蛋很難孵化出小雞,普遍都是死胎。
雞蛋完整時,可通過光源照射蛋殼,若發現血絲和黑點則說明是受精雞蛋。如果雙黃蛋內有兩個卵細胞(蛋黃),蛋殼約為同種雞蛋1.5倍左右大,肉眼就能直接分辨。如果雙黃蛋內有兩個精子與兩個卵細胞結合成兩個受精卵,胚胎會在孵化15天左右由于血管交錯、氣室相連爭奪氧氣和養分等問題出現死胎情況,很難孵化出小雞。
文萃報·周二版2020年15期
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