設(shè)施靈武長(zhǎng)棗促早豐產(chǎn)栽培技術(shù)

楊勇

摘要? ? 靈武長(zhǎng)棗是靈武市的特產(chǎn)，頗受消費(fèi)者的喜愛(ài)。設(shè)施長(zhǎng)棗促早栽培可使長(zhǎng)棗上市時(shí)間提前，增加了經(jīng)濟(jì)效益。文章結(jié)合靈武市設(shè)施長(zhǎng)棗栽培的實(shí)踐，從栽植、栽植后管理和病蟲(chóng)害綠色防控等方面進(jìn)行總結(jié)，以供種植戶參考。

關(guān)鍵詞? ? 靈武長(zhǎng)棗;設(shè)施栽培;促早豐產(chǎn)

中圖分類號(hào)? ? S665.1? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B

文章編號(hào)? ?1007-5739（2020）09-0071-01? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

靈武長(zhǎng)棗為靈武市的特產(chǎn)，栽培歷史悠久。其果肉為白綠色，品質(zhì)佳、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、汁液豐富，鮮食口感好，廣受消費(fèi)者的青睞[1]。近些年，為了促使靈武長(zhǎng)棗提早成熟、增加產(chǎn)量，靈武市當(dāng)?shù)胤e極發(fā)展設(shè)施栽培。設(shè)施栽培靈武長(zhǎng)棗的成熟期可提前2個(gè)月左右，延長(zhǎng)了市場(chǎng)上鮮果的貨架期、提高了經(jīng)濟(jì)效益[2]。現(xiàn)結(jié)合筆者實(shí)踐，對(duì)設(shè)施靈武長(zhǎng)棗促早豐產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行總結(jié)。

1? ? 合理栽植

靈武長(zhǎng)棗在當(dāng)?shù)卦灾矔r(shí)間選擇在春季（4月底至5月初）或秋季（冬水灌溉之前的10月底左右），選擇地徑超過(guò)15 mm的長(zhǎng)棗根蘗苗或者嫁接苗進(jìn)行栽植，要求苗木有完整的主根與側(cè)根[2]。栽植前，按照0.7～1.0 m×1.5～2.0 m的栽植密度將栽植穴挖好，并在栽植地上挖溝（寬、深分別為1.0、0.8 m），將秸稈等墊入到溝內(nèi)培肥，之后回填灌水、充分沉實(shí)[1]。栽植結(jié)束后按照要求定干，并覆蓋1層黑膜（寬1 m左右）[3]。

2? ? 栽植后管理

2.1? ? 整形修剪

設(shè)施靈武長(zhǎng)棗的豐產(chǎn)樹(shù)形一般選擇紡錘形，樹(shù)高控制在棗樹(shù)行距的0.8倍左右為宜，每株留5～7個(gè)骨干枝條（枝條之間角度以70～80°為宜，枝條的長(zhǎng)度在70～80 cm）[1]。新生棗頭長(zhǎng)度約5 cm時(shí)，將40 cm以下的棗頭枝、留棗枝抹除掉;新生棗頭木質(zhì)化時(shí)，將直立的棗頭保留下來(lái)作為主干的延長(zhǎng)頭，其余的棗頭按照80°左右的角度進(jìn)行拿枝[2];新生棗頭長(zhǎng)度達(dá)到60 cm左右時(shí)，即可開(kāi)始摘心。定植的第2年，在春、夏季按照紡錘形樹(shù)形進(jìn)行修剪[1]。栽植第3年，如果設(shè)施靈武長(zhǎng)棗樹(shù)較矮或者骨干枝長(zhǎng)度不夠，可以實(shí)施短截延長(zhǎng)措施;如果樹(shù)高或者枝條高度已經(jīng)符合要求，則不需要進(jìn)行短截，可采取抹芽緩放技術(shù)。長(zhǎng)棗樹(shù)成形后，春季的修剪主要是做好疏枝，夏季進(jìn)行重摘心或者實(shí)施抹芽措施，以促使棗樹(shù)盡快木質(zhì)化，為結(jié)果打好基礎(chǔ)[3]。

2.2? ? 溫濕度及光照管理

在10月底至11月初，蓋上棚膜，并覆蓋1層草簾，使大棚設(shè)施內(nèi)白天見(jiàn)不到光，維持大棚內(nèi)較低的溫度;夜間將通風(fēng)口揭開(kāi)，保持大棚內(nèi)的溫度在0～7 ℃。當(dāng)外界環(huán)境溫度降低至10 ℃以下時(shí)，夜間則不需要將通風(fēng)口打開(kāi)[1]。長(zhǎng)棗栽植后芽萌發(fā)之前，大棚內(nèi)的相對(duì)濕度以70%～80%為宜;萌芽后，濕度降低至50%～60%;進(jìn)入抽枝展葉階段后，濕度控制在50%～60%;花期適當(dāng)提高相對(duì)濕度，保持在70%～85%;結(jié)果期降低大棚內(nèi)的相對(duì)濕度，控制在30%～40%[3]。設(shè)施大棚內(nèi)的光照條件較露天差，為了滿足棗樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)光照條件的需求，大棚膜可選擇具有高透光率的材料，而且要經(jīng)常擦洗[2]。

2.3? ? 土肥水管理

長(zhǎng)棗栽植后的前2年，在樹(shù)盤(pán)上覆蓋地膜，并實(shí)施中耕;3年后長(zhǎng)棗逐漸開(kāi)始結(jié)果，可全棚進(jìn)行地膜覆蓋，長(zhǎng)棗收獲后掀開(kāi)地膜深翻土壤。每年秋季（長(zhǎng)棗收獲后至冬灌之前）施入基肥，一般施入復(fù)合肥250～300 g/株、充分腐熟的有機(jī)肥60～75 t/hm2 [1]。栽植當(dāng)年的6月中下旬，結(jié)合土壤肥力，施入復(fù)合肥30～40 g/株作為追肥;第2年以后，根據(jù)長(zhǎng)棗樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)每年追肥3次，分別在萌芽前、開(kāi)花前和果實(shí)膨大期施入。花前對(duì)準(zhǔn)葉面噴施0.3%尿素溶液，進(jìn)入花期后噴施0.3%硼砂溶液[4]。水分管理上，把握前促后控、少量多次的澆水原則。

2.4? ? 花果管理

大棚內(nèi)栽植長(zhǎng)棗更加便于控制溫度及濕度條件，利于棗樹(shù)坐果。一般抹芽、摘心等措施對(duì)提高坐果率比較有效，設(shè)施大棚內(nèi)棗樹(shù)容易萌發(fā)二次棗頭和棗吊，要及時(shí)將多余的抹掉。棗吊木質(zhì)化后，坐果率要提高60倍以上，而且果實(shí)個(gè)體大、品質(zhì)佳。因此，對(duì)于新生的棗頭，可在抹芽期采取重摘心的方式加快棗吊木質(zhì)化。長(zhǎng)棗剛開(kāi)花時(shí)，疏除長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺或者過(guò)弱、密度過(guò)大的枝條。如果棗吊上的坐果密度過(guò)大，則需要及時(shí)疏除一部分棗果，保留3～5個(gè)棗果即可;如果棗吊已經(jīng)木質(zhì)化，則可適當(dāng)增加棗果數(shù)，一般留10～15個(gè)。

3? ? 病蟲(chóng)害綠色防控

3.1? ? 清理果園

春季修剪完成后，將所有的枝條清理干凈并集中燒毀。棗果收獲后撤去地表覆蓋的地膜，將棚內(nèi)的雜草、殘留的病蟲(chóng)果、枯枝落葉等清除干凈并集中燒毀;之后深翻土壤，將土壤中的害蟲(chóng)翻到地表曬死。

3.2? ? 科學(xué)防治

春季大棚內(nèi)的溫度升高到20 ℃時(shí)，噴施石硫合劑等，對(duì)多種病蟲(chóng)害有較好的預(yù)防作用。設(shè)施大棚內(nèi)長(zhǎng)棗容易發(fā)生的病蟲(chóng)害主要有黃葉病、裂果病、日灼病、桃小食心蟲(chóng)和棗癭蚊等，防治上主要是做好預(yù)防。黃葉病的防治可在4—6月選擇氨基酸800倍液體肥等，每隔2周噴1次，連噴3次即可。裂果和日灼病屬于生理性病害，采取覆膜的方式，確保土壤中相對(duì)濕度維持在較為穩(wěn)定的水平，陰雨天及時(shí)將棚膜蓋上，對(duì)減少裂果作用明顯;白熟期時(shí)噴施氨基酸鈣1 000倍液、氯化鈣液體肥等，并于每日中午至16：00前加蓋1層黑色的遮陽(yáng)網(wǎng)（遮陽(yáng)率50%），對(duì)減少棗果日灼病作用明顯[4]。蟲(chóng)害的防治可交替選擇苦煙乳油800倍液、螨死凈2 000倍液、吡蟲(chóng)啉1 200～1 500倍液等進(jìn)行噴施。

4? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 萬(wàn)仲武.設(shè)施靈武長(zhǎng)棗促早豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)推廣示范[J].寧夏林業(yè)，2018，147（4）：50.

[2] 周麗紅，馬興國(guó).山沙地幼齡靈武長(zhǎng)棗豐產(chǎn)技術(shù)[J].中國(guó)園藝文摘，2012（3）：180.

[3] 楊學(xué)林，張宏霞.靈武長(zhǎng)棗初結(jié)果樹(shù)早期豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國(guó)果樹(shù)，2007（5）：66.

[4] 魏衛(wèi)東，喻菊芳，雍文.靈武長(zhǎng)棗幼樹(shù)大面積豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培綜合措施[J].寧夏農(nóng)林科技，2008（3）：66.