度假金沙灣，美味博味堂

生焗特級百合

香烤深海銀鱈魚

紅燒水庫特大鯽魚

選用茅東水庫4斤左右的大鯽魚，改花刀后過油，小火慢燉40分鐘。紅亮的湯汁、飽滿鮮嫩的魚肉，誘人十足。