陳菲燕 蘇夢 吉麗雪 趙健君 周旭平
摘要:鄉村振興戰略和鄉村旅游的興起為民俗行業帶來了發展新機遇。北京市的城市功能定位雖然給周邊郊區以輻射帶動作用,但也在一定程度上限制了京郊農村的多元化發展。房山區青龍湖鎮水峪村在鄉村旅游如火如荼的情況下,依托其自身擁有的優勢資源大力發展民宿產業、助推鄉村振興,然而水峪村民宿起步晚、數量少的現狀致使其在現階段的經營過程中遇到相應的阻礙。文章在研究民宿發展現狀的基礎上,進一步探討突破當前障礙的優化策略,以期促進京郊民宿的持續健康發展。
關鍵詞:產業興旺;京郊民宿;鄉村振興
一、村莊整體情況介紹
(一)基本情況
水峪村位于北京市房山區青龍湖鎮鎮域的中心位置、背靠燕山山脈、緊鄰青龍湖水庫、處萬畝森林公園腳下,總面積約3平方公里、4487畝。地形以丘陵淺山為主,20世紀90年代以來水峪村盛產大棗、核桃、杏子等經濟作物。
2014年起,青龍湖鎮經市政府批準啟動了萬畝森林公園建設,全村有2600多畝土地按照平原造林政策流轉到該項目。據統計,2017年水峪村農民人均收入約為14900余元。村內通有區級公路,3條公交線路停經本村,緊鄰良坨路、良萬路,距離西南六環、京昆聯絡線約5公里。村內已實現道路硬化、路燈安裝、戶戶通電通水,此外開展了村莊綠化、民居保溫節能改造、煤改電、光伏發電等工程。
目前,水峪村正在按照鄉村振興戰略的目標要求,加強基層黨組織建設,發展特色民宿旅游,推進美麗鄉村建設,打造望得見山、看得見水、記得住鄉愁的幸福家園。(引自“房山區青龍湖鎮水峪村”公眾號)
(二)民宿發展狀況
1. 起源
為配合萬畝森林公園建設,水峪村按照平原造林政策流轉土地,部分村民的生計受到影響。為了解決現狀,村領導班子和其余黨員緊抓鎮域周邊民宿發展的勢頭,決定帶動村民改造閑置住房以發展民宿產業。在此基礎上召開村民代表大會征集村民意見,承諾民宿盈利后以定期支付租金和年底分紅的方式提高村民收益。隨后村集體組建北京老水峪旅游發展有限公司,并與集宿科技有限公司合作參與到整個項目的實施過程中,新建的五家民宿于2019年4月正式運營,村集體計劃未來將擴大規模增加到10家及以上。
2.修建原則
整個民宿改造過程秉持修舊如舊,院落式民宿打造,返璞歸真的標準。五大院落在原有閑置住宅的基礎上進行改造,保存原始風格,并融入現代元素;遵循風格一致,以傳統展示舊時居住狀態,引起住戶鄉愁;開門見山,發揮院落民宿居山觀景的體驗功能。
二、水峪村民宿發展SWOT分析
(一)優勢
1. 自然風光資源豐富
萬畝森林公園給水峪村良好的自然生態環境以錦上添花的作用,滿足了游客渴望深入大自然的娛樂消費需求。與高校合作開辟的70畝向日葵園地為游客提供了寫生、拍照、觀光游玩等活動內容,游客登上不遠處的木制“鳥巢”廣場可俯瞰村莊周邊多個景點,白天黑夜皆可欣賞水峪村的風光。
2. 各院落均配備民宿管家
村莊選取本地村民加以培訓后,聘請其擔任民宿院落的管家,主要負責住戶的一日三餐以及飯后水果、甜品等。在管家的照料下,住戶不僅可以接受周到的服務,獲得賓至如歸的感覺,還可以在與管家的聊天中獲取本村的信息,增進對村莊多個方面的了解。此外,所有民宿管家均在村莊民宿經理的管理下展開工作,各管家之間屬于相互配合的同事關系,在民宿經營過程中可隨機應變進行院落工作的調配。
3. 歷史文化氛圍濃厚
村莊形成于明代,有悠久的文化歷史,其中包括水峪村村名的傳說、歷史上的店鋪、家族史、英雄人物、鄉風和民俗文化、方言土語和周邊景區景點等,村莊整體擁有很強的歷史韻味。不論走到村里的哪處角落,都有說不完的故事,給水峪村增添了非常濃郁的歷史文化色彩。此外,房山的周口店猿人遺址、燕都遺址、靈鷲禪寺、藥王廟、榮國公姚廣孝塔、常樂寺村的九級寶塔和關帝廟等歷史景點也為水峪村增添了歷史文化。
4. 交通條件優越
村莊通有區級公路,3條公交線路停經本村,緊鄰良坨路、良萬路,距離西南六環、京昆聯絡線約5公里。其距離西六環僅6公里,距離京昆高速、京港澳高速也很近,駕車出行十分方便。從二環自駕到水峪村僅需一個小時,簡短的車程大大提高了其對游客的吸引力。此外,房山區大部分是山,而從市區進山僅有兩條路線,水峪村正處在進北溝的溝口位置,優越的區位條件更是提高了其旅游競爭力。
5. 毗鄰效應強
青龍湖水庫和青龍湖國家森林公園坐落于水峪村東北部1.5 公里處,二者定位于服務周邊地區用水和涵養生態。沿湖還開發了許多諸如天湖國際會議中心、青龍湖郊野休閑區、北京生命湖酒店、北京京輝高爾夫俱樂部有限公司等高端休閑娛樂產業設施。
(二)劣勢
1. 起步晚,整體規模小
水峪村的民宿產業起步于2018年,起步時間晚加上宣傳力度低等原因導致其名聲不足,品牌尚未完全進入消費者的視野中。村莊正在營業的民宿共有5家,計劃逐步擴大規模發展到10家,最后形成40家民宿院落,達到可接待100人左右的團體活動規模。然而目前建設工作尚未完成,僅有5家民宿處于營運狀態。
2. 民宿發展未充分融入村莊特色
水峪村的民宿由村集體委托公司進行裝修設計,雖然每家的民宿主題有所差異,但實質上與市場中的其他民宿差別不大,皆是鄉村小院融入現代化裝修元素,屬于水峪村自己的特色體現并不顯著,其專屬的民宿特色還有待發掘,在這一情況下與其他民宿相比無疑處于劣勢地位。
(三)機遇
1. 鄉村振興戰略的提出
當前國家大力倡導各地依據現有條件有計劃地開發休閑農莊、特色民宿等鄉村休閑度假產品,鼓勵通過盤活閑置房屋、集體建設用地、“四荒地”、可用林場等資源發展休閑農業和鄉村旅游。黨的十九大報告中提出鄉村振興戰略,切實強調農業農村農民問題是關系國計民生的根本性問題,必須始終把解決好“三農”問題作為全黨工作重中之重,在這一大背景下,農業農村經濟發展迎來了重大戰略機遇。
2. 政府對旅游產業的扶持
在我國經濟發展的大環境下,旅游行業逐漸進入大眾視野,國家政策大力扶植旅游產業的發展,積極拓寬融資渠道,加大對民宿產業金融支持力度。隨著經濟全球化,農業部出臺了政策,鼓勵農民發展第三產業,其中包括旅游產業,支持各地結合周邊景點以發展民宿,增加農民收入。民宿作為近些年來農村經濟發展,村民實現增收的新形式,受到了產業地區政府的大力支持與發展鼓勵。
3. 游客休閑度假的需求加劇
隨著人們生活水平的不斷上升,其對于休閑住宿產品的要求也處于一個逐漸提高的階段,加上城市環境日趨惡化,城市生活壓力與日俱增,大大降低了人們在城市久居的吸引力,越來越多游客不再滿足于當前的住宿狀態,而是更加向往個性化、品質化的住宿體驗,助推了旅游多元化的發展,旅游類型也由單一的觀光旅游發展到生態旅游、休閑度假旅游等多個旅游主題。
(四)威脅
1. 周圍競爭對象數量多
青湖鎮水峪村周圍村莊密集,景點分布缺少集聚效應,鎮域內多個村莊均利用內外部優勢發展民宿產業。水峪村民宿相對于周圍村莊而言,不論是發展時間亦或是規模上皆不占優勢,周圍密集的村莊民宿行業競爭會給水峪村發展帶來不小的壓力。
2. 村民對民宿的認知不同,認同感亦較低
整個村的村民對民宿存在著差異較大的認知,距離民宿位置較遠的部分村民除了知道村里在發展民宿外,并不了解民宿具體修建在什么位置,修建得如何,目前的經營狀況怎樣等等。部分距離相對較近的村民僅關注民宿何時能給自己帶來收益,自家的閑置房屋是否也可以參與到民宿的改造項目當中,民宿收支透明度如何以及日后規模的擴大規劃等等。以當前五家民宿院落為中心,其周邊的村民對于民宿發展態度呈現出截然不同的兩種狀況,這無疑是一個亟待解決的問題。
三、具體建議
(一)整合周邊自然人文等優勢資源
水峪村處在遠郊大山腳下,優美的自然風光和人文景觀是民宿不可忽視的發展條件,應充分利用周邊諸如萬畝森林公園、青龍湖水庫等各式各樣的景點。在發揮優勢條件的基礎上,通過進一步引進外來資金、商業合作等形式有效整合周邊資源,產生對消費者更強的規模化吸引力。
(二)充分挖掘本村特色
水峪村民宿發展雖然勢頭正旺,但缺乏本村特色。面對此狀況,其首先應當潛心鉆研當地歷史文化等多種資源,開發出具有地方特色的品牌。其次,大力促進與第三方設計公司的合作,力爭高效地設計出具有本村特色的建筑和裝修風格,并爭取與周邊自然文化景觀相得益彰;最后,村集體還應當鼓勵民宿經營者積極開發民宿周邊產品,拓寬經營產業鏈條,提高收益。
(三)開發特色旅游線路
在現有入村道路的基礎上,村集體可向上級申請審批專項貸款或撥款,在離村不遠的一段道路上進行特色開發。可在沿線路燈上懸掛本村民宿的宣傳海報,甚至可在離村更近的位置安排專門的游客咨詢點;進一步在原有道路的基礎上進行精細化、專門化改造,保證道路能順利通到經營民宿的每家每戶,形成特色旅游觀光線路。
(四)加大宣傳力度
在鄉村振興戰略和產業興旺政策的支持下,國家對于鄉村旅游和綠色開發的號召也越來越響亮。各地各界對于鄉村旅游開發的宣傳也達到了空前的地步。民宿村應當抓住這個機會,做足做好廣告宣傳,通過微信公眾號、網絡平臺、微博等其他大眾媒體提高宣傳力度,同時要保質量,切忌出現欺詐消費。
(五)整合村民發展民宿的建議
村民是村莊發展的主體,村民的意見不容忽視。民宿是近年來興起的新生事物,不同村民對此接受能力不同,且有不少村民并不認同村內開展民宿經營。鑒于此,民宿村集體應當加強宣傳,整合村民的意見或者建議,全村同心協力發展民宿產業,打造獨具地方特色的民宿村落。
四、總結
文章以北京市房山區青龍湖鎮水峪村的民宿產業為研究對象,將半結構訪談、直接觀察法、二手資料研究法和PRA工具圖等社會調查研究手段結合起來,通過實地調查研究,進一步了解村莊所具備的自然生態和人文資源、豐富的物產資料和悠久的歷史文化傳統等核心吸引力。水峪村民宿發展受到村莊的大力支持,其必須充分利用好內外部優勢條件及機遇,多渠道、全方位提升自身的競爭力,打造富有地域特色的民宿經營模式,發展民宿的多樣化風格特色,堅持民宿廣告宣傳與質量保證齊頭并進,助推鄉村旅游產業的發展。
*本文為2018年北京農學院暑期社會實踐項目成果。
(作者單位:北京農學院文法與城鄉發展學院。周旭平為通訊作者)