關于高職《外貿單證實務》課程教學改革的若干思考

摘要：在外貿單證教學過程中，存在著在高職院校中實施外貿單證實訓教學的重重困難，部分外貿單證專業教師實踐教學能力亟待提升，學生英語學習基礎薄弱制約外貿單證課程學習等問題。針對上述問題，結合《外貿單證實務》的特征，提出了加強對外貿單證實訓的重視，注重提升師生的實操技能;專業教師應強化自身外貿單證的實訓技能和職業素養;提高國際商務類專業學生的英語入學條件，實施雙語教學等建議。

關鍵詞：高職院校;外貿單證實務;教學改革;教師實訓技能

文章從高等職業教育層面，對《外貿單證實務》（以下簡稱為外貿單證）課程的教學改革進行研究，旨在提高外貿單證教學質量，為企業、行業、社會培養符合職業資格標準的高素質技能型人才。

一、高職外貿單證課程特征

隨著商品、資金從實務向單證化的過渡，單證在國際貿易業務中具有舉足輕重的地位。單證是國際貿易的媒介，貿易雙方交接貨物的憑證和實現權益的保障。每一筆業務從交易磋商、合同簽訂、貨物裝運、貨源組織、履約交貨或者進口提貨、貨款結算，都需要相應的單證，來滿足相關當事人和組織機構等對進出口業務的需求。

目前國內高職院校普遍都將外貿單證作為國際商務類相關專業（如國際貿易、國際物流、商務英語等）的核心專業課程。外貿單證課程具有實踐性、運用性和變化性強，操作流程較復雜，外貿政策呈現國別差異化，國際貿易專業知識與專業英語高度融合等特點，主要培養具一定職業素養、職業技能、掌握一定專業知識的外貿從業人員。該課程要求學生具備一定的英語基礎和認真、嚴謹、負責、敬業的職業精神，學校加強對實訓的重視程度，配備相應的硬件、軟件實訓條件來輔助教學，專業教師具備一定的外貿動手實操能力，教學應以實訓為主，并且保證學生足量的實訓時間。

二、高職外貿單證教學存在的問題

（一）高職院校實施外貿單證實訓教學困難重重

1.學校層面。通過對40多所開設了外貿單證課程的高職院校進行調研，了解到高職院校對外貿單證實訓教學重視不夠。一些院校雖然配備了多媒體教室和實訓室，但尚未購買系統化的單證教學軟件或外貿軟件;多數學校單證實訓室以電腦機房和實訓軟件為主，而國內大部分單證實訓軟件存在一定的紕漏，或缺乏企業實際案例做模擬，或難以符合企業實際的制單標準和習慣，或評價系統不完善;大部分高職院校尚未建立仿真的國際貿易實驗室。

2.企業層面。通過校企合作的洽談會議，知曉外貿企業在外貿單證實訓教學環節中參與不夠。鮮有外貿企業愿意參與到外貿單證教學活動中來，即使有外貿企業參與個別教學環節，也只是派個別業務骨干來校兼職授課。由于人才培養意識不強，時間安排等原因，授課次數和質量均不盡人意。

3.教師層面。通過查閱100余篇相關文獻、資料，發現外貿單證專業教師對外貿單證課程教學研究不夠。高職院校外貿單證專業教師大多一個學期上好幾門課程，平時課時量多，教學任務繁重;有些專業教師還擔任兼職輔導員，諸多班級管理事務導致外貿單證教學研究工作分身乏術;有些專業教師帶學生參加技能競賽，除去上課時間更是大部分時間用于培訓和指導學生，用于研究教學的時間所剩無幾。

4.學生層面。通過教學實踐，清楚了解到學生外貿單證主動性實踐不夠。面對外貿單證實訓教學，一些學生主動性不夠，課堂不愿動手操作，不懂的知識點、操作點不主動去弄清楚，實訓課玩手機玩電腦，實訓作業馬虎了事。不積極動手操作，團隊意識差，缺乏與專業教師的良好溝通與互動，導致外貿單證實訓效果不甚理想。

（二）部分專業教師實踐教學能力亟待提升

1. 一些外貿單證專業教師自身實踐能力欠強。許多高職院校外貿單證課程的理論與實踐教學往往是同一個專業教師，這就使得該教師對該門課程的理解僅限于理論層面，本身的制單、審單能力不高，難以培養出符合企業需求的學生。專業教師往往工作任務繁重，尋找對口掛職企業難，學校提供的實踐機會少，進修渠道不暢，這些因素使得真正意義上的“雙師型”教師不多。據統計，2016年全國高職院校“雙師型”比例為39.1%，距國家要求的80%仍有一定差距。也有部分學校聘請企業兼職教師進行教學，但大都責任意識不強，教學經驗和理論基礎缺乏，授課數量和質量難以滿足學生的需求，教學缺乏勝任力。

2.部分專業教師遴選外貿資料的能力偏弱。高職專業課教學一般由專業教師選擇教材，市面上一些外貿單證教材存在以下幾個問題：第一，沒有突出高職教育“實用、夠用”的特色。許多教材編寫沒有兼顧綜合性和實踐性，理論偏多偏深，貪大求全，邏輯語言闡述沒有做到通俗易懂，忽略了高職學生的理解能力和接受能力。第二，沒有梳理好理論與技能的內在聯系，甚至出現理論與實踐相背離的情況，部分教材的實踐部分與企業的實際操作規范有出入，容易誤導教學。第三，教材沒有編輯參考附錄，如常用外貿單證英語詞匯表、主要的世界港口及所在國家地區、常用機場代號等，不方便學生的查閱。

3.一些高職院校外貿單證課程考核不科學，評價標準不合理。部分高職外貿單證課程考核內容以理論型的記憶知識為主，考核形式采取期末集中閉卷筆試，單證知識的技能和應用能力考核占比太小，學生專業素養的考核沒有體現，課程考核不科學。雖然部分院校近年在課程總成績中加入了平時成績，但也只是期末“一次見分曉”，導致部分學生為了通過期末考核，個人“功利主義”盛行，學期末臨時抱佛腳，達不到考核的真正目的。

（三）學生英語學習基礎薄弱制約外貿單證課程的學習

1.高職院校由于擴招，降低了高職學生入學門檻，導致生源質量呈現下降的趨勢。一些國際商務類專業的高職學生高考英語分數較低，英語學習基礎較差。基本沒有學生以考上高職院校為榮，甚至因此出現“自卑”心理，對自我價值抱持懷疑的態度。

2.學生普遍英語基礎較薄弱，并不斷以此進行不良自我心理暗示，缺乏學好外貿單證的自信心。面對外貿單證中的英語，學習興趣不高，學習自主性和積極性不強，甚至出現反感、畏難、厭學的情況，求知欲和上進心不足。欠缺科學有效的學習方法，學習效率較低，挫敗感較重。面對外貿單證課程，許多學生課前不主動預習，課堂反映聽不懂，課后不愿自學，缺乏與教師的良好溝通與互動，學習效果不理想。

三、高職外貿單證課程教學改革若干思考

（一）加強對外貿單證實訓的重視，注重提升師生的實操技能

1.加強高職院校對外貿單證實訓教學的重視。（1）參照實訓比較成熟的課程，建立外貿單證實訓制度和考核辦法。召開外貿單證技能綜合實訓動員大會，宣布實訓具體方案、實訓紀律、實訓要求應該達到的目標。學生必須遵守實訓紀律，獨立完成實訓任務，每次課填寫實訓日志，實訓結束后，提交實訓總結，達到實訓的考核要求。（2）加快建立外貿單證校內、校外實訓基地。外貿單證課程學生的實訓、實習，存在外貿企業接受學生數量有限的現實問題，因此該類專業學生的制單、審單主要依托校內模擬實訓，改善外貿單證教學條件。校內，加快實訓室的建設與完善，引入相關仿真實訓設備軟件，創設模擬情境，幫助學生實現手工、電子制單與審單，提高學生單證實際操作技能，為將來就業做好充分準備。校外，加強與外貿企業的聯系，強化對外貿業務的研究，從理論上合理化、優化外貿業務流程，梳理外貿業務細節，對外貿企業進行輸出，取得外貿企業的信任，推進校企合作的深度，提高校企合作效益。（3）輔導員配合專業教師在外貿單證實訓課查課、查紀律，提高學生外貿單證實訓課的課堂參與率，對實訓不認真和實訓作業馬虎了事的學生進行談心談話，對其進行教育。學校實訓中心的工作人員做好實訓室的設備、設施等服務工作，保證實訓課堂順利開展。

2.強化校企合作，提高外貿企業在外貿單證實訓教學環節中參與程度。（1）企業主動積極參與到外貿單證教學活動中來。轉變校企合作觀念，積極探討合作方式，深化校企合作。加強與學校、教師外貿單證教學的溝通交流，共同探討、制定人才培養方案、課程設計、授課計劃、教學標準、課程考核，積極引導高職院校將經營理念、企業文化、職業道德等融入單證教學，實現校企“合作共贏、職責共擔”。（2）落實國家相關政策規定，建立專門的校企合作部門和相應的管理制度，提高自身校企服務能力。邀請學校外貿單證專業教師為企業做新員工入職培訓，接受專業教師進入企業兼職鍛煉，協助高職院校培養“實戰型”教師。接收高職批量化的學生進入企業實習。在學生實習前進行系統化、完整的培訓。實行幫扶機制，由經驗豐富的師傅分組帶領學生，親自指導制單、審單。提高學生的動手技能和職業素養，為企業儲備人才。

3.加強外貿單證專業教師對外貿單證課程的教研教改。（1）在國際商務類專業中培養名師，開展”名師工程”。以名師來引領、指導其他外貿單證專業教師，通過加強專業建設、教研教改課題研究，幫助外貿單證專業教師教學技能提升成長與發展。（2）專業教師與外貿企業共同研討外貿單證教學。專業教師加強與外貿企業進行外貿單證教學的溝通交流，共同探討、制定人才培養方案、課程設計、授課計劃、教學標準、課程考核，積極引導高職院校將經營理念、企業文化、職業道德等融入單證教學，致力從學校供人方、企業用人方兩方面來提高外貿單證的教學質量。（3）學校鼓勵專業教師申請院校級、省級、國家級相關課題和項目，加強對專業教師相關科研水平和能力的考核和培訓。

4.多渠道、多途徑調動學生學習外貿單證的主動性實踐。（1）高職實施班級輔導員負責制，輔導員應密切關注學生的思想、行為、學習情況，及時找學生談話，疏通不良心理、情緒，幫助學生意識到實訓的重要性。（2）專業教師應不斷提高自身的師德水平和業務能力，耐心、細致、嚴謹教學，以身示范，激發學生學習熱情，保持與學生的有效互動，及時幫助學生解決問題。（3）倡導學生提前參加招聘會，了解企業的用人標準和招聘要求，實際了解外貿單證課程的實用性與職業性，讓學生意識到課程的重要性，增強學習興趣。（4）采取“榜樣示范”，讓近年同專業優秀畢業生為學生樹立模范標桿，增強學習動力和自信心。（5）學校和企業對于單證技能競賽獲獎學生或團隊，給予物質和精神獎勵，激勵學生積極進取，克服“學業倦怠”，培養競爭與合作意識。（6）企業通過為學生提供實習機會，對表現優異的學生予以優先錄用，緩解學生就業壓力。

（二）外貿單證專業教師應強化自身外貿單證的實訓技能和職業素養

1.提升外貿單證專業教師自身實踐動手能力。專業教師可以通過學校提供的機會，或利用自身的資源，利用寒暑假進入外貿企業鍛煉或者進行課外調研，熟悉外貿單證課程，熟悉外貿業務流程，對接職業標準、單證操作規范，積累一定的工作經驗和實踐能力，提高自身實踐動手能力和職業技能，提升教學勝任力，有效完成外貿單證教學工作。

2.提高專業教師遴選外貿資料的能力。專業教師可以開發“工學結合”“實用、夠用”的校本教材，“理論講得少而精，技能教得細且實”“規范實訓項目，淡化系統理論”，便于學生理解和接受。教材加入一定來源于企業最新的實踐案例、空白單證樣本、比較正式的外貿單證樣本，增強學生的直觀、感性認識。從企業搜集實際業務素材， 根據學生的素質對業務素材加以整理， 匯編訓練項目，提高學生的分析和解決問題的能力。

3.外貿單證考核注重過程考核和職業考證，舉辦單證技能競賽。改革課程考核內容和形式，將平時成績和國際商務單證的考證成績納入考核重點范疇，采取分階段，結合機試、筆試的考核形式。實施過程考核與結果考核相結合，課程考核與職業考證相結合的多元評價體系，見圖1。加強對學生解決實際問題能力、綜合應用能力和職業素養的考核。組織學生參與多種形式的單證技能競賽，“以賽促教、以賽促學、以賽促練”，通過多角度考核學生的單證技能，增強學生的單證實踐應用能力。

圖1? ?外貿單證課程考試成績構成情況

（注：外貿單證課程考核成績 = 出勤*5% + 平時成績*25% + 手工、電子制單*15% + 期末考試*25% + 單證員考試成績*30%。其中，期末考試設置理論知識、案例分析、繕制單證三個模塊;單證員考試成績中，理論、實操各占比50%;各項成績均以百分制計算。）

（三）提高國際商務類專業學生的英語入學條件，實施雙語教學

1.高職院校在招國際商務類專業學生時，根據自身的辦學實力、辦學水平、辦學特色，對英語成績進行劃線。對于低于一定分數線的報考國際商務類專業的學生進行淘汰，淘汰英語基礎太差，無法達到外貿單證的英語要求的學生，基本保證學習外貿單證的學生的英語學習基礎。

2.實施雙語教學，提高學生單證英語的聽、說、讀、寫能力。外貿單證雙語教學不能只出現在課件和具體的單證中，重點要體現在教學的語言環境當中。專業教師要具備一定的專業英語水平和英語表達能力， 敢講、能講、會講單證英語。針對高職學生英語基礎普遍較差、自信心較弱、學習興趣與積極性較低的特點與學情，教師抓住合同、信用證和主要的外貿單證，分析、對比、匯總出常用的英語專業術語或表達，編輯高頻核心詞匯表，輔助教學。每次課設置單詞教學模塊（5-7個單詞或詞組），分解任務，降低學生學習單證英語的壓力與難度。定期舉行單證英語競賽，對表現好的學生予以一定獎勵，督促和鼓勵學生學習單證英語。

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