大棚西瓜水肥一體化氮肥減量增效試驗(yàn)初報(bào)

荀賢玉 楊宜生 孟愛(ài)紅 夏陽(yáng)洋 何玲玲

水肥一體化是管道灌溉與施肥耦合的一項(xiàng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必備條件之一，有助于省工節(jié)本、化肥減量和農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，大力推進(jìn)水肥一體化是開(kāi)展化肥減量增效行動(dòng)的重要舉措。為進(jìn)一步完善和掌握大棚西瓜水肥一體化施肥技術(shù)參數(shù)，扎實(shí)推進(jìn)該技術(shù)推廣，江蘇省東臺(tái)市耕地質(zhì)量保護(hù)站進(jìn)行了大棚西瓜水肥一體化氮肥減量增效展示試驗(yàn)，現(xiàn)將結(jié)果報(bào)告如下：

一、材料與方法

1. 試驗(yàn)基本情況

試驗(yàn)安排在東臺(tái)市東臺(tái)鎮(zhèn)西樓村金德龍西瓜承包田內(nèi)，前茬作物為水稻，秋冬季休耕曬垡。供試田塊土種為砂性脫鹽土（縣級(jí)土種名稱為黃泥沙土），中壤，0～20厘米耕層土壤理化性狀見(jiàn)表1。產(chǎn)量為基礎(chǔ)地力產(chǎn)量。

處理B：常規(guī)施肥（穴施追肥，CK2），基肥、追肥按試驗(yàn)農(nóng)戶的習(xí)慣進(jìn)行施肥，即基肥在耕翻后施入純硫基復(fù)合肥料（15-15-15）60千克/畝，全田撒施后淺旋耕；追肥用尿素20千克/畝+硫酸鉀6千克/畝，于西瓜坐果至雞蛋大小時(shí)一次性施用，在緊靠大棚外側(cè)每?jī)芍晡鞴现g用鐵鍬開(kāi)口穴施后踩實(shí)。

處理C：常規(guī)基肥同處理B，不追肥（CK3）。

處理D：常規(guī)基肥+滴灌追肥。基肥同處理B。追肥總用量也與處理B相同，即尿素20千克/畝，但分2次滴灌追施，第一次在西瓜坐果至雞蛋大小時(shí)，每畝用尿素8千克+硫酸鉀6千克對(duì)水1 200千克滴灌；第二次在第一次追肥10天后，每畝用尿素12千克對(duì)水1 200千克滴灌。

2. 供試材料

供試西瓜品種為早佳8424。供試肥料純硫基復(fù)合肥料（15-15-15）由施可豐化工股份有限公司生產(chǎn)，尿素由山西天澤煤化工集團(tuán)股份公司生產(chǎn)。手持式施肥泵由鎮(zhèn)江市綠源農(nóng)業(yè)機(jī)械有限公司生產(chǎn)，滴灌管由上海聯(lián)業(yè)農(nóng)業(yè)科技有限公司提供。

3. 試驗(yàn)處理（表2）

本試驗(yàn)共設(shè)9個(gè)處理，大棚兩頭分設(shè)保護(hù)區(qū)，3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列。試驗(yàn)田塊選擇南北走向大棚3個(gè)，棚長(zhǎng)150米、寬5米，采取大棚覆蓋方式栽培。每個(gè)小區(qū)長(zhǎng)13米、寬2.5米，小區(qū)凈面積32.5米2。

處理A：空白對(duì)照（CK1），不施用任何肥料，

處理E：常規(guī)基肥+滴灌追肥。基肥同處理B，追肥減氮10%。

處理F：常規(guī)基肥+滴灌追肥。基肥同處理B，追肥減氮15%。

處理G：常規(guī)基肥+滴灌追肥。基肥同處理B，追肥減氮20%。

處理H：常規(guī)基肥+滴灌追肥。基肥同處理B，追肥減氮25%。

處理I：常規(guī)基肥+滴灌追肥。基肥同處理B，追肥減氮30%。

4. 試驗(yàn)過(guò)程

2019年2月10日西瓜播種育苗，3月4日采集土壤樣品，施用基肥，將純硫基復(fù)合肥料（15-15-15）60千克/畝均勻撒施后，旋耕開(kāi)墑筑壟。3月10日定植西瓜苗，株距為27厘米，單棚雙行，密度900株/畝，苗齡三葉一心，同日分區(qū)在距瓜苗根部30厘米左右處鋪設(shè)滴灌管，孔間距27厘米，滴水孔與西瓜根部基本對(duì)齊。5月4日進(jìn)行第一次追肥，5月14日進(jìn)行第二次追肥。滴灌追肥方法：按照處理小區(qū)面積，準(zhǔn)確稱取尿素，對(duì)水?dāng)嚢杈鶆蚝螅檬殖质绞┓时眠M(jìn)行滴灌施肥。6月13日分小區(qū)收獲并稱重西瓜，并取樣測(cè)定西瓜中心糖度和邊緣糖度。

二、試驗(yàn)結(jié)果與分析

1. 對(duì)西瓜單果重的影響（表3）

為了獲得每小區(qū)較準(zhǔn)確的西瓜平均單果重，對(duì)各小區(qū)的西瓜進(jìn)行分別取樣稱重，每小區(qū)連續(xù)采瓜10個(gè)稱重統(tǒng)計(jì)，得出每小區(qū)西瓜平均單果重。試驗(yàn)結(jié)果表明，處理A不施肥，西瓜平均單果重最小，僅為2.71千克/個(gè)；處理C只施基肥、不追肥，西瓜平均單果重次之，為4.04千克/個(gè)；處理D西瓜平均單果重最大，達(dá)4.39千克/個(gè)，隨著追肥用量的減少，西瓜平均單果重呈下降趨勢(shì)；處理B為常規(guī)施肥，追肥為穴施，西瓜平均單果重為4.26千克/個(gè)，略低于滴灌追肥減氮20%的處理G。

2. 對(duì)西瓜商品瓜率的影響（表4）

收獲時(shí)，對(duì)各處理小區(qū)西瓜商品瓜率進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果表明，各處理間商品瓜率沒(méi)有顯著差異。

3. 對(duì)西瓜糖分含量的影響（表5）

收獲時(shí)，每小區(qū)選取3個(gè)接近平均單果重的西瓜，分別測(cè)定中心糖度和邊緣糖度，糖度平均值記為該小區(qū)西瓜中心糖度和邊緣糖度。結(jié)果表明，中心糖度：除處理G與處理A之間無(wú)顯著差異外，其他處理與處理A之間存在顯著差異，其他處理之間無(wú)顯著差異；處理C、處理E與處理A存在極顯著差異，除處理A外，其他處理之間無(wú)極顯著差異。邊緣糖度：除處理E與處理G、處理I之間存在顯著差異外，其他處理之間無(wú)顯著差異；1%水平所有處理之間不存在極顯著差異。

4. 西瓜產(chǎn)量及效益統(tǒng)計(jì)（表6）

根據(jù)西瓜每畝定植株數(shù)和各處理西瓜商品瓜率，可推算出各處理畝商品瓜數(shù)，結(jié)合西瓜各處理平均單果重，可以算出各處理西瓜畝產(chǎn)量。西瓜采收當(dāng)日，田頭成交價(jià)為3.6元/千克。

三、小結(jié)與討論

1. 增施肥料可以增加西瓜產(chǎn)量

根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果，僅施基肥處理（處理C）比不施肥處理（處理A）增產(chǎn)1 079千克/畝，增產(chǎn)率49.02%；常規(guī)施肥處理（處理B）比僅施基肥、不追肥處理（處理C）增產(chǎn)209千克/畝，增產(chǎn)率6.37%；滴灌追肥處理，隨著氮肥用量的減少，西瓜產(chǎn)量呈下降趨勢(shì)，驗(yàn)證了施用肥料對(duì)提高西瓜產(chǎn)量的重要性。

2. 肥料可以提高西瓜甜度

根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果，總體來(lái)看，施肥處理比不施肥處理西瓜甜度有不同程度增加，說(shuō)明施肥可以提高西瓜甜度。

3. 改進(jìn)施肥方式可以提高種植效益

處理D和處理B肥料施用總量相同，不同的是：處理B采用傳統(tǒng)的穴施追肥，而處理D采用水肥一體化技術(shù)進(jìn)行分次追肥，減少了肥料流失，提高了利用率，結(jié)果是處理D比處理B增產(chǎn)133千克/畝，增收478.8元/畝。

4. 改進(jìn)施肥方式可以在保證西瓜產(chǎn)量的同時(shí)減少肥料用量

處理G采用水肥一體化技術(shù)進(jìn)行滴灌追肥，氮肥用量雖然減少20%，但西瓜產(chǎn)量（3 497千克/畝）比常規(guī)穴施追肥的處理B（3 489千克/畝）仍增加8千克/畝。

根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果綜合分析，與傳統(tǒng)穴施追肥處理相比，采用水肥一體化技術(shù)分次追肥，減施氮肥10%～20%，可以實(shí)現(xiàn)化肥減量增效目標(biāo)，但隨著氮肥用量減少，西瓜種植效益呈下降趨勢(shì)，生產(chǎn)中應(yīng)綜合考慮氮肥削減比例。不同西瓜品種、不同基礎(chǔ)地力、不同追肥次數(shù)氮肥減量幅度有待進(jìn)一步試驗(yàn)研究。

（作者聯(lián)系地址：江蘇省東臺(tái)市廣場(chǎng)路6號(hào) 東臺(tái)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 郵編：224200）