袁和平 肖茂榮

摘 要:中國當前農業發展環境發生了重大變化,主要矛盾由農業總量不足轉變成供需結構性矛盾。該文從農產品品牌建設的意義和強化品牌建設提升農產品質量效益的措施兩方面,簡要分析傳統農業向現代化農業轉型升級的產品品牌化意義和措施及成效,希望能夠給讀者帶來啟發。
關鍵詞:品牌建設;農產品;市場競爭力;措施
加強農產品品牌建設,從供給角度出發,是在生產領域提高農產品的質量效益、推動傳統農業轉型升級的必然要求,從而更好地滿足廣大人民群眾的消費需求,促進農村經濟持續健康發展。
1 ? 農產品品牌建設的意義
1.1 ?明確品牌建設工作思路
習近平總書記提出要將中國產品轉換為中國品牌。這就要求農產品品牌建設要堅持以市場為導向、以企業為主體、以質量效益為中心、堅持政府引導。擴大農業標準化建設生產,提升農產品的品牌質量,提升其社會經濟效益,促進農民增收。
1.2 ?提升農產品市場競爭力
我國一直都是農業大國,農業經濟發展影響著我國的總體經濟,國務院辦公廳印發《關于發揮品牌引領作用推動供需結構升級的意見》指出,現階段,消費者對產品和服務的消費提出了更高的要求,更加注重品質,講究消費品牌,發揮品牌引領作用,有利于提高供給體系的質量和效率,更好地發揮需求對經濟增長的拉動作用,滿足人們更高層次的的文化需求,實現更加和諧、公平、可持續的發展。
2 ? 強化品牌建設提升農產品質量效益的措施
2.1 ?加大宣傳力度擴大品牌知名度
為了建立良好的特色農產品品牌形象,讓更多人了解這種農產品,需要加強宣傳力度,提高知名度和競爭力,增加產品的銷量,促進當地經濟發展。對此,政府可以利用網絡媒體宣傳本地的特色農產品品牌,比如廣播、電視廣告、網頁推送等,或者積極推進農民專業合作社、農產品加工企業與電商企業之間的合作,利用電子商務的方法對特色農產品進行銷售,擴大其產品品牌的影響力,增加產品質量效益,同時可以通過舉辦農博會、特色農產品瀏覽會、綠博會等涉及農產品參展的活動,選擇獲得“三品一標”的優質農產品參展,提高農產品品牌公信力,吸引消費者的目光。
2.2 ?提高科技創新度建立區域品牌
要建立區域品牌,提高農產品的市場競爭力,需要在當地建立一定規模的產品產業,并使其具有較強的生產能力和一定規模的市場影響力。需要提高特色農產品的科技含量,依照市場的需要,擴大農產品的生產規模,選育推廣優質安全的特色品種,保證農產品的的綠色健康。比如,江西省是我國重要的商品糧和商品棉生產基地,重點建設了一批優質農產品生產基地,大力發展綠色無公害大米、水產、水禽、茶葉、油茶、毛竹、柑橘、中藥材等無公害農產品生產,其中南豐蜜桔、贛南臍橙、井岡蜜柚等已經成為全國馳名品牌。
隨著互聯網+農業的的不斷發展,人們對農產品的質量水平要求越來越高,對此相關部門應當加大農產品保鮮、貯存、加工、包裝、運輸等方面加大科技投入力度,生產出不同檔次的產品,增加產品價值,推行農產品條形碼制度,加強農產品質量安全追溯能力建設,實現省、市、縣對農產品監測全覆蓋,生產記錄可查詢、產品流向可追蹤、從而實現農產品“從土地到餐桌”質量安全可監控的狀態,滿足消費者的需要,提升產品的市場競爭力。
2.3 ?增強品牌整合度培養龍頭企業
當前的市場競爭,不僅局限于產品質量和價格的競爭,而是包括了產品的服務質量、產品品牌、消費者對產品的信任度等方面的綜合競爭。為了提高特色農產品的品牌競爭力,應將當地農產品的特色充分發揮出來,針對農產品質量、營養含量、產量等優點,積極建立具有當地特色的產品品牌,政府可以將一些小品牌結合起來,打造以消費者為中心的電商品牌,使特色產品品牌更具價值,提升市場競爭力,促進當地經濟發展。龍頭企業可以為農產品品牌建設樹立標桿,確保農產品生產規模,為農產品的生產質量提供保障,因此政府加大對特色農產品龍頭企業的培養力度,擴大其經營規模,發揮引領作用,為當地農業的現代化發展提供動力[1]。
例如,江西省目前實行的“一縣一業”、“一鄉一品”造成了土地、資金、技術的分散難以形成規模化的效益,全省農產品生產加工產業有兩千多家,其中銷售收入在500萬元以上的有五百多家,而在億元以上的不足百家,和國內市場農業產業化的組織相比,不論在規模還是銷售上都存在著一定的差距。再比如,遂川三寶之一的狗牯腦茶葉,外形芽端微勾、葉底黃綠、氣味高雅、泡后速沉、茶湯清明、滋味醇厚,曾在1915年的首屆巴拿馬太平洋萬國博覽會上獲得金質獎章和獎狀。近年來,隨著狗牯腦的產量逐漸增加,狗牯腦茶廠設計了攜帶方便的精裝包狗牯腦茶葉,不但在國內受到廣大消費者的喜愛,還遠銷到歐美及東南亞等地區。對此江西省可以通過增強品牌整合力度,擴大品牌知名度,更好的推動茶業的發展,提升產品價值。
3 ? 結論
強化品牌建設是世界農業強國更好贏得國際競爭優勢的通行做法,現階段農產品的市場競爭日趨激烈,哪種產品的品牌更為大眾所熟知,哪種品牌的市場占有率就會越高。因此,加強農產品的品牌建設可以有效打開銷路,從而提高農民的經濟效益。
參考文獻:
[1]向家祥.特色農產品品牌競爭力提升模式探討[J].智庫時代,2019(35):36-37.