楊 湛
(常州紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇常州 213100)
提到茶寵,首先要從茶文化開(kāi)始講起。茶文化涵蓋了品茶葉、品茶具、品茶藝、品茗氛圍等,整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境。茶原產(chǎn)于中國(guó),據(jù)說(shuō)五千年前神農(nóng)以茶解毒,魏晉時(shí)期文人以飲茶為高雅,后茶道興于唐。唐代起飲茶之風(fēng)彌漫朝野,帝王將相,文人墨客,挑夫販竹者皆好飲茶,故茶有"國(guó)飲"之稱(chēng)。茶圣陸羽所著《茶經(jīng)》就成于唐德宗時(shí)期,發(fā)展至宋朝,茶文化才在歷史的發(fā)展糅合了中國(guó)儒、道、佛諸派思想,從粗放式羹飲發(fā)展到細(xì)啜慢品式飲用,被賦予了更多不同的內(nèi)涵,從此獨(dú)成一體。
茶文化是中國(guó)文化中的重要的一頁(yè),占據(jù)歷史的大幅篇章。茶寵,作為飲茶品茗時(shí)把玩之物,正是依托了茶道深厚的歷史基礎(chǔ),逐漸發(fā)展出自己的精神和文化內(nèi)涵。它為品茶氛圍增添了雅性和生趣,而且茶寵還能反映出玩茶人的修養(yǎng)與內(nèi)涵,品味和性格,比如信佛之人會(huì)擺上一座佛陀茶寵像,商人會(huì)擺貔貅、金蟾等具有風(fēng)水寓意的茶寵。紫砂是茶寵材料中最常見(jiàn)的一種,屬于紫砂雕塑門(mén)類(lèi)下,不僅有上述職能,并且還從技術(shù)、藝術(shù)等方面充分展示了紫砂陶的美學(xué)價(jià)值。
從各類(lèi)古籍中的寥寥數(shù)言及一些考古材料的挖掘中,我們可以抽絲剝繭的整理出紫砂茶寵的起源與發(fā)展。在宋朝,茶文化已發(fā)展到一定階段,紫砂文化也進(jìn)入起步,最早的紫砂壺實(shí)物在北宋中期已經(jīng)出現(xiàn),但這并不是紫砂作為茶寵出現(xiàn)的恰當(dāng)時(shí)機(jī),甚至此時(shí)紫砂雕塑也都還沒(méi)出現(xiàn)。這是因?yàn)樗纬非蟆扒笳媲蠛?jiǎn)”的對(duì)茶文化氛圍中,茶寵在茶文化中不僅不能占據(jù)一席之地,甚至被認(rèn)為是玩物喪志。宋徽宗曾就在《大觀茶論》序中寫(xiě)道:“茶之為物,擅甌……沖澹閑潔,韻高致靜。”他認(rèn)為茶具有“清、和、澹、靜”的美德,并以此引申為社會(huì)倫理美學(xué),這也是當(dāng)時(shí)社會(huì)的普遍認(rèn)知。
目前所見(jiàn)最早稱(chēng)得上紫砂與雕塑的結(jié)合案例是從明代開(kāi)始,明代萬(wàn)歷年間制壺名家徐友泉以紫砂陶塑牛,得到了時(shí)大彬的贊賞,但僅有只言片語(yǔ)的記載,并未有確切的考古材料出現(xiàn)。由于元到明朝中期的茶文化形式相近,茶藝簡(jiǎn)約化,以茶表現(xiàn)自己的苦節(jié)。所以紫砂雕塑的出現(xiàn)在此時(shí)也僅僅只是如曇花一現(xiàn),并未得到發(fā)展。
隨后的晚明到清初,茶文化再次出現(xiàn)繁瑣細(xì)致的傾向,茶風(fēng)趨向纖弱,不少茶人甚至終身生泡在茶里。人們開(kāi)始把陶塑、紫砂等工藝品作為裝飾擺件,放在案臺(tái)上陳列展示,這大概就是現(xiàn)在茶寵的前身。陳仲美是開(kāi)啟紫砂雕塑的鼻祖,《陽(yáng)羨茗壺錄》中這樣描述他:“……塑大士像,莊嚴(yán)慈憫,神采欲生,瓔珞花縵,不可思議。
宜興紫砂人受陳仲美影響開(kāi)始將雕塑技法融會(huì)貫通于制壺工藝之中,逐漸注重造型樣式的創(chuàng)作。同時(shí)文人士大夫作為茶文化的擁簇,紫砂茶具的消費(fèi)主體,開(kāi)始參與到紫砂工藝的制造和生產(chǎn)中去。紫砂工藝中融入文人寄情寓意的精神追求,以自然造化為本,創(chuàng)作了許多以瓜果花木、魚(yú)龍蟲(chóng)草為形的茗壺。經(jīng)過(guò)歷代藝人深入淺出嘗試與探索,使得品茗茶事,由此被注入更豐富的思想內(nèi)涵,也為后來(lái)的豐富多樣化的紫砂茶寵形態(tài)打下基礎(chǔ)。
到了近現(xiàn)代隨著時(shí)代的更迭與發(fā)展,以及茶人對(duì)茶文化衍生品的需求增多,茶寵已成為茶文化的載體和茶人的個(gè)性展現(xiàn)。
茶寵中承載的精神寄托可以分為“茶文化賦予的茶寵精神寄托、制作者塑形上表現(xiàn)的精神寄托、飲茶人情緒上的精神寄托。”三個(gè)方面。
紫砂茶寵的核心內(nèi)涵為茶道賦予紫砂茶寵的價(jià)值,即紫砂茶寵在發(fā)展過(guò)程中所承載的歷朝茶文化的精神寄托。它是茶文化的體現(xiàn),有著深遠(yuǎn)的意境美。存在于紫砂茶寵這個(gè)大概念之中,它是隱約又具體的,是零碎又完整的。在一件歷史悠久的紫砂茶寵中,它存在,在一件剛燒制的紫砂茶寵作品中,它也存在。甚至不需要具體的物質(zhì)載體,只一張圖片,一個(gè)描述,它都隱匿于其中。這種精神寄托是客觀存在的,不以人的意志為轉(zhuǎn)移的。在對(duì)茶寵歷史并不了解的人眼中也許它不存在,在精通此道的眼里卻是浩瀚無(wú)際的精神世界,值得深究細(xì)品。但不管每個(gè)人對(duì)其的認(rèn)知如何,它都不言不語(yǔ),沉默的堅(jiān)持著自己的價(jià)值,并隨著時(shí)間的發(fā)展自我補(bǔ)充。
形塑上精神寄托主要由制作者決定,對(duì)于紫砂茶寵而言,形體塑造是重中之重,受時(shí)代和個(gè)人主觀的影響很大。因此,每一件紫砂茶寵作品都有獨(dú)一無(wú)二的藝術(shù)特色。紫砂茶寵的造型來(lái)源于生活,來(lái)源于制作者的知識(shí)和個(gè)性,是思想和靈魂的創(chuàng)作。在主體精神及文化背景的波動(dòng)下,來(lái)實(shí)現(xiàn)心與物的統(tǒng)一、人與自然的和諧。它承載了制作者對(duì)茶文化茶道的理解與思考,傳達(dá)出深厚的傳統(tǒng)茶文化哲思,給人以深遠(yuǎn)的感悟和啟迪。
基于明末清初的杜浚在其著作《茶喜》一詩(shī)的序言中總結(jié)的茶道精神:“夫予論茶四妙:曰湛、曰幽、曰靈、曰遠(yuǎn)。用以澡吾根器,美吾智意,改吾聞見(jiàn),導(dǎo)吾杳冥。”下圖中的幾件作品就是筆者結(jié)合前人總結(jié)及個(gè)人對(duì)茶道精神的理解所作,并有意的在其中融合自然與人文、造型藝術(shù)以及雕塑藝術(shù),以此來(lái)體現(xiàn)出紫砂材質(zhì)的材質(zhì)美及茶道的精神內(nèi)涵。
《禪心》(圖一),傳統(tǒng)的金蟾,結(jié)合道教的天人合一、道法自然的理念。擬人化后,荷葉為袍,盤(pán)膝禪定,仿佛立足于山巔修煉,從而得化人形。道化生萬(wàn)物,皆自然無(wú)為而生,不受任何外物所制約。其意清湛、深遠(yuǎn)引人深思,品茶時(shí)置于桌案,正與茶藝深湛、清湛的精神相得益彰。

圖一
而茶寵《青云直上》(圖二)暗含了蟬三年蟄伏一日出的堅(jiān)韌精神,其型靈性、靈透,題材雖小,表現(xiàn)出的形象絕不淺薄,。用充滿(mǎn)趣味的造型吸引茶人對(duì)其進(jìn)行了解,如有不懂的茶人,因?yàn)榇思髌范チ私饬讼s的生活習(xí)性,亦能夠契合“美吾智意,改吾聞見(jiàn)”的精神。

圖二
《達(dá)摩祖師》(圖三)中國(guó)禪宗的始祖,禪宗以“自心”為禪修的樞紐,禪修是心性的修持。此尊禪宗兩腿曲盤(pán),兩手作彌陀印,雙目下視,五心朝天入定,思想境界深遠(yuǎn)、悠遠(yuǎn)。消瘦的達(dá)摩與太湖石相結(jié)合,二者相得益彰。中空,意為心無(wú)雜念,內(nèi)置化緣之缽,作為香插之用。底部刻有水紋,蕩漾開(kāi)來(lái),暗示思想的流動(dòng)。希望能夠“導(dǎo)吾杳冥”,徹悟人生真諦進(jìn)入空靈的心境。

圖三
在茶寵所攜帶的氛圍下品茗,一杯茶中,盞茶知趣。將前人的茶道精神和對(duì)自身對(duì)茶道精神理解,皆轉(zhuǎn)化傾注于其中,每件茶寵都是品茶意境的不同層面的體現(xiàn),更是對(duì)茶道精神的一種概括。
情緒上的精神寄托來(lái)源于茶寵的主人,飲茶人將自身對(duì)茶道的喜好和個(gè)人理解以及每一次不同的品茗過(guò)程中的心情寄托于茶寵之中。茶人將對(duì)未來(lái)的美好祝愿,糅進(jìn)茶水的溫順,寄托在茶寵身上的吉祥寓意上。茶寵還可以提供茶人們所追求的飲茶氛圍,在人際關(guān)系趨于淡漠的今天,通過(guò)茶樓、茶藝館品茗或欣賞茶藝,與友同聚,互通信息,可以達(dá)到交流感情,溝通友誼的目的。朋友相聚在茶桌前,享受一刻慵閑時(shí)光,調(diào)整感官,去體會(huì)陽(yáng)光下茶香彌漫的感覺(jué),重新享受到生命的樂(lè)趣。古往今來(lái),很多茶人精心“飼養(yǎng)茶寵”,就是為了讓其承載起飲茶的精神世界。
除此之外,在精于茶道之人中還有種流行的說(shuō)法,品茗,能修心養(yǎng)性,陶冶人的情操,知己好友相聚時(shí),常會(huì)泡上一壺宜興紅茶,或是普洱、鐵觀音。此時(shí),有的是泉水,有的是茶湯,將頭開(kāi)的茶水沖澆在“茶寵”上,拿茶帚涂抹,用茶布擦拭,經(jīng)過(guò)上等好紅茶的長(zhǎng)久滋養(yǎng),就會(huì)像紫砂壺一樣的葆光可鑒、珠玉潤(rùn)澤,在養(yǎng)茶寵的過(guò)程中,逐漸達(dá)到修身養(yǎng)性的目的。
茶寵作為品茶的器具,是中國(guó)茶文化的重要元素之一,不僅僅只是單純的器物。經(jīng)歷了明清兩代的興盛,紫砂茶寵雖然作為茶文化的衍生,但也逐漸擁有了自己的歷史和文化內(nèi)涵。紫砂茶寵在結(jié)合紫砂文化與茶文化的基礎(chǔ)上,更是糅合了雕塑、篆刻等技藝和中國(guó)儒、道、佛諸派思想等一系列文化藝術(shù)。多種文化性質(zhì)的結(jié)緣,成了紫砂茶寵的特色。而今的紫砂茶寵更注重作品的人文精神,更強(qiáng)調(diào)時(shí)代脈搏,更擅長(zhǎng)紫砂材質(zhì)特性的變化與現(xiàn)代審美的傳達(dá)。紫砂茶寵已經(jīng)與茶壺、茶杯等器具一起成為了茶文化不可分割的一部分,與茶文化相互交融,并對(duì)茶文化進(jìn)行了補(bǔ)充。基于時(shí)代發(fā)展人們的精神需求與審美愛(ài)好的變化,為茶文化增添了更多內(nèi)涵和樂(lè)趣。
茶文化求真求簡(jiǎn)時(shí)期的發(fā)展時(shí)期,品味茶寵并不被社會(huì)主流所認(rèn)可,考古資料和文獻(xiàn)資料都十分稀缺,這是何等可惜。在精神需求日趨增長(zhǎng)的現(xiàn)代,茶寵作為歷史悠久文化內(nèi)涵極其豐富的飲茶器皿之一,因獨(dú)特的觀賞價(jià)值文化價(jià)值,毋庸置疑的在茶文化中占有重要位置。它可以從側(cè)面反映出特定的時(shí)代審美趣味和文化風(fēng)尚,以及茶文化和茶具的變革。在傳統(tǒng)紫砂雕塑與當(dāng)代藝術(shù)理念碰撞下,紫砂茶寵的文化內(nèi)涵愈加豐富,結(jié)合當(dāng)代人的生活與情感體驗(yàn),作為一種新的精神寄托而存在。茶寵已成為茶文化的載體和茶人的個(gè)性展現(xiàn),承載起飲茶的精神世界。