王 鷹
(江西技師學院,江西南昌 330200)
引言:我國飲茶人口十分龐大,經(jīng)過調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我國具有飲茶習慣的人數(shù)占據(jù)全國的一半。茶與人們的生活密不可分。同時,茶葉具有豐富的藥用價值,能夠起到延緩衰老的作用,不僅能夠促進新陳代謝,還能夠起到抗輻射的作用。符合人們傳統(tǒng)的養(yǎng)生觀念,從而深受人們的青睞。同時,隨著茶葉的出口,茶文化的傳播,茶葉已經(jīng)成為世界上廣為人知的保健飲品。
要想有效的提高在茶葉市場上的競爭力,就需要茶葉企業(yè)對于茶葉消費者的心理進行琢磨和研究。從中獲取茶葉營銷的依據(jù)。從而推動茶葉的銷售業(yè)績,促進茶葉企業(yè)利潤的直線增長。在人們更加追求生活品質(zhì)的當下,茶葉的包裝對于消費者的購買影響是十分直接的,因此對于茶葉的包裝設計就格外的重要,以下是對于茶葉包裝設計的要點進行分析。
在茶葉包裝的設計中要充分考慮到消費者的審美需求,只有茶葉的包裝受到消費者的喜歡,才能有效地增加消費者對于購買茶葉的欲望。這樣企業(yè)才能在激烈的市場競爭中走得更遠。因此,在包裝設計的過程中要進行充分調(diào)研,及時了解當下的主流審美,進行包裝設計。這樣才能使茶葉能夠帶給消費者全新的感官,并且留下深刻的印象。
茶葉包裝的特點要與本身產(chǎn)品的特點進行結合。茶葉包裝的設計內(nèi)容要貼近茶葉自身的特點,這樣的設計理念將會使消費者一目了然,在很短的時間內(nèi)對于茶葉有一個清晰的了解,從而提升消費者的購買欲。如果茶葉的包裝與茶葉特點不相符合,這就會給消費者留下虛假宣傳的印象,那么將會在很大程度上導致消費者對于此茶葉極為抵觸,不利于茶葉的銷售和推廣,也會導致消費者對于該茶葉公司的整體印象下滑。
將茶文化的內(nèi)涵融入茶葉包裝設計之中。隨著大數(shù)據(jù)時代的發(fā)展,文化也不斷地向多元化進程發(fā)展。文化對于人的影響也越來越深刻。在市場競爭尤為激烈的當下,各種茶產(chǎn)品種類繁多,內(nèi)容豐富。這使消費者在選擇上有著極大的空間,對于產(chǎn)品的選擇也更加謹慎。消費者不僅重視茶葉本身的質(zhì)量,對于包裝設計也十分看重。近年來隨著國家對于傳統(tǒng)文化的推崇,可以在茶葉的包裝中有效的融入茶文化,從而吸引消費者的目光。
我國的四大產(chǎn)茶區(qū)之一就是江西,其茶葉遠銷歐盟,品質(zhì)十分優(yōu)良。江西是綠茶的主要產(chǎn)地。自產(chǎn)茶葉十分豐富。包括廬山云霧茶、狗牯腦茶、圣綠、羽絨茶、梨園茶、白眉茶、小布巖茶、九龍茶、竹葉青茶、鳳凰社茶、麻姑茶、天舍奇峰茶等等幾十種茶,享負盛名。
想要將茶葉的包裝做好,對于茶葉的保存特性的了解是必不可少的。江西綠茶盛產(chǎn),綠茶中富含抗壞血素、多酚化合物等成分,較為不穩(wěn)定,一旦得不到良好的保存,就會失去原有的色、香、味。對于茶葉的儲存要求需要在干燥的環(huán)境下進行儲存。儲存容器優(yōu)先推薦瓷壇、錫瓶和有色的玻璃瓶,其次為木盒和竹盒、鐵盒,最差的是紙盒。
江西市場上普遍選用小包裝茶葉的容器進行包裝,通常使用能夠防潮阻氧同時能夠使香味得以留存的包裝紙盒、紙袋和各種復合袋進行包裝。但是這些并不能滿足市場對于茶葉包裝的需求。江西茶葉的主要購買群體是當?shù)氐拇蟊娂彝ハM人群、團體消費人群和勞保消費人員。很多當?shù)匕傩赵诓枞~購買完成后會直接放在自家茶葉罐內(nèi)進行使用,包裝的壽命十分短暫。所產(chǎn)生的廣告效應的效果也十分的低下。很多產(chǎn)業(yè)從茶園運送到市場的過程中將茶葉直接放在大鋁箔袋中,達到經(jīng)銷商手中后也不會做出任何的改變,在消費者購買的過程中根據(jù)消費者要求的包裝形式進行現(xiàn)場的包裝。
就目前而言,在江西的茶葉市場中,茶葉的包裝復合袋多使用多層復合噴鋁袋。這種包裝袋在上個世紀90年代就已經(jīng)普及到整個茶葉市場。多層復合噴鋁袋具有十分良好的阻隔性和隔光性能,但是因其具有的不透明性,人們將不能直觀的看到茶葉,從而影響茶葉的銷售。在紙罐和塑料袋還沒有得到普及時,對于茶葉的包裝多使用鐵質(zhì)的形式。因其具有可重復進行使用的功能,在市場上受到極為熱烈的歡迎。但是,隨著紙罐和塑料袋的逐漸使用,鐵質(zhì)盒子的包裝逐漸被取代。紙罐包裝具有方便攜帶、材質(zhì)輕便、印刷方便的特點,被人們廣泛的應用在對于茶葉的包裝當中。而上號的瓷壇、有色玻璃瓶、木盒、竹盒等茶葉的保障在市面上較為少見。
當今世界上,茶葉的競爭急劇加劇,除卻國內(nèi)市場,國際市場的茶葉包裝也出現(xiàn)了很多新的特點。印度在進行茶葉包裝時使用輕木原料進行成木制造對于茶葉進行包裝。而日本將茶葉制造成膠囊使其更加方便攜帶,英國結合國家的自身特點,設計出仿造信封形狀的包裝進行茶葉泡制,其他國家也紛紛推出全新的包裝方式進行茶葉的包裝。這也說明,茶葉的包裝十分講究。同時,我國具有優(yōu)秀的茶文化的傳承和優(yōu)秀的茶藝技術,對于茶葉的包裝水平更應該進行有效的提高。江西市場具有產(chǎn)茶地的巨大優(yōu)勢,著名的瓷都景德鎮(zhèn)就坐落在這里,并且江西還是竹林的主產(chǎn)地,竹林資源極其豐富。同時,自身擁有著極為優(yōu)越的贛文化的傳承,更應該將贛文化的傳承貫徹在茶葉包裝之上,使茶葉的包裝更能體現(xiàn)文化的內(nèi)涵,這也將有效的提高茶葉包裝市場的商機,也是目前人們所進行研究的重點。
贛即為江西的簡稱,贛文化也被稱為江西文化、江右文化等。贛文化是江西整個省在歷史的發(fā)展中所傳承下來的所有精神、物質(zhì)文明成果的集合,贛文化在百越文化、吳楚文化中得到充分的發(fā)展,歷經(jīng)兩千多年的傳承,受到華夏文明的熏陶,最終發(fā)展至今日,成為具有深遠意義的江西區(qū)域文化。贛文化是學術文化、宗教文化、客家文化等等文化的集合體,更受到中國共產(chǎn)黨在新民主主義時期的革命文化的洗禮,贛文化將“文節(jié)俱高”作為自身的總結。
贛文化是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分,其歷史地位和價值難以估量。贛文化中蘊含著豐富的儒、道、釋的哲理,在古往今來中,為思想的繁榮和文化的發(fā)展做出了巨大的貢獻,因此將贛文化融入到我國茶葉的包裝當中,是極為必要的。
3.2.1 道家思想的融入
龐大的飲茶人口數(shù)量使茶葉的消費市場規(guī)模在不斷地擴大。同時,消費者的理念也逐漸趨于成熟,茶葉的營銷水平要想得到切實的提高,企業(yè)應將茶葉的質(zhì)量保障進行落實,全方面的加強對于茶葉包裝的設計水平,將贛文化與茶葉包裝設計有機的結合到一起,提高江西地區(qū)茶葉包裝的特色。經(jīng)過科學的研究證明,茶葉具有多重的藥用功效,其中,延緩衰老和抗氧化這一功效深受女性的青睞。與此同時,進行科學飲茶能夠有對于心血管疾病、癌癥和代謝綜合癥進行預防,同時,對于上班族來說,茶葉具有抗輻射的功效,能夠有效的提高人體的免疫力。人們的收入逐漸提高,對于養(yǎng)生的需求也逐漸加大,茶葉的飲用不失為一種良好的選擇。
茶葉也是一種良好的文化產(chǎn)品,茶葉的包裝是進行茶葉文化傳輸?shù)淖詈们溃瑢τ诓枞~的營銷具有著關鍵性的作用。良好的茶葉包裝在提高銷路的同時也是對于自身文化的一種有效宣傳手段,通過將贛文化中的道家思想引入茶葉的包裝設計之中,可以在很大程度上提升消費者對于贛文化的認知度。道家起源于江西的龍虎山,道家精神中重點強調(diào)了有無相生,在虛無之中進行化而大用,闡述了無就是有,虛就是實的意境。例如,在廬山云霧茶的包裝設計中就融入了道法自然,天通空靈這一意境,參見圖1。將廬山云霧繚繞的自然景象與道家中的有無相生有機地集合在一起,增加了廬山云霧茶的包裝中的文化特色,這樣的做法既能夠提高茶葉包裝設計的營銷手段,同時也是對于江西贛文化的有效宣傳手段,通過對于贛文化的宣傳,提高人們對于贛文化的了解和認知,從而提高廬山云霧茶的品牌效應和文化效應[1]。

圖1 廬山云霧茶包裝圖案設計中對于天通空靈效果的追求圖
3.2.2 儒家思想的應用
茶葉的包裝離不開茶道自然的文化內(nèi)涵,古人強調(diào)茶是天地宇宙的造化。真正的好茶往往險峰和深谷,集天地的精華被孕育而出,是自然賦予人的寶貴寶藏。茶是中國精神的物化,是我國“道”文化的重要表現(xiàn)方式。同時在茶葉的包裝設計理念中也離不開贛文化中儒家思想的詮釋。因此,在茶葉的包裝設計理念中應對于儒家思想中的仁、禮、度、和等理念予以繼承。其中,“仁”指內(nèi)心向善,善達天下而被天下善待。在茶葉的包裝要具有環(huán)保性,通過對于環(huán)境的保護,使其達到儒家思想中“善達天下”的理念。“禮”則是指對于對于對于世間萬物予以尊重。“度”強調(diào)適度、中和,不偏不倚。在包裝設計中強調(diào)深淺適宜,以觀看的舒適度的要求進行包裝的設計。圖案的包裝可以具有水墨氣韻,也可以凸顯云氣飄渺。如圖2中廬山云霧茶的設計包裝圖案。“和”指貴和精神,通過均衡思考,兼顧發(fā)展,權衡各方面的利弊。強調(diào)在茶葉的包裝設計之中應統(tǒng)籌兼顧,既要確保能夠完好的對于茶葉進行儲存,同時也要極大程度上貼合消費者的審美。將贛文化中儒家思想的精神完美的貫穿于整個茶葉的包裝設計之中,能夠在很大程度上整體提升茶葉包裝設計的總體水平,使茶葉的設計理念更富有文化內(nèi)涵。茶文化的出現(xiàn),使人們的智慧和精神得到了極大地豐富。贛文化與茶葉之間的緊密結合,不僅僅能夠?qū)τ谮M文化中涉及到的精神文明得到完整的體現(xiàn),同時,也將茶葉的包裝設計的意識形態(tài)得到了一定程度上的延伸.通過贛文化的傳承,使整個茶葉包裝設計的效果更具有本地區(qū)獨有的特色.對于其圖案畫面的設計,使贛文化中名人志士的“文節(jié)俱高”這一特質(zhì)進行了充分地展現(xiàn),有效的提升了人們的藝術欣賞水平。同時,也增加了江西地區(qū)乃至全國的茶葉消費者對于贛文化的認同感,推動茶葉銷量的同時,促進了贛文化的宣傳[2]。

圖2 廬山云霧茶的設計包裝圖
結論:人們?nèi)粘I畹钠呒拢安瘛⒚住⒂汀Ⅺ}、醬、醋、茶”茶作為其中的一部分,足可見其在老百姓心目中的地位,只有將贛文化與茶葉的包裝進行完美的融合,全面提高茶葉的包裝水平,才能從根本上促進茶葉的銷量提升。