熊飛
油菜屬典型的異花授粉作物,配制雜交種對隔離條件要求較嚴。選擇在山區制種,一是可以利用高大山體實現空間隔離,保證雜交種子純度;二是山區種植油菜,有育苗移栽、精耕細作的傳統習慣,能有效減少價格昂貴的母本畝用種量,擴大制種面積,降低制種成本,提高制種產量。但要保證種子質量,提高產量效益,必須把握以下技術要點。
1. 選擇隔離條件較好的區域和地塊
最好選擇耕地相對集中連片、與外界隔離條件較好的自然村或自然組,以村、組為單位制種。制種區與非制種區之間要有高大山體或大片森林將其完全隔開,兩者間距離應在1千米以上。否則需在制種區與非制種區之間選擇狹長地帶建立隔離帶,在隔離帶種植油菜父本或非十字花科植物,避免種子出現混雜。
制種地塊,要選擇土壤疏松肥沃,排灌條件較好,能夠保證油菜高產、穩產的田塊。如果是水田,前茬收獲后要及時深翻炕垡,以便栽前提高整地質量,確保菜苗能夠按時移栽。
制種區確定后,必須在當地基層干部或農民專業合作社的支持與配合下,做通區域內所有農戶工作,與凡是愿意參與制種的農戶簽訂合同,并搞好技術培訓、現場指導。對不愿制種的農戶,要與其協商種植油菜父本,或改種其他非十字花科植物。另外,制種區內農戶秋冬季種植的蘿卜、白菜、甘藍等十字花科作物,在春季開花前必須收獲完畢。對野生的油菜等十字花科植物,也必須在春季開花前清理干凈。
2. 保證親本的種子數量和種子質量
親本的數量決定著可以制種的面積,親本的質量則直接關系到雜交種子的質量。親本最好由育種單位或育種者親自提供,確保種子的純度和質量,以減少后期除雜用工。在精細播種、育苗移栽情況下,制種大田每畝需高質量母本種子50克、父本種子15克。種子不足難以保證移栽密度,影響制種產量;種子過多則會造成浪費,提高制種成本。
制種親本最好在播種前對參與制種的農戶進行集中培訓后統一發放,以防親本流失。另外,對制種區和隔離帶要求種植油菜的農戶,要發放足量的父本,防止其種植其他油菜。
3. 精細整地,適時播種,精心培育壯苗
中低山安排在9月上中旬播種,高山播種時間需要適當提早。父母本需分期播種,具體播種相差時間,要根據父母本在當地開花時間推算確定,確保父母本花期相遇、安全授粉。如果是第一次制種,對最佳播期沒有把握,可將父本分兩期播種,兩期之間相隔5天左右,以確保花期相遇,延長授粉時間,保證授粉效果。
培育壯苗,是提高油菜制種產量的關鍵。為達此目的,一要選擇疏松肥沃、病蟲雜草少、播后容易齊苗、澆水管理方便、畜禽不易危害的沙壤地;二要盡量集中育苗,以便統一進行指導、管理與防蟲治病;三要父母本苗床分開設置,防止父母本油菜苗相互混雜;四要保證父母本苗床面積,一畝制種田母本苗床面積應在80~100米2,父本苗床面積應在25~30米2,苗床面積不足,后期易產生弱小苗、高腳苗;五要施足基肥,一般每畝底施1 000千克腐熟土雜肥、40~50千克優質三元復合肥、1千克硼砂,注意土雜肥中不可混有當年收獲的菜籽殼,更不能用菜籽殼覆蓋苗床;六要精整苗床并起好廂溝、圍溝,確保床土上虛下實,地平土碎,無病蟲雜草,遇暴雨或持續陰雨不會漬水死苗;七要適墑播種,如果播期將至但土壤過干且遲遲無有效降雨,要采取抗旱措施,確保按時播種且一播全苗,不可播后等墑或因等墑錯過最佳播期;八要播種均勻,親本種子價格高、數量少,可將種子與過篩的細土拌勻后撒播,盡量做到均勻一致,播后再用掃帚輕掃鎮壓,將種子蓋嚴;九要間苗定苗,追肥提苗,清除雜草雜苗,并注意抗旱排漬,一般在2~3片真葉時開始間苗,4~5片真葉時定苗,苗間距離以不搭葉為準,在間苗定苗的同時清除雜草和混雜苗、弱小苗,隨后結合抗旱潑澆稀糞水,或酌情追施少量尿素提苗,確保苗分布均勻、生長健壯、整齊一致;十要防病治蟲,重點抓好蚜蟲、黃條跳甲、菜青蟲、小菜蛾等蟲害防治,防治苗床病蟲害最好采取統一采購、統一施藥,防治不留死角,確保防治效果。
油菜5~7片真葉時移栽,移栽苗齡控制在30天左右。移栽前3~5天,追施少量“送嫁肥”。扯苗前先仔細辨認,清除雜苗。扯苗時土壤墑情要適宜,根部要盡量多帶土,確保移栽后盡快返青成活。
4. 抓好規范移栽,加強除雜管理
油菜制種與一般大田生產相比,栽培技術基本相似。兩者主要區別:一是栽植與收獲方式不同,制種田需要父母本分別移栽,父本花期過后砍除,只收獲母本;二是制種田需要反復除雜,以防種子混雜。
為提高制種產量,油菜苗移栽前要施足基肥。一般畝施腐熟土雜肥2 000千克、優質三元復合肥40~50千克、硼砂1千克做基肥。栽前精細整地,按照160厘米寬起廂,開好廂溝、中溝和圍溝。栽苗時,先在每廂邊行栽植1行父本,然后再栽植3行母本,行距40厘米,株距20厘米,注意父母本不可混雜。移栽返青后早追提苗肥,促父母本生長健壯、整體一致。油菜越冬前結合中耕培蔸追施臘肥,春季早追蕾薹肥,初花期結合防病治蟲噴施硼肥加磷酸二氫鉀等葉面肥,提高母本結實率與千粒重。盛花期要根據病蟲發生情況,重點防治油菜菌核病。后期要抓好防倒防漬,確保油菜生長穩健,籽粒飽滿。
在油菜生長與管理期間要注意觀察,發現不符合父母本品種特征的雜株和混入母本行的父本要及時拔除。尤其是在蕾薹期,要組織人員對制種區開展一次全面清理,除了拔除制種田雜株外,還要將影響制種的非制種田的蘿卜、白菜、油菜等十字花科植物全部清理干凈并銷毀,確保油菜花期制種區內只有父母本油菜開花,只有父本為母本提供花粉。
5. 調控親本花期,花后割除父本,保證種子純度
制種田開花前,對長勢旺、起薹早的油菜要通過打頂,調整好父母本花期,使其盡量保持一致。由于起薹開花較早的母本會產生少量花粉并自交造成種子不純,因此應在油菜開花前,對開花較早的母本主薹和上部1~2個分枝實施打頂,這樣既可防止種子混雜,又可促進母本多發分枝,增加有效角果數,提高制種產量。
油菜終花后,要將制種田內父本全部砍掉并帶出田間,這樣一是利于行間通風透光,提高經濟價值較高的母本種子產量,二是可以防止收獲時混入父本,保證種子純度。
當母本八成熟時收獲,收獲過程中要確保單收、單運、單堆、單打、單曬,嚴防機械或人為混雜。每個農戶的種子曬干揚凈后要單獨分裝入袋,袋內外都要打好標簽,標明制種戶姓名、制種面積、種子數量等,并進行抽樣鑒定,確認其純度、質量完全合格后才能混裝。
非制種戶和隔離區農戶種植的父本收獲后,要單獨收購或由農戶自行加工銷售,嚴防與母本混雜。
(作者聯系地址:湖北省竹山縣農業農村局 郵編:442200)