高職院校生物化學實驗教學改革的思考

魏堯悅

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?隨著社會的不斷發(fā)展和進步，我國對人才的需求越來越大，高職院校是我國人才培養(yǎng)的重點機構(gòu)，每年都會向社會輸入一大批人才，在高職院校生物化學教學中，已經(jīng)改變了傳統(tǒng)的教學模式。從當前的高職院校生物化學教學現(xiàn)狀來看，實驗教學還存在一些問題，這些問題將嚴重制約生物化學的教學有效性。因此，院校必須對目前的生物化學實驗教學加以改革，為國家培育出更多的實用型人才。對高職院校生物化學實驗教學改革進行分析，供參考。

[關(guān) ? ?鍵 ? 詞] ?高職院校;生物化學;實驗教學;改革

[中圖分類號] ?G712 ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻標志碼] ?A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文章編號] ?2096-0603（2020）03-0160-02

生物化學是醫(yī)學中的基礎學科，生物化學已經(jīng)滲透到醫(yī)學科學的各個領(lǐng)域中。其在疾病的預防、診斷、治療等諸多方面都有著很深的造詣。生物化學的發(fā)展，從最初的理論一直到實踐領(lǐng)域，其中經(jīng)歷了諸多的變革。在高職院校中對學生進行生物化學實驗教學，目的在于讓學生通過學習滲透生物化學在醫(yī)學領(lǐng)域的重要性和作用，并具備較強的實際操作能力，來提升我國醫(yī)學儲備人才的質(zhì)量。

一、高職院校生物化學實驗教學中存在的問題

（一）對實驗教學的重視度較弱

一直以來，我國教師受到了很長一段時間應試教育思想的影響，使他們習慣性地使用灌輸式方法來教學，這使教師沒有重視知識理論上的傳輸，忽視了實踐課程，在新課程改革之后，這種傳統(tǒng)、陳舊的教學方法已經(jīng)得到了改革。但是，依舊有一部分教師仍然使用傳統(tǒng)方法來教學，使學生沒有足夠的實踐機會，動手能力差，教學質(zhì)量自然得不到提升。并且，教師也沒有重視實驗教學，沒有足夠的時間去學習和進修，這導致教師無法學習到新的教學方法。從整體上來看，高職院校的生物化學實驗教學師資比較缺乏。在這樣的教學模式下，學生也無法明確實驗教學的重要性。還有的學生對學科產(chǎn)生了誤解，認為醫(yī)生這個職業(yè)并不需要太多的技術(shù)，只要可以診斷出病人的癥狀再對癥下藥就可以了，沒有必要將時間放在實驗學習上。因此，很多學生在上實驗課的時候，都是處于被動的心理，最終的教學效果不佳。

（二）實驗教學內(nèi)容較陳舊

在高職院校生物化學實驗教學中，還有著一個比較明顯的問題就是教學的內(nèi)容比較陳舊，不能和時代同步。現(xiàn)代化的生物化學會跟隨社會的進步和變革而進化，研究手段和技術(shù)都會產(chǎn)生相應的變化，各種各樣嶄新的技術(shù)和儀器出現(xiàn)，這意味著生物化學領(lǐng)域的工作者也將面對更大的挑戰(zhàn)。如果在院校期間學生所接觸到的知識是陳舊的，那么學生所汲取的知識也是陳舊的，這些知識已經(jīng)不能在領(lǐng)域中站穩(wěn)腳跟了，最終導致學生無法融入職業(yè)當中來，被社會所淘汰。當前，在高職院校當中所開設的生物化學實驗課程都比較偏重于結(jié)論，即使是進行實驗課的教學，大部分都是學生已經(jīng)知道結(jié)論了再進行實驗。有的教學內(nèi)容從來沒有變過，甚至有的知識內(nèi)容是醫(yī)學界已經(jīng)不再使用的，這樣的實驗教學沒有任何的意義，反而會浪費掉大量的時間。

（三）教學形式單一

高職院校生物化學實驗教學過程當中，教師最常使用到的方法就是講解和演示，先告訴學生某一結(jié)論，然后再對該結(jié)論進行證實，當學生在做實驗的時候，教師會進行指導，糾正學生錯誤的行為，讓學生對實驗結(jié)果進行分析和討論。為了可以節(jié)省一定的時間和成本，學生實驗所使用的試劑或儀器全部都是相關(guān)技術(shù)人員提前準備好的，學生在實驗時，也只是反復地對某一結(jié)論加以驗證。有的時候，教師還會把實驗結(jié)果直接告訴學生，這使學生無法對實驗產(chǎn)生興趣，因為學生已經(jīng)知道了實驗現(xiàn)象和結(jié)果，認為沒有再去實驗的必要性，最終制約了生物化學實驗教學的進步。

二、高職院校生物化學實驗教學的改革策略

（一）轉(zhuǎn)變教學觀念，提高實驗教學的地位

生物化學實驗教學的順利實施，離不開教師的正確指導，因此，教師必須將自己的教學觀念加以轉(zhuǎn)變，摒棄傳統(tǒng)的教學觀念。所謂意識決定行為，當教師的思想觀念得到改革之后，教學方法也自然會得到改革。高職院校必須加大教師的培訓力度，可以定期組織教師前往別的院校或?qū)I(yè)機構(gòu)學習，不斷豐富教師的教學手段，這樣可以提升整個高職院校的生物化學實驗教學。同時，高職院校還需加強生物化學教師隊伍的建設，因為當前我國高職院校中這類師資在質(zhì)量和數(shù)量上都還不足以滿足教學需求，在教師教學水平得以提升的基礎上，還應對外招納專家前往院校授課，以此來增強院校的師資隊伍力量，在實驗教學中發(fā)揮出教師的引導作用，從而突顯出生物化學實驗教學的必要性和重要性。除此之外，為了提高學生對生物化學實驗的重視度，教師還應當從多個角度來加以襯托，讓學生意識到不單單要十分熟悉地對醫(yī)學診斷技術(shù)加以掌握，還必須養(yǎng)成良好的學習能力和探索精神，長期保持一種實事求是和科學嚴謹?shù)膶W習態(tài)度，這才是高職院校生物化學實驗教育的核心。

（二）改革生物化學實驗的教學內(nèi)容

在進行生物化學實驗教學的時候，高職院校必須對教學內(nèi)容進行改革，選擇與時俱進且符合學生學習需求的內(nèi)容，教學內(nèi)容的合適程度也可以在一定程度上決定最終的教學質(zhì)量，如今，高職院校生物化學實驗教學的內(nèi)容改革是亟待解決的問題。在對教材進行編寫的時候，既要對一些內(nèi)容進行保留，也要對其進行創(chuàng)新，因為有的內(nèi)容原理是正確的，但是表達卻不是那么的精確。這時，就可以將內(nèi)容進行創(chuàng)新，以一種學生可以接受的方式出現(xiàn)。并且，還應該將實驗內(nèi)容進行整合，開展綜合性比較強的實驗課程，在一些新教材當中已經(jīng)對生物化學實驗進行了重新的編排，在最基礎的技術(shù)性實驗上，還增添了幾個全新的實驗。如血清y球蛋白的分離純化，重金屬、酸、堿溫度對維生素C的影響作用等。當前，在醫(yī)學生物化學實驗上也開設了一些新的實驗，這些實驗對學生醫(yī)學技術(shù)的增長有著很大的幫助。這些實驗所涉及的范圍也非常廣泛，有葡萄糖氧化酶法測血糖、COD-PAP單試劑比色法測血清中總膽固醇、瓊脂糖電泳檢測DNA等，可以讓學生在實驗中感到滿足，不僅可以讓學生的視野得到拓寬，還可以通過這些實驗來奠定非常扎實的臨床功底。這些新添加的實驗內(nèi)容，可以讓學生產(chǎn)生興趣，一些基礎比較好的學生，在課余時間也可以選擇進修，培養(yǎng)學生的自主學習能力，達到教學目的。在生物化學實驗教學上，院校在開設實驗的時候，應當遵循循序漸進的原則。并且，實驗的延伸是建立在院校實驗條件之上的，如果說院校的實驗條件不足以滿足實驗所需，那么就算開設再多再好的實驗課程，也是徒勞無功的。另外，教師可以針對性地實施一些設計性實驗，先給學生提出一個課題研究方向，然后讓學生自己查詢資料，設計方案，并分析出實驗的可行性，需要哪些設備、具體的研究內(nèi)容等。這樣一來，不僅可以將學生的主觀能動性發(fā)揮出來，還可以讓學生在實驗籌備和實施中通過自主思考去發(fā)現(xiàn)問題和解決問題。