“蛋趣”微課程實施中的“小機動”

張莉

摘 要：在“課程游戲化”開展如火如荼的今天，“課程”儼然已成為幼兒園的一張名片，給每一所幼兒園都注入了新的活力。我園地處農村，物資豐富，利用蛋資源，開發“蛋趣”微課程，旨在讓幼兒獲得有益經驗的同時提高教師開發與實施課程的能力。

關鍵詞：蛋趣; 微課程; 小機動

中圖分類號：G612 ? ? ? ? ?文獻標識碼：A ? ? 文章編號：1006-3315（2020）5-089-001

本文主要圍繞生活中最為常見的蛋展開的一系列學習與實踐活動。在各組內開展“蛋趣”課程活動時，課程組教師會根據課程實施的情況，利用一些“小機動”，比如通過家長開的繪本館，社區管理的養殖廠和班級區域、環境等途徑，讓孩子在觀察欣賞，感悟體驗，動手操作中，真正感受“蛋趣”課程的魅力。

一、巧用家長資源，在繪本館中初識

以小班幼兒為例，他們在“蛋趣”課程中主要以認識觀察為主，認識雞、鴨、鵝、鵪鶉、孔雀蛋等等，以及區分它們的大小、顏色、形狀等等。在孩子剛開始接觸課程內容時，緣分使然，小班組某個班級有一位叫果果的小朋友，孩子的家長在某個大型商場開了一家“悠貝親子圖書館”，得天獨厚的家長資源，為班級期初就成立的“蛋趣書屋”添磚加瓦。果果媽媽經常為班級帶來許多表達特定情感和有特定主題的一些創新繪本，當課程中有關“蛋”的主題開展時，家長就會有所選擇，在課程實施的那一階段會帶與主題相關的繪本，比如《雞蛋快來呀》《雞蛋哥哥》《一只奇特的蛋》《加油，雞蛋哥哥》《我是一只孔雀蛋》《鵪鶉蛋寶寶》等適合小班年齡段閱讀的繪本。同時，課程組教師還組織幼兒進行參觀繪本館，在真實的繪本館中，一本本的課程繪本，幫助幼兒學習關于蛋的知識，從輕松愉悅的繪本館場景中，獲得對自然事物的初識和了解。

二、廣用社區資源，在養殖場中感悟

到了中班，課程中會開展一些蛋的分類活動，在如何正確區分蛋類時，課程組教師也遇到了一些小插曲，“老師，你看，這是我的鴨蛋寶寶”“不對，你這個不是鴨蛋，哪有那么小的鴨蛋”“才不是呢，這個就是鴨蛋寶寶。”這是兩個小朋友在分類時候的對話，原來還是有孩子對蛋不能正確區分。當然教師也要尊重孩子的個體差異，對于班級中能力較弱的孩子來說，怎樣才能使他們輕松區分蛋的種類呢？課程組教師又坐下來討論，覺得不僅要從生活中認識，還應增加一些社會實踐活動，比如參觀菜場活動，通過參觀菜場活動，讓孩子們去認識菜場中的雞鴨鵝等家禽，從而認識雞鴨鵝家禽所生的蛋。

這樣一來，印象會比較深刻，孩子們自然而然會記得住。在品嘗咸蛋的時候，還發現了特別好玩的一幕，“周寶寶，雞蛋是哪里來的？你知道嗎？”顧寶寶問。“我當然知道，雞蛋是母雞生出來的。”周寶寶自豪地回答。“那母雞又是哪里來的？”顧寶寶繼續問，“母雞從雞蛋里出來的。”“那我給你一個雞蛋，你讓母雞出來呀？”“我，我怎么讓它出來呀，我也不知道它怎么出來的，我媽媽就告訴我雞是從雞蛋中出來的。”兩個小家伙的一番爭執讓課程組教師發現了問題，雖然都知道雞是從雞蛋里出來的，但究竟是怎么出來的？以什么樣的形式出來的？估計大部分小朋友都不知道。在課程組教師深思熟慮后，覺得這個問題很值得探究，和孩子商量后決定去親眼看看“小雞出殼”的整個過程。和社區養殖場協商后，帶領孩子踏上參觀之程，在養殖場中，小雞們破殼而出的畫面給孩子帶來了極大的震撼，同時也讓他們感受了生命教育的意義。

三、善用園內資源，在環境當中提升

一位哲人曾說：“對孩子真正有價值的東西，是他周圍的環境。”幼兒園環境孕育著一種教育力量，它對孩子的人生觀產生著潛移默化的深遠影響。《指南》中也提出“要珍視游戲和生活的獨特價值，創設豐富的教育環境，合理安排一日生活，最大限度地支持和滿足幼兒通過直接感知、實際操作和親身體驗獲取經驗的需要”。對于大班的孩子，能力方面高于小中班，他們進行課程活動的能力也相對高于小中班。大班課程組教師首先考慮利用環境去提升大班孩子建構課程的能力。

如大班組老師在園部的支持下創設戶外飼養區，購買了孵蛋器，在班級中，開展了人從哪里來——雞從哪里來的活動，進行了護蛋行動，每個幼兒為蛋寶寶制作蛋窩，在主題墻的統計表上每天進行記錄統計。當然課程還可以滲透在主題墻和區域中，科學區中孩子進行一些科學小實驗活動，如雞蛋的沉浮、雞蛋飛起來、雞蛋變軟了等活動，孩子通過不同的實驗材料進行猜想和探索操作，學習嘗試用科學的實驗方法來解決問題;建構區中進行蛋托毛球和蛋塔的建構，主要鍛煉孩子小肌肉發展和提高手眼協調能力;美工區中進行蛋殼彩繪、蛋殼組合、蛋殼拼貼畫，也可變成玩具，如制作好玩的不倒翁等等，課程組教師巧妙地利用蛋殼可塑性較強的特點，讓孩子進行蛋殼創意小制作，培養孩子的創造性同時也讓孩子在創造中獲得更多的樂趣。

綜上所述，以上是我們根據“蛋趣”課程開展中的實際情況，采取的一些“小機動”。主要幫助幼兒鍛煉探索思考能力，激發幼兒豐富的想象力以及創造力，增加幼兒對于生命的認知，能夠根據動物誕生的過程對自身產生聯想，產生敬畏生命、愛惜生命之情，從而初步樹立正確的生命價值觀念。

參考文獻：

《3-6歲兒童學習與發展指南》，中國教育部，2012（10）