山東花生栽培管理技術及病蟲害防治措施

王新紅 王春燕 姜庭亮

摘要：花生是重要的油料作物，在種植過程中容易遭受病蟲害，對花生生長及經濟效益造成了巨大影響，必須加強栽培種植管理，采取合理措施防治病蟲害，實現優質高產。該文從品種選擇、整地施肥、播種、田間管理等方面簡單研究花生栽培技術，并針對花生葉斑病、青枯病、莖腐病、根腐病等各種病蟲害的防治措施展開探討。

關鍵詞：花生;栽培技術;優質高產;病蟲害防治

王新紅，王春燕，姜庭亮. 山東花生栽培管理技術及病蟲害防治措施[J]. 農業工程技術，2019，40（05）：69-70.

受品種、土壤條件、溫度、濕度、灌溉水等因素的影響，花生種植很容易發生病蟲害，導致花生生長受到嚴重影響，甚至可能出現花生植株死亡的情況，產量和質量大幅下降。為了保障花生種植的優質高產，有必要加強花生栽培管理，同時做好病蟲害防治工作，全面減輕病蟲害影響，為花生良好生長創造有利條件。

一、花生栽培技術

1、優選良種

不同品種花生的產量、質量、抗病害能力等均有所不同，選用優良品種進行栽培種植，有利于實現優質高產。在選擇花生品種時，通常需要根據當地實際條件以及種植需求進行合理選擇。山東地區一般會種植山花11號、青花7號、花育31號、日花1號等，這些花生具有豐產、高出油率及強抗病害能力等特點，是保障花生種植質量及產量的基礎。山花11號是由山東農業大學培育的花生品種，屬中間型大花生品種，莢果普通型，籽仁長橢圓形，抗病害能力強，產量多，是山東省全省適宜地區常見的春播大花生品種。

2、整地施肥

花生在地下結果，因此需要有較深的土層才能健康生長。土地必須保持上松下實，在早春或冬天的時候進行深耕，之后做好平整工作，這樣有益于順利排水與灌溉。可采用先澆底水造墑的方式，把肥料灑在壟溝內，完善播種的準備過程。花生比較喜歡生茬，若是連續重茬則容易導致病蟲害現象加劇，產量下降?；ㄉ且环N耐瘠薄的作物，在施肥時應當把基肥作為主要肥料，同時可適量添加控釋肥與有機無機復合肥等，但花生專用肥的效果最佳。當花生和化肥一同下地時，需要保持一定間隔距離，否則會導致肥料燒苗[1]。

3、播種

花生的最佳播種時間在五月中上旬，具體需要結合天氣狀況來確定。當土地表面5 cm的溫度較為穩定，大約保持在15℃的時候就可以開始播種了。在播種之前應對種子實施包衣處理，每個洞穴內播撒2粒種子，之后蓋上3-5 cm厚的土層。通常情況下會選用機器來進行播種，確保播種、覆膜、培土起壟和噴藥等一系列工作能一次到位。同時還需設置滴灌管道，盡量保證在干旱時也可進行澆灌。若播種的時候土壤偏于干燥，則可在播種之前實施澆水造墑工作。

4、田間管理

（1）放苗、補種和清枝

當花生被地膜覆蓋時，在出苗階段應做好檢查工作。幼苗會逐步頂開土層并呈現綠色，這時就需要把播種行上部的土壤撒到壟溝里，讓葉子展露出來。若是發現幼苗無法自主頂開土層和地膜，則需要以人工的方式把苗挖出來。待齊苗之后，再適時開展查苗工作，如果相鄰的兩株以上存在缺苗問題，要及時催芽補苗。從團棵期開始，應適時把壓在膜下面的橫臥枝挖出來，之后在開花前再進行2-3次摳苗。

（2）幼苗管理

在幼苗期，花生會逐漸形成花蕾。此時必須要確保花生苗健康生長，控制好地面部分，使幼苗更加健壯，根莖變得更粗，且節間更短，以此提高花生質量。

（3）防旱、防澇與及時排灌

在苗期適度保持干旱，對于花生的根系發育來說有一定好處，可以增強植株的抗旱耐澇能力。在發育中期，花生對水源的需求量增大，必須要保障給水量。若是發現植株葉片在中午前后發生萎靡枯蔫，就要在第一時間進行補水。發育后期遇到干旱時，應當采用小水潤灌的方法，保持土壤濕潤。此外，花生田需要隨時保持排水通暢的狀態，如此才能在雨季時避免遭受漬澇災害。

（4）適時追肥、中控、培土以及除草

追肥通常和澆水同步開展。可以使用磷酸二氫鉀等肥料，或是在花生植株的一面開溝追肥，之后再蓋土澆灌，適墑展開中耕除草活動。在封壟之前，可在兩行花生植株間穿溝培土，令更多果枝能夠進入土中結出果實。當花的主莖與次莖都達到30 cm的高度后，可以每畝采用40 g的5%烯效唑可濕性粉劑，加入40 kg水混合后對葉面進行噴施[2]。假如主莖的高度超出40 cm，可以多噴灑一次，以此控制好苗的生長情況。在果實成熟的階段中，可以每畝葉面用120 g磷酸二氫鉀，加上350 g尿素，再加75%百菌清可濕性粉劑70 g，兌水40 kg進行噴施，每隔10天再噴灑一次。通過這一方式，可以使葉片的生長期延長。

二、常見花生病蟲害防治措施

1、葉斑病防治措施

葉斑病是花生最為常見的病害之一。剛發生時，花生葉子上會呈現不規則圓狀的黑色或暗褐色斑點，繼續發展就會逐漸演變為灰色霉狀物，顏色越來越深，對花生的健康生長造成極大阻礙。

要采取科學輪作的方法，在挑選花生品種的時候盡量選擇抗病害能力較強的種類。在高溫潮濕的雨季中要著重開展防治工作，多施用磷鉀肥確?；ㄉ臓I養充足。在收獲花生時，應盡可能將病殘體或落葉收集起來，并在播種前及時處理堆放的花生秧垛，以達到消滅病害初次侵染源的目的，有效防治病害。如果在種植過程中發現花生植株感染葉斑病，需要及時清除，并盡量使用對環境危害小的藥劑進行病害治理。

2、青枯病防治措施

青枯病又被稱作“青癥”或是“死苗”，大多發生于花生生長的初期階段，是一種特別容易感染的細菌類病害。當青枯病產生時，花生的主莖頂端第一、二片葉子會首先缺水干枯，假如沒有立即采取措施進行治理，就會導致整棵植株從上到下逐漸枯萎掉。若把病株切開，還能從切口擠出白色的膿液。剛開始發病時，植株上會出現一些綠色的斑點，到后期慢慢變為褐色。

具體的防治辦法是在雨后初晴或是開花之前，采用正確配比的農藥實施噴灑[3]。同時，在種植過程中要注意施肥，多采用葉面肥與微量元素，控制病害的發展。

3、莖腐病與根腐病防治措施

莖腐病與根腐病即是在花生的莖葉上長出黑褐色病斑，之后在葉片上進行擴散。到了發病的后期階段，會逐步變化為黃褐色水浸狀的病斑，最終導致花生枯萎死亡。

防治方法是在種植時采用科學輪作的方法，種子消毒、曬干之后再植入土中，并確保種子的質量優良。在莖腐病發病后應當及時使用毒性低、殘留弱的農藥進行噴灑。也可采用農業防治的辦法，將花生同玉米、小麥、水稻等進行輪作，以免重茬現象發生。

4、蟲害防治措施

最為常見的花生蟲害包括蚜蟲、蠐螬與紅蜘蛛，它們會附著在花生葉子上，以吸取葉片的汁液為生，最終使得葉片枯死。要防治這幾類害蟲，需要在種植前進行翻土，并在土壤中噴灑農藥，把害蟲殺滅。種植過程中還需要隨時檢查，一旦發現雜草要馬上清除，再進行消毒處理。針對蚜蟲，可增加花生田間瓢蟲的數量，保護蚜蟲的天敵，達到抑制蟲害的效果;或是采用毒性較低、效果較好、持續時間較長的農藥進行噴灑。在強調生態環保、可持續發展以及農產品安全的大背景下，應當減少農藥防治，要積極推廣應用生物防治手段。使用生物制劑以及蕉斑鐮刀菌、弧麗鉤土蜂等抑制花生蟲害及草害，在不對花生生長造成負面影響以及不污染環境的情況下有效防治蟲草害。

三、結語

綜上可知，在進行花生栽培的時候，容易發生一系列病蟲害，需要采取科學有效的措施進行處理。種植過程中要采用優良的品種，做好整地、施肥、播種、田間管理等工作，并針對花生葉斑病、青枯病、莖腐病、根腐病及蟲害等實施有效處理，確?；ㄉ】瞪L、優質高產。

參考文獻

[1] 郭金升，周曉龍，李愛霞. 花生栽培技術及病蟲害防治措施探討[J]. 農民致富之友，2018（16）：173.

[2] 張世發. 新時期花生病蟲害發生情況及防治措施[J]. 農業與技術，2017，37（10）：132.

[3] 吳曉波. 淺談花生病蟲害發生情況及防治措施[J]. 南方農業，2015，9（30）：61-62.