云南省2019年主要糧食作物農藥使用情況分析

張瑞珂，馬庭矗

（云南省植保植檢站，云南昆明650034）

2015 年農業部門以保障農產品質量安全，倡導綠色生產為出發點，提出了農藥使用量“零增長”行動計劃，為了更好地從源頭論證一系列農藥減量增效行動的實效性，全國農業技術推廣中心組織開展農戶農藥使用調查與監測。2019 年對云南省40 多個縣（區）開展農藥使用情況跟蹤調查，主要對玉米、水稻、馬鈴薯、麥類一個完整生長季的施藥品種、防治對象、施藥時間和施藥成本進行跟蹤記錄，通過DPS 數據處理系統，分別得出不同作物的農藥使用類型、品種和不同毒性的單位面積用量，為各地區評估2019 年糧食作物農藥實際用量提供基礎數據。

1 材料與方法

在玉米、水稻（中稻及晚稻）、馬鈴薯、麥類（小麥、大麥、青稞）播種面積較大縣（區），隨機選擇調查樣本（農戶），每縣至少20 戶，調查樣本數量和區域分布情況見表1。各區（縣）調查員定期入戶，對農戶家庭基本情況、農作物種植情況進行調查，協助農戶對其農藥購買和使用去向進行詳細記錄，調查員通過用戶端將原始數據輸入系統，再通過DPS 數據處理軟件對數據進行分類處理。

本文采取的調查方法以單個種植戶為基礎，入戶調查，細化農藥購買來源和使用去向記載，包括農藥登記證號、有效成分、購買價格、購買數量以及防治作物、防治對象、防治面積和防治用量的采集。調查原始數據的準確性和邏輯性審核由專門的管理系統自動完成，避免了繁復的人工審核，后期數據處理可根據實際需要運用操作系統進行統計分析。

表12019 年農藥使用調查樣本數量和分布統計

2 結果與分析

2.1 玉米農藥使用情況分析

經統計，玉米一個生長季節農藥平均商品用量5948.40 g、ml/hm2，折百量 1311.00 g、ml/hm2，用藥成本432.15 元/hm2。從農藥類型來看，2019 年玉米上殺蟲劑的商品用量最大，為3217 g、ml/hm2，占玉米平均商品量的54%；從折百量比較，玉米除草劑的折百用量最大為 794.70 g、ml/hm2，占玉米平均折百量的61%，農藥商品量和折百量的換算與具體農藥品種的有效成分含量相關（圖1）。

從農藥毒性來看，2019 年玉米上商品用量最大的是低毒農藥，為5090.25 g、ml/hm2，占平均商品量的86%，高毒農藥用量僅占到0.34%，主要是一些農戶仍使用氧樂果（圖2）。

2019 年玉米上主要防治對象是草地貪夜蛾、地老虎、蚜蟲、田埂雜草。從農藥使用品種來看，用量較大的12 個農藥品種平均商品用量合計占玉米平均用藥量的 79%（表2）。

表2 玉米不同農藥品種用量

2.2 水稻農藥使用情況分析

經統計，水稻一個生長季節農藥平均商品用量4869.30 g、ml/hm2，折百量 1492.05 g、ml/hm2，用藥成本467.25 元/hm2。從農藥類型來看，2019 年水稻上農藥商品用量最大的是殺蟲劑，為2443.80 g、ml/hm2，占農藥平均商品量的50%，其次是殺菌劑，為1500.30 g、ml/hm2，占31%；再次是除草劑，為 892.05 g、ml/hm2，占 18%（圖3）。

從農藥毒性來看，水稻低毒農藥商品用量3404.55 g、ml/hm2，占水稻平均用藥量的70%；中等毒農藥用量1281.9 g、ml/hm2，占26%；高毒農藥用量僅占0.77%，主要為克百威和氧樂果（圖4）。

2019 年水稻上主要防治對象是稻飛虱、稻縱卷葉螟、粘蟲、稻瘟病、種子處理、水田雜草。從農藥使用品種來看，用量較大的15 個農藥品種商品用量合計占水稻平均用藥量的66%（表3）。

表3 水稻不同農藥品種用量

2.3 馬鈴薯農藥使用情況分析

馬鈴薯一個生長季節農藥平均商品用量為8562.15 g、ml/hm2，折百量 3776.40 g、ml/hm2，用藥成本829.50 元/hm2。從農藥類型來看，2019 年馬鈴薯上商品用量最大的是殺菌劑，為4568.85 g、ml/hm2，占馬鈴薯平均農藥商品量的53%；其次是殺蟲劑，為2914.05 g、ml/hm2，占 34%（圖5）。

從農藥毒性上看，馬鈴薯低毒農藥商品用量為7086.45 g、ml/hm2，占83%；微毒農藥商品用量為962.7 g、ml/hm2，占11%；高毒農藥商品用量僅占0.04%，主要是阿維菌素（圖6）。

2019 年馬鈴薯上主要防治對象是晚疫病、早疫病、地下害蟲、田埂除草。從農藥使用品種上看，馬鈴薯上用量較大的10 個農藥品種商品用量合計占馬鈴薯平均用藥量的78%（表4）。

2.4 麥類農藥使用情況分析

麥類（小麥、大麥、青稞）一個生長季節農藥平均商品用量為 2067.15 g、ml/hm2，折百量 506.25 g、ml/hm2，用藥成本195.15 元/hm2。從農藥類型來看，麥類（小麥、大麥、青稞）上殺菌劑商品用量最大，為1088.55 g、ml/hm2，占麥類農藥平均商品量的52%，其次是殺蟲劑為 739.95 g、ml/hm2，占 36%（圖7）。

表4 馬鈴薯不同農藥品種用量

從農藥毒性上看，麥類低毒農藥商品用量為1882.05 g、ml/hm2，占91%；高毒農藥商品用量僅占0.2%，主要是氧樂果和滅多威（圖8）。

2019 年麥類作物主要防治對象是白粉病、小麥銹病、蚜蟲。商品用量較大的10 個農藥品種商品用量合計占麥類平均用藥量的80%（表5）。

表5 麥類不同農藥品種用量

從調查結果來看，可對2019 年影響糧食作物農藥使用量的幾點因素作簡要分析：

一是作物主要病蟲草害的發生情況會直接影響農藥用量。2019 年受草地貪夜蛾發生的影響，玉米殺蟲劑的用量比往年有所增高。

二是糧食作物價格的提高直接影響了農戶防治選擇和防治意愿。近年來云南省馬鈴薯外銷量穩步擴大，價值提升，農民對馬鈴薯防治投入也呈增長趨勢，2019 年馬鈴薯用藥成本是 829.50 元/hm2，其中，丙森·纈霉威、唑醚·代森聯、氟菌·霜霉威、氟噻唑吡乙酮、噁酮·霜脲氰等多個新型殺菌劑被選擇用于馬鈴薯晚疫病防治，呈現用量少、防治面積大的特點。

三是從2019 年除草劑的用量和品種選擇上，不難發現勞動力、人工成本等社會因素造成種植戶對使用農藥帶來的便捷存在一定依賴。特別是滅生性的除草劑，如草甘膦、草銨膦、敵草快等，這些除草劑多用于田埂除草和播種前除草，傳統的人工管理方法被弱化，如若加強種植管理，農藥減量仍有空間。

四是從不同毒性的農藥用量統計上看，政策的宏觀調控對農藥減量起到了積極作用。一系列劇毒、高毒品種被禁止或限制使用，逐步退出市場，抽樣調查的結果顯示，2019 年四大糧食作物上均未使用劇毒、高毒農藥的用量占比均不超過1%。

3 討論

農藥使用終端的調查監測工作本身繁瑣、復雜，后期的專業統計與分析更是需要耗時耗力，如今，可以借助互聯網和專業化的軟件系統實現后期的數據處理分析自動化，為長期的農藥統計工作實現了質的提升。目前只能通過局部的抽樣數據來估計某個區域農藥用量情況，短期的抽樣調查遠不能客觀反映種植戶終端用藥的全貌，需要一支像作物病蟲草鼠害監測預警一樣穩定的、專業化的隊伍，需要將農藥使用終端的調查監測形成一項長期、系統的工作，從抽樣調查到全面監測，為檢驗決策部門開展一系列農藥減量行動的工作成效提供更為全面的、更有說服力的數據支撐。