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大概念下單元整體教學實施的策略

2020-06-11 00:35:46施鳳鶴
天津教育·上 2020年5期

[摘要]大概念下單元整體教學更利于學生掌握知識,本文以大概念為切入點,抓住氧化還原反應的核心知識點,深入研究所適用的教學策略,概述大概念下單元教學的策略,簡述氧化還原的理論認知,提出符合單元整體教學要求的策略,以供教師參考。

[關鍵詞]大概念;單元教學;氧化還原反應

大概念下,單元整體教學更利于學生掌握理論結合實踐的方法,將純粹的知識教學轉化為更具價值的問題教學,以達成各個層次的目標。實踐證明,這樣做可降低學生對知識技能進行學習和掌握的難度,為學生把握化學問題本質奠定基礎,這是本文研究的現實意義所在。

一、大概念下單元教學策略概述

大概念下的學習是一個循序漸進、不斷拓展和深入的過程,其整體單元教學目標是幫助學生從化學的視角看待問題,逐步建構知識與方法的體系,提高思維能力,形成學科思想,發展學科核心素養。在整體教學設計時,首先,教師可根據教學內容,對可使整個單元獲得支撐的情景進行創設,重點突出所創設情景的真實性、整體性,在所創設情景中,融入需要解決的學科問題,引導學生感知、理解情景信息,對單元核心問題加以明確。其次,綜合教學情景與問題,設計對氧化還原理論有指向性的任務和目標。最后,鼓勵學生以所設計任務、目標為依據,有針對性地開展學習活動,對學習成果加以呈現。除此之外,教師應保證評價貫穿活動始終,這既是教學目標得以達成的手段,又為評價提供了相應的情景。

二、基于氧化還原反應的理論認知

在中學階段開展的化學教學活動中,占有重要地位的理論為氧化還原。大概念下,氧化還原的價值,主要體現在相關理論、能量轉化、物質轉化、環境和能源等社會價值。蘇教版化學教材涉及大量元素化合物的知識點,如果元素化合價出現變化,必然存在氧化還原的反應。由此可見,只有完成對基本概念的教學,才能加深學生對反應的理解,為物質還原性、氧化性的探究奠定基礎。在實際教學活動中,教師首先應對理論本身進行講解,接著通過物質研究的方式建構觀念知識,最后通過滲透化學價值的方式,幫助學生掌握、運用相關理論,以解決生活中的問題。

三、大概念下單元教學的實施策略

(一)明確學生特點

研究結果表明,作為中學階段化學教學活動的主要知識點,氧化還原的價值體現在五個方面:一是加深學生對物質結構、性質聯系的理解;二是指導學生完成對物質制備原理進行設計的活動;三是降低學生對元素化合物所具有的性質進行探究的難度;四是為復雜反應所帶來產物的推斷提供指導;五是整合電解池、原電池的設計活動,提高后續教學環節的有效性。中學生的能力有限,通常無法在短時間內掌握電子轉移、氧化還原的聯系,而更傾向于利用化合價對氧化還原進行分析。另外,多數學生均未接觸過微觀層面的概念和知識。因此,即使學生已經對化學進行了一段時間的學習,但仍無法憑借自身的能力完成對概念的深入探究,在日常生活中應用所學知識解決問題的次數也十分有限。在此背景下,從大概念的角度出發,通過單元教學的方式,完成各個層次目標,把握學科知識的本質,往往更符合學生的特點,教學效果也更加突出。

(二)強調教學實效

1.創設情景。以學生特點為依據,對教學目標加以制定,重點考慮學生思維的轉變,在對新概念、新知識進行引入時,結合學生表現出的接受能力加以調整,將現有經驗作為出發點,引導學生對觀念進行總結,使學生獨立完成將原有概念向科學概念進行深化的活動。從單元整體教學的角度出發,對氧化還原所適用的教學方案加以設計,應將側重點放在四個方面,分別是教材要求、設計內容、展示形式、思考問題。只有這樣,才能降低學生接受、理解概念的難度。首先,教師帶領學生對氧化還原的概念進行建立,轉移教學重心,將更多時間用于“實踐”。其次,以方法分析為切入點,完成對還原劑、氧化劑知識進行講解的任務,歸納反應規律。最后,結合具體物質具有的性質,深入分析氧化還原的規律,引導學生以基本概念為依據,對思維方法加以理解,將方法所具有的價值,以更直觀的方式體現在學生眼前。氧化還原的關系為相互依存,二者均無法獨立于對方而存在,基于此,教師可對如下情景進行創設,為教學有效性提供保證。

其一,木炭對氧化銅進行還原。通過之前的學習可知,還原反應為物質失氧,氧化反應為物質得氧,因此,在分析木炭、氧化銅所發生反應的過程中,學生既要重視物質的變化,又要對元素化合價引起重視,只有這樣,學生才能對二者關系具有準確認知,這與辯證唯物主義所強調的核心觀點不謀而合。其二,原電池實驗,該實驗的目的主要是以電子轉移的角度為切入點,幫助學生對氧化還原的本質進行全面了解,通過電流表指針出現的細微偏轉,對微觀物質加以接受。其三,初中接觸到的化學反應,主要有化合、分解、置換和復分解四種,氧化還原并不在其中,教師可以從這一角度出發,鼓勵學生對化學反應的類別進行劃分,了解原有劃分方式存在的不足,從而對氧化還原產生更加系統的認知。另外,化合價發生變化,有助于學生了解還原反應、氧化反應的聯系,教師可以通過在氯氣中燃燒鈉的方式,促使學生的認知,由抽象逐漸轉化為具象。

2.提出問題。中學階段需要學生重點掌握的元素化合物,主要是鐵和鐵的化合物,這是因為鐵的變價較多,有利于對氧化還原的概念進行鞏固。由于遞進式教學更符合中學生的特點,因此,在教學活動正式開始前,教師應設計不同難度的問題,保證教學活動順利進行。首先,加強分類意識,幫助學生掌握對物質類別進行多角度認識方法的考慮,提出“如何劃分含鐵物質類別”的問題;其次,帶領學生探究對價態不同物質所表現出的還原性、氧化性進行判斷的方法;最后,以教材所提供的還原劑、氧化劑為依據,完成實驗的設計和實施。一般來說,可供教師選擇的實驗,包括Fe3+還原性的探究、FeCl2有沉淀產生的原因等。

事實證明,實驗情景有助于學生對問題解決意義進行充分感知,通過對話的形式,對實驗加以呈現,其目的在于使探究過程得到突出。在此過程中,教師可以適當加入“失敗”的情況,例如,在盛有FeCl2的試劑瓶中,出現了本不應出現的沉淀,溶液顏色并未呈現出明顯變化等。雖然這樣做會導致實驗的科學性、可靠性受到影響,卻有利于知識的拓展與延伸,多數學生都會主動對其進行思考,后續教學活動的開展,往往會更加順利。另外,教師還應將側重點放在對檢驗Fe3+的方法進行演示的方面,在此基礎上,帶領學生深入分析所發生的化學反應,加深學生對氧化劑的理解。在明確溶液轉化的過程后,教師便可以將教學內容,向固體變化的方向進行延伸,通過理論聯合實際的方式,圍繞“如何保存Fe2+溶液”的問題展開討論。這樣做的目的有兩個:

其一,促使學生對物質還原性質、氧化性質的規律進行總結,其二,為更高難度的教學活動提供切入點,強調還原性、氧化性的強度差異。利用中學知識存在的局限性,巧妙引入新課,對氧化還原的本質進行逐步揭示,相較于傳統的填鴨式教學,更有利于學生興趣的激發,其創新意識也會得到強化。在此過程中,學生共經歷了三個階段,分別是接受新概念、整合相關概念、探究實際應用,只有選擇了適合的方法及策略,才能加快學生轉變概念的速度,教學活動才能夠取得事半功倍的效果。

四、結語

通過上文的討論可以看出,在素質教育取代應試教育主體地位的當代社會,學生自主學習的重要性逐漸為人們所熟知,作為組織者和促進者的教師,應充分利用對話、情景等要素,通過單元整體教學的方式,激發學生興趣。這樣做既能夠提高教學效率,又可以使后續更高難度化學課程的開展獲得堅實基礎。

參考文獻:

[1]徐承翔.UbD理論逆向設計在中學化學單元教學中的實踐與反思——以《微粒的模型與符號》單元教學為例[J].化學教與學,2019(8).

作者簡介:施鳳鶴(1979.4-),女,漢族,福建晉江人,本科,一級教師,研究方向:教育教學研究。

(責任編輯 王小飛)

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