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濟(jì)南X酒店及公寓員工忠誠度影響研究

2020-07-27 16:38:35胡懿文郭冉冉
現(xiàn)代營銷·理論 2020年11期
關(guān)鍵詞:價(jià)值觀

胡懿文 郭冉冉

摘要:隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展越來越快,隨之提高的還有人民的生活水平,也間接促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展。酒店業(yè)作為旅游業(yè)三大支柱產(chǎn)業(yè)之一,競爭會(huì)日益激烈,更會(huì)受到各方面的密切關(guān)注。酒店業(yè)的飛速發(fā)展為社會(huì)提供了大量的就業(yè)崗位,也加強(qiáng)了酒店之間的競爭。擁有一群高忠誠度的員工是企業(yè)競爭決定勝負(fù)的重要武器。本文將通過查閱資料結(jié)合實(shí)地調(diào)研,對酒店的現(xiàn)狀進(jìn)行分析研究。最后結(jié)合酒店現(xiàn)狀,以提高員工忠誠度為目的提出有效措施。

關(guān)鍵詞:忠誠度;人才競爭;價(jià)值觀

進(jìn)入21世紀(jì)后,旅游業(yè)帶動(dòng)酒店業(yè)進(jìn)入飛速發(fā)展的通道。酒店業(yè)的發(fā)展給國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了十分可觀的促進(jìn)作用,為社會(huì)提供了大量的就業(yè)崗位。但在酒店業(yè)迅猛發(fā)展的同時(shí),許多問題也浮現(xiàn)了出來,人才流失就是其中之一。酒店業(yè)飛速發(fā)展,同行之間人才的競爭也同樣變得激烈,而為了能在眾多酒店企業(yè)之間擁有更強(qiáng)的人才競爭力,使員工的忠誠度與滿意度提高是一個(gè)需要重視的影響因素。

一、X酒店對員工忠誠度存在的問題

(一)職業(yè)晉升渠道單一

通過在酒店的實(shí)習(xí)和相關(guān)資料查閱了解到,酒店普通員工普遍入職時(shí)間較長卻依舊還待在基層。而酒店的高層領(lǐng)導(dǎo)多數(shù)是其他地區(qū)同集團(tuán)酒店調(diào)任的,或者是學(xué)歷較高資歷深的高級(jí)人才。這一現(xiàn)象表現(xiàn)出X酒店晉升的高難度性和限制性,普通員工在入職酒店之后,從事基層工作,工作一段時(shí)間之后,發(fā)現(xiàn)晉升希望渺小,于是大大降低了對酒店的忠誠度。

(二)工作環(huán)境有待提升

從硬件條件來講X酒店已經(jīng)做的十分完善,員工住宿與餐飲的條件在業(yè)內(nèi)已經(jīng)十分規(guī)范,只有部分細(xì)節(jié)問題稍有瑕疵,比如員工活動(dòng)室較小。但是酒店對員工住宿和餐飲的管理與關(guān)注度較高,很少會(huì)出現(xiàn)影響員工忠誠度的情況。反而軟件條件方面的問題較多,同事之間的關(guān)系就屬于工作環(huán)境中的軟件條件,員工的工作效率和工作忠誠度會(huì)直接被這種因素影響。

(三)培訓(xùn)系統(tǒng)有待完善

酒店在員工培訓(xùn)方面的體系不完善。現(xiàn)有的培訓(xùn)主要針對新員工的入職培訓(xùn)。主要由酒店人事部門培訓(xùn)負(fù)責(zé)人給新員工介紹酒店經(jīng)營現(xiàn)狀、集團(tuán)發(fā)展現(xiàn)狀、福利薪資待遇及其休假等相關(guān)規(guī)定。而對于具體工作崗位內(nèi)容的培訓(xùn)十分缺乏,許多員工都是參加工作后自己摸索一段時(shí)間的工作內(nèi)容或向老員工請教相關(guān)崗位知識(shí)。導(dǎo)致在工作上頻繁出現(xiàn)錯(cuò)誤,影響工作的同時(shí),也影響到員工自身的信心與工作滿意度,進(jìn)而影響到忠誠度。

二、提升濟(jì)南X酒店及公寓員工忠誠度的建議

(一)優(yōu)化晉升系統(tǒng)

1.根據(jù)能力晉升員工

針對晉升系統(tǒng),酒店首先要打破晉升限制,將考慮員工工作資歷的比重降低,對所有的員工做到一視同仁,對于工作能力出眾和工作態(tài)度端正的的員工予以優(yōu)先考慮晉升。合理考量員工能力予以晉升才是正確做法。不同的部門有不同的工作內(nèi)容,因此對于工作能力的判斷標(biāo)準(zhǔn)也會(huì)存在差異。這些工作能力的考核標(biāo)準(zhǔn)需要酒店上層領(lǐng)導(dǎo)對員工日常工作進(jìn)行觀察。

2.防治不公平競爭現(xiàn)象

酒店應(yīng)主要以員工工作能力和能否為酒店帶來效益為標(biāo)準(zhǔn)來晉升優(yōu)秀的員工,而不是以員工對上層的殷勤程度為標(biāo)準(zhǔn)晉升員工。酒店上層領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)定期召開會(huì)議,強(qiáng)調(diào)公平競爭這一主題,杜絕領(lǐng)導(dǎo)與員工之間在工作時(shí)間內(nèi)進(jìn)行除工作內(nèi)容以外的過多交流,酒店領(lǐng)導(dǎo)自身也應(yīng)該保持思想的廉正,堅(jiān)持對員工評(píng)價(jià)的客觀性,并且多對員工進(jìn)行鼓勵(lì),幫助員工實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。以此為營造和諧工作氛圍、提升工作效率和增加員工忠誠度創(chuàng)造有利條件。

(二)改善工作環(huán)境

良好的工作環(huán)境是保證員工工作質(zhì)量和工作滿意度的重要影響因素。因此,營造一個(gè)良好的工作環(huán)境不僅可以提升酒店的形象,還可以讓員工在工作過程中保持舒暢的心情,從而提高對酒店的忠誠度。可以從改善硬件設(shè)施、豐富娛樂設(shè)施、建立良好的工作氛圍三個(gè)方面來進(jìn)行改善提高。

1.改善硬件設(shè)施

提升員工宿舍的舒適度,擴(kuò)大員工宿舍的面積,保證室內(nèi)空氣流通。可以添加一些宿舍內(nèi)生活用具,例如小冰箱、洗衣機(jī)等等。餐飲方面要保證員工餐的供給充足,擴(kuò)寬員工的用餐時(shí)段。

2.豐富娛樂設(shè)施

對員工活動(dòng)室的容量進(jìn)行擴(kuò)大,使其能夠承載更多的員工前來進(jìn)行休閑娛樂活動(dòng)。另外,增加娛樂設(shè)施的種類,例如桌游、臺(tái)球桌等等,豐富閱讀區(qū)的圖書量,讓員工在工作后可以在活動(dòng)室內(nèi)有更多的休閑娛樂選擇,從而舒緩工作帶來的精神與身體上的疲憊,更能夠在活動(dòng)過程中促進(jìn)員工之間的情感交流,對員工的精神層面有很高的正面影響。

(三)完善培訓(xùn)系統(tǒng)

員工的能力是企業(yè)的潛在競爭力,運(yùn)用“因材施教”的培訓(xùn)方式,才能培育出優(yōu)秀的人才,為酒店提供強(qiáng)大的競爭力。

1.豐富培訓(xùn)內(nèi)容,增加針對性培訓(xùn)

不僅是入職培訓(xùn),酒店員工日常的培訓(xùn)也應(yīng)該豐富起來。豐富的意思并不是單純的增加培訓(xùn)的次數(shù)與培訓(xùn)種類,而是應(yīng)該針對不同的工種進(jìn)行不同內(nèi)容的培訓(xùn)。

2.歸納整理培訓(xùn)結(jié)果,針對性取長補(bǔ)短

培訓(xùn)的效果和反饋是不可忽視的,培訓(xùn)的效果歸納一方面是對學(xué)習(xí)成果的檢驗(yàn),另一方面是總結(jié)整個(gè)培訓(xùn)工作。及時(shí)的歸納整理培訓(xùn)結(jié)果,可以反饋出培訓(xùn)工作是否有效,并且從中找出不足之處,對癥下藥完善培訓(xùn)系統(tǒng)。每次培訓(xùn)結(jié)束后,負(fù)責(zé)培訓(xùn)的工作人員整理好培訓(xùn)所需資料進(jìn)行保存,并且通過收集參加培訓(xùn)的員工的反饋與培訓(xùn)后觀察員工的工作來結(jié)合分析培訓(xùn)工作的效果和缺陷,針對分析出的問題進(jìn)行優(yōu)化完善。

三、深化企業(yè)文化的滲透

組織新老員工參加酒店舉行的各種集體活動(dòng),活動(dòng)的主題要圍繞著酒店的文化進(jìn)行,在活動(dòng)的過程中逐步滲透酒店的文化理念。定期開展團(tuán)建活動(dòng),規(guī)模不限,可以是全酒店的大型團(tuán)建也可以是小部門的小型團(tuán)建,各有各的好處。在進(jìn)行團(tuán)建活動(dòng)的同時(shí)側(cè)面加強(qiáng)酒店文化的宣傳,這樣不光讓員工體會(huì)到了X酒店的熱情友好的文化,也能在不知不覺中對X酒店的文化有一個(gè)更深層次的理解,從而與酒店企業(yè)文化產(chǎn)生共識(shí),增加員工的忠誠度。

酒店業(yè)作為旅游業(yè)三大支柱產(chǎn)業(yè)之一,員工流失率高,人員的變動(dòng)較為頻繁,要想降低員工流失率,提高人員穩(wěn)定,就必須提高員工的忠誠度度,培養(yǎng)員工對企業(yè)的向心力,使員工對企業(yè)產(chǎn)生歸屬感,實(shí)現(xiàn)以人為本的管理。

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