大語文教育觀下將本土文化融入中職語文教學(xué)探討

邱億

【摘 要】本文分析大語文教育觀下本土文化融入中職語文教學(xué)的必要性，論述具體的融入策略：語文教學(xué)滲透本土文化資源，提高學(xué)生聽、說、讀、寫能力;語文綜合實(shí)踐活動與本土生活文化相融合，提高學(xué)生語文應(yīng)用能力;語文教學(xué)與本土德育文化相融合，提高學(xué)生思想品德修養(yǎng);語文教學(xué)引入本土美學(xué)資源，提高學(xué)生審美情趣。

【關(guān)鍵詞】大語文教育觀 中職語文教學(xué) 本土文化 語文應(yīng)用能力

【中圖分類號】G ?【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2020）04B-0120-03

大語文教育觀是一種全新的、突破性的語文教育思想，它提倡語文教育以課堂教學(xué)為軸心，向?qū)W生身心發(fā)展的各個方面進(jìn)行拓展、延伸，全方位與學(xué)生的學(xué)校生活、家庭生活和社會生活有機(jī)地結(jié)合。即把語文教學(xué)與生活緊密地結(jié)合，將聽、說、讀、寫四個方面的訓(xùn)練相結(jié)合，將教語文與教做人相結(jié)合，將教授語文知識與發(fā)展非智力素質(zhì)相結(jié)合，使學(xué)生接受整體全面的訓(xùn)練和培養(yǎng)。本土文化是指由當(dāng)?shù)厝嗣耖L期面對生活和環(huán)境所孕育與創(chuàng)造出來的成果，包括思想、觀念、習(xí)俗、器物、生活方式等。本土文化是扎根本土、世代傳承、有區(qū)域特色的文化，既有歷史傳統(tǒng)的沉淀，也有植根于現(xiàn)實(shí)生活的變化和發(fā)展。在語文教學(xué)中融入本土文化，可以豐富學(xué)習(xí)內(nèi)容，開闊學(xué)生視野，讓學(xué)生積極主動地觀察、感受、思考生活，形成處處有語文、時時學(xué)語文的“大語文”觀念，全面提升語文應(yīng)用能力和綜合能力。

北海市是國家歷史文化名城，歷史文化璀璨奪目，地域風(fēng)情獨(dú)具特色。北海既是年輕的沿海開放城市，也是歷史悠久的“南珠之鄉(xiāng)”，又是我國漢代“海上絲綢之路”的始發(fā)港之一。這里挖掘出我國目前為止發(fā)現(xiàn)的最大古漢墓群—— 合浦古漢墓群，留下了古代生動傳神的“珠還合浦”的傳說，保存著東坡亭、海角亭、還珠亭、大士閣、白龍城、文昌塔等大量的歷史古跡和人文遺跡。以合浦漢文化為核心的歷史文化、以南珠文化為代表的海洋文化、以海上絲綢之路文化為特征的開放文化、以疍家文化為特色的民俗文化等歷史文化資源在這里交相輝映，融合成北海特有的鮮明的地方文化風(fēng)貌。可以說，北海歷史文化以其豐富性及獨(dú)特性，成為中職語文本土文化教育不可多得的重要教學(xué)資源。

如何在大語文教育觀指導(dǎo)下開展中職語文教學(xué)，指導(dǎo)學(xué)生正確理解與運(yùn)用祖國的語言文字，培養(yǎng)語文應(yīng)用能力，弘揚(yáng)民族優(yōu)秀文化和吸收人類進(jìn)步文化，進(jìn)而完成中職語文課程教學(xué)任務(wù)？筆者認(rèn)為，中職語文教學(xué)應(yīng)基于大語文教育觀融入本土文化，全面提高學(xué)生的語文能力和素養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)高素質(zhì)勞動者的最終目標(biāo)。

一、語文教學(xué)滲透本土文化資源，提高學(xué)生聽、說、讀、寫能力

（一）靈活利用本土文化資源，提高學(xué)生聽說能力。聽說能力是中職學(xué)生必備的基本能力，聽說能力訓(xùn)練是中職語文課堂教學(xué)的重要組成部分。從中職畢業(yè)生就業(yè)情況來看，善于聆聽且表達(dá)能力強(qiáng)的畢業(yè)生就業(yè)相對容易，職業(yè)發(fā)展前景良好。但是，中職學(xué)生聽說能力整體較弱，部分學(xué)生不能正確領(lǐng)會、吸收相關(guān)知識信息，不敢開口說話，或者口頭表達(dá)不流暢。為改善這種現(xiàn)狀，在聽說訓(xùn)練中教師可以靈活利用本土文化資源，嘗試創(chuàng)設(shè)學(xué)生熟悉的情境，選擇貼近學(xué)生生活的話題，進(jìn)行有目的的教學(xué)和引導(dǎo)。

例如，教師在進(jìn)行“介紹”口語交際教學(xué)時，可采用情景模擬教學(xué)法，結(jié)合學(xué)生專業(yè)特點(diǎn)創(chuàng)設(shè)不同情境，讓學(xué)生模擬扮演不同角色介紹北海的本土文化。旅游服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生可扮演導(dǎo)游和游客，介紹北海民俗文化;烹飪專業(yè)學(xué)生可扮演飯店廚師和顧客，介紹北海疍家飲食文化;學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生可扮演歌手和觀眾，介紹北海咸水歌等民間音樂文化。在聽說訓(xùn)練中滲透本土文化資源，訓(xùn)練素材是學(xué)生熟悉的人物和事物，容易引起學(xué)生共鳴，能使學(xué)生有話可說，可以讓學(xué)生在學(xué)習(xí)、弘揚(yáng)本土文化的同時，達(dá)到提高聽說能力的教學(xué)目的。

（二）合理整合本土文化資源，提高學(xué)生閱讀鑒賞能力。北海本土文化源遠(yuǎn)流長，博大精深。中職語文教師應(yīng)合理整合本土文化資源，在語文閱讀鑒賞教學(xué)中適當(dāng)融入相關(guān)的本土特色文化，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，使語文課堂生動有趣，培養(yǎng)學(xué)生的語文閱讀理解、感受、鑒賞能力。

例如，《牛郎織女》一課中涉及牛郎織女的民間故事傳說。為了豐富教學(xué)內(nèi)容，教師可在課前讓學(xué)生通過查找書籍、網(wǎng)絡(luò)搜索等方式，了解廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、北海著名的民間傳說——《珠還合浦》。在課堂教學(xué)中，教師播放大型神話粵劇《珠還合浦》的視頻，讓學(xué)生在切實(shí)感受北海本土文化魅力的同時，加深學(xué)生對民間傳說故事的理解，提高學(xué)生閱讀鑒賞能力。

（三）充分發(fā)掘本土文化資源，提高學(xué)生寫作能力。寫作教學(xué)是語文教學(xué)活動的重要組成部分，寫作能力是衡量一個學(xué)生語文水平的重要指標(biāo)，但是中職學(xué)生普遍語文基礎(chǔ)薄弱，書面語言表達(dá)能力偏低，在寫作上面臨較大困難。學(xué)生普遍害怕寫作、不愿寫作、無話可寫、無從下筆等，究其原因，是因?yàn)樗麄內(nèi)狈ι铙w驗(yàn)和素材積累。正如教育家葉圣陶所說：“生活如源泉，文章如溪水。泉源豐富而不枯竭，溪水自然活潑地流個不歇。”可見寫作的素材來源于生活。“為有源頭活水來”，只有引導(dǎo)學(xué)生貼近生活，多觀察、多積累，學(xué)生才有可能文思泉涌、言之有物。

例如，在寫作訓(xùn)練《說明文：特征和順序》中，教師可以組織學(xué)生參觀學(xué)校“一手貝藝”貝雕工作室和貝雕藝術(shù)館，詳細(xì)了解北海貝雕手工技藝的特征、制作工藝流程，并指導(dǎo)學(xué)生模仿《景泰藍(lán)的制作》一文中介紹說明對象（景泰藍(lán)）的特征、說明順序（景泰藍(lán)制作工序）和說明方法，以《景泰藍(lán)的制作》為范本，開展題為“貝雕的制作”的說明文寫作訓(xùn)練。教師將寫作教學(xué)活動放置于現(xiàn)實(shí)生活的背景之中，把北海本土貝雕手工技藝作為寫作素材引入語文課堂，讓學(xué)生切實(shí)感受到藝術(shù)之美，提升學(xué)生參與寫作訓(xùn)練的積極性，改變學(xué)生文思枯竭、無從下筆的寫作困境。

二、語文綜合實(shí)踐活動與本土生活文化相結(jié)合，提高學(xué)生語文應(yīng)用能力

大語文教育觀強(qiáng)調(diào)語文教學(xué)與真實(shí)生活的結(jié)合。“大語文”跳出了課本的束縛，更加注重跟真實(shí)的社會、實(shí)際生活現(xiàn)實(shí)的結(jié)合，語文老師可以把生活當(dāng)中的情景融入教學(xué)當(dāng)中，把語文內(nèi)化成生活的一部分，啟發(fā)學(xué)生思考，提高學(xué)生綜合素養(yǎng)與能力。語文教學(xué)與生活的結(jié)合，也是語文綜合實(shí)踐活動教學(xué)的要求。《中等職業(yè)學(xué)校語文教學(xué)大綱》基礎(chǔ)模塊部分對“語文綜合實(shí)踐活動”的教學(xué)內(nèi)容與要求是：根據(jù)校園生活、社會生活和職業(yè)生活確定活動內(nèi)容，設(shè)計活動項(xiàng)目，創(chuàng)設(shè)活動情境。