葉玲玲 戰誼
摘 要:本文通過分析國內外超高層觀光商業實例,對其觀光層主題特色、產品設置、商業業態、氛圍營造等問題進行分析研究,并結合經營狀況和消費者需求,為超高層觀光商業空間場景營造提供一些建議。
關鍵詞:超高層建筑? 觀光層? 商業空間? 場景營造
中圖分類號:F407.9? ? 文獻標識碼:A 文章編號:2096-0298(2020)04(a)--02
據世界超高層建筑與都市人居學會(CTBUH)的統計數據顯示,全世界排名前100的高樓中,有45%都在亞洲,而這其中又有一半的樓宇分布于中國。雖然中國超高層建筑的發展歷史只有十多年,但隨著城市化和產業升級進程的加快,作為商業城市的象征,超高層建筑正在中國如火如荼地發展。
超高層建筑往往是一個城市的地標建筑,“高海拔”不僅改變了一個城市的天際線,其建筑設計的理念及形態往往體現了城市的文化意向和特征,中國人素有登高望遠的雅興,頂部觀光層是超高層建筑的一大特色產品,從城市制高點俯瞰城市的肌理脈絡,感受城市的繁華與變遷,使得超高層的觀光成為一座城市的文化名片。
1 研究背景
1.1 超高層建筑的蓬勃發展
19世紀末,世界上第一座超高層建筑出現在美國芝加哥,從此以后,摩天大樓成為城市標志性封面。根據世界超高層建筑學會的新標準,100米以上為超高層建筑,300米以上為超超高層建筑。隨著中國城市化的快速發展,城市核心區域土地資源高度集中,超高層建筑以其偉岸的身軀成為重要的建筑語言和形式,屹立于大城市核心高密度區域,儼然是一座座微型的“垂直城市”,豎向發展使其擁有大體量的內部空間,超高層建筑往往并不是單一功能的建筑,而是融合了多種業態的商業綜合體,作為城市的有機組成部分,超高層的公共空間也承載了城市的屬性。
其中超高層頂部的公共空間——制高點,因其絕佳的景觀特性使其成為最具特色的部分,在展示城市風貌和文化上與這個城市也產生了更多的關聯。越來越多的超高層在其頂部空間設置觀景平臺、觀景餐廳等一系列觀光體驗空間供游客參觀游覽,因此,對于觀景商業空間的研究有重要的現實意義。
1.2 場景與商業體驗時代的到來
“場景”最早源自戲劇、電影拍攝的背景布置,包含了“場合”“情景”,包括了時間、空間、角色等要素,其最初的涵義是適合角色情節等要素需要的時空背景。“場景”后來被延伸到商業空間的活動中。
商業是城市中最繁榮和最活力的部分,商業街區、大型商超、盒子商業……商業隨著城市的發展不斷地迭代演進,久經商業洗禮的都市人群對于商業的要求也越來越高,不再滿足于簡單形式的商業活動,在消費升級的背景下,能夠親身感受更好的消費體驗的商業時代來臨。
1970年美國未來學家阿爾文·托夫勒在《未來的沖擊》中預言:“服務經濟的下一步是走向體驗經濟,商家將靠提供體驗服務取勝。”隨著體驗經濟時代的到來,游客對于旅游產品提出了更高的要求,不再滿足于走馬觀燈式的初級旅游行為,更加注重尋求滿足自身獨特的旅游體驗。
2 超高層觀光商業存在的問題
2.1 疲勞等待較長,游覽體驗不佳
超高層又被稱為“垂直城市”,在游覽期間,游客參觀超高層建筑觀光層都要經歷漫長的排隊及電梯等待時間,如果沒有相對豐富的動態游覽和駐足時的靜態觀賞,等待時間就會顯得非常漫長和無聊;同樣,在到達觀光層之后,如果沒有停留和休息的場地,游客也會在短暫游覽之后進入疲勞狀態,這樣的游覽體驗顯然是不好的。此外,我們還要關注到老弱群體在經過漫長等待之后的疲勞狀態和能量補給,給予這個群體足夠的關注和服務。
2.2 觀光方式單一,產生審美疲勞
目前國內的超高層觀光主要還是以各角度俯瞰城市都市景觀為主,輔以一定量的望遠鏡,實現登高望遠的基本功能。觀光層的觀光游覽活動在經歷短暫驚嘆之后由于環境的相對封閉,景致變化不大,如果沒有更多趣味性的觀光體驗,無法將城市文化融入其中,游客就容易產生審美疲勞。
2.3 逗留時間較短,客單價消費低
觀光層如果僅僅提供走馬觀燈式的初級游覽體驗,游客在封閉環境里的游覽活動非常有限,加上不斷有新的游客進入,原先的游客會在短暫停留之后選擇離開,在觀光層的逗留時間較短,此外,商業業態以零售為主,出售旅游紀念品及簡單餐食,功能配置較少,特色性不強,經營狀況一般,可以預見客單消費很低,觀光層淪為“門票經濟”。
3 超高層觀光商業空間場景營造的建議
3.1 打造地標IP
大眾對旅游的文化內涵、體驗、情感訴求等個性化需求增強,產品將邁入文化升級時代,旅游IP中包含的情感、服務等成為重要連接要素,P具有明顯的排他性和獨特性,能夠代表一個地方(景區)特色文化或地理標志,并對游客產生巨大吸引力。
超高層地標項目的觀光層打造IP有其天然的優勢,如上海東方明珠,不僅是上海標志性地標建筑,也是上海城市的象征,見證了上海這座城市的發展,同時也是上海面向世界的文化窗口;臺北的101,更是承載了臺北走向世界的歷史使命,圍繞著101形成的商圈是臺北重要的經濟中心和潮流地。
IP的打造能讓觀光層成為魅力人格體,旅游紀念品隨之變得有特色,讓游客不僅僅關注產品的形式、價格,更關注消費目的或意義,舉個簡單的例子,一瓶便利店可以買到的礦泉水在觀光層或許可買可不買,但是如果是一瓶外部形態與地標建筑同比例縮小版,帶有IP形象的同品牌礦泉水,那么很多消費者就會為之買單,這就是場景與游客建立了強關系,儀式感的場景即視體驗,場景賦予產品可購買的價值或意義,從而也就給用戶可購買的理由和欲望。這也是IP自帶流量及流量的變現功能。
3.2 科技賦能旅游
超高層建筑在工程方面有其獨特之處,不管是綠色建筑還是智能建筑,其本身可以提供很多的科普資源給游客,例如臺北的101大廈將其阻尼器作為專門觀光科普資源展示。此外,鑒于人眼視線的局限性及城市空氣質量的不確定性,設置超大精度觸摸顯示屏,并可不斷放大,體驗城市黃金視角,彌補惡劣天氣和霧霾給觀光帶來的不利影響,為了讓游客有更好的觀景體驗,還可以透過無人機航拍的全景影像與Leap motiaon技術的結合,使游客操縱對面的巨型LED屏幕,親身體驗在超超高層眺望全球天際線的快感。
3.3 商業場景貫穿觀光活動
3.3.1 觀光活動前——商業場景緩解等待
一般超超高層項目均是大型綜合體,整合了寫字樓、酒店以及商業等業態。觀光項目,均位于超超高層大樓的頂層部分,需要獨立的入口,可在游客進入大樓前就與樓內其他業態客流區分。觀光游客的候檢票及排隊區域均位于觀光廳大堂內,尤其是大客流與極端天氣時,室內更能夠給游客的觀光帶來良好的體驗。
可以考慮將游客動線與超高層底部商業空間進行結合,尤其是散客,可以作為裙房商業客流的補充,提高商業人氣的同時也增強了游客觀光游覽與購物休閑結合的趣味感,排隊區域的室內空間可設置城市文化藝術展示或超高層建筑亮點展示,讓游客對于這座城市和建筑產生一定的代入感,在特點地點設置互動屏幕,安裝攝像頭,游客可拍攝照片實時發布到社交網絡上與好友分享,等待的時間也變得更有趣味和意義。
3.3.2 觀光活動中——商業場景豐富體驗
在觀光活動中,除了望遠鏡,VR虛擬技術的引入,游覽動線的設計上可以設置展現城市之美的科技多媒體通道,在浸入式的場景中讓游客全身心感受城市與建筑發展之路。
安全系數較高的高空行走項目兼具安全性、新奇性、刺激性的特點,成為目前最為流行的活動項目,不僅能吸引觀光游客一試身手,還能吸引極限愛好者和團隊拓展,解決超高層觀光一次性消費的難題,工作人員在項目過程中為游客拍攝照片,游客在離開時可挑選購買照片,超超高層給予的特殊經歷成為游客觀光體驗中難忘的部分。
超超高層觀光項目按照景點標準打造時,整體的動線要求以游客觀光便利性為前提。簡餐、旅游紀念品、互動娛樂體驗,滿足旅游市場體驗消費需求,多方位滿足全年齡段需求。零售輕餐是商業最基礎的部分,但是要做好也需要花費一些心思,超超高層觀光的商業未必全都要高大上,關鍵在于其特色和商業內容足夠吸引游客,其中日本東京都市政廳觀光層的業態就值得借鑒,與價格不菲、性價比相對不高的旅游紀念品不同,陳列展出了當地的農產品、果醬和甜品伴手禮,價格親民,又極富當地特色,在別處又很難買到,很少有人能忍住不買一些回去送給親朋好友,等待下行電梯的時間也成為順手購物的過程,可謂是另辟蹊徑。
此外,在觀光層要設置游客休息設施,鋪設部分休息椅,充分考慮老弱病殘特殊群體的需求,可結合游客中心,配備專兼職救護人員、急救藥品和擔架,按不低于5‰在所有動線配備廁所,并保持適量的殘疾人衛生設施。
3.3.3 觀光活動之夜間場景——場景提升體驗
城市之美不僅在于白天的高樓林立,也在于夜晚的美輪美奐,打造超超高層燈光秀,五彩斑斕、綺麗多姿的城市新夜景,與燈火輝煌的城市融為一體,為游客和廣大市民呈現出一個迷人的“城市之夜”,打造大樓燈光秀和煙火秀,可根據需要變換,或可以作為特定跨年及慶典表演項目,舉辦城市藝術各類活動,同時利用VR設置游樂設施和體驗設施,幕墻玻璃進行全息投影,根據需要,投放不同效果,給游客提供一個俯瞰城市夜景的夢幻空間,讓觀眾沉浸在虛擬與現實的交融環境中,感受地標建筑夜晚不一樣的絢爛,進行藝術欣賞、餐飲及購物體驗,點亮夜晚經濟。
4 結語
超高層建筑為人們提供了一個新的視角,超高層觀光則提供了一種新的城市觀光旅游方式。觀光層附屬商業為超高層觀光商業,因其絕對的高度決定了其稀缺性和特色性,配置恰當的附屬商業業態可以增加游客的體驗好感度,商業場景的營造針對游客的痛點提出解決方案,詮釋了旅游與商業融合的方式,場景通過觀光層獨特的空間、產品、藝術、活動及聲光電、VR虛擬現實技術等構筑起與游客互動的環境,其本質就是要給游客新奇、深度、愉快的沉浸式旅游經歷,實現游客觀光體驗感的提升,商業場景為旅游賦能了新的價值點,滿足游客潛在消費需求,提高客單購買轉化率,營造全新的體驗式觀光。
參考文獻
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