推進(jìn)農(nóng)林牧漁結(jié)合發(fā)展

劉同明

摘 要：新時期為農(nóng)業(yè)發(fā)展指明了新的方向。促進(jìn)農(nóng)林牧漁結(jié)合，不僅是突破在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型關(guān)鍵期所出現(xiàn)的環(huán)境污染、農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量令人擔(dān)憂等諸多問題的著力點，更是培育新型農(nóng)業(yè)模式、提高農(nóng)民收入的重要方式。基于此，筆者結(jié)合自身工作實際，展開對促進(jìn)農(nóng)林牧漁結(jié)合發(fā)展的有效策略探析。

關(guān)鍵詞：農(nóng)林牧漁;發(fā)展;利益結(jié)合點

我國是人口大國，也是農(nóng)業(yè)大國。自改革開放至今，我國農(nóng)業(yè)依靠科技創(chuàng)新、機(jī)械化進(jìn)程加速取得了發(fā)展上的重大突破。隨之而來的便是農(nóng)業(yè)發(fā)展對環(huán)境的污染、重大食品安全事件等對農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展形成了嚴(yán)重阻礙。依靠對資源消耗、環(huán)境破壞而換取發(fā)展的模式已經(jīng)不符合現(xiàn)代化發(fā)展所需。為此，應(yīng)積極響應(yīng)可持續(xù)發(fā)展理念，推進(jìn)農(nóng)林牧漁的結(jié)合發(fā)展，找準(zhǔn)利益結(jié)合點，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)的同措并舉。

一、推進(jìn)農(nóng)林牧漁結(jié)合發(fā)展中存在的問題

1.匱乏農(nóng)林牧漁之間的結(jié)合要素。在推進(jìn)農(nóng)林牧漁協(xié)同發(fā)展的過程中，一方面很多農(nóng)戶的文化水平普遍偏低，未形成整體意識，多將目光局限于單一行業(yè)中;另一方面農(nóng)林牧漁勞動強度偏大，并且對成本的要求相對較高，有的種植戶不愿再向飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展。此外，存在一定的資金限制——信貸機(jī)構(gòu)優(yōu)先為發(fā)展具有一定規(guī)模、市場前景較好的企業(yè)放貸，對前景發(fā)展不確定的小微企業(yè)審核嚴(yán)格、借貸門檻較高。

2.農(nóng)林牧漁結(jié)合發(fā)展的協(xié)同性差。難以形成農(nóng)林牧漁的結(jié)合，最主要的還是難以找到利益結(jié)合點。信息化發(fā)展提高了區(qū)域農(nóng)戶的組織化程度，使傳統(tǒng)的種植、飼養(yǎng)工作發(fā)生了一定的轉(zhuǎn)變，但農(nóng)民對市場的了解、分析、把控能力有限，還處于被動地位。市場是逐利的，不同角色對農(nóng)業(yè)發(fā)展的決策也具有教的差異性。大中企業(yè)為了提升自身影響力，會在農(nóng)副產(chǎn)品品質(zhì)、食品安全性等層面設(shè)立較高標(biāo)準(zhǔn)，小微農(nóng)戶、企業(yè)便會因質(zhì)量不達(dá)標(biāo)被拒之門外。

3.農(nóng)林牧漁結(jié)合發(fā)展的融合度低。農(nóng)林牧漁結(jié)合發(fā)展仍處于初級階段，農(nóng)戶理念上的轉(zhuǎn)變尚未完全形成，且其具有一定的技術(shù)、經(jīng)營門檻。只有具備科學(xué)理念、先進(jìn)技術(shù)，能夠找準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)結(jié)合點，才是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)合的黏合劑。其中，種植業(yè)利潤水平相對偏低，且需應(yīng)對自然與市場的雙重考驗，資本的態(tài)度一般比較審慎;受限于農(nóng)戶的自身認(rèn)知，在一定程度上減緩了先進(jìn)技術(shù)推廣的速度。此外，在我國很多農(nóng)村地區(qū)，雖然種養(yǎng)工作開展的有聲有色，但受困于交通網(wǎng)絡(luò)的不完善、物流條件欠缺，難以實現(xiàn)與市場的及時對接。

二、推進(jìn)農(nóng)林牧漁一體化發(fā)展的有效策略

形成田園綜合體，展開對農(nóng)林牧漁結(jié)合發(fā)展的探索，其核心便是需要找準(zhǔn)行業(yè)間的利益結(jié)合點，實現(xiàn)風(fēng)險共擔(dān)、利益共享。當(dāng)?shù)剞r(nóng)林牧部門應(yīng)成立協(xié)同工作小組，對農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型給予專項指導(dǎo)，鼓勵農(nóng)民延伸產(chǎn)業(yè)鏈、形成一體化發(fā)展模式。為進(jìn)一步促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)合，可成立產(chǎn)業(yè)合作組織，廣泛吸納科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)戶、經(jīng)銷商、企業(yè)、代理商等，充分發(fā)揮其自身優(yōu)勢。以此，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)間各隔環(huán)節(jié)的無縫對接：科研工作所取得的新成果和技術(shù)能夠快速進(jìn)入市場、農(nóng)民可以了解更多的訊息等，以促進(jìn)相互合作、形成共同體。

例如：貴州赤水自然環(huán)境優(yōu)美、竹林茂盛，在林下產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中，形成了竹筍/竹蓀-育林-養(yǎng)雞-高山養(yǎng)魚的產(chǎn)業(yè)結(jié)合新路徑。政府的扶持給了農(nóng)戶養(yǎng)殖的信心;科學(xué)的管理和先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用提高了農(nóng)戶的種養(yǎng)效率;企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理，合同中對種養(yǎng)品質(zhì)的規(guī)定，有效避免農(nóng)戶“偷懶”;高品質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品不僅更受消費者青睞，其利潤也較為可觀。在協(xié)同發(fā)展中，不僅農(nóng)林牧漁結(jié)合后的發(fā)展如火如荼，也大幅提升了農(nóng)民的收益。

此外，政府的大力扶持不僅有助于幫助農(nóng)民增收，也將促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的跨越式發(fā)展，帶動旅游、康養(yǎng)、飲食、健康產(chǎn)品等共同發(fā)展。例如：中部地區(qū)以糧食種植為主，秋收后農(nóng)民就地焚燒秸稈，對環(huán)境形成了極大的破壞。為此，可促進(jìn)其形成農(nóng)林牧漁相結(jié)合的發(fā)展模式。以種植樹木改善生態(tài)、凈化環(huán)境，將產(chǎn)糧所剩秸稈制成飼料，用于投喂養(yǎng)殖的牛羊等家禽;注重對糞污的資源化處理，其既可以發(fā)酵為沼氣，也可以成為農(nóng)家肥，還可以用其養(yǎng)蚯蚓，再用蚯蚓喂魚。在該種產(chǎn)業(yè)結(jié)合模式下，不僅有效降低了農(nóng)戶的種植、養(yǎng)殖的成本，提升了農(nóng)副產(chǎn)品的品質(zhì)，也走出了鏈條式發(fā)展之路。

三、結(jié)束語

一直以來，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的各類養(yǎng)殖廢棄物的隨意丟棄與排放、亂砍亂伐、過度施肥用藥等問題，其不僅破壞了生態(tài)環(huán)境，成為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中的一大阻礙，也嚴(yán)重破壞了民眾的生活環(huán)境。找準(zhǔn)行業(yè)結(jié)合中的利益結(jié)合點，不僅有助于推進(jìn)農(nóng)林牧漁的協(xié)調(diào)發(fā)展，提升對資源的循環(huán)再利用，也將顯著提高農(nóng)民的收入，走出一條抗風(fēng)險能力強、產(chǎn)出高效、節(jié)能環(huán)保、產(chǎn)品安全、生態(tài)友好的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

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