春社

以前我對春社并不很重視，雖然也從魯迅先生的小說《社戲》中看到過很精彩的社戲描寫，當時我并沒有想到他們為什么年年要演社戲。現在想，那或者是春社或者是秋社了熱鬧熱鬧了。

上個星期五和老家是西鄉鎮頭的同事花姐、東鄉溪江的楊保安聊天才得知如今鄉里也開始重視春社了。

2012年春社是農歷2月26，公歷3月18日。我們一行早早出發到瀏陽龍伏去采訪，在花炮廣場跳下車去等人的時候，另一輛車走出來一個高個子握住我的手說：“啊呀，穿得這么花，你可成了瀏陽河早上的一道風景啊！”

天氣是出其意外的好，我因頭天睡得晚，迷迷胡糊糊以為才到農大，瀏陽日報社的沈師傅說已到了塘泉。如今鄉鎮的公路都修得很平整寬闊了。

今天是個古老的農家祭土地神的日子。漢以前只有春社，漢以后開始有秋社。春社在春分前后，秋社在秋分前后。

在古代，我國每25戶為一社，社有社神，即土地神。立春后第五個戊日叫春社，人人參加社祭，“以卜來歲之稼”。《荊楚歲時記》云：“社日，四鄰并結宗會社，宰牲牢，為屋于樹下。先祭神，然后享其胙。”古人此日先以佳肴祭把，再分食祭品，最后盡情戲耍，有“一國之人皆若狂”之盛。唐代王駕的《社日詩》：“桑柘影斜春社散，家家扶得醉人歸。

民國以前，湖南農村社日休耕，忌動土。具酒食敬社公社婆，擊鼓燒紙，有的搭臺唱戲，叫社戲。全體盡皆痛飲，故有“牛歇谷雨人歇社”之諺。

春社這一天，人們聚集在社廟，擺上豐富的食品供奉社神，有社酒、社肉、社飯、社面、社糕、社粥等，在祭祀完畢后，把食物給大家分享。平日里不愛喝酒的人今天也開懷飲了社酒，相傳飲社酒可以治療耳聾，所以大家都說不醉不歸。

社肉是社祭時用的肉，也稱為“福肉”。祭神完畢后，分割給參加社祭的每一戶人家。《史記·陳丞相世家》記載了陳平在鄉里主持過分社內的工作，分肉十分公道，受到鄉親們稱贊，能夠分到社肉，人們認為是受到神的恩賜。所以陸游在《社肉》一詩中寫到：“醉歸懷余肉，沾遺遍諸孫。”他把肉帶回家，分給子孫們，讓全家老少都能感受到神的恩惠。

社飯，是祭祀社神所用之飯。先做好米飯，再把豬肉、羊肉、腰子、肺、肚、鴨餅、瓜、姜等切成薄片、調和五味，鋪在米飯之上。用葫蘆盛好，相互贈送。人們在享受豐盛味美的食物時，念念不忘土地之神的恩德。今天我們吃到了瀏陽北鄉特色菜水煮干豆角和厥。厥在現時吃是很鮮嫩的，老話說：筍賣清明厥賣社。

社日演戲是由來已久的了，南宋時，陸游的“社日”詩中就已經有“太平處處是優場，社日兒童喜欲狂”的題詠。記得小時候看社戲還是在祠堂門口，人們搬著小板凳和椅子，不管男女老少，皆是歡歡喜喜，賣小吃和玩具的小販很多。爭相看青衣的風頭繡鞋和花旦的蘭花指，聽那婉轉動聽的唱腔。

我們去采訪一位老太太，她是北大校長周其鳳先生的母親，聽說她到周姓一老人做散生去吃酒去了，我們便追到了那戶人家。來了幾桌客人。

90歲的周老太太是主家夫人的堂嫂，她對著滿壟的油菜花和客人唱起了當地的北鄉山歌十杯酒：……四杯酒，姐勸郎，勸郎莫打你婆娘；自己妻子真妻子，別人妻子瓦上霜，太陽一出轉回鄉。五杯酒，姐勸郎，勸郎切莫上賭場；賭錢打牌是敗家子，不賣田地就嫁妻，賭博之人無好下場……唱得大家都拍手稱好，老太太自己抿著嘴巴笑。同去的朋友說：“出來走走真好，好久沒有這樣笑過了”。

回城的途中，文友沈博愛先生說在社港鎮上停留幾分鐘，他要交代大女兒新墳不過社，舊墳不過清明夜。我看不單是漢族弄這個規矩，湖南省《鳳凰廳志》對土家族得習俗記載：不知設木主奉祀，歲首惟有墓祭，其祭新冢在春社前，用蒿菜煮米飯，雜鹽肉丁，和成團，名曰社飯，又曰掛社，其祭舊冢，在清明，冬則除夕，凡祭于冢上，必標紙錢，名曰掛墳。

我想，不管土地神是有是無，人們都該敬重土地。農民的精神文化早就應該從牌桌等低俗文化中轉移出來。慶幸的是，如今鄉下也開始重視孝文化和回歸傳統文化了，這讓我的心情也像今天的春社的天氣一樣晴朗起來。

———選自中國西部散文網

作者簡介：丁純藍，女，魯迅文學院學員，湖南省作協會員，《瀏陽河》雜志主編。