河北廊坊市黃瓜高產栽培技術要點

張賀斌 閻富龍 張曉旺

摘要： 近年來，隨著種植技術的不斷提高，黃瓜在北方地區也實現大面積種植，成為主要經濟作物之一。廊坊地區不斷擴大黃瓜種植規模，該文介紹了整地施肥、品種選擇、催芽、適時栽培、播種方法、定苗、田間管理與收獲管理等高產栽培技術要點，以提高黃瓜的產量與品質。

關鍵詞： 黃瓜;優質;高效;栽培技術

張賀斌，閻富龍，張曉旺. 河北廊坊市黃瓜高產栽培技術要點[J]. 農業工程技術，2019，40（05）：66.

黃瓜是全國人民極為熟悉的蔬菜之一，隨著農業技術的提升，在北方地區種植面積也在不斷擴大。通常情況下，在春秋溫度較低的季節采用溫室栽培方式進行種植，夏季通常采用露天種植方式。廊坊地區地處河北省中東部，屬于亞熱帶季風氣候，較為適宜黃瓜生長，采用露天栽培和溫室栽培方式，不斷擴大黃瓜種植規模，增加黃瓜產量。

一、整地施肥

施肥量的確定通常取決于該地塊土壤的肥沃程度，通常按照耕地情況在種植前施底肥，每畝土地施5 m3腐熟有機肥、40 kg復合肥或25-30 kg的過磷酸鈣。在進行整地過程中，要確保地塊的平整性，不然會導致后期灌溉不均勻或者增加灌溉時間[1]。現在廊坊地區黃瓜種植方式分為起壟種植和平畦種植兩種方式，起壟種植方式能夠增加土壤透氣性、減少病蟲害、提高地溫，有利于黃瓜根系生長發育，同時，可以起到節約灌溉用水的作用。采用起壟種植方式，1壟2行，行間距應控制在0.40-0.45 m或0.8-0.95 m，壟間距應控制在1.2-1.4 m之間。在黃瓜種植之前，需要在壟上覆蓋一層塑料薄膜，并且用土將四周蓋嚴。

二、選擇適宜的優良品種

在選擇黃瓜品種時，應結合廊坊當地的土壤情況化環境情況，選擇擁有較強抗病能力、抗蟲害能力、商品性好、產量高的優良品種，如適宜早春種植的津盛88、適宜越冬種植的冬麗519、博美170等。

三、催芽

為了縮短黃瓜種子的發芽時間，種植人員通常情況下會采用溫水對種子進行浸泡處理，水的溫度應控制在24-27℃之間。當黃瓜種子萌芽之后，可以按照實際情況，將浸泡種子的水溫做適當調整，控制在19℃左右為宜，有利于黃瓜幼苗莖干粗壯 [2]。

四、栽培季節

春季和秋季黃瓜從播種到收獲大概需要45天左右，采收期在30天左右，錯開秋冬茬和春茬黃瓜的市場銷售高峰，從5月上旬直至8月中旬均可以種植。如果在種植過程中采用單層大棚栽培，播種期可延后到9月中旬。

五、合理選擇播種方式

1、直播

黃瓜的播種時間非常重要。如果播種時間早于適宜時間，就會導致定株期苗齡過大，影響苗株的根系發育，致使黃瓜苗出現早衰現象;種植時間晚于適宜時間，對會黃瓜雌花的發育造成影響，進而降低總產量。在種植之前，需要準備好播種床，底水要澆足，在水完全滲透進土壤之后，在上面撒一層細土，之后進行點播，播種后培土覆蓋0.7-1.0 cm左右為宜。播種時種子要平放，尖端朝下或者側放會增加幼苗脫去種皮的難度，影響幼苗成長。

2、育苗移栽

將催芽后的種子用濕布包好，放置在26℃左右的環境中進行發芽處理，放置環境應通氣、避免陽光照射。在催芽過程中還要常翻動種子，讓其均勻受熱，24 h后開始出芽。當栽培地塊10 cm土層地溫穩定在12℃之后栽種[3]。

在種植過程中每畦或每壟兩行之間應采用錯開的方式種植，通常情況下每畝栽苗3000-4000株左右，株間距控制在30-35 cm左右為宜。種植前，用直徑1 cm左右的木棍在薄膜兩側扎2-3 cm深的孔洞，在每個孔洞中注滿水，待水全部滲透之后，在每個孔洞中放置2-3粒發芽的種子。蓋土需采用下實上虛的原則，便于種苗扎根和出土。在完成種植后的5-6天幼苗全部出土，缺苗的地方及時補苗。

六、定苗

通常情況下，種子種植完成5天后即可出苗，待種苗子葉成平展狀態時，每穴中留下2株強壯幼苗，去除其余幼苗，完成初步定苗。期間發現缺苗穴位，可以立即采取補栽混播的預備苗或者移密補稀等方式。待黃瓜幼苗長有1-2片真葉后，每穴選留1株健壯幼苗，完成最終定苗。

七、成長期管理

1、插架綁蔓

待黃瓜幼苗長至5-6片真葉的時候可進行插架操作，通常采用的插架方式有人字形架和花架兩種，插架位置應控制在離苗根10 cm左右處。綁蔓采用“8”字法，以避免發生莖蔓下垂以及磨傷莖蔓等情況，每3-4節綁一次。綁蔓時盡可能使植株生長點高矮一致，為后期采收提供便利。

2、掐尖和整枝

如果在主蔓結瓜情況下，應將所有側枝去掉，如果在側蔓結瓜情況下，應留1-2葉掐尖，并將所有卷須打掉。當黃瓜莖蔓長勢高于架頭時，要及時進行掐尖處理，以促進下部瓜的生長。

八、結果期管理

在坐瓜前需要通過蹲苗、中耕、控水等措施培育壯苗，催瓜水的澆灌時間應在根瓜長到10 cm左右的時候，在采收時應弱苗早摘，壯苗晚摘的策略。

黃瓜在結果期的時候，瓜秧需要大量水分，但是要采取勤澆少澆的方式，切忌不可大水漫灌。前期3-5天左右澆1次水，后期1天澆1次水或者2天澆1次水。追肥應采取少量多次、前輕后重的策略[4]。通常情況下采收應在澆水之前，在采收過程中一并將病瓜、畸形瓜摘掉，避免虛耗營養，對新瓜的正常生長造成影響。

九、結語

綜上所述，在黃瓜種植過程中，選擇適宜當地種植的優良品種是非常關鍵的，在種植中選擇抗病能力強、抗蟲害能力強、高產、商品性能好的黃瓜品種，可以在很大程度上提高黃瓜產量，增加瓜農經濟收益。同時，在種植過程中，還要對種子進行科學催芽處理，為后期瓜苗的出苗、生長打下良好基礎。在后期坐瓜時的灌溉管理、插架、綁蔓等操作也要合理操作，避免對莖蔓造成損害，影響后期生長。

參考文獻

[1] 武志強. 黃瓜優質高效栽培技術要點[J]. 吉林蔬菜， 2019（02）：29-30.

[2] 李似清. 小黃瓜優質高產栽培技術要點[J]. 吉林農業， 2015（11）：105.

[3] 單凱秋， 姜鳳君. 早春黃瓜日光溫室高效優質栽培技術探析[J]. 2016（14）：4-4.

[4] 王爾靜. 黃瓜高產栽培技術要點[J]. 農民致富之友，2017（12）：168-168.