高溫季節溫度調控對紅掌種苗生長的影響

王軍英，胥明

(1.上海金山綠化建設養護有限公司，上海 200540； 2.上海臨港奉賢經濟發展有限公司，上海 201413)

紅掌(Anthuriumandreaum)又名花燭、火鶴花、安祖花，是天南星科花燭屬多年生常綠草本植物，原產于哥斯達黎加、哥倫比亞等熱帶雨林區[1-2]。而在全球熱帶花卉貿易中，紅掌的銷量僅次于蘭花，名列第二[3]。以往研究較關注園藝新品種，紅掌的品種培育已取得重大進展，如新星、陽光、紅心、阿拉巴馬、熱情、干杯、普利維亞、火焰、米多蕊、白馬王子、紅國王、粉冠軍等眾多品種都一一問世，出現在人們的眼球里[5]。

許多學者除了對環境調控的研究，還主要集中在營養基質、組織培養、設施栽培等方面栽培技術的研究[4-5]。鮮切花日光溫室栽培技術是栽培紅掌可達到高量化標準的一項技術，這項技術目前雖適合在北方地區大力推廣[6]，然而，在溫室栽培技術操作過程中，對溫室內的環境調控各指標，如溫度、濕度和光照要有準確把握，并且還要做好栽培基質的選擇、水肥管理和病蟲害防治等重要工作。

有研究表明，紅掌生活環境多為溫室20～30 ℃，最低溫度不低于14 ℃，最高溫度不宜超過35 ℃，紅掌在適宜的溫度內才能更好地生長。紅掌適宜的光照強度為12 000～20 000 lx，最大光照強度不高于25 000 lx[7]。紅掌生長對溫度的要求主要取決于它的氣候條件。溫度與光照之間的關系是非常重要的。溫室濕度在70%～80%，最小相對濕度不低于50%，最大相對濕度不高于90%。另外有學者采用溫度調控、抹芽、噴施生長素IAA等不同處理方法研究紅掌叢生苗現象，結果表明，在冬季溫室加溫能對抑制叢生苗起到一定的作用；在夏季高溫季節降低最高溫度，對抑制叢生苗發生無明顯的改善作用等結果[8]。由此可見，溫度調控是一種對栽培紅掌行之有效的管理方法，這也是紅掌栽培多采用環境調控的玻璃溫室或者薄膜溫室的規模化種植模式的條件之一。

環境調控是一項重要指標，而適宜的栽培基質是栽培紅掌成功的一半。紅掌的栽培基質種類繁多，有花泥、泥炭、椰糠、陶粒、木耳土、珍珠巖、草炭土等。而有資料表明，可以采用多種基質或者幾種栽培基質進行組合，如草炭土∶泥炭土∶珍珠巖2∶2∶3和草炭土∶泥炭土∶珍珠巖2∶3∶1，比較適合紅掌的生長。還有許多學者在栽培紅掌的基質選擇上做了詳細研究，結果表明，不同栽培基質配比的組合對紅掌植株生長有較大的影響[9]。病蟲害方面從源頭上控制好細菌性病害的入侵和傳播是病蟲害防治的重中之重[10]。目前這項技術發展較先進的國家是荷蘭，而我國在這項技術的研究上還需進一步借鑒與學習[11]。

本次研究擬解決的關鍵問題：探討紅掌在不同溫度調控下的生長特性，了解株高、冠幅和葉片萌發等栽培習性是否能促進生長，為紅掌在上海地區的越夏栽培管理提供參考依據。

1 材料與方法

1.1 材料

供試紅掌為品種Alabama(購自安祖公司)。試驗設在上海金山區緯一路花圃。種苗為9 cm盆徑苗(雙株苗)，翻盆1次，服盆2周，生長正常，無病蟲害危害。

1.2 方法

試驗時間選取7月1日至8月30日，將同批次種苗分別種植于3個獨立溫室(A、B、C溫室)。用PRIVA系統進行溫室調控，保持濕度和光照因素一致(濕度70%～85%、光照10 000～15 000 lx)。將溫度作為變量處理植株，每處理100株。設置溫室的最高、最低、平均溫度(TA：34.7 ℃/24.0 ℃/29.1 ℃；TB：32.9 ℃/23.8 ℃/28.1 ℃；TC：31.8 ℃/22.0 ℃/26.9 ℃)；定株觀察，重復3次。

1.3 調查項目

不同處理盆栽植株100株，進行標記；用毫米刻度尺測量株高和冠幅，清點葉片數量后記錄初始株高、冠幅和葉片數，經過2、4、6、8周，對應盆栽復測上述3項指標。試驗數據采用Excel和SPSS軟件進行方差分析。

2 結果與分析

由圖1～3可見，隨著觀察周數的延長，紅掌株高、冠幅和葉片數均呈增長趨勢，但變化程度不盡相同。其中，溫室C的株高、冠幅高于溫室A和B；溫室B和C的葉片增長量較溫室A大。

圖1 不同溫室處理株高生長量變化

圖2 不同溫室處理植株冠幅生長量變化

圖3 不同溫室處理植株葉片數變化

由圖4～5可知，不同處理后紅掌株高增量不同。其中，溫室A在2～4周增量達到最大值；溫室B在4～6周增量達到最大值，均呈單峰型趨勢；溫室C在2～4周增量達到最大值，但在4～6周達到最小值。增量和增長率趨勢一致。

圖4 不同處理對株高增量的影響

圖5 不同處理對株高增長率的影響

由圖6～7可知，不同處理后，紅掌植株冠幅增量不同。其中，溫室B在2～4周增量達到最小值；溫室C在4～6周增量達到最小值，均呈谷型趨勢；而溫室A在4～6周增量達到最大值。增量和增速趨勢一致。

圖6 不同處理對冠幅增量的影響

圖7 不同處理對冠幅增長率的影響

3 小結與討論

本試驗研究紅掌越夏栽培過程中溫度控制處理方法對Alabama植株越夏生長的影響。結果表明，夏季溫室控制在20～35 ℃，選擇處理3的控制方法，有利于植株生長，對促進株高生長有明顯改善作用，對抑制徒長和倒苗起到一定的作用；隨著溫度的升高，株高生長表現為溫室C>溫室B>溫室A，增幅和速度趨勢一致，在長高的過程中會出現一次生長高峰，持續2周，但隨后會長勢放緩，且不同溫度處理時，高峰出現的時間不同，溫室A、C會早于溫室B達到峰值。

生長冠幅表現隨著溫度的提升，溫室B、C均呈現出一定的放緩，但溫室A卻穩步增大。溫室A的株高和冠幅生長呈現同步增大的情況，但株高的增速峰值要早于冠幅的增速峰值。因此，針對盆栽階段培育成苗的需求，越夏生長采用處理3的方法進行控制，有利于平衡植株高度與冠幅的生長速度，且萌發更多的葉片，栽培效果比較理想，是解決紅掌越夏栽培問題的關鍵途徑。

紅掌栽培過程中夏季控溫要求在35 ℃以下，溫室溫度高于35 ℃可能會產生熱抑制現象。近年來的栽培情況顯示，品種Alabama屬于較耐熱的紅掌品種。

研究結果表明，紅掌品種Alabama最適生長溫度為18～28 ℃，超過30 ℃以上的高溫會對其生長產生影響。溫度越高其生長速度越慢，甚至形成高溫脅迫，停止生長。上海是夏季高溫持續較長的地區，合理的溫室溫度調控對紅掌生長至關重要。通過合理控制溫室溫度，有利于苗木株高、葉片數和冠幅的控制，為后期花芽分化和培育優良株形創造有利條件。