紫泥雅韻寒香見
——論“寒香壺”的工藝特征與藝術價值

曾 杰

中國傳統手工藝品以其外在的典雅敦厚與內涵的深遠多樣為特征，其中尤以紫砂壺最為獨特，它不僅作為中國傳統文化的載體，更是包含著茶道文化的精神氣質，指向中國人內斂溫和的個性。紫砂壺從原料的開采到壺的制作及裝飾有著十分復雜的工藝流程，將古代中國人的智慧與中國技藝之精湛融匯于壺中，如今的紫砂壺已經可以作為一件藝術品而獨立存在，足見其魅力與價值。

每件紫砂壺都有著自己的立意與主題，從而才能形成獨特的藝術個性。此壺以梅花為主題，梅花于隆冬時節開放且氣味芬芳，因此得名于“寒香”。除此之外，手工藝人運用了捏塑、雕刻等技藝將梅花、梅枝圖案裝飾于壺上，不僅為此壺增添了工藝水準而且使主題更加鮮明。

首先看壺身，即壺的主體部分。此壺以經典的圓器造型為基礎，與傳統的圓珠壺或西施乳較為相似。圓器講究珠圓玉潤、骨肉均勻飽滿，線條富有變化而又柔軟，因此此壺肩部短促，較為收斂，隨著線條的流動則自成慵懶柔美的弧線，形成飽滿圓潤的壺腹，兩側線條自然匯聚完成圓器造型，底部設有圈底，以托起壺身，由此使壺身更為穩定，便于放置。圓器看似簡單，但制作起來也是十分復雜的。手工藝人要運用木搭子將泥片拍打成薄厚均等的泥片，再用泥片圍成壺身，之后通過捏制以及反復拍打塑形，這一過程不僅要考慮比例結構的均衡，還要考慮燒制后的收縮率，這就對手工藝人的技藝有著極高的要求。

接下來，手工藝人要運用泥片制成壺的其他部分。壺嘴為一彎嘴造型，手工藝人要運用一種通嘴尖刀插入毛胚嘴中心來回滾動形成壺嘴，并根據壺身比例決定壺嘴大小，再用手指塑造出其弧度，以便出水順利。壺把手為耳狀環形，手工藝人將泥段彎曲成形，根據壺的容積決定把手大小、粗細。手工藝人將弧形虛片修整為圓形壺蓋，運用泥段搓制捏塑成橋形壺鈕，并將二者結合為一體。之后就是制作紫砂壺十分重要的一個流程，手工藝人要將各部分與壺體進行連接，既要保證穩固性與堅固性，還要保證在燒制后連接處不能出現裂縫，以此標準來評判此壺，我們可以看出此件紫砂壺各個部分宛若一體絲毫不減接縫，達到了紫砂壺基本的藝術標準。

最后我們再來看此件紫砂壺裝飾，這也是此件紫砂壺藝術主題的表現方式。在此壺壺嘴、壺把手、壺面以及壺蓋壺鈕處均有梅花梅枝裝飾，所運用的是捏塑技法。捏塑裝飾源于瓷器中的堆塑裝飾，同時借鑒了玉器、石雕的韻味雅致以及竹刻、木雕至細膩真實，由此可以看出，捏塑也是一種綜合性極強的藝術手法，它為紫砂壺增添的不僅是藝術個性，更是體現出中國傳統藝術之間的溝通并融。

裝飾可以分為兩部分來看，首先是壺嘴、壺鈕與把手上的枝節點綴，手工藝人將這三部分變為梅花樹枝，捏塑出枝節紋理，將梅枝的肌理特征體現出來。其次則是壺面與壺蓋處的梅花裝飾，手工藝人首先要捏塑出梅花的大致形狀，再進行精雕細刻，力求真實。因此梅花是形態各異，生機盎然。尤其是壺面處的梅花達到了以靜襯動的美術風格，似是梅花在不斷生長，為原本沉靜的紫砂壺增添了自然魅力與靈動氣息。捏塑技法不僅能夠較為真實的還原梅花形貌，更能增加壺的結構感，不僅有獨特的視覺享受，在使用時更能有不錯的手感。

梅花元素的加入也使得此壺擁有了獨特藝術價值。梅花在中國傳統文化中是堅毅不屈，高潔脫俗的象征，以梅花為主題表現出手工藝人對這種精神文化的認同，同時將中華民族之精神氣質展現出來，“不經一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香”，“寒香”所隱含的便是歷經磨難而又生生不息的中華民族之氣節。這樣此件紫砂壺就有了深厚的內涵文化作為支撐，這不僅可以為中國人所認同，也滿足了世界對于中國藝術精神的一種想象，為此件紫砂壺的傳播提供了基礎。

此件紫砂壺外表紅潤細膩，光澤柔和，砂質紋理清晰，有自然美，這是紅泥的功勞。而由于紅泥的珍貴性，對于手工藝人的技藝就有更高的要求。通過上述分析我們可以得知，此壺雖較為簡約傳統，但每一部分的制作都有著十分復雜的工藝流程，需要運用諸多不同的工具來加以成型，手工藝人要對紫砂壺技藝有著極好的掌握，才能燒制出如此精致的作品。在其裝飾上，我們還能看出紫砂壺藝術對于傳統繪畫、雕刻等技藝的借鑒，從而使自身不斷豐富起來。這也提醒我們，任何一種藝術形式都不是孤立存在的，只有以開放和包容的態度吸取其他藝術形式之所長，才能使自身得到更好的發展。

結 語

本文通過對此件紫砂壺立意、造型、裝飾以及相關工藝技法的分析說明，對其工藝特征與藝術價值有了基本的了解，進而解析了此壺所體現的文化精神，完成了對此壺由表及里，內外兼顧的較為全面的藝術分析，這不僅有利于我們了解此件“寒香壺”，對于分析其他紫砂壺藝術作品也是一種方法上的借鑒。