單縣大棚草莓定植與栽培后管理技術(shù)

孫香蘭

摘 要 文章主要介紹了單縣大棚草莓定植與栽培后管理技術(shù)，意在提高種植戶種植技術(shù)，增加草莓產(chǎn)量，提高經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞 草莓：栽培；高產(chǎn)

草莓酸甜可口，深受廣大消費(fèi)者喜愛。單縣從2012年秋季我們開始對大棚草莓的栽培進(jìn)行了試驗(yàn)示范，引進(jìn)草莓優(yōu)質(zhì)品種章姬、紅顏等進(jìn)行種植，通過從育苗到收獲的各項(xiàng)技術(shù)措施的綜合應(yīng)用，達(dá)到了草莓高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病的目的。現(xiàn)就單縣大棚草莓的栽培技術(shù)介紹如下：

1 適時定植

我縣一般在10月中旬定植，最遲不宜遲于10月下旬，此時草莓頂花芽已分花，定植過早影響頂花芽分化和發(fā)育，定植過遲，影響側(cè)花芽分化，易造成頂花芽采果后出現(xiàn)較長的中斷時期，還會影響前期的產(chǎn)量和質(zhì)量。試驗(yàn)表明，10月下旬以后定植的苗，雖然12月份也能開花，但由于苗的營養(yǎng)生長期很短，長勢不旺，營養(yǎng)體小，影響花器的分化和完善，故第一批開的花小，果小，產(chǎn)量減少40%，收入減少60%。栽培方式，一般采用一畦雙行定植方式，行距30cm，株距15-20cm，栽時注意將草莓根莖基部彎曲的凸面朝向壟外側(cè)，以便花序都向壟外側(cè)抽生。栽植深度，深不埋心，“淺不露根”。

2 肥水管理

草莓栽植后，要充分灌水，一直到返青為止，草莓返青后，在未開花前，要保持土壤濕潤，在扣棚前十天，不能慢灌，否則會降低地溫，特別是覆蓋薄膜后，會使棚內(nèi)濕度增大，不利于草莓生長開花坐果。

追肥：主要是第一次預(yù)花序即將吐出花蕾，約10月下旬以后在一級序果迅速生長期及成熟期視情況追肥。在12月份以前可20天追1次，12月份之后可1個月追施1次。

花前追肥以葉面噴施為主。追肥種類可選磷酸二氫鉀0.3-0.5%，尿素為0.2-0.5%，也可噴施綠玉植物生長調(diào)節(jié)劑。草莓開花期間，一般不進(jìn)行葉面肥，因追肥會影響草莓開花授粉使畸形果增多，果實(shí)發(fā)育期追肥以N肥、P肥為主，尿素、磷酸二氫鉀8千克左右，每千克兌水180-200千克，磷酸二氫鉀要在追肥前一天用水浸泡15個小時后在再用，在結(jié)果期應(yīng)追3-4次肥，做到少施勤施。

3 適時扣棚

大棚栽培草莓時間一般在10月中旬，扣棚時間不宜過早，過早植株生長旺盛，側(cè)花序不能正常進(jìn)行花芽分化，著果數(shù)減少，產(chǎn)量降低。也不能太晚，否則植株易進(jìn)入休眠狀態(tài)，生長緩慢，導(dǎo)致低產(chǎn)，早熟性不明顯。

4 適時覆蓋地膜

一般于扣棚時開始覆蓋地膜，選用黑色地膜，以便抑制雜草生長，覆膜不能過早，防止地溫太高而傷根系，同時，會推遲側(cè)花序的花芽分化，也不能太晚以免影響覆蓋效果。

5 化學(xué)激素調(diào)控，打破休眠

為克服草莓冬季休眠，促進(jìn)生長，10月下旬應(yīng)噴第一次赤霉素。多年實(shí)踐，噴赤霉素應(yīng)注意幾點(diǎn)：（1）扣棚保濕后就要噴，（2）噴時天氣要晴好，（3）濃度要精準(zhǔn)，（4）對準(zhǔn)植株心部葉噴，每株一次，（5）第一批果采收結(jié)束，剝老葉后7天噴一次赤霉素素，第二次果采后，同樣處理。

6 作好植株調(diào)整與優(yōu)質(zhì)大果形成

6.1 做好摘葉為重點(diǎn)的植株調(diào)整

一般于始花期摘除植株基部發(fā)生的所有側(cè)芽，苗木定植到現(xiàn)蕾時一般保留6-7片葉，每次果實(shí)采收后必須要摘葉，每株保留5-6片正常的健康葉，其余基部葉全部摘除，此外，開花結(jié)果期發(fā)生極少的匍匐莖，也隨時摘除。同時，注意除去小分枝果和弱小果，一般每個花序留果7-8個。

6.2 實(shí)施放峰促結(jié)好果

大棚栽培的開花期處于冬春季，冬季和早春棚內(nèi)氣溫低，濕度大，昆蟲少，容易造成花粉不能飛散，授粉不良，發(fā)生各種畸形果，嚴(yán)重影響草莓的產(chǎn)量和質(zhì)量，因此，重點(diǎn)推廣棚內(nèi)放養(yǎng)蜜蜂輔助授粉，一般每棚約200 m2放蜜蜂1箱。

6.3 重施追肥，促結(jié)大果

草莓整個生長期多次現(xiàn)蕾，多次開花結(jié)果，養(yǎng)分消耗較多，為此，除施足基肥外，必須重施追肥，除鋪地膜前每667m2施N、P、K、復(fù)合肥10kg作產(chǎn)接力肥外，以后在現(xiàn)蕾和初花期、果實(shí)膨大期及果實(shí)采收后分別追施花蕾肥，膨大肥和葉面肥，每667平方米施二銨10-12kg，每批開花結(jié)果期都施肥3次，以促進(jìn)花芽分化，多次開花結(jié)果，結(jié)大果。

6.4 草莓病蟲綜合防治技術(shù)

我縣現(xiàn)有35個大棚開展草莓生產(chǎn)種植，面積約8000平方米，主要種植品種為章姬和紅顏，通過調(diào)查，我縣多年來，大棚草莓生產(chǎn)上主要發(fā)生的病蟲害有：炭疽病、灰霉病、青枯病、蚜蟲、地老虎、白粉虱、斜紋夜蛾等。根據(jù)病蟲發(fā)生情況，我們主要采取以下措施進(jìn)行防治。

6.4.1 土壤消毒

對土壤進(jìn)行消毒處理，將土壤深翻后，用48%樂斯本乳油進(jìn)行土壤消毒，同時防治地下越冬害蟲。

6.4.2 農(nóng)業(yè)防治

采用高畦栽培，實(shí)行大棚內(nèi)地膜覆蓋，合理密植，保持通風(fēng)透光，作好水的排灌工作，及時清除老葉殘葉、地上落果、病果集中銷毀，減輕病蟲發(fā)生為害。

6.4.3 物理防治

①誘餌殺蟲，可利用新鮮萵芛葉的特殊氣味或菜葉，用萵芛葉或菜葉切碎做誘餌，以相同的比例混拌藥劑，攪拌均勻，于每天清早六時或下午五時撒入壟中，定時查看地老虎的取食情況，按量補(bǔ)充誘餌，可有效誘殺幼蟲。②黃板誘蟲，利用害蟲的趨光性達(dá)到誘殺害蟲的目的，在成蟲發(fā)生期，每個大棚67平方米置放20*25的黃板10張，用木棍固定在地上50厘米處，可誘蚜蟲、葉虱類。

6.4.4 化學(xué)防治

防治草莓白粉病、青枯病、炭疽病，在發(fā)病初期噴灑32%烯唑多菌靈可濕性粉劑，30%戊唑福美雙可濕性粉劑、75%百菌清可濕性粉劑、70%代森錳鋅可濕性粉劑每7天1次，連噴2-3次。防治草莓蚜蟲、白粉虱，可用10%吡蟲啉可濕性粉劑或70%吡蟲啉水分散劑噴霧滅殺。防治斜紋夜蛾、小地老虎關(guān)鍵時期是低齡幼蟲期，可用10%高效氯氟氰菊酯乳油、或18%殺蟲雙水劑噴霧滅殺。

6.4.5 合理用藥

選擇高效低毒低殘留藥劑防治，嚴(yán)格遵守農(nóng)藥安全間隔期使用農(nóng)藥。