貴州省農產品電商物流影響因素及對策研究

趙元琦，王茂春，楊 婷 （貴州大學 管理學院，貴州 貴陽550000）

0 引 言

近些年來，國家多次發布相關政策指導農產品電商下鄉，促進農業發展方式轉變，推動農產品電商扶貧攻堅，使農業實體經濟與互聯網發揮雙重效益，最終促使農業升級、農村發展、農民增收。但作為多山地地區的貴州省，農產品電商物流目前具有農產品標準化缺乏、農村物流成本高、物流基礎設施產業薄弱等特點，如何依托物流體系推動貴州農產品電商更快更好發展是目前亟待解決的現實問題。2017年中央1號文件指出：通過建立和完善縣鄉村三級電商服務體系，以“互聯網+”整合農村電商資源、與相關工作相結合，賦予農村電商新內涵、著力解決“痛點”問題，保障農民權益，方便農民生活。2019年1月14日，國務院辦公廳發布關于深入開展消費扶貧助力打贏脫貧攻堅戰的指導意見，倡導社會各界提高對貧困山區的產品消費，保障貧困地區產品供給水平和質量要求，大力促進農村貧困地區農業發展提質升級。這些國家政策給貴州省發展農產品電商物流帶來新的機遇，并且目前很多電商平臺積極布局貴州省農產品電商這一市場，農產品電商的發展為農產品電商物流的發展提供了基礎。然而，農產品網絡銷售增速較往年放緩①，現階段農產品電商發展已經開始遇到瓶頸。因此，有必要對現階段情況下貴州省農產品電商物流進行分析研究，突破發展瓶頸，搶抓歷史機遇，促進高質量發展。

通過對文獻梳理發現，目前有學者開展了農產品電商物流的相關研究。范厚明（2015）、劉列轉（2018）、陳哲（2018）通過研究農產品電商物流配送模式，分析存在的問題并提出優化改進后的物流配送模式[1-3]。陳玉婷（2018） 先探討了對于農產品電商物流服務創新與價值創造機制，然后指出農產品電商物流服務企業借助技術、理念、組織與服務界面的創新來給顧客更好的服務體驗[4]。王奕璇等（2018） 結合電商物流特點，探討混合時間窗車輛路徑問題，設計混合時間窗懲罰函數和模糊預約時間函數，建立基于混合時間窗約束的多目標車輛路徑模型，對電商物流多目標車輛路徑進行優化[5]。于小燕（2018） 先分析了我國農村電商物流發展的現狀，提出相關制約瓶頸問題，然后提出對應解決方案[6]。馬小雅、黃武（2017） 基于互聯網背景下對于廣西特色農產品電商物流發展進行研究，先對圍繞農產品電商物流企業進行經營狀況調查分析，針對廣西特色農產品存在問題提出對策建議[7]。季婉婉、李作志（2016） 先對乳制品物流運輸過程建立指標體系，通過FAHP 分析得出主要影響因素冷鏈信息化平臺建設，并找出存在問題，給出加快冷鏈運輸發展的建議[9]。姚月強、龔順清、王路平（2012） 提出基于模糊層次分析法的農產品冷鏈物流影響因素分析，先對農產品冷鏈物流的影響因素進行定量分析，得出冷鏈成本過高是影響農產品冷鏈物流發展的主要因素[9]。綜合以上所述，學者們對于農產品電商物流中的配送模式、服務創新與價值創造、路徑優化、冷鏈物流等方面做了詳細研究，積累了大量的研究理論基礎。但是還沒有學者通過定性與定量結合的方式針對貴州區域農產品電商物流進行相關研究，而且貴州地區的地理環境和農產品資源具有特殊性，特別是在脫貧攻堅的背景下，打通貴州省農產品流通渠道，降低電商流通成本，助力“黔貨出山”顯得尤為重要。

1 基于模糊層次分析法的農產品電商物流影響因素分析

層次分析法可以對多層次因素體系與權重體系進行分析，通過專家對多因素兩兩比較打分排序，進行定量與定性的分析，把一些觀點或者看法數字化，便于直觀理解判斷。但層次分析法（AHP） 的不足就是當層次過多或指標體系過于復雜時，難以通過一致性檢驗，這就需要結合模糊數學相關思想理論，優勢互補，構建模糊層次分析法。處理步驟與層次分析法近似，但存在兩點不同，一是構造模糊判斷矩陣，二是使用模糊一致判斷方法求影響因素的權重[10]。

通過對貴州省農產品電商運行情況與物流環境綜合分析，總結出關于農產品電商物流影響因素指標體系，構建出目標體系三個層級，第一層次，農產品電商物流影響因素；第二層次包括農產品特性因素B1、市場環境因素B2、物流成本因素B3、文化因素B4、技術因素B5、基礎設施因素B66 個方面；第三層次包括更加細分的19 個因素（如圖1 所示）。

圖1 農產品電商物流影響因素指標體系

在確定每一層級影響因素以后，通過貴州省農產品電商物流行業專家打分比較構造準則層模糊判斷矩陣，對矩陣進行一致性判斷，如果不符合一致性要求，根據調整公式求解新判斷矩陣元素rij，再進行計算影響因素權重，指標層影響因素權重計算方法同理。對于準則層影響因素權重單層次內排序后，指標層影響因素相對于目標層進行總排序如表1 所示。

準則層層面基礎設施因素B6、物流成本因素B3、技術因素B5是影響農產品電商物流發展主要的三個因素，指標層對于目標層農產品電商物流影響程度大小依次是電商物流基礎能力C17、農產品殘損率C9、農產品集配中心C18、農產品電商物流行業標準C4、農產品電商信息平臺建設C15、農產品運輸費用C8、產業人才的培養與引進C11。

2 貴州省農產品電商物流發展存在的問題

根據模糊層次分析法的結果，分析出影響貴州省農產品電商物流發展存在的主要問題有：

（1） 農產品電商物流的基礎能力薄弱。農產品電商物流基礎能力是指可以完成農產品電商物流基本運作的基礎條件，如網絡通信、道路交通、設施設備等條件。農產品的產地大多是在網絡與交通不發達的農村地區，雖然近些年國家與相關企業在農村加大了基礎設施投資建設力度，但還是存在有些地區達不到農產品電商物流基本運作的條件，無法滿足快速發展的農產品電商物流的需求。

（2） 農產品電商物流的成本高。主要體現在農產品損耗率高與物流運輸費用高兩個方面。農產品具有易腐壞、易磕碰、季節性等特點，對于倉儲、搬運、運輸、配送條件要求比較苛刻，在物流過程極易發生農產品損耗的情況，隨之帶來的是物流成本的提高，一些對溫度、濕度、保鮮要求較高的農產品還需要成本更高的冷鏈物流進行全流程管理。在農產品上行過程中的最初一公里，農產品產地與物流服務商并不是在同一個地方，目前的物流快遞公司設置網點一般在城市市區或人口密集區，在農村地區基本沒有物流服務提供商，農民會把農產品按訂單運送到附近的物流公司，就會產生運輸費用增加物流成本。

（3） 農產品物流集配中心少。農產品物流集配中心作為連接農產品產地與銷地的樞紐中心，可以將農產品從產地聚集后分訂單、分批次、分區域，通過物流配送至銷售地。農產品集配中心少會導致以下問題。從農產品產地來講，物流服務不便捷，農戶把電商訂單中的農產品通過自駕運輸工具或委托第三方物流公司運輸配送，耗費時間長，成本高。沒有統一集成化的物流集配服務。從農產品配送環節分析，由于顧客在電商平臺購物大多都是散客，目的地分散，配送效率低，沒有標準一體化物流配送服務。

（4） 農產品電商物流行業標準不規范。農產品電商物流作為特殊的電商物流領域，具有其復雜性。首先，農產品電商物流的基礎通用標準沒有統一，包括一些基本通用術語、編碼分類規則、相關信息描述等各個地區存在分歧。其次，相關的技術標準參差不齊，如農產品生產、分揀、包裝、儲存、裝卸搬運、配送等農產品電商物流相關流程。最后是安全標準意識薄弱，目前是先發現問題后解決問題，沒有完整的質量安全保證體系。

表1 各個因素及其權重

（5） 農產品電商物流信息平臺構建不完善。農產品銷路問題關系到農業經濟發展，在網絡信息化日益普及的今天，仍然存在農產品產銷信息不通暢問題，農產品產量憑借經驗生產，導致大量優質的農產品爛在地里，而城市的菜籃子價格搖擺不定，電商平臺產銷對接引導功能還不完善，一方面原因是農村地區網絡信息通訊技術還不完善，另一方面農產品生產經營主體電商意識欠缺。不完善的農產品電商物流信息平臺對于農產品流通過程的監管存在盲區，不能夠對農產品質量追溯，有安全隱患。

（6） 農產品電商物流產業人才缺失。近些年，隨著農產品電商物流的發展，對于農產品電商物流人才的需求極為迫切。不管是從農產品電商物流基礎運營角度考量，還是產業升級角度考慮；或從農產品電商物流基礎設施建設運營到公司戰略頂層設計，農產品電商物流行業需要從下而上的人才儲備。目前的情況不容樂觀，農產品的產地農村環境條件艱苦，在高等院校畢業的大學生不愿意在這種環境中工作，盡管國家在近幾年人才政策的帶領下，人才的需求還是遠遠不能夠滿足。并且農產品電商物流人才是復合型人才，不僅需要懂電商、懂運營的人才，還需要懂物流的人才，這對高校人才的培養提出新的要求。

3 加快貴州省農產品電商物流高質量發展的建議

通過對以上問題的分析，提出加快貴州省農產品電商物流高質量發展建議如下：

（1） 加快農村地區電商物流網絡基礎設施建設。農村地區的電商物流網絡基礎設施建設關系到農產品電商物流的發展進度，是農產品上行的基礎工程。農村地區的電商網絡建設需要政府的資金支持與企業的技術支持，通訊網絡建設提供更大的優惠力度，降資提速，提高寬帶覆蓋率，提供免費WiFi。農村地區的物流基礎設施建設也需要政府多部門通力協作，在現有村村通公路基礎上，規劃建設倉儲物流設施和引進先進的物流設備，需要更多的物流企業規劃部署服務網點，打通市、區、鄉、村物流界限，構建全覆蓋物流服務網絡。

（2） 完善農產品電商物流信息平臺體系。完善農產品電商物流信息平臺體系，對接產供銷一體化農產品電商物流運作模式，提高農產品流通效率。產銷不對接的根本原因是信息閉塞，需要引導農產品供給與農產品消費正向匹配，打通以往銷路不暢的局面，以及農產品電商物流各個參與者在信息平臺中協同合作，不僅僅代表自己的利益，更重要的是代表整個供應鏈所有參與者利益最大化。加強宣傳引導，派遣技術人員指導農民使用電商創業，使網絡不僅僅限于通訊交流，而且是農民增富創收的手段。完善信息平臺體系對物流進行全流程監控追蹤，在對時效要求比較高的情況下快速反應，從農產品采摘到送往客戶手中存在問題追溯，盡可能減少殘損率，降低農產品流通成本。

（3） 規范農產品電商物流行業標準。相關部門應該規范農產品電商物流行業標準，在農產品電商物流基礎通用標準方面，基礎行業術語、分類編碼規則、農產品信息描述統一化，構建農產品電商物流行業的基礎工程。在技術標準方面，規范涵蓋農產品生產、揀選、包裝、儲存、搬運、配送全流程管理的技術準則。在農產品安全標準方面，強化農產品各個主體責任意識，質量安全可控可查可追責，包括產品產地品類認證、檢疫檢驗、品質追溯、安全監管等標準。通過這些標準化管理規范農產品電商物流行為，有利于行業健康持續發展。

（4） 農產品電商物流人才的培養與引進。產業發展的基礎在于有充足的人才資源，不能因人才短缺造成農產品電商物流發展的瓶頸。本文提出以下幾個措施來培養和引進農產品電商物流人才。對現階段農產品電商物流從業人員進行現場培訓或網絡課程培訓，提高專業技能和理論知識水平，并進行考核定崗工作，使整體農產品電商物流行業人員專業素質提高；開展校企合作試點，組織活動多樣，不限于實習培訓傳統模式，可以圍繞農產品電商物流輪崗進行專業學習、創業孵化、經營實戰運作等方式培養多層次復合型人才；高校特定人才培養體現農產品電商物流人才需要，結合相關專業知識，拓展電商思維，開闊物流視野，融會貫通；國家制定相關政策，使農產品電商物流人才的待遇水平比其它行業有一定的競爭力，保障人才的權益，鼓勵相關產業人才往農村地區去。

4 結 論

貴州省農產品電商物流近些年發展迅速，與人們的生活密不可分，但發展質量不高引起了社會的廣泛關注。本文結合農產品電商物流的特點，構建出農產品電商物流影響因素指標體系，通過模糊層次分析法，求解各個影響因素權重大小，分析出影響農產品電商物流發展的主要問題，并針對這些問題提出加快農村地區電商物流網絡基礎設施建設、完善農產品電商物流信息平臺體系、規范農產品電商物流行業標準、推動農產品電商物流人才的培養與引進等對策建議。

注：①根據商務部《中國農村電子商務發展報告（2017-2018）》。