貴州省12個重點特色農業產業的專利創造現狀分析

王舒穎，吳佳海，鞏華靜，趙德剛，張劍剛，熬茂宏，向 華

(1.貴州省農業科學院，貴州 貴陽 550006； 2.貴州省農業科學院 果樹研究所，貴州 貴陽 550006)

農村產業不僅關系到貧困群眾的脫貧大計，更關系到貴州省新舊動能轉換、實現高質量發展的長遠大計。由于地理位置、自然條件和社會經濟發展等諸多因素，貴州經濟欠發達，是全國脫貧攻堅的主戰場，貧困面大，貧困程度深，脫貧攻堅任務重[1]。按照省委書記孫志剛同志的講話(2018年3月8日，十三屆全國人大一次會議貴州省代表團團組開放日)，“貴州還有280萬貧困農民需要脫貧，有2 000萬農民需要走上可持續發展的小康路”。因此，2018年初，貴州省委省政府明確提出“要來一場振興貴州農村經濟的產業革命”。深入推進農村產業革命，是貴州按時打贏脫貧攻堅戰的必然要求，也是貴州深化農業供給側結構性改革、推動鄉村產業振興的必經之路[2-3]，科學選擇發揮貴州自然環境特質及市場潛力的茶、食用菌、蔬菜、牛羊、特色林業(竹、油茶、花椒、皂角等)、水果、生豬、中藥材(石斛)、刺梨、生態漁業、辣椒及生態家禽等12個重點特色農業產業，從更大程度上推進農村產業革命。

知識產權技術的開發利用，在經濟、法律、管理等各個角度都起著不可替代的重要作用。農業技術專利是對農業生產技術創新成果進行保護的重要形式[4-5]。為給貴州省12個重點特色農業產業的核心知識產權利用提供技術支撐，發揮農業知識產權的高價值及其產品在市場競爭中的關鍵作用，通過PatSnap智慧芽專利檢索系統檢索12個重點特色農業產業專利信息(檢索日期截止2020年3月17日)，分析其知識產權創造現狀及存在問題，并針對存在問題提出發展建議。

1 資料與方法

1.1 資料來源

資料數據來源于PatSnap智慧芽專利檢索系統，數據檢索時間截止2020年3月17日，數據檢索范圍為貴州省專利申請人所申請的專利。檢索專利數據主要針對技術型專利，包括發明專利和實用新型專利。檢索到貴州省12個重點特色農業產業專利數量分別為3 450件(茶葉產業)、723件(食用菌產業)、3 600件(蔬菜產業)、537件(牛羊產業)、1 818件(特色林業)、1 550件(水果產業)、1 478件(生豬產業)、820件〔中藥材(石斛)產業〕、1 199件(刺梨產業)、1 235件(生態漁業)、867件(辣椒產業)和1 198件(生態家禽產業)。

1.2 研究方法

依托PatSnap智慧芽專利檢索系統，以具體產業相關關鍵詞與相應國際專利分類號(IPC)通過布爾邏輯(Boolean Logic)相結合的方式開展專利檢索工作，并對檢索到的專利進行整理、篩選，對相應數據的統計分析主要通過對專利數據和專利數據著錄項的篩選、整理和透視實現。

2 結果與分析

2.1 專利申請數量

從表1看出，截止2020年3月17日，貴州省12個農業特色優勢產業共檢索到專利申請18 475件，其中，蔬菜產業3 600件，茶葉產業3 450件，特色林業1 818件，水果產業1 550件，生豬產業1 478件，生態漁業1 235件，刺梨產業1 199件，生態家禽產業1 198件，辣椒產業867件，中藥材(石斛)產業820件，食用菌產業723件，牛羊產業537件。12個重點特色農業產業中，蔬菜產業和茶葉產業現有專利申請數量相對較多，技術創新能力相對較強；牛羊產業相關專利申請量最小，技術創新能力相對較弱。總體看，發明專利中有效專利占比較小，審中專利占比較大；實用新型專利中有效專利相對較多，表明現階段12個重點特色農業產業正處于創新技術涌現階段。

表1 貴州省12個重點特色農業產業專利申請情況

2.2 專利授權數量

從表2看出，截止2020年3月17日，貴州省12個農業特色產業技術專利茶葉產業授權944件，蔬菜產業授權914件，生態漁業授權556件，特色林業授權405件，生豬產業授權312件，刺梨產業授權267件，水果產業授權254件，辣椒產業授權254件，牛羊產業授權173件，食用菌產業授權157件，中藥材(石斛)產業授權141件，總體看，貴州省12個重點特色農業產業現有專利中，獲授權專利占比相對較小(授權專利占比在56.39%～45.02%)，表明現階段貴州省12個重點特色農業產業中高質量專利技術相對較少，專利質量有待提高。

表2 貴州省12個重點特色農業產業專利授權情況

2.3 專利技術分布

從圖1看出，貴州省12個重點特色農業產業的專利技術分布情況。

2.3.1 茶葉產業專利方向 茶葉的處理方向是涉及專利最多的技術，有1 850件，占53.62%；茶代用品、茶配制品、茶葉的成卷或切碎、茶葉發酵和茶葉提取方向涉及專利均在100件以上，均可視為重要的技術領域。總體看，貴州茶葉產業技術領域以茶葉的處理、茶代用品及茶配制品方向為研究熱點。

2.3.2 食用菌產業專利方向 食用菌的栽培是涉及專利最多的技術，有226件，占31.26%；食用菌培養基、蘑菇的栽培和食用菌提取物等涉及專利均在100件以上，可視為貴州食用菌產業重要技術。食用菌產業技術領域以其栽培、培養基及蘑菇的栽培方向為研究熱點。

2.3.3 蔬菜產業專利方向 蔬菜干酪是涉及專利最多的技術，有268件專利，占7.44%；蔬菜腌制、蔬菜處理、蔬菜栽培、蔬菜營養制品、蔬菜調味料和蔬菜混合肥料涉及專利均在150件以上。蔬菜產業技術領域以蔬菜干酪、腌制及處理方向為研究熱點。

2.3.4 牛羊產業專利方向 牛羊飼養是涉及專利最多的技術，有188件，占35.01%；植物飼料、牛羊專用飼料、植物廢棄作飼料、動物房舍和糞尿的清除涉及專利均在70件以上的。總體看，貴州牛羊產業技術領域以牛羊飼養、植物飼料和牛羊專用飼料方向為研究熱點。

2.3.5 特色林業專利方向 特色林業專利主要聚集在營養制品技術、調味料技術和肉類制品的制備方面，涉及專利分別為225件、224件和223件。專利申請量超過100件的還包含食品的處理、藥物應用、水果或蔬菜的制備或處理、食品的制備或處理。特色林業較為聚集的方向還包含栽培技術方向、肥料技術方向、醫用配制品方向。總體看，該技術領域以營養制品、調味料及食品的制備處理為研究熱點。

2.3.6 水果產業專利方向 果樹栽培涉及的專利最多，有262件；肥料組合物相關技術(245件)、水果酒精飲料的制備(162件)涉及專利較多；專利申請量超過100件的研究方向還包含營養制品技術、施肥技術。總體看，貴州水果產業技術領域以栽培、肥料研發及制備、飲料研發及制備方向為研究熱點。

2.3.7 生豬產業專利方向 豬飼料技術方向有565件專利，豬肉的制備或處理方面涉及專利379件，豬的房舍設計相關專利共計申請212件。生豬產業專利申請量超過100件的還包含飼養技術、營養制品技術、飼喂裝置設計。總體來說，該技術領域以生豬飼養、肉類處理成品制備技術為研究熱點。

2.3.8 中藥材(石斛)產業專利方向 醫用配制品方向有267件相關專利申請，中藥材(石斛)特定治療活性的研究現有專利218件，中藥材(石斛)栽培技術專利共計申請210件。專利申請量超過100件的研究方向還包含食品的制備或處理。該技術領域以栽培、開發成藥物技術為研究熱點。

2.3.9 刺梨產業專利方向 營養制品技術有257件相關專利申請，非酒精飲料有180件專利；刺梨酒精飲料的制備申請專利136件，刺梨藥物制劑申請專利120件，刺梨茶、茶代用品方向申請專利107件，刺梨水果或蔬菜制備方向申請專利92件，刺梨用于清潔、漂白、干燥或烘焙水果或蔬菜方向申請專利75件，刺梨治療消化道疾病方向申請專利75件，刺梨花球莖的剪頂或脫皮的機械裝置方向申請專利70件，刺梨栽培方向申請專利65件。該技術領域以營養制品、非酒精飲料、酒精飲料的制備、藥物制劑、茶及茶代用品研究為研究熱點。

2.3.10 生態漁業專利方向 漁業養殖技術方向有357件專利申請，裝活魚的容器技術方面有322件專利涉及，專用飼料方向申請專利254件，飼料方向申請專利234件，飼料附加要素方向申請專利148件，動物新品種方向申請專利147件。另外，釣魚用的附件、水產食物制品、動物飼料的成型或加工及營養制品等方向也有專利申請。該技術領域以漁業養殖、裝活魚的容器及專用飼料方向為研究熱點。

2.3.11 辣椒產業專利方向 調味料技術方向有251件相關專利申請，食品或食料相關技術有173件專利涉及，蔬菜制備方向申請相關專利163件。另外，營養制品、特殊農作物栽培、物料分裂成碎片以及肥料混合物等方向也有申請專利。該技術領域以調味料、食品或食料、蔬菜制備方向為研究熱點。

圖1 貴州省12個重點特色農業產業專利技術分布

Fig.1 Distribution of patent technologies of 12 key featured agricultural industries in Guizhou

2.3.12 生態家禽產業專利方向 特定動物飼料技術方向有352件專利申請，動物飼料技術有348件專利涉及，養禽業方向申請專利274件，家禽或其他鳥類的飼喂或飲水設備方向申請專利246件，動物飼料的附加食物要素方向申請專利233件。另外，動物新品種、肉類制品、食品或食料、營養制品及動物的房舍等方向也有專利申請。該技術領域以特定動物飼料、動物飼料、養禽業、家禽或其他鳥類的飼喂或飲水設備、動物飼料的附加食物要素方向為研究熱點。

2.4 貴州省12個重點特色農業產業專利主要申請機構分布

從圖2看出，貴州省12個重點特色農業產業的專利主要申請機構分布。

2.4.1 茶葉產業 按申請量，排列前5的機構依次為開陽天貴現代種養殖農民專業合作社(45件)、貴州大學(43件)、貴州省鳳岡縣永田露茶業有限公司(43件)，貴州省農業科學院(40件)和貴州黔新茂源農業發展有限公司(40件)。較為聚集的專利申請機構還包含正安縣瑞緣茶業等企業。

2.4.2 食用菌產業 按申請量，排列前5的機構依次為貴州金蟾大山生物科技有限責任公司(18件)、貴州省貴福菌業發展有限公司(17件)、貴州省農業科學院(16件)、貴州高原藍夢菇業科技有限公司(15件)和貴州省生物研究所(15件)。較為聚集的專利申請人還包含貴州大學等高校和企業。

2.4.3 蔬菜產業 按申請量，排列前5的機構依次為貴州大學(351)件、貴州省農業科學院(108件)、貴州開磷集團(72件)、貴州科鑫化冶有限公司(59件)和貴州省遵義縣貴三紅食品有限責任公司(57件)。較為聚集的專利申請人還包含貴州旭陽食品(集團)有限公司等企業。

2.4.4 牛羊產業 按申請量，排列前5的機構依次為貴州大學(38件)、貴州師范大學(27件)、務川自治縣宏牧羊業有限公司(17件)、貴州智強羊業發展有限公司(12件)和貴州省農業科學院(11件)。較為聚集的專利申請人還包含仁懷市泓熙養殖專業。合作社等合作社和企業

2.4.5 特色林業 按申請量，排列前5的機構依次為貴州新錦竹木制品有限公司(47件)、貴州大學和貴州省貴福菌業發展有限公司(40件)、貴州大學(40件)、正安縣頂箐方竹筍有限公司(39件)和銅仁學院(38件)。較為聚集的專利申請人還包含貴州省桐梓縣康利綠色食品有限公司等企業和高校。

2.4.6 水果產業 按申請量，排列前5的機構依次為貴州大學(105件)、貴州省農業科學院(47件)、貴陽學院(44件)、貴州中煙工業有限責任公司(34件)和貴州省生物研究所(34件)。較為聚集的專利申請人還包含貴州貴果王實業有限公司等企業和合作社。

2.4.7 生豬產業 按申請量，排列前5的機構依次為貴州大學(39件)、遵義市金鼎農業科技有限公司(31件)、安順德康農牧有限公司(29件)、貴州務川科華生物科技有限公司(22件)和貴州省福泉市安運腌制食品有限責任公司(19件)。較為聚集的專利申請人還包含貴州貴都現代農業發展有限公司等企業。

2.4.8 中藥材(石斛)產業 按申請量，排列前5的機構依次為貴州綠健神農有機農業股份有限公司(38件)、遵義醫學院(35件)、貴州省赤水市金釵石斛產業開發有限公司(32件)、銅仁市金農綠色農業科技有限公司(30件)和赤水市丹霞生產力促進中心有限公司(29件)。較為聚集的專利申請人還包含貴州濟省農業科技有限公司等企業。

2.4.9刺梨產業 按申請量，排列前5的機構依次為貴州大學(62件)、貴州宏財聚農投資有限責任公司(50件)、貴州天刺力食品科技有限責任公司(47件)、貴州黔寶食品有限公司(45件)和貴州奇昂生物科技有限公司(42件)。較為聚集的專利申請人還包含龍里縣柯臻科技種植有限公司等企業。

2.4.10 生態漁業 按申請量，排列前5的機構依次為貴州大學(56件)、中國電建集團貴陽勘測設計研究院有限公司(43件)、貴州省農業科學院(41件)、貴陽學院(35件)和銅仁市永泰成農科科技發展有限公司(28件)。較為聚集的專利申請人還包含正安縣鯢食養殖有限公司等企業和高校。

2.4.11 辣椒產業 按申請量，排列前5的機構依次為貴州省農業科學院(48件)、貴州省遵義縣貴三紅食品有限責任公司(44件)、貴州旭陽食品(集團)有限公司(38件)、貴州大學(28件)和余慶縣農家人綠色食品開發有限公司(19件)。較為聚集的專利申請人還包含貴州太樸生態農業發展有限公司等企業。

2.4.12 生態家禽產業 按申請量，排列前5的機構依次為貴州柳江畜禽有限公司(56件)、貴州大學(46件)、貴州夢潤鵪鶉有限公司(39件)、貴州京鳴牧業有限公司(33件)和凱里市鴻睿畜禽養殖合作社有限公司(30件)。較為聚集的專利申請人還包含安順市虹翼特種鋼球制造有限公司等企業。

3 結論與討論

從當前貴州省12個重點特色農業產業專利創造現狀可以看出，貴州省茶、食用菌、蔬菜、牛羊、特色林業(竹、油茶、花椒、皂角等)、水果、生豬、中藥材(石斛)、刺梨、生態漁業、辣椒及生態家禽等12個重點特色農業產業中，蔬菜產業與茶葉產業現有專利申請數量最多，表明貴州蔬菜及茶葉產業方面專利創造能力和技術創新能力較強；牛羊產業相關專利申請量最小，表明貴州省在牛羊產業方向，專利創造能力相對較弱。因此，貴州省可結合現階段農村產業發展需求，在促進專利技術優勢產業現有專利成果、科技成果的轉化、產業化的同時，加大牛羊產業技術創新能力培育工作力度，鼓勵技術創新，突破技術瓶頸，以培育產業核心競爭力。

從現階段12大產業專利法律狀態及專利授權情況可以看出，貴州省12個重點特色農業產業現有專利中，發明有效專利占比較小，而審中專利占比較大，一方面表明現階段為茶、食用菌、蔬菜、牛羊、特色林業(竹、油茶、花椒、皂角等)、水果、生豬、中藥材(石斛)、刺梨、生態漁業、辣椒、生態家禽等12個重點特色農業產業創新技術涌現階段；另一方面表明現有相關專利質量有待提高。針對當前貴州省12個重點特色農業產業專利質量現狀，應從農業技術專利高質量發展的角度出發，在鼓勵技術創新的同時，兼顧專利質量，利用獎勵、資助等辦法，提高新申請專利質量，促進行業內研究者、技術運用者掌握農業核心技術，從而促進農村產業發展。

研究認為，在貴州省12個重點特色農業產業技術研究方向上，茶葉加工、食用菌的栽培、蔬菜干酪制備、牛羊飼養、特色林營養制品制備、果樹的栽培、養豬用飼料的制備、中藥材醫用配制品的制備、刺梨營養制品的制備、漁業養殖技術、調味料制品制備技術、家禽養殖用動物飼料技術為現階段貴州重點特色農業產業熱點研究方向。現階段貴州省12個重點特色農業產業創新技術來源主要集中于省內高校(科研院所)以及產業相關生產型企業(合作社)。從專利技術成果資源應用的角度出發，可基于貴州省農村產業發展需求，農民致富訴求，農業從業人員、企業技術需求，篩選農村產業科技成果及高價值專利技術成果，推動農業知識產權成果在農村產業中廣泛、深入的轉化運用，鼓勵農業技術成果產業化。