將活動(dòng)教學(xué)引入中職生物課堂的實(shí)踐與思考

【摘要】本文分析活動(dòng)教學(xué)在中職生物課堂的教學(xué)效果，對(duì)活動(dòng)教學(xué)的實(shí)施進(jìn)行了分類(lèi)探討。通過(guò)學(xué)生的課堂表現(xiàn)，表明活動(dòng)教學(xué)有助于學(xué)生理解課程的重難點(diǎn)，提升學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性。

【關(guān)鍵詞】活動(dòng)教學(xué) ?中職 ?生物課堂 ?實(shí)踐 ?思考

【中圖分類(lèi)號(hào)】G633.91 ?【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2020）17-0179-01

生物活動(dòng)教學(xué)是指在生物學(xué)科的教學(xué)中，通過(guò)開(kāi)展以學(xué)生為主體活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探索，旨在培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、積極探索的能力，發(fā)展學(xué)生整體素質(zhì)的一種教學(xué)方式。

一、中等職業(yè)學(xué)校的生物課堂引入活動(dòng)教學(xué)的必要性

中國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)很多方面都涉及到要培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的能力。同時(shí)，圍繞“職業(yè)教育教師要在做中教，學(xué)生要在做中學(xué)”理念和要求，中職學(xué)校的課堂更加需要調(diào)整文化課的教學(xué)方式，才能改善教師講與學(xué)生學(xué)呈剝離開(kāi)的現(xiàn)狀。

生命科學(xué)的研究是通過(guò)對(duì)生命現(xiàn)象的觀(guān)察和不斷的實(shí)驗(yàn)探索推進(jìn)的，這本身就是一種活動(dòng)性過(guò)程。因此，將生動(dòng)有趣的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)穿插于理論教學(xué)中，既能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，同時(shí)也符合學(xué)生認(rèn)知發(fā)展的規(guī)律。

二、活動(dòng)教學(xué)引入中職生物課堂的研究實(shí)施

（一）游戲式活動(dòng)教學(xué)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

由于教學(xué)條件的限制，教師在設(shè)定活動(dòng)教學(xué)的內(nèi)容時(shí)，首先應(yīng)考慮教學(xué)內(nèi)容的合適性。以綠色食品為例，理論講解環(huán)境危機(jī)對(duì)人類(lèi)生產(chǎn)生活的影響，引起了學(xué)生極大興趣。鑒于課本內(nèi)容的局限性，教師設(shè)計(jì)派發(fā)任務(wù)卡、掃二維碼等游戲活動(dòng)，讓同學(xué)們了解綠色食品、有機(jī)食品、轉(zhuǎn)基因食品等與生活息息相關(guān)的知識(shí)。

依據(jù)同組異質(zhì)的原則，游戲中學(xué)生以四人小組的形式，充分利用手機(jī)微信掃一掃，二維碼鏈接任務(wù)卡，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)點(diǎn)擊學(xué)習(xí)內(nèi)容，共享搜集的信息，遴選小組代表，上臺(tái)大方展示。在游戲式活動(dòng)教學(xué)中，通過(guò)形式多樣的游戲環(huán)節(jié)，學(xué)生思辨博弈，激發(fā)了濃厚學(xué)習(xí)興趣，鍛煉了主動(dòng)學(xué)習(xí)的能力。

（二）探究式活動(dòng)教學(xué)體現(xiàn)“做中學(xué)”理念

在豐富多樣的生物學(xué)研究方法中，探究式活動(dòng)教學(xué)特別能夠體現(xiàn)“做中教、做中學(xué)”的理念。如在學(xué)習(xí)細(xì)菌、真菌、病毒這一章節(jié)時(shí)，老師特別設(shè)計(jì)了制作酸奶探究實(shí)驗(yàn)。學(xué)生通過(guò)閱讀課本，了解桿菌、球菌生命活動(dòng)特點(diǎn)，分組課后搜集資料，自行設(shè)計(jì)酸奶制作方案。制作過(guò)程通過(guò)視頻、照片形式記錄在案，以便后期驗(yàn)證討論。經(jīng)過(guò)兩天的制作體驗(yàn)，兩個(gè)小組成功制作出酸奶，三個(gè)小組未成功。

課堂中，學(xué)生進(jìn)行了激烈探討，成功的小組抓住了細(xì)菌發(fā)酵的關(guān)鍵點(diǎn)，菌種、溫度、滅菌環(huán)境及發(fā)酵時(shí)間。有的小組制作酸奶前未對(duì)容器進(jìn)行滅菌，不利于發(fā)酵菌種生長(zhǎng);有的小組選擇了市面上酸奶飲料作為菌種進(jìn)行發(fā)酵，成品不如利用老酸奶接種的發(fā)酵效果;有的小組沒(méi)能提供持續(xù)的保溫環(huán)境，因此在特定時(shí)間內(nèi)無(wú)法達(dá)到發(fā)酵效果。小組探討的同時(shí)，教師適時(shí)引導(dǎo)，結(jié)合理論驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)操作。

在探究式的教學(xué)活動(dòng)中，學(xué)生智慧被激發(fā)。針對(duì)制作時(shí)，酸奶保溫問(wèn)題，學(xué)生們各抒己見(jiàn)，有的利用了電飯鍋的保溫功能;有的在容器外覆蓋了多層的保鮮膜，再浸入溫水中。學(xué)習(xí)智慧在動(dòng)手中體現(xiàn)，將理論知識(shí)滲透到實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，同時(shí)實(shí)驗(yàn)結(jié)果驗(yàn)證理論知識(shí)，實(shí)現(xiàn)教與學(xué)的一致性。

（三）制作式活動(dòng)教學(xué)培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神

實(shí)驗(yàn)制作是培養(yǎng)學(xué)生建模思維和能力的一種重要途徑。通過(guò)實(shí)驗(yàn)制作，學(xué)生親身體驗(yàn)生物模型建立過(guò)程，更好地理解和把握生物學(xué)的核心概念，加深對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解。

以《遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)》為例，面對(duì)純理論的課堂教學(xué)，學(xué)生往往難以理解抽象復(fù)雜的DNA分子結(jié)構(gòu)，因此，教師安排了手工制作DNA雙螺旋模型活動(dòng)。在制作過(guò)程中，同學(xué)們通過(guò)觀(guān)看視頻，結(jié)合課本，共同設(shè)計(jì)DNA模型制作方案，團(tuán)隊(duì)中有學(xué)生負(fù)責(zé)DNA骨架磷酸基團(tuán)的制作，有學(xué)生負(fù)責(zé)A、G、C、T四種堿基的搭配，有學(xué)生負(fù)責(zé)脫氧核糖的剪裁。最終利用泡泡泥、彩紙等材料，同學(xué)們創(chuàng)造了一件件立體、富有生命的DNA雙螺旋模型。制作式活動(dòng)教學(xué)中，學(xué)生親自參與了生物模型制作，加強(qiáng)了理論知識(shí)的理解，更培養(yǎng)了自身的創(chuàng)造力和動(dòng)手能力。

三、反思

在新課程理論的影響下，活動(dòng)教學(xué)能夠?yàn)樯镎n堂帶來(lái)新的活力，能夠改善中職學(xué)生學(xué)習(xí)的惰性，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神。同時(shí)，活動(dòng)教學(xué)也對(duì)教師自身和教學(xué)方式、教學(xué)環(huán)境提出了新的挑戰(zhàn)和要求。

（一）活動(dòng)教學(xué)帶給課堂的是活躍的氛圍，新鮮的思路。小組教學(xué)的學(xué)習(xí)方式比較輕松自由，提高了中職課堂的教學(xué)效率。但中職學(xué)生控制力較弱，在活躍的氛圍中往往呈現(xiàn)秩序混亂，課堂紀(jì)律散漫。因此，這也對(duì)教師的管控能力提出了極高要求，在保證教學(xué)活動(dòng)順利開(kāi)展的情況下，維持較好地課堂秩序是中職教師實(shí)施活動(dòng)教學(xué)面臨的重要問(wèn)題。

（二）活動(dòng)教學(xué)是眾多研究生物課程的教學(xué)方法之一，教學(xué)內(nèi)容也應(yīng)根據(jù)課程要求、學(xué)生學(xué)習(xí)困惑、學(xué)習(xí)背景等方面挖掘活動(dòng)教學(xué)的資源。同時(shí)，教師也應(yīng)該努力豐富專(zhuān)業(yè)知識(shí)，不斷充電，才能創(chuàng)新活動(dòng)教學(xué)方式，挖掘更深的教學(xué)資源。

作者簡(jiǎn)介：

徐一馨（1988.8-），女，漢族，安徽蕭縣人，碩士研究生，就職于西安市長(zhǎng)安區(qū)職教中心，二級(jí)教師，研究方向：中職生物教學(xué)。