邵長遠 張高翔
大豆原產于我國,已有五千年的栽培歷史,是我國重要的糧食作物之一,現在國內各地均有栽培。大豆含有豐富的植物蛋白質,是制作豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質的上好原料。生產中,危害大豆生長的病害較多,無論發生哪種病害,不僅會影響植株的正常生長發育,更會直接影響大豆的產量和質量,最終影響農業生產效益。危害大豆的病蟲害有菌核病、立枯病、褐斑病、根腐病、灰斑病、霜霉病、花葉病等,本文主要介紹菌核病、立枯病、褐斑病、根腐病。
一、主要病害
1、菌核病。菌核病是危害大豆的主要病害之一,屬真菌性病害,苗期、成株均可發病,尤以花期受害為重,導致苗枯、葉腐、莖腐、莢腐。
(1)發病條件。大豆菌核病在雨水多、連陰連雨,地勢低洼,排水不良,品種抗性差,連茬連作,養分不足、植株長勢弱,植株間距過密,偏施氮肥、植株徒長,倒伏植株多等情況下發病率高。七月下旬是菌核病的高發期,揚花期長的品種更易發病。
(2)發病癥狀。發病初期,在莖稈上出現褐色小斑點。發展后,斑點逐漸擴大為病斑。后期病斑上生出白色棉絮狀及白色顆粒,病逐漸變為黑色顆粒。嚴重時病株枯死,枯死的植株呈白色。
2、立枯病
立枯病也稱為死棵、猝倒、黑根病,是危害大豆苗期的一種主要病害,發病后一般可造成5%~10%的死株率,嚴重的地塊死株率可達30%以上,高發年份甚至會造成全田死光,導致絕產絕收。
(1)發病條件。大豆立枯病多發生在品種不良,種子保存不當、霉變,連茬連作,土壤帶菌率高,土壤肥力較差,植株長勢弱,有機肥未充分腐熟腐透,地下害蟲多等多種條件。
(2)發病癥狀。發病初期,幼苗主根及近地面莖基部生出稍凹陷的紅褐色病斑。發展后,皮層開裂,呈潰瘍狀。后期潰瘍部位的菌絲由無色變成褐色。嚴重發病的病苗,植株矮小弱化,發育遲緩。
3、褐斑病
褐斑病屬真菌性病害,是生產中常見高發的一種病害,大豆產地均有發病,主要為害葉片,嚴重影響葉片的光合作用。莖、葉柄、莢也可染病。
(1)發病條件。連茬連作,溫暖多雨,夜間多霧,結露持續時間,田間密度大,通風透光較差,排水不暢等因素是褐斑病告發的主要因素。適宜發病的溫度為27~28℃。
(2)發病癥狀。葉片發病,先從底部開始出現癥狀。子葉上生出不規則狀的暗褐色病斑,斑上布有小黑點;真葉發病,生出棕褐色的多角形病斑,在輪紋上散生小黑點。發展后病斑逐漸擴大,多個病斑連成大病斑。后期葉片黃化,枯萎脫落。莖、葉柄發病,生有短條狀邊緣不清晰的暗褐色病斑。病莢發病,生有不規則狀的棕褐色病斑點。
4、根腐病
根腐病是一種生產中常見的病害,幼苗至成株期均可受害。主要危害植株根部,影響根部的生長發育,導致植株長遲緩、矮小,嚴重影響大豆的產量和質量。
(1)發病條件。土壤帶菌量多,地下害蟲多,根部傷口多,連茬連作,有機肥腐熟不充分,偏施氮肥,磷鉀不足,追肥不及時,時晴時雨,高溫悶熱等因素易導致根腐病的高發。適宜發病的溫度為25~28℃。
(2)發病癥狀。發病初期,莖基部或胚根表皮生出不規則狀的淡褐色小病斑。發展后,形成紅褐色壞死狀的凹陷斑。并繞根莖逐漸擴展,致根皮枯死。病株的根系不發達,根瘤少。葉片色淡,植株矮小且弱化,結莢量明顯少于健株,導致產量明顯下降。
二、病害防治方法
防治大豆菌核病、立枯病、褐斑病、根腐病等,要遵循農業防治與燕窩防止相結合的原則,以提高防治效果。
1、農業防治。要結合本地實際,選用優良抗病品種。與水稻、玉米、高粱等非豆類作物實行3年以上的科學輪作,最好水旱輪作,輪茬輪作是防病的重要措施之一。徹底整地,施足基肥,有機肥要充分腐熟腐透,減少紛飛中的病原病菌,減少發病幾率。適時播種,盡量避開病害高發時段。播種前要用拌種劑或浸種劑進行滅菌處理,減少種子的帶菌率。加強田間管理,及時間苗定苗,中耕除草。合理密植,控制好植株間距,保證田間有良好的通風、采光、透氣條件。及時去除病葉、病枝、病株,并帶離田外集中作無害化處理。對病穴要施藥或撒生石灰進行消毒,以減少病菌病源。科學澆水,合理施肥,均衡施肥,確保養分充足,促進植株長勢健壯,提高自身抗病力。保證田間排水設施良好,雨后要及時排水,避免田間積水。
2、藥物防治。
(1)菌核病。菌核病發病初期,可用50%復方菌核凈1000倍液,或80%多菌靈可濕性粉劑600~700倍液,或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500~600倍液,或50%撲海因可濕性粉劑1000~1500倍液,或40%治萎靈粉劑1000倍液,或40%多·硫懸浮劑600~700倍液等在初花末期或發病初期噴灑,8~9天噴1次,連噴2~3次。
(2)立枯病。播種前可用種子重量的0.3%的40%拌種雙可濕性粉劑或0.3%的50%福美雙可濕性粉劑進行拌種。發病初期,可用錳鋅可濕性粉劑500倍液,或40%三乙膦酸鋁可濕性粉劑200倍液,或69%安克錳鋅可濕性粉劑1000倍液,或58%甲霜靈等噴灑防治,9~11天噴1次,連噴2~3次。
(3)褐斑病。發病初期,可用12%綠乳銅乳油600倍液,或75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或30%綠得保懸浮劑300倍液,或77%可殺得微粒可濕性粉劑500倍液,或50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液等噴灑防治,9~10天噴1次,連噴1~2次。
(4)根腐病。發病初期,可用10%雙效靈水劑300倍液,或70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液,或20%龍克菌懸浮劑500~600倍液,或70%惡霉靈可濕性粉劑1000~2000倍液,或4%農抗120水劑150~300倍液等灌根防治,8天左右灌1次,連灌2次。
(作者單位:277700山東省蘭陵縣農業農村局)