消費(fèi)圓桌論壇：謀計(jì)策 振消費(fèi)

周旭霞 陳明鑫 洪潔

消費(fèi)是經(jīng)濟(jì)循環(huán)的終點(diǎn)，也是推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的原動(dòng)力。在新冠肺炎疫情防控的嚴(yán)峻形勢(shì)下，保持城市消費(fèi)穩(wěn)定持續(xù)增長(zhǎng)是杭州經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨的重任，也是奪取“兩戰(zhàn)贏”的重要任務(wù)。為此，杭州市社科院邀請(qǐng)了省市專(zhuān)家、企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行座談，共商提振杭州消費(fèi)對(duì)策。

徐紅華? ?杭州山外山總經(jīng)理

春節(jié)以前，我們山外山準(zhǔn)備了四五十萬(wàn)噸原料。到了年三十，之前訂滿(mǎn)的包廂陸續(xù)退貨，東西是進(jìn)來(lái)了，生意卻沒(méi)做，損失很大。年前特地動(dòng)員了一批員工春節(jié)留守，突然沒(méi)生意了，也不能讓他們走，而且還要照顧好他們的生活。

3月6日，山外山恢復(fù)營(yíng)業(yè)，但因國(guó)外疫情嚴(yán)峻，生意明顯又減少了。現(xiàn)在，店不能關(guān)，人工成本很高。每天營(yíng)業(yè)額只有三四千塊錢(qián)，但運(yùn)轉(zhuǎn)成本需要4萬(wàn)左右。幸好，杭州市政府及時(shí)出臺(tái)了很多扶持政策，幫助企業(yè)一起渡過(guò)難關(guān)。我們企業(yè)自身也在積極想辦法。我們有120多名員工，目前所有的員工實(shí)行做一天休息兩天，這樣保證所有的員工都有活干。當(dāng)下防控疫情階段，餐館就餐人員不能太多，我們也在考慮山外山的魚(yú)頭是否可以外賣(mài)?？梢赓u(mài)的話，勢(shì)必要允許外賣(mài)小哥進(jìn)植物園里面，但外賣(mài)小哥又不能隨意進(jìn)來(lái)，這是個(gè)矛盾。

總的來(lái)說(shuō)，疫情防控以來(lái)，在市政府和園文局的支持下，所有員工的基本工資是有保障的，當(dāng)下最關(guān)鍵的事情是如何提高營(yíng)業(yè)額。

嚴(yán)文翰? 新農(nóng)哥總經(jīng)理助理

新農(nóng)哥的生存理念，一是品質(zhì)，二是利潤(rùn)。

去年，杭州一般傳統(tǒng)電商銷(xiāo)量增長(zhǎng)在5%左右，直播、社區(qū)模式等消費(fèi)卻是以100～200%的增速在增長(zhǎng)。去年新農(nóng)哥主要依靠直播銷(xiāo)售，直播幫助我們處理庫(kù)存和推廣新產(chǎn)品是非常有效的。但是，當(dāng)前直播這個(gè)行業(yè)還是魚(yú)龍混雜，缺乏政府監(jiān)管。培養(yǎng)一個(gè)直播，少說(shuō)七八百萬(wàn)，多的上千萬(wàn)。而且直播對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的價(jià)格了如指掌，就很容易把企業(yè)的利潤(rùn)壓縮得很低很低。我們非常希望能夠出現(xiàn)公益類(lèi)的直播機(jī)構(gòu)。

此外，這次疫情，政府雖然有許多補(bǔ)貼政策，但由于我們租賃的是私人房子，就沒(méi)能享受到房租的優(yōu)惠;作為一家成立十多年的電商企業(yè)，我們迄今為止享受到的補(bǔ)貼不多，希望政府能夠提高研發(fā)費(fèi)用的補(bǔ)貼。

楊偉? 杭州商旅集團(tuán)資本運(yùn)營(yíng)部部長(zhǎng)、高級(jí)會(huì)計(jì)師

這次疫情對(duì)餐飲、旅游、酒店和商場(chǎng)的影響都比較大。要提振杭州的消費(fèi)，我覺(jué)得可以從四個(gè)方面入手。

一是合理增加政府投資和財(cái)政支出。老百姓對(duì)美好生活的向往，還是有很多空間的。加大財(cái)政支出，改善城市環(huán)境，如加快新基建等。

二是減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)。目前，企業(yè)總體稅負(fù)還是比較高，增值稅、所得稅以及很多其它的稅，可以趁這個(gè)機(jī)會(huì)好好研究減稅政策。稅收降低，可以直接提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。疫情后，對(duì)普通來(lái)杭的創(chuàng)業(yè)企業(yè)，如果所得稅能減免幾年，就能減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)。只要企業(yè)、商家來(lái)了，業(yè)主的租金就能收進(jìn)來(lái)，店開(kāi)出去后，也能帶動(dòng)就業(yè)。這和杭州西湖景點(diǎn)不收門(mén)票的道理是一樣的。

三是促進(jìn)個(gè)人消費(fèi)。建議大額消費(fèi)能抵消部分個(gè)人所得稅，這是很大的消費(fèi)潛力，雖然杭州不能定這個(gè)政策，但地方政府還是有政策空間的。

四是做好企業(yè)的生產(chǎn)性服務(wù)工作。構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，及時(shí)發(fā)布國(guó)內(nèi)國(guó)際的消費(fèi)信息，引導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售及投資。

司馬一民? 資深媒體人、浙江省民營(yíng)經(jīng)濟(jì)研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)

當(dāng)前，盡快讓市場(chǎng)活起來(lái)，非常必要。

一要增強(qiáng)市民對(duì)預(yù)期收入的信心。對(duì)于絕大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，敢不敢多花錢(qián)在很大程度上取決于他收入狀況，尤其是他對(duì)預(yù)期收入的評(píng)判。如果無(wú)法確定一定數(shù)量的預(yù)期收入，特別是連續(xù)幾個(gè)月領(lǐng)不到工資或者工資被打折，還會(huì)放心消費(fèi)嗎？除了剛需，肯定是能不花的錢(qián)就不花。所以，促進(jìn)消費(fèi)，從根本上說(shuō)，就是要穩(wěn)就業(yè)、穩(wěn)收入、穩(wěn)預(yù)期收入。如果把財(cái)政刺激消費(fèi)的錢(qián)用在穩(wěn)就業(yè)、穩(wěn)收入方面，看起來(lái)不是直接刺激消費(fèi)，實(shí)際上起到了增強(qiáng)市民對(duì)預(yù)期收入的信心的作用，也就會(huì)對(duì)消費(fèi)起到持續(xù)的促進(jìn)作用。

二是促進(jìn)小區(qū)社群微商有序供需對(duì)接。疫情使小區(qū)社群微商發(fā)展很快，尤其是居民小區(qū)。原來(lái)業(yè)主之間沒(méi)有什么聯(lián)系，疫情把大家困在同一個(gè)區(qū)域，成了命運(yùn)共同體，彼此之間有了信任感，從購(gòu)買(mǎi)蔬菜、水果到購(gòu)買(mǎi)糧油、肉禽蛋，再到現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)花卉、服飾、工藝品等，商品種類(lèi)越來(lái)越多。因?yàn)橛行湃胃?，又直接送到小區(qū)，購(gòu)買(mǎi)的方便使得小區(qū)社群微商很火。小區(qū)社群微商可能會(huì)成為今后商品銷(xiāo)售的一種新模式。對(duì)此，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要引起重視做好市場(chǎng)監(jiān)控，主要是做好食品安全監(jiān)控，特別是肉禽類(lèi)養(yǎng)殖、檢驗(yàn)檢疫、定點(diǎn)屠宰方面。

三要進(jìn)一步加大旅游促銷(xiāo)力度。除了要拉動(dòng)本地人的消費(fèi)，更需要拉動(dòng)外地人來(lái)杭消費(fèi)，這對(duì)旅游業(yè)、酒店業(yè)來(lái)說(shuō)更加緊要。建議杭州今年全部免費(fèi)開(kāi)放原來(lái)需要門(mén)票的旅游景區(qū)、景點(diǎn)，降低印象西湖、宋城等大型演出的門(mén)票價(jià)格等，吸引外地旅游者。建議加大對(duì)旅行社地接游客人頭補(bǔ)貼，只要游客能到杭州來(lái)，一定會(huì)有連續(xù)消費(fèi)的效應(yīng)。建議加大會(huì)展旅游促銷(xiāo)力度，對(duì)來(lái)杭舉辦的會(huì)議會(huì)展等，增加補(bǔ)貼。

四要多營(yíng)造一些百姓消費(fèi)興奮點(diǎn)。2012年，杭州正式將“谷雨”設(shè)立為法定“全民飲茶日”，這其實(shí)也是一個(gè)消費(fèi)日。記得當(dāng)年的“全民飲茶日”很熱鬧，茶文化研究機(jī)構(gòu)、茶企業(yè)等茶界人士和茶文化愛(ài)好者紛紛開(kāi)展豐富多彩的飲茶節(jié)慶活動(dòng)，向市民游客展示了不同形態(tài)的茶文化魅力，不少餐飲店推出了“茶點(diǎn)宴”，讓市民游客品茗嘗菜、盡享美味，形成了一個(gè)消費(fèi)小高潮。把視野放寬，多營(yíng)造一些百姓消費(fèi)興奮點(diǎn)，市場(chǎng)前景還是非常好的。

五可在改善居住環(huán)境，提高生活品質(zhì)中擴(kuò)大消費(fèi)。許多老舊居民小區(qū)，很多年環(huán)境沒(méi)有改善，路面、綠化需要修繕之處不少，很多住宅十幾年甚至二三十年沒(méi)有做過(guò)外立面維護(hù)保養(yǎng)、樓道粉刷等，這與杭州的城市形象極不相稱(chēng)，但從另一方面看，改善居住環(huán)境蘊(yùn)藏著很大的消費(fèi)需求。杭州有多少居住小區(qū)？有多少住宅？如果把改善居住環(huán)境列入擴(kuò)大消費(fèi)的內(nèi)容，當(dāng)然需要有人干這個(gè)活兒，不僅增加了就業(yè)機(jī)會(huì)，還可以帶動(dòng)建筑材料等消費(fèi)。

范海霞? 杭州市公共政策研究中心主任、高級(jí)經(jīng)濟(jì)師

從歷史經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，無(wú)論是經(jīng)濟(jì)周期的調(diào)整，還是結(jié)構(gòu)調(diào)整轉(zhuǎn)換，消費(fèi)增長(zhǎng)的穩(wěn)定性遠(yuǎn)大于投資和出口。提振杭州消費(fèi)的關(guān)鍵是人、貨、場(chǎng)三要素的有效整合。

一是人。疫情以來(lái)，杭州市政府從房租減免、貸款期限延緩等各方面加大幫扶，讓企業(yè)快速“回血”，穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)。穩(wěn)崗、穩(wěn)企，就能促進(jìn)就業(yè)，也就能保持消費(fèi)流量。

二是貨。需要關(guān)注消費(fèi)的產(chǎn)品是否滿(mǎn)足老百姓的新需求，如文化消費(fèi)、生命健康、在線教育等等。運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)老”方式，建立沒(méi)有圍墻的養(yǎng)老院，從而釋放養(yǎng)老服務(wù)的龐大需求。此外，還需要關(guān)注年輕人群體的需求，最近流行“孤獨(dú)經(jīng)濟(jì)”，其中也有許多貼近年輕人的產(chǎn)品可挖掘。

三是場(chǎng)。杭州新零售業(yè)態(tài)一直層出不窮。第一類(lèi)是從線上走到線下，如阿里的盒馬鮮生、永輝的超級(jí)物種、蘇寧易購(gòu)的蘇鮮生等借助平臺(tái)營(yíng)銷(xiāo);如網(wǎng)易嚴(yán)選旗艦店、阿里天貓國(guó)際線下店、網(wǎng)易考拉武林中央商城店等自營(yíng)線下單體店;還有如阿里的親橙里新零售購(gòu)物中心。第二類(lèi)是從線下走到線上，如聯(lián)華華商的鯨選、物美的小而美等傳統(tǒng)商業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí);又如天貓小店、蘇寧小店等借力電商平臺(tái)賦能升級(jí)。第三類(lèi)是其他模式，如五芳齋的無(wú)人餐飲店等無(wú)人零售店類(lèi)的跨境電商+線下體驗(yàn)店、久加久濱江體驗(yàn)店類(lèi)的現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)+現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)+線上線下融合模式。疫情發(fā)生以來(lái)，社交、直播等電商的銷(xiāo)售量呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)，所以，只要注重場(chǎng)的培育與優(yōu)化，其實(shí)也就是營(yíng)商環(huán)境，新的銷(xiāo)售模式必將有助于促進(jìn)消費(fèi)。