貴州日報當代融媒體記者 / 劉娟
開陽縣深層次挖掘硒產品開發潛力,加快高水平開放高質量發展步伐,促進中高端消費,推進硒產業高質量發展,全力打造“生態富硒示范區”“富硒農產品加工示范區”。
2019年12月9日,開陽縣富硒品牌館線上商城正式上線。商城聯合200余家本地企業、整合6個生態富硒基地,涉及21類250余種產品,打通了京東、天貓、淘寶、蘇寧等國內一線電商渠道。截至次日17時,線上商城累計關注數量近4萬人,瀏覽量100萬人次,成交1200余單,累計銷售金額11萬余元。
這只是開陽打響生態富硒品牌的其中一步。
近年來,開陽縣緊緊圍繞產業結構調整,大力發展富硒產業,先后出臺《硒產業發展獎補辦法》《硒產業發展規劃》等系列政策性文件,發布實施開陽富硒茶、開陽富硒枇杷省級地方標準和7個團體標準,建成6個生態富硒示范基地,全力打造地域特色品牌,借此推動鄉村振興發展。據統計,2018年全縣硒產業產值已達45.45億元。
開陽縣地處黔中腹地,總面積2026平方公里,有著豐富的硒資源。土壤中的硒元素含量較高,與湖北恩施、陜西紫陽同為三大富硒資源地區之一。
自2017年起,開陽縣委、縣政府就高度重視硒產業規劃發展,成立了開陽縣硒產業發展中心,通過政府科學統籌,將縣內硒產品個企散兵游勇式的市場博浪正式向集團沖鋒升級。
2019年,開陽縣硒產業發展中心搶抓“一帶一路”建設帶來的“陸港復興”重大歷史機遇,緊扣省市產業革命和“一品一業、百業富貴”的目標定位,深層次挖掘硒產品開發潛力,加快高水平開放高質量發展步伐,促進中高端消費,推進硒產業高質量發展,全力打造生態富硒示范區、富硒農產品加工示范區。
隨著市場對于開陽生態富硒品牌的逐步認可,當地富硒產品發展也漸入佳境。目前,開陽縣瞄準市場需求,以茶、藥、菌、枇杷、蛋五大特色產業作為生態富硒產品的主要支柱,制定品牌創建方案,做大做強富硒品牌效應,全面提升開陽富硒影響力,力爭到2020年全縣硒產業綜合產值達到80億元。
在富硒產業發展過程中,助力農戶增收致富是根本目標。因此,開陽縣在各個鄉鎮創建生態富硒養殖、種植示范區,通過示范引領作用,帶動當地貧困戶增收脫貧。
“2019年8月,在縣委、縣政府的引領帶動下,由貴州省江蘇商會牽頭,我們4家公司組合成立了合資企業貴州開陽珍硒瀚寶富硒農業發展有限公司。通過‘公司+合作社+農戶’的模式,在開陽縣5個鄉鎮建立了12個養殖點,林下散養6萬多羽蘆花雞,帶動50余人實現就業。”貴州開陽珍硒瀚寶富硒農業發展有限公司經理秦杰說,“2018年10月份,我們的雞已經實現產蛋,養殖點進入了投產階段,截至目前,已實現20余萬元產值。”
據了解,該公司主要品牌為開陽生態富硒雞蛋,中高端定位,市場批發價為每個4元。養殖模式是通過公司引進110天的山東蘆花雞雞苗,以每只40元的價格承包給養殖戶進行林下散養,由公司向養殖戶提供雞苗、飼料、技術、防疫、雞舍。在130天雞苗長大開始產蛋后,公司將以每個雞蛋1.5元的價格定點回收。并且,定時以每只40元的價格回收養殖戶的淘汰雞,讓農戶有效規避了養殖風險,實現每只雞近200元的增收。
“我從前養的是肉雞,不僅長得慢,養出來還要擔心賣不出去的問題。現在買了3500只蘆花雞,20天就開始產蛋了,也不用擔心賣不出去,省事多了。”開陽縣南江鄉毛家院村村民林紹松笑著說,“今年天氣不好,我家種的100多畝酥李果都沒能掛果。還好現在可以在果園里養這些雞,讓我同一塊地又多了一筆收入。”
除了帶動普通農戶實現增收,開陽珍硒瀚寶富硒農業發展有限公司還特別要求養殖戶在雇傭農戶務工時,以村中的貧困戶為首選,為脫貧攻堅貢獻一份力量。
“我的胳膊在6年前因為打工摔斷了,一直做不了重活,家里收入不太理想,現在到了養殖場務工,每個月固定能拿2400元,一年也有2萬多元的收入了。”中屯村村民姚洪笑著說。
生態蛋雞養殖場的建立,讓村里果園的土地資源被有效利用,還實現了農戶相互帶動、共同增收的良好局面。下一步,開陽縣將繼續擴大養殖規模,提高存欄量,實現高效益,計劃解決5000人以上的就業問題。

劉娟開陽縣南江鄉毛家院村養殖戶拾撿生態富硒雞蛋。
硒谷科技的一份調查報告顯示,目前國內人均硒攝入量每天不到0.004mg/kg,隨著食品功能化和營養化的時代到來,如果每天以人均花2元錢來補0.008mg/kg硒來計算,未來5—10年,國內硒產品市場容量將超萬億元。面對如此大的市場蛋糕,地理上處于優勢的開陽發展富硒產業將成為最佳選擇。
除了本身帶來的巨大經濟效益,富硒農特產品也為開陽鄉村旅游注入了新活力。作為開陽的明星產品,富硒農特產品吸引不少游客前來購買,富硒菜油、大米、茶葉、果蔬等都很出名。家住開陽縣禾豐鄉馬頭村水頭寨村民組的王燕子還因此開了一家農家樂。王燕子說,她店里提供的都是具有富硒特色的農家菜肴,不少游客慕名而來。游客多的時候,每天有十多桌,一年可以掙20多萬元。
2019年10月,開陽縣與中央電視臺廣告投放代理商對接,在中央電視臺1套、13套投放開陽縣富硒茶、生態富硒雞蛋以及天然富硒之地宣傳短片廣告,通過滾動播放的形式,推介開陽優質富硒農特產品。同時,通過提升產品包裝,擴大戶外宣傳等方式,強化宣傳攻勢,提升品牌宣傳效應,擴大開陽硒產業在國內的影響力。

劉娟開陽縣南江鄉毛家院村養殖戶養殖的蘆花雞。
下一步,開陽縣將深度融合發展,強化“硒+X”產業布局,鼓勵硒產業經營主體在產業合作的基礎上,推進硒產業與農業、工業、旅游、文化、科普、健康等產業深度融合,將硒產業發展的橫向產業群與縱向產業鏈融合一體,不斷提高硒產業的綜合效益和競爭力,構建開陽硒產業新格局,助推開陽縣農村實現經濟高質量發展。