新農科背景下應用型農林人才培養模式探究*

許藝娜

新農科背景下應用型農林人才培養模式探究*

許藝娜

（福建農林大學金山學院，福建 福州 350002）

當前，“三農”工作進入了一個新時代，如何養育服務鄉村振興戰略實施、美麗中國建設、生態文明建設的應用型農林人才，順應高等教育改革趨勢，是傳統農科院校面臨的重大任務與挑戰。該文以農村區域發展專業課程休閑農業規劃與設計的教學改革為例，從具體實踐中探索應用型農林人才的培養模式改革路徑,包括：完善人才培養機制，創新課程理念，創設課程培養方案，提升教學培養體系，革新教學舉措以及實施融合發展方略，創造產學研用融通共促的人才培養共同體和生態環境。

新農科 應用型農林人才 教學改革

1 農科類課程教學改革背景

1.1 鄉村振興與新農科建設時代要求

黨的十九大報告提出鄉村振興戰略之后，“三農”工作提到了一個新的高度，繼而提出鄉村產業振興、人才振興、文化振興、生態振興和組織振興的五大振興領域和要求。鄉村振興，人才振興是關鍵。2018年9月17日，教育部、農業農村部、國家林業和草原局發布《關于加強農科教結合實施卓越農林人才教育培養計劃2.0的意見》，指出要“深化農科教結合”，“培養懂農業、愛農村、愛農民的一流農林人才，為鄉村振興發展和生態文明建設提供強有力的人才支撐，服務美麗中國建設”[1]。同年11月，教育部高等教育司司長吳巖在“新時代云南省本科教育工作會議”上說，“加快建設發展新工科、新醫科、新農科、新文科”，“加快實施六卓越一拔尖計劃”。因此，基于鄉村全面振興人才需求的緊迫現實和新農科農林人才培養主動對接農村一二三產業融合發展的新要求[2]，探索建立具有“一懂兩愛”情懷和服務操作技能的應用型農林創新人才培養的有效機制，是當前應用型本科高等教育教學改革的必然要求。

1.2 應用型農林人才培養面臨的現實挑戰

1.2.1 應用型農林人才培養與社會發展脫節

新農科農林人才培養是在鄉村振興戰略提出之后，國家為適應鄉村發展步伐加快，鄉村產業升級的復合人才需求，明確提出的教育轉型目標與要求。當前，相比社會發展，應用型農林人才培養過程中出現了不同程度的“慢拍”“脫節”現象，而背后的問題也是多方面的：有任務繁重時間緊迫的條件不足，有教師知識結構固化和師資培養滯后問題，有課程教學內容“舊瓶裝新酒”的實質性問題，有教學改革經驗未能及時固化為教學成果并進行推廣的問題等。就具體一門課而言，農科應用型課程轉型建設需要在教學理念、知識結構、教學設計、教學資源與環境、培養模式等方面進行創新性改革，緊密契合新農科人才培養服務于鄉村振興人才市場需求和國家發展的現實需要。

1.2.2 應用型本科建設過程中課程應用程度弱化

受到慣性思維和傳統方式的束縛，本科應用型高校在課程設置中并未能夠擺脫被動式、灌輸式教育模式，仍舊以理論教學為主。不僅學時分配上，實踐教學比例不足，而且在教學過程中容易出現實踐教學“理論教學化”、實踐教學形式化等弱化現象，導致學生實踐不足，難以在課程學習中達到理論與實踐相結合的知識遷移與升華。應該全面地服務于從業人員對于專業化的發展需求，從實踐出發，探索形成以增強專業技能，把握知識前沿理論，提高實際運用能力的模式[3]。

2 休閑農業規劃與設計課程的定位與目標

休閑農業在將農業與休閑旅游業有機結合的過程中，成為促進農村三產融合的重要途徑和新興業態，對于實施鄉村振興戰略具有重要作用。該課程立足于休閑農業與鄉村旅游產業，以農業多功能性理論為基礎，介紹休閑農業與鄉村旅游的概念及意義、休閑農業與鄉村旅游的模式與特點、休閑農業與鄉村旅游資源、休閑農場體驗活動策劃、文化主題休閑農場規劃與設計、生態農業規劃，以及休閑農業規劃設計的典型案例分析等理論與實踐相結合的內容，是一門培養休閑農業資源開發與利用、農場規劃與設計專業復合技能的應用性課程。

基于新農科適應社會需求以及學科交叉的內在要求，以培養鄉村全面振興復合人才為總目標。通過課程學習，讓學生理解休閑農業與鄉村旅游開發的基礎知識，并掌握休閑農場規劃與管理的基本工作程序與操作規程，切實增強學生的創業意識、創新精神和創造能力，培養提升學生的綜合素質、實踐能力、創新創業能力以及社會責任感。

3 應用型農林人才培養模式改革路徑

3.1 完善人才培養機制

基于生源質量、就業狀況，立足地方發展需求，建立“卓越引領、特色鮮明、協同培養、跨界融合”的應用型農林人才協同培養機制。以卓越農林人才培養理念為指導，在具體教學中形成以學生為中心的“厚基礎、寬口徑、強能力、重應用”的教學理念。從課程改革出發，不斷加強與相關課程的聯系與分工，加入實操知識的技能板塊，聘請農業企業經營者、家庭農場主、企業家等相關行業人員擔任合作講師并開設專題講座，創造多元協同的人才培養實踐平臺，優化充實課程建設內容和案例，通過課程的培養人才模式創新，完善人才培養模式的基本單元構建，充分發揮課程建設對于人才培養的基礎性和關鍵性作用，推動建立跨專業、跨學科、多維度、協同化的應用型農林人才培養機制。

3.2 創新課程理念

休閑農業規劃與設計課程改革以培育卓越應用型農林人才為指引，立足于休閑農業與鄉村旅游產業需求，基于能力導向、實踐操作的卓越應用型農林人才培養理念，提出“貼近產業、應用導向”的課程理念。根據課程的功能定位，加強課程應用型改革建設，從知識、技能、能力三個維度提升學生創造力、實踐力、適應力。

3.3 創設課程培養方案

根據專業培養方案要求，提出該課程產學研用的創新型、復合應用型人才培養方案。在課程教學過程中，注重將第一課堂和第二課堂相結合、課堂教學與真實世界相聯系、課內和課外相協同，探索形成多維度、全過程、多元協同培養的卓越農林人才培養課程方案，包括創新課程內容與特色、革新課程授課方式、創建實踐教學平臺、指導學生研究社團、強化科研訓練與競賽指導等。統籌校內校外資源，邀請校外涉農領域經營者授課，增強課程與現實需要的擬合度。

3.4 提升教學培養體系

休閑農業規劃與設計面向三個專業開課，是農村區域發展專業的方向課、旅游管理專業和農學專業的選修課，有利于在分組學習時形成不同專業知識互補。根據“知識—技能—研究—應用”能力培養路徑，通過不同專業相結合，理論與實踐相結合，校內與校外相結合，形成“理論教學、實際操作、科研訓練、專業競賽”四位一體的教學培養體系。

3.5 革新教學舉措

根據“四位一體”教學培養體系，革新教學方式與手段，采用“問題驅動，線上線下，課賽結合”的教學舉措。立足鄉村實際發展需求，不斷補充更新教學內容，融入大學生創新創業板塊，以問題為導向，強化學生問題意識和解決問題能力。開通網絡資源共享課，線上授課與線下教學緊密契合，豐富授課形式，激發學生主動參與學習的內驅動力。同時，通過“阡陌杯”休閑農業規劃、創意、設計的校內學科競賽，以及大學生創新創業訓練計劃、國家級“美麗鄉村”規劃設計大賽等各級各類賽事，以賽促教、以賽促學，提高學生在休閑農業規劃與設計等方面的實際認知水平和操作能力。

3.6 實施融合發展方略，創造產學研用融通共促的人才培養共同體和生態環境

實行教師脫產專業實踐輪訓制度，加強課程教師團隊師資建設，提高“雙師型”教師比例。充分借助并積極拓展課程實踐教學基地，目前已建設30個可供開展實踐教學和實訓操作的教學基地，涵蓋經濟管理綜合實驗室、農村發展規劃與案例討論實驗室、創新創業訓練實驗室、實驗教學文化沙龍區等校內實踐教學平臺，可提供休閑農業規劃與設計的仿真訓練和創新創業訓練；校外實踐基地則包括行政村、政府機構、科研中心、休閑農場、農業企業、企事業單位等，積極對接社會發展一線需求，檢驗和提高學生課程學習的實效性和能力培養的針對性。在合理統籌充分利用校內校外人才培養資源之外，上線休閑農業與鄉村旅游SPOC課程，開辟多重學習空間。同時發揮學生自主平臺——休閑農業協會這個學生社團在推動課程建設和帶動應用能力提高的作用，初步形成“師傅授徒”模式，學生結成學習對子，延伸課堂，提高學習效率。

[1] 教育部 農業農村部 國家林業和草原局關于加強農科教結合實施卓越農林人才教育培養計劃2.0的意見[R/OL].(2018-10-08).http://www.moe.gov.cn/srcsite/A08/moe_740/s7949/201810/t20181017_351891.html

[2] 新農科到底是什么？[EB/OL].(2019-07-17).http://baijiahao.baidu.com/s?id=16392 63660491661327&wfr=spider&for=pc

[3] 福建農林大學科協.福建省休閑農業學科建設與發展研究[J]海峽科學,2015(1):82-88.

2017年省級“創新創業教育改革”項目“《休閑農業規劃與設計》精品資源共享課”（編號：jx180206）教學研究成果；2018年福建省應用型學科“農林經濟管理”應用型學科建設方向1——農村與區域發展（編號：yx180205）。

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1673-8683(2020)01-0092-03