以女兒城和土司城為例論現今土家文化發展狀況

內容摘要：恩施土家族文化不是一成不變的，它隨著當今時代的變化也跟著在變化。其中女兒城和土司城的土家文化非常具有代表性，我們通過分析女兒城和土司城的建筑文化、民歌文化、娛樂文化等，發現恩施土家族在發展旅游文化的同時，土家文化也得到了發揚與傳承，但也需要平衡經濟發展和文化保護、傳承這一關系，不能為了迎合市面需求，忽視和摒棄我們優秀的少數民族傳統文化，要盡量避免商業化、現代化。

關鍵詞：土家族文化 建筑 文化娛樂活動 土司城 女兒城

一.緒論

黨的十九大表示發展一切的前提就是要文化自信，說到文化自信，我們可以談一談我國的少數民族文化，這也是中華文化不可缺少的一部分。目前我國少數民族文化的傳承情況不容樂觀，很多少數民族文化都被當地的漢族文化所同化，甚至年輕一代的少數民族基本不了解自身的民族文化。湖北恩施作為以土家族為主的少數民族的聚居地，保留了相對完整的土家族風土人情，具有典型性和代表性，在此次探討恩施土家族文化發展狀況的調研中，我們通過分析恩施土家族的建筑文化、民歌文化、娛樂文化等，試圖去找出關于土家族文化發生變化以及發生變化的各個方面的動因，深挖出土家族文化是通過什么樣的方式得到傳承和保護的。為國家文庫和以后的研究少數民族文化的學者提供依據和資源，為國家制定保護和傳承少數民族優秀文化的方針政策提供參考。

下面我們將根據收集到的大量相關資料和實地調研情況，對女兒城和土司城的土家族文化進行簡要分析。

二.建筑特點的分析

（一）女兒城的建筑特點分析

女兒城——一座帶有帶有土家民族色彩的人造古城，是以恩施土家族女兒會文化為背景建造的一座商用旅游古城。女兒城在建筑風格上，主要是干欄式木質吊腳樓和仿古風相結合。采用吊樓懸廊的方法，極大擴展了建筑使用空間。其街道根據地表山勢而修，順著水流方向而建，地面鋪灰色礫巖。它的布局形式是中軸對稱、群體組合，方向為南北向。主軸線、次軸線、主要建筑和次要建筑相組合，從而組成為一個方形或長方形的區域建筑。女兒城以女兒街為主街，寬敞繁榮，核心位置聳立著高大的雕像，四位壯漢扛著一面大鼓，鼓上一位土家少女在翩翩起舞，甚是優美。主街兩旁是規劃整齊的一排排街道，主次分明，井然有序，主要是當地土特產特賣店、手工藝品店、特色飯館等等。

（二）土司城的建筑特點分析

恩施的土司城就是土司的宮殿。改土歸流之后土司城原址沒有能完整保存下來，古建筑基本所剩無幾，現在所見的恩施土司城是1998年開始重建，2002年建成并開放供游客游覽的仿古建筑群。其建筑風格融合了土家族，苗族和侗族三個少數民族的建筑特色，大體上仍然是干欄式建筑風格[1]。在12個景區30余個景點中，除了富有土家族風情的民居、門樓、土司校場等地外，還有兩個特別的景點，一個是侗族風雨橋。風雨橋又稱“花橋”，在橋上修建廊亭，以供人遮風避雨，是侗寨的標志性建筑[2]。一個是九進堂位于景區的深處，是恩施土司城的核心部分。九進堂由榫卯相接的木結構組成 ，整體呈現縱向層臺遞進的布局。它將傳統的土家吊腳樓與九進堂中的每一進都融為一體，從而顯得層次分明，錯落有致。

（三）兩城建筑特點的異同分析

1.兩城建筑特點的相同點

恩施土司城和女兒城都是仿古建筑，兩城建筑風格都融合運用了土家族傳統吊腳樓的特色。土司城和女兒城都是以多個單體建筑組合成一組建筑群。在有限的地面環境上，合理安排，最大限度的利用空間。

2.兩城建筑特點的不同點

建筑特點女兒城是一個典型的商業景觀城，其相應的基礎設施和活動設備更為齊整、先進、現代化。土司城是在原有的古遺址上進行的修繕建筑，內部的商業活動不像女兒城那樣普遍。土司城的建筑依山勢、水流走向構建，受地形地勢限制，不能像女兒城那樣修筑成中軸對稱的布局，從而采取變通形式，各建筑分布零散，布局靈活，恰巧因為是這樣，土司城才顯得不那么呆板僵直。

三.文化娛樂活動分析

（一）女兒城的文化娛樂活動分析

1.女兒城文化娛樂活動的日常安排

土家女兒城日常的文化娛樂活動有土家女兒城開城儀式、茶藝、土家風情展演、巴土古歌、舞獅、土家女兒城拋繡球、巴土戀歌、趕場相親會、壩壩茶民間戲曲等等，如下圖表所示，我們可以清楚的看到每一個演出項目的地點、單位、演出時長以及演出陣容，而且每一個演出項目都有一個固定的時間段，特別是在女兒會期間其文化娛樂活動更加豐富有趣，他們會從街尾一直演到街頭，唱山歌、跳擺手舞、還有龍船調和哭嫁表演等等，觀看表演的人們也跟著移動。

2.彩燈高掛、璀璨明亮的女兒城

夜晚的女兒城彩燈高掛、璀璨明亮，相比于白天女兒城別有一番風味。當地人表示女兒城非常適合下午五點半至九點左右游玩。下午的巴人堂也是非常熱鬧的，它是一個演出地點，也可提供人們的餐飲，在這里吃飯的人們可以一邊品嘗土家的特色美食，一邊看著土家特有的民俗表演。而在這里吃飯的人每人手里都會端一杯酒——摔碗酒，狂歡過后看到的便是滿地的碎瓷片，在很多地方，碗碎代表“歲歲（碎碎）平安”，而這種喝酒方式是很豪邁的，也非常受游客的喜愛。

3.色味俱佳的土家特產

女兒城有一條小吃街，匯集了土家族的特色特產，有張關合渣、恩施油香、土家包谷粑粑、恩施豆皮、桃花片、紅茶富硒等等。喜愛甜食糕點的人們可以選擇桃花片、土家包谷粑粑等等，喜歡吃辣的人們可以選擇張關合渣、恩施豆皮等等，喜歡喝茶的人們可以選擇紅茶富硒或綠茶玉露等等，土家的特色美食深深地抓住了土家兒女和游客的胃，讓他們流連忘返。

4.別具匠心的手工藝品

女兒城還有很多的手工藝品店，里面有很多的紀念品可以出售，其中有由一顆顆珠子穿成的手鏈，珠子的形狀、顏色、材質等都大不相同，價格也不相同，還可以自由挑選、自由搭配。而手工藝品似乎是所有旅游景點的標配，在很多的紀念品中女兒城也有它特有的手工藝品。就比如說女兒城是以"相親之城"打響名號的，別的景區是掛紅繩，它這里是掛紅牌，紅牌子可以不僅可以求姻緣，還可以求事業高升、求家人平安。從側面可以看出土家人對美好生活的向往和期許。

（二）土司城的文化娛樂活動分析

1.土司城文化娛樂活動的日常安排

根據實地考察，土司城現每天演出有兩場，都是以戲樓為表演場地的，演出時間段分別是上午10：00和下午15：00，每場演出四十多分鐘左右，時常也會出現演出一個多小時的情況，因為增加了與觀眾現場互動，所以演出時間就變長了，但能讓游玩的旅客更有參與感，對土司城的土家族文化感受更加深刻。

其表演的歌舞有《土家迎客歌》、《土司豐收鼓》、《六口茶》、《直尕思得》、《土司祝壽》、《bia一口》、《擺手舞》等。每一首歌曲，都有一個關于土家族傳統文化的故事。土家族民歌以口頭的方式傳承，它屬于口頭非物質文化遺產[3]。在古時候，貧苦老百姓是沒有獲得權力去學習文字的，而且為了養活自己與家人，他們必須要參與繁重的體力勞動。口頭民歌成了他們抒發自身感情的最有效的方式。

2.委婉連綿、扣人心弦的《六口茶》

歌曲《六口茶》講述的是土家小伙以向美麗的土家姑娘討茶水喝為借口，實為探聽其家里情況的故事。從《六口茶》的歌聲中可以體會到恩施土家族兒女婚戀自由的愛情觀。《六口茶》能夠和眾多的青年男女產生共鳴，聽完《六口茶》的人們紛紛表示如果自己是單身就想談戀愛了，如果有喜歡的人了，就非常想和她（他）走進婚姻的殿堂，這便是《六口茶》的魅力所在。

3.熱情洋溢的土家擺手舞

擺手舞是土家族古老而傳統的舞蹈，它是舞蹈與健身為一體的民族藝術，主要分為大擺手和小擺手[3]。土家族人都喜歡唱擺手歌、跳擺手舞。在土司城的節目演出中，擺手舞是以擺手堂為活動場地進行的，其活動形式為現場互動教學。表演者會熱情邀請慕名而來的游客參與進來，氛圍十分活躍，其動作是否標準并不重要，重要的是游客零距離的接觸土家文化，親身體會到濃濃的民族氣息。

4.妙趣橫生的土家語言現場教學

在恩施土家族的方言中，有幾個非常典型且有意思的詞語。例如，土家人把遠道而來的客人稱呼為“稀客[kei214]”，“稀客[kei214]”就是貴客的意思，恩施人生活得很悠閑，說話很有味道，要搖頭晃腦地說“稀客[kei214]”，味道一下就出來了。土家族人把美麗又溫柔的土家姑娘稱作“幺妹兒”。土家族還有一首歌曲叫做《bia一口》[bia55]，而“bia一口”在恩施土家族的方言里就有兩個意思，其分別為“吃一口”和“親一口”。

（三）兩城文化娛樂活動的異同

1.兩城文化娛樂活動的相同點

恩施女兒城和土司城的文化娛樂活動是以土家兒女為活動主體，現由于時代的變遷，增加了游客這一對象，原本以自娛自教為主導，現變為“老帶新+眾娛眾學”，也就是由恩施土家族兒女以唱土家族的特色民歌、跳土家族特有的舞蹈、以及現場教學等形式，帶著土家族人、各地游客等進行的對于恩施土家文化的學習、宣傳和弘揚的活動。

2.兩城文化娛樂活動的不同點

女兒城側重于土家特色飲食、土特產以及土家相親文化的宣傳和傳承，而土司城則側重于土司歷史文化的宣揚和傳承。女兒城的演出項目相對于土司城要更加豐富多彩，其表演體系也更加全面。

四.女兒城和土司城產生差異的動因

（一）自然地理因素

人造古城女兒城的選址平坦開闊，在建筑布局上講究對稱美。土司城原址地勢多山環水，其建筑依山勢、水流建造，建筑風格多樣。自然地理因素讓女兒城和土司城的建筑各具特色，也讓女兒城和土司城未來的發展有了明確的方向規劃，但同時又使其發展受到一定的限制和影響。

（二）文化自身因素

女兒城和土司城雖同為土家文化的宣揚和傳承，女兒城是以恩施土家族女兒會文化為背景的一座商用旅游人造古城，主要是宣揚土家人婚戀自由的相親文化;土司城則是以古老的土司文化為背景的一座仿古莊園建筑群，主要是記錄和傳承土家族的歷史文化。土家的相親文化和土司文化，讓土家族人找到自己的根，從而讓他們的文化更加自信。

（三）旅游文化的影響

為了女兒城和土司城的經濟得到了保障和提高，女兒城和土司城大力的發展旅游文化。女兒城的演出項目相對于土司城要多，也更全面，但土司城因為沒有太多花哨的東西，反而他所傳播的土家文化更加深刻，女兒城受旅游文化的影響更深，所以它反映出來的東西相較于土司城要更現代化、商業化一些。

五.結語

恩施土家族文化不是一成不變的，它隨著當今時代的變化也跟著在變化。在此次探討恩施土家族文化發展狀況的調研中，我們發現恩施土家族在發展旅游文化的同時，土家文化也得到了發揚與傳承，但也需要平衡經濟發展和文化保護、傳承這一關系，不能為了迎合市面需求，忽視和摒棄我們優秀的少數民族傳統文化，要盡量避免商業化、現代化。

參考文獻

[1]周學森.恩施土司城游記[J].尋根，2010（05）：76-82.

[2]中國民族建筑研究會主編.《中國民族建筑論文集》[C].中國建筑工業出版社，2004：37～39.

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[4]余詠宇.《土家族哭嫁歌之音樂特征與社會涵義》[M].中央民族大學出版社，2002.6：14～19.

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[6]龔志祥.恩施土司城開發經營調查分析[J].湖北民族學院學報（哲學社會科學版），2009，27（02）：24-27.

[7]朱起德.現代語境下的民俗藝術傳播研究——以恩施土家女兒城為例[J].今傳媒，2017，25（06）：171-172.

【基金項目：國家級大學生創新創業訓練項目課題“關于土家族文化發展演變的研究與反思——以湖北恩施女兒城和土司城為例”（項目編號：201810518018）的階段性成果。項目負責人：吳敏，漢江師范學院文學院學生，完成了論文大綱的撰寫和參與了關于恩施土家族文化娛樂活動的資料收集和編寫，對論文進行了修改和整合。參與人員：李思思，漢江師范學院文學院學生，參與了關于恩施土家族建筑文化的資料收集與編寫;王倩倩，漢江師范學院文學院學生，參與了關于恩施土家族淵源的資料收集與編寫。指導老師：袁麗，漢江師范學院副教授】

（作者單位：漢江師范學院文學院）