劉國信
(山西省陽城縣畜牧局,山西 陽城 048100)
百花爭艷,蜂飛蝶舞,正是蜜蜂授粉釀蜜的忙碌季節。作為自然界主要的傳粉昆蟲,蜜蜂授粉不僅能夠直接提升農作物的產量和品質,而且有利于維持生物多樣性和生態系統的平衡。然而,近年來,由于蜜蜂的生存環境受到嚴重威脅,導致其種群數量逐漸下降,生態安全面臨重重危機。小蜜蜂事關大生態,給蜜蜂一個家,給人類一個未來。目前,世界各國都在積極采取有效措施,拯救蜜蜂,保護蜜蜂。
蜜蜂與蠅類、蝴蝶、蛾子、薊馬等動物屬于傳粉動物,而在傳粉生物中蜜蜂的授粉效果最優,增產貢獻最大,同時對維持生物多樣性和生態系統的平衡穩定,更有著不可或缺的重要作用。南宋著名詩人楊萬里的《蜂兒詩》:“蜜蜂不食人間倉,玉露為酒花為糧。作蜜不忙采蜜忙,蜜成又帶百花香”,將蜜蜂對人類的巨大貢獻體現得淋漓盡致。
蜜蜂被稱為“自然之子,人類益友”。蜜蜂雖然渺小,但能給人類提供諸多健康長壽因子,帶來愉悅幸福的感受。有研究顯示,蜜蜂體質量只有約100 mg,一滴水都比它重兩倍,但是它短暫的一生卻能釀造出相當于自身重量30倍的蜂蜜。

自古以來,蜂蜜一直是甜美的代名詞,被譽為“三克的幸?!薄疤熨n的禮物”。一向講究“藥食同源”的中國人,更對蜂蜜的營養和美味倍加推崇,視其為養生祛病、健體強身的天然保健品。此外,蜜蜂還能提供諸多健康長壽因子——花粉、蜂膠、蜂蠟、蜂王漿等蜂產品。我國醫學、保健專家經過對長壽職業長期的調查表明,養蜂者位列10 類長壽職業之首?!靶腥f里路,釀百花蜜”。養蜂人在蜂場中可以盡情享受自己的勞動果實——各種地道的蜂產品,從中獲得各種保健成分,提高自身免疫力,預防疾病侵襲。分析養蜂人的長壽之道,足可見諸多蜂場因子對養生保健的重要意義。
其實,蜜蜂釀蜜只是它為人類貢獻的很小一部分,授粉才是它的豐功偉績,因此蜜蜂又被譽為“月下老人,農業之翼”。蜜蜂是自然界植物生存繁衍的“媒介”,是作物增產的重要保障。目前,地球上已知植物共有22萬多種,除蒲公英等不多的靠自然風傳花種外,有16 萬種靠昆蟲授粉的顯花植物,其中依靠蜜蜂授粉的占85%。粗略統計,在人類所利用的1 330多種作物中,有1 000多種需要蜜蜂來傳授花粉。通過蜜蜂的異花授粉作用,既能提高授粉植物的產量,還能增強授粉植物種子的生命力、抵抗不良環境及病蟲害的抗逆能力,從而起到增產和提高品質的目的。實踐證明,利用蜜蜂授粉可使作物增產普遍達到10%以上,部分果蔬產量甚至可以成倍增長。同時,蜜蜂授粉能夠顯著減少化學激素的使用,有利于控制病蟲害,降低生產成本,減少化學激素殘留,有效提升農產品的安全性。有數據顯示,養蜂給農業帶來的效益是其直接產值的100倍以上,其生態效益和社會效益非常突出。
蜜蜂被稱為“生命使者,環境哨兵”。蜜蜂是植物賴以生存的依靠,生態體系中不可或缺的環節,充當著環境質量監測員,是生態優劣的重要體現。蜜蜂在長期生存競爭中形成了異常敏銳的嗅覺,對周圍環境極為敏感,可以識別出許多種細微的氣味,從而決定去留。蜂群的數量直接反應環境變化的情況,蜂群多的地方,一定是生態環境好的地方。
如果說大自然的生物鏈組成具有神奇的密碼,那么蜜蜂就是破解密碼的大咖工匠。如果一旦蜜蜂消失,糧食、棉油、蔬果、木材等植物將無法結出果實種子,不會再有下一代的繁衍。自然界生物牽一發而動全身,某個物種的消亡可能牽扯到其他眾多物種。因此,如果沒有蜜蜂,整個生態系統都將面臨崩潰,如果蜜蜂從地球上消失,其后果不堪設想。
近年來,由于環境惡化,氣候變暖,化學農藥過量使用,人類對自然資源的急劇擴張等問題,已使蜜蜂的棲息地遭到破壞,生存環境受到威脅,導致其種群數量逐漸下降,已經危及生態安全。事實上,比起小時候,現在我們看到的蜂蝶翩翩的景象確實少多了,近年來全球多地相繼發生蜜蜂消失的現象,如今在一些地區甚至已經看不到蜜蜂的蹤影。
就國內而言,雖然目前人工養殖的家蜂數量在增長,但是野生蜜蜂依然處于自生自滅的狀態,物種的多樣性也在不斷減少。中國科學院動物研究所的研究發現,受外來物種意大利蜜蜂等的影響,近百年來,中國境內的中華蜜蜂分布區域縮小75%以上,種群數量減少80%以上。最近十年來,中華蜜蜂也減少了10%左右。然而,蜜蜂減少并非中國獨有的現象,已經成為全球性趨勢。那么,緣何會出現這種現象呢?
首先,環境惡化,氣候變暖。由于氣候發生變化,破壞了蜜蜂和植物之間生死相依、緊密相聯的生態關系。比如,空氣、水體污染,二氧化碳等溫室氣體大量排放導致全球升溫等,都對蜜蜂生長發育造成巨大影響。已有研究發現,一些野生傳粉昆蟲,如熊蜂和蝴蝶的季節活動、物種豐度和地理分布范圍均與氣候變化有關,由于氣候暖化,這些物種的分布范圍越來越窄。
第二,化學農藥的過度濫用。大量研究表明,煙堿類、阿維菌素等農藥對蜜蜂具有非常高的毒性。近年來,北美洲大量的蜜蜂消失不見,南美洲、歐洲30%的蜜蜂種群突然消失,引發人們的廣泛關注,這一現象被稱為“蜜蜂蜂群崩潰綜合征”(CCD),分析其原因后歸結為大量使用了化學農藥。
化學農藥施用后,或是因蜜蜂采集蜜露和花粉而接觸農藥,或通過塵埃和露水使蜜蜂間接接觸農藥,其后果如下:一是直接殺死蜜蜂;二是導致蜜蜂神經系統或代謝紊亂,繼而改變其行為,使其找不回蜂巢;三是讓其覓食困難和難以躲避天敵而死亡。普遍認為煙堿類殺蟲劑是導致蜜蜂CCD 的罪魁禍首。比如,氟蟲腈是一種高效、低毒、低殘留農藥,正確使用對哺乳動物沒有不良影響,但對蜜蜂有劇毒,蜜蜂僅僅微量接觸,就會導致整群死亡。廣泛應用于田間害蟲防控的新煙堿類殺蟲劑吡蟲啉和噻蟲胺,主要作用于昆蟲的乙酰膽堿受體,這種機理也會造成蜜蜂神經中樞發生錯亂等多種損害,如降低蜜蜂的防御能力,讓它們易于受到天敵的攻擊等。
中國科學院西雙版納熱帶植物園的譚墾研究團隊發現,吡蟲啉能讓蜜蜂的定向能力受損,從而讓它們的采集頻率和成功返回蜂巢的比例減少,也減少了對群體的食物供給。同時,吡蟲啉還能改變蜜蜂對糖濃度的反應閾值,從而讓蜂群的采蜜量減少。
第三,外來物種入侵。入侵物種可以通過消費土著傳粉者來改變生態系統,使其變為以入侵物種為主導的傳粉系統。例如,入侵物種賓夕法尼亞胡蜂在美國夏威夷導致了土著蜜蜂的滅絕,使得當地的授粉業只能依靠外來種的蜜蜂。據統計,受外來物種意大利蜜蜂的影響,近百年來,中國境內的中華蜜蜂分布區域縮小75%以上,種群數量減少80%以上。一些蜜蜂種群具有寡食性或單食性,當外來植物大量入侵,霸占本土植物生存空間后,蜜蜂的食物來源減少,間接導致種群消失。此外,各地花卉旅游節的興起,導致大規模單一植被種植,造成花期過于集中,同樣威脅蜜蜂的生存。
第四,人類自身對土地資源急劇擴張占用,破壞了原有的蜜蜂棲息地,迅速地割裂和擠占了蜜蜂的生存空間,使得蜜蜂居無所依,死亡也就成為最后的歸宿。比如,土地的不當使用造成半自然生境的破壞、碎片化和退化。土地利用的集約化使得多樣化的農田系統轉變為大規模單一化種植。這些土地使用和土地利用集約度的改變會減少或改變花粉和花蜜的供應和傳粉者的棲息地,其后果就是會降低傳粉者的密度或多樣性以及促使傳粉者群落結構的類同化。
此外,蜜蜂的一些致病微生物的侵襲,導致其健康狀況堪憂,也是其逐年減少的原因之一。一些病原體能夠發生寄主轉移,例如瓦螨能夠侵襲蜜蜂并傳播病毒。近年來,蜜蜂的商業化管理,大規模繁殖和跨境運輸及市場交易,提高了傳粉者的發病率以及病原體傳播到新的傳粉者的幾率。
蜜蜂雖小,但它處于自然鏈條中的關鍵一環,假如有一天蜜蜂真的滅絕,植物繁衍生息受阻,更多物種將會隨之消亡,人類也會缺衣少食,無疑會造成生態的重大災難,其后果不堪設想。傳粉動物關乎人類福祉,而當每一次采蜜行動都會成為最后一次的時候,這個可愛的小精靈確實需要人類采取嚴密措施加以保護了。
最近,科學家向各國政府提出了10 項傳粉動物保護政策。其中包括:提高農藥監管標準;促進有害生物的綜合治理(IPM);監管家養傳粉者的調運;開發激勵機制如保險制度來幫助農民從生態系統服務而不是農用化學品上獲益;在推廣服務中把授粉業確認為一種農業投入;支持多樣性的農田系統,在農田和城市保護和恢復“綠色設施”(傳粉者可以在其間自由移動的網狀生境);開展對傳粉者和植物的授粉作用的長期監測;資助參與改進有機生產、多樣化生產,強化生態農業的研究。

針對蜜蜂越來越少的現象,近年來,歐盟委員會推出了拯救蜜蜂的行動計劃,包括設立研究項目,搞清蜜蜂死亡的真正原因,調查蜜蜂死亡的嚴重程度及后果;鼓勵發展養蜂業,對養蜂人進行培訓;成立蜜蜂健康研究室,提高蜜蜂的身體素質;修改歐盟相關法令,禁止對蜜蜂有害的農藥進入市場;就保護蜜蜂加強國際合作等等。
目前,美國、歐盟、日本、澳大利亞等國都明確禁止使用煙堿類化學農藥,或者要求在蜜蜂授粉期間,禁止使用上述農藥,以保護蜜蜂。針對當前我國農業生產亂用藥、濫用藥問題,農業農村部相關專家表示,目前我國已經禁用了對水生生物和蜜蜂毒性大的氟蟲腈在農作物上噴霧使用,現在正在就新煙堿類殺蟲劑對蜜蜂的影響開展跟蹤監測和風險再評價工作,關鍵是要加強農藥的合理使用。專家建議,要提醒廣大種植戶,選擇對蜜蜂安全的農藥,并按照推薦的劑量、時間合理使用,盡量避開花期用藥,尤其是油菜花、果樹等粉源和蜜源植物;在蜂產業集中的產區,要有效協調農民用藥和蜜蜂授粉的關系,盡量不在蜜蜂采蜜時用藥,或用藥后要及時通知蜂農,在防控病蟲害的同時兼顧蜜蜂保護。
中國科學院動物研究所研究員朱朝東認為,保護蜜蜂需要加強科學知識普及、增加本土蜂棲息地、種植蜜源植物等。比如,可以在房前屋后或是綠地、公園里增加開花植物的種植,還可以用舊的蘆葦管、竹筒制作蜂巢,吸引蜜蜂前來。值得稱贊的是,一些國家級自然保護區已經禁止在保護區內放養意大利蜜蜂,以此保護當地的中華蜜蜂。此外,作為普通大眾,我們也有可為,如在房前屋后多種蜜源植物,在日常生產生活中積極踐行綠色環保理念,減少有毒有害化學品的使用,在野外發現野蜂群不要隨意摘巢破壞等等。
近年來,我國在積極推動蜜蜂保護與蜜蜂授粉工作,自2014年以來,農業農村部已在15個省市面積超過6.7萬hm2的12種作物上,實施“蜜蜂授粉與病蟲害綠色防控技術集成應用示范”推廣工程,進行了以“提高蜜蜂授粉效率,實現農藥減量控害,保護蜜蜂安全”為宗旨的試驗示范,已取得明顯的經濟、生態和社會效益。項目中期評估認為,與常規生產相比,4 年來示范區糧食作物平均增產10%以上,果樹增產15%~50%,蔬菜增產30%~60%;同時,作物品質明顯提升,市場售價提高,與無蜜蜂授粉的作物相比,每畝增收人民幣5 000元以上。據測算,如果蜜蜂為水果、設施蔬菜授粉率提高到30%,全國每年可新增經濟效益160多億元。
在生態效益方面,蜜蜂對農藥敏感,只要蜜蜂能健康存活,說明生產環境好,用藥較少,品質也更安全。據農業農村部監測,項目實施以來各示范區的農藥使用次數和用量也明顯下降。其中,北京草莓示范區化學農藥用量減少60%,山西示范區化學農藥用量減少50%以上,除保證授粉蜜蜂安全外,果園天敵種類和數量增加20%~30%,不僅對田間蟲害起到一定的自然控制作用,同時使生態環境得到改善。

在社會效益方面,通過蜜蜂授粉技術的推廣,可有效解決花期用工荒、用工緊張的問題,同時促進蜂業發展,帶動貧困山區農民依靠養蜂業脫貧致富。總之,通過保護蜜蜂,擴大蜜蜂自然授粉,既能降低化學農藥污染,有利于生態保護,為蜜蜂提供良好的生存空間,又能夠增加產量,提升品質,增加收益,可謂一舉多得。
業內專家表示,當前要大力宣傳蜜蜂授粉與綠色防控增產、增收效果,普及應用技術,充分發揮示范基地作用,不斷鞏固和擴大示范成果。一是在不斷總結經驗的基礎上,進一步擴大示范作物范圍,完善技術體系,創新推廣機制,促進蜜蜂授粉增產技術的應用;二是進一步加強蜜蜂授粉與綠色植保增產關鍵技術研究,明確不同作物適宜授粉蜂種、合理放蜂數量、最佳放蜂時間、蜂群擺放布局等相關技術指標,切實解決蜂種馴化、繁育和授粉保護等關鍵技術,為組裝集成技術模式、促進大面積推廣應用奠定基礎;三是探索建立蜜蜂“定地飼養”補償和蜜蜂有償授粉機制,通過建立政府補貼與市場運作相結合的長效機制,實現蜜蜂授粉與綠色防控的整合推進;四是提高思想認識,加強對養蜂者、種植業者應用蜜蜂授粉技能的培訓。
“小蜜蜂,大生態”。蜜蜂被譽為“月下老人”和“農業之翼”,保護植被,拯救蜜蜂,我們義不容辭。因為甜蜜,我們結識蜜蜂;因為奉獻,我們謳歌蜜蜂;“月下老人”、“農業之翼”這些美稱標注了蜜蜂作為大自然重要一環的關鍵作用。如果沒有蜜蜂,美食將無處可尋,物種將加速滅絕,人類將難以延續。為此,農民日報社發起的“拯救蜜蜂公益大行動”熱切倡議:①種植和保護蜜蜂賴以生存的蜜粉源植物;②踐行農藥化肥零增長行動,施用綠色農藥,堅持科學用肥;③提高蜜蜂福利,給予蜜蜂充足的營養;④關心養蜂人,抵制假蜂蜜;⑤樹立、踐行生態理念,切實保護蜜蜂的生存環境。
保護蜜蜂就是保護自然,更是保護人類自己。給蜜蜂一個家,給人類一個未來。關注自然、關注生態、關注地球的生命力,拯救蜜蜂,我們在行動!