隨變而動爭取多承接“延期”的展會活動

葛菁

李杰告訴記者，當(dāng)前酒店工作中，堅守防疫，保障安全是當(dāng)前工作的重中之重。運(yùn)營部門層面，酒店每日都會對所有客房物品進(jìn)行消毒和更換、清洗通風(fēng)系統(tǒng)，所有出入客人測量體溫以及對客人歸還的房卡等高頻接觸流通物品都會進(jìn)行消毒。

此外，疫情峰值期間，酒店服務(wù)設(shè)施場所依序進(jìn)行了暫時關(guān)閉。有限有序的疫情時期，營業(yè)期間內(nèi)亦做了許多防護(hù)措施。例如餐廳就餐的客人，酒店每日會進(jìn)行體溫測量并記錄聯(lián)系方式，客人結(jié)束用餐后針對桌椅及堂食場所進(jìn)行空間消毒，所有服務(wù)人員佩戴口罩及手套上崗。健身中心每小時對所有康體器材及門把手進(jìn)行消毒，并在酒店所有公共區(qū)域放置消毒凝膠。疫情期間暫停開放兒童俱樂部、主泳池、家庭泳池及天際泳池。營業(yè)狀態(tài)也會隨疫情事態(tài)而隨時調(diào)整。員工區(qū)域酒店也采取多項措施保證員工健康及安全，所有上班員工均佩戴口罩，每小時測量體溫確保身體健康，對員工班車每日消毒并妥善記錄，宿舍區(qū)域每日進(jìn)出員工體溫記錄等等。

MICE方面，據(jù)李杰透露，酒店對于延期的會議保持與客戶的及時溝通以確保客戶活動雖延期但依然可以再次順利舉辦。對于暫時取消的活動，會依照客戶意愿進(jìn)行配合調(diào)整。如疫情結(jié)束后仍有再次舉辦的計劃，酒店也會按照之前已達(dá)成的協(xié)議，協(xié)調(diào)確保活動的順利進(jìn)行。在疫情期間，酒店對所有會議設(shè)施依然進(jìn)行定期維護(hù)，確保會議設(shè)備設(shè)施的可使用狀態(tài)；針對疫情過后的會議高峰期，如果客戶在疫情期間確認(rèn)了酒店場地的使用，酒店會有一系列的優(yōu)惠政策給予客戶。對于之后確認(rèn)的場地使用，無論是精致小巧的商務(wù)會晤或是規(guī)模的會展活動，酒店都將繼續(xù)為賓客細(xì)心安排和呈現(xiàn)。

同時，據(jù)李杰介紹，疫情期間酒店通過退改政策積極響應(yīng)并配合OTA各個平臺安心免費(fèi)取消保障活動，通過參與OTA各平臺的在線課程與線上平臺保持信息一致并實(shí)時更新。同時酒店也參與各OTA平臺疫情期的促銷活動，為客人提供更有吸引力的出行選擇。

關(guān)于疫情后的工作方向調(diào)整，李杰表示，酒店在會議會展的工作方向?qū)⒏鄡A斜為與政府的溝通，更多爭取一些因為疫情而延期的大型會展和城市活動。配合政府的接待工作，與旅游協(xié)會等職能部門合作，隨市場情況實(shí)時調(diào)整。針對會議會展市場進(jìn)行開展廣泛促銷及推廣，更積極參加一些重要的展會以獲得生意及有效的酒店曝光。

最后，李杰說到國內(nèi)疫情已經(jīng)得到了有效的控制，疫情過后行業(yè)一定會有所復(fù)蘇，在此特殊時期，不需要過多的追求當(dāng)前的轉(zhuǎn)化率，要保持曝光度，繼續(xù)沉淀，提升酒店的服務(wù)和產(chǎn)品，此時更要加強(qiáng)內(nèi)部管理工作，做好疫情后的戰(zhàn)略部署，積極響應(yīng)國家政策，為重振酒店業(yè)做好充分的準(zhǔn)備。