都昌縣水稻種植情況調查分析

熊龍鑫 鄭帆 江喬 沈瑩

為了促進糧食生產穩定發展、農業產品可持續增產、農民收入穩步增長，近期針對區域內主要糧食種類--水稻生產的現狀、發展和需求開展了調查研究、進行了深入分析和預判，供相關需求者參考。本次調查了都昌縣從2016年至2019年水稻生產面積、稻種類型、品種結構、畝播種量、栽培方式、常規稻種子商品化率、營銷方式等內容，就現狀與變化趨勢進行分析，對未來種植面積、用種需求、品種結構、耕作模式等情況進行了預判，現簡要總結如下。

一、水稻生產現狀及變化

都昌縣2019年水稻生產總面積67.2萬畝，其中早稻25.6萬畝、中稻13萬畝、晚稻28.6萬畝;由于6月底至7月上旬沿湖地區受洪澇災害影響，中稻遲誤，改種晚稻，所以晚稻面積較上年有增長。

1、水稻用種類型中2019年雜交品種44.3萬畝，約占總量的66%，常規品種22.9萬畝，約占總量的34%，同2016年相比較，雜交品種占比下降了24.3%，而常規品種占比上漲了24.6%。

2、品種結構2019年早稻優質品種5.1萬畝，占比約20%;中稻優質品種很多，面積為9.8萬畝，占比約75.4%，其中常規中稻基本為優質品種;晚稻品種15.5萬畝，占比約54.2%;同2016年相比較，優質品種占比早稻增加了2%、中稻增加了45.4%、晚稻增加了33.5%。

3、畝播種量受“多用一斤種、畝增百斤糧” 技術影響，2019年較2016年早、中、晚稻雜交品種基本上每畝增加了0.5公斤用種量，而常規品種受直播技術進步（特別是機械精量播種技術）的影響，每畝減少了1-1.5公斤用種量。

4、栽培方式則是向輕簡化、機械方向發展，基本形成“早直播晚拋秧” 栽培模式，2019年早稻人工移栽和拋秧面積為1.6萬畝、機插秧面積3.5萬畝、直播面積20.5萬畝，直播占約80%，較2016增加49%;中稻人工移栽和拋秧面積為0.3萬畝、機插秧面積1.7萬畝、直播面積11萬畝，直播占約84.6%，較2016增加25.1%;晚稻人工移栽8.4萬畝，占比29.4%，拋秧面積為15.5萬畝，占比54.2%，機插秧面積2.6萬畝，占比9.1%，直播面積2.1萬畝（主要是早稻翻秋），占約7.3%，同2016變化不大。

5、常規稻種子商品化率、營銷方式基本形成每戶購買5-10畝商品種，自繁用1-2年的局面。

二、未來發展分析與預判

受近4年水稻價格整體走低，農戶種植收益逐漸下降的影響，通過各類惠農穩糧政策和項目的實施，水稻生產面積雖然總體變化不大，但“雙改單”現象仍有小幅增加。面對價格下滑，農戶要么選擇擅長種植的栽培模式（機插再生稻、機直播常規稻），通過加強田間管理，保產量、保質量、增效益;要么因地制宜改種優質稻，或增加稻田綜合種養等方式來提高收益;要么響應各地政策，積極轉變種植思路，考慮種植當地適合、產銷對路的一些經濟作物等。

1、從水稻類型和品種結構方面看，未來水稻生產中雜交類型、普通品種水稻種植面積逐年減少，常規類型、優質品種種植面積逐年擴大。未來種子科研部門和種子經營企業要轉變思路研發農戶喜歡種、糧企喜歡收、居民喜歡吃的優質稻品種，要雜交稻和常規稻同步推進。未來要走向種子經營企業、種植大戶與糧食經營企業聯合之路，種子經營企業生產暢銷大米的水稻種子，農民和大戶種植糧食經營企業歡迎的水稻品種，糧食經營企業能收購上自已滿意稻谷、生產居民喜歡吃的大米暢銷市場，或定單式生產、或聯合體經營。

2、從水稻栽培方式方面看，未來水稻栽培偏向輕簡化和機械化方向發展，其中水稻直播栽培方式因其省工節本、技術進步、品種適宜等因素影響，農戶在早、中、晚稻自發應用、農資企業抓住商機在積極研發、農技人員順應形式在跟綜服務，不遠的未來會成為主流栽培方式之一。而全程機械化栽培方式因規模化經營的需要，國家政策的扶持和科技部門的研發，大戶越來越青睞、機械越來越先進、技術越來越成熟，最終促進單產穩定、效益有保障的主流栽培方式之一。

（作者單位： 1.332600江西省都昌縣種子管理局;2.332600江西省都昌縣大樹鄉農技推廣綜合站;3.332600江西省都昌縣農業農村局）