高郵市水稻病蟲害綠色防控技術應用實踐與探討

謝加飛 張軍 張欣 牛浩鵬

摘 要 本文通過對高郵市近年來綠色防控技術應用現狀進行分析，同時對種子處理、送嫁藥、性誘劑、生物農藥防治、稻鴨共育等單項綠色防控技術進行了實踐應用，以明確“種子處理+送嫁藥、精準施藥技術”為主體，配套應用生物農藥、性誘劑、稻鴨共育防治技術為適合本地可操作、簡單易行的綠色防控技術，最后就如何推廣綠色防控技術進行了探討。

關鍵詞 高郵市;綠色防控技術;實踐;探討

高郵市地處長江中下游里下河地區，水網密布，自然條件優越，是全國文明的“魚米之鄉”，水稻種植一直以來是該地區的優勢產業，形成了周巷大米、馬棚有機生態米等一些綠色知名品牌，還有“雙兔米業”、“匯金雜糧”等一系列以大米加工、開發為主的農業龍頭企業，大米產業已成為該市的支柱產業。但隨著人民生活水平提高，追求自然、綠色、環保的觀念逐漸加強[1]，對大米的品質要求越來越高。近年來該市緊緊抓住“江淮生態大走廊”建設及“263”面源污染專項行動等生態治理發展契機，大力推進農業生態綠色發展，堅持走持續健康綠色發展之路。這同時也給植保工作提出了新要求、新挑戰，工作重心由保產量向保質量方向發生了的質的轉變。本文通過對該市綠色防控技術推廣應用現狀分析，并對目前技術應用實踐進行了闡述，以明確該市今后在綠色防控方面集成技術突破和努力方向。

1高郵市綠色防控技術應用現狀

1.1 水稻種植面積大，化學農藥使用量高

高郵市常年水稻種植面積5.5萬hm2，水稻主要病蟲草害發生面積26.5萬hm2，防治面積達65萬hm2，基本以化學農藥防治為主，水稻上化學農藥使用量在450噸左右，占全年主要農作物農藥使用量60%以上。

1.2 規模種植比例小，防治水平參差不齊

近年來隨著植保社會化服務模式的推廣，病蟲害防治水平逐年提高，特別是規模種植大戶基本實現了植保專業化統防統治，但該市50畝以上規模種植面積僅20萬畝左右，占總面積不到1/4，大部分田塊還是集中在廣大小農戶手中，雖有部分實現了代防代治、群防群治，但防治規模化、集約化程度不高，防治水平粗放、良莠不齊。

1.3 綠防意識淡薄，新技術推廣難度大

隨著農藥市場監管力度加大，劇毒高毒等化學農藥已退出了農藥市場，高效低毒低殘留農藥基本實現了全覆蓋。但病蟲害防治高度依賴化學農藥這一本質未發生改變，農戶對物理防控、生物防治、生態調控等新的綠色防控技術概念模糊，對新技術需求積極性不高，導致示范輻射效果不顯著，常被農戶調侃為“花架子”工程，未形成良好的綠色防控意識氛圍。

1.4 集成技術不成熟，示范效應滯后

由于傳統防治觀念束膊，農戶對綠色防控新模式仍需要一個接受過程;加上我們推廣部門集成技術不成熟，除“種子處理+送嫁藥+科學用藥”技術和“專業化統防統治”服務模式比較成熟外，目前綠色防控示范區大部分新技術仍處于試驗示范階段，比如“四誘”物理防控、生物防治及生態調控等綠色防控新技術，這些技術不是成本高就是費工，防治效果還沒有化學防治立竿見影，加之目前“優質不優價”現象普遍存在，老百姓不愿意應用性價比不高的防治技術和模式，示范區示范效應明顯滯后。

2綠色防控技術應用實踐

近年來，高郵市植保站從精準測報防治、應用高效低毒低殘留農藥和先進的植保機械等推進植保專業化統防統治，完成了化學農藥減量控害的目標任務。但在綠色防控技術集成方面，從2017年剛剛開始探索，通過近兩年揚州市“糧食綠色增產1120工程”和“綠色防控示范區建設”等項目引領，在技術應用實踐方面進行了大膽嘗試，取得了一些實踐經驗，集成了一些適合本地區行之有效、簡單易行的防治技術和服務模式。

2.1“種子處理+送嫁藥”防治關口前移技術

防治關口前移主要技術是運用“種子處理”、“送嫁藥”等前期控制病蟲害措施，壓低病蟲基數，減少后期防治次數，保證農產品農藥殘留不超標。目前，種子處理劑兼具防蟲防病效果，品種主要有精甲·咯菌腈、殺螟·乙蒜素、戊唑醇·吡蟲啉等，種子處理方式主要有浸種或拌種包衣。“送嫁藥”技術即秧苗帶藥移栽技術，移栽前噴施藥劑進行保護，以達到減輕后期病蟲發生基數和延遲發病效果目的，主要藥劑品種有噻呋酰胺、氯蟲·噻蟲嗪、三環唑等。2011年以來，隨著我市機插秧栽培方式推廣和優質粳稻面積的擴大，水稻惡苗病呈上升趨勢，通過技術推廣運用，有效控制了水稻惡苗病的發生，2014年后發生面積逐年下降（圖1）;另外該技術在水稻專業化統防統治上也體現出了優勢，延緩了水稻紋枯病發病時間，給我們實施防治總體戰提供了防治契機，可以減少1次用藥。

實踐證明，“種子處理+送嫁藥”技術具有農藥用量低、省工節本等優點，目前該技術在高郵市應用面積達3萬hm2以上，占水稻總面積一半以上，對控制水稻前期惡苗病、灰飛虱、稻薊馬、紋枯病、稻瘟病等病蟲害效果顯著（圖2、3），是該市實現農藥減量控害的關鍵措施之一，值得今后大面積推廣應用。

2.2 性誘劑殺蟲技術

長期以來，性誘劑一直作為蟲情測報燈的輔助測報工具在使用，隨著綠色防控技術推進，2017年該市開始在綠色防控示范區和化學農藥減量控害示范區開展稻縱卷葉螟控蟲效果試驗示范。通過調查發現，性誘劑對五（3）代前誘蟲效果明顯且敏感度強，六（4）代后雖誘蟲數量增加，但與田間累計萬頭以上蟲量比，誘蟲效果、敏感性均有所下降（圖4）。從整個生育期看，試驗示范區雖能誘集部分雄蟲，但白葉率和幼蟲數并未明顯下降，仍需依賴化學藥劑開展防治，故實踐證明，對稻縱卷葉螟等遷飛性害蟲，性誘劑誘蟲只能作為化學防治的輔助手段，單獨防治并不能達到較好防治效果。另據資料報道，性誘劑對內源性害蟲，如二化螟、大螟等對前期壓低害蟲基數的作用明顯，以待今后試驗進行論證。

2.3 稻鴨共育技術

隨著該市種植業結構調整戰略的實施，加上種糧效益下滑影響，稻蝦、稻蟹、稻鴨等先進的綜合種養模式被推廣，種植效益得到一定改善，目前該市推廣面積近2萬畝。但由于稻蝦、稻蟹等對水質環境要求較高，水稻全生育期基本不施農藥，水稻產值只作為次要收入;而稻鴨共育技術模式，水稻是作為主要收益指標的，病蟲害化學防治仍受到農戶重視，但稻鴨共育技術只能對水稻前期稻飛虱、紋枯病、雜草起到一定的控制效果（表1），與化學農藥防治效果差距明顯。在當前注重水稻收益的前提下，完全利用稻鴨共育技術控制病蟲草害是不現實的，這只能作為病蟲草害防治的輔助手段，起到減少農藥使用的目的。

2.4 生物農藥防治技術

生物農藥防治一直作為化學防治的輔助手段進行推廣應用，但由于其價格高、持效期短、防效速度慢等因素影響，加上優質不優價現象普遍，多年來一直難以推廣開來，使用品種也局限于井岡霉素等少數幾個品種。近年來生物農藥品種逐漸增多，越來越受到有機大米種植基地、綠色蔬菜基地的青睞。為更好地推廣綠色防控技術，加快生物農藥防治技術集成，該市2017年以來，開展了全程生物農藥防治試驗示范，取得了一定的經驗和效果，通過近兩年來試驗示范，總結得出在水稻病蟲害中等偏輕發生年份，使用井岡霉素、春雷霉素、蘇云金桿菌等全程生物農藥防治，能完全控制病蟲害的發生危害（表2），農產品質量可得到大幅度提升，可為提升水稻附加值和創立綠色品牌打下良好基礎。

2.5 精準施藥技術

該市自2013年來實施水稻專業化統防統治項目，起到了較好的示范輻射帶動作用，示范區病蟲害防治基本在精準測報的基礎上開展精準防治總體戰，主要用藥時間分別為：水稻分蘗末期、孕穗后期、破口抽穗期。藥劑全部使用高效、低毒、低殘留農藥或生物農藥： 在紋枯病防治上選擇高含量井岡霉素、噻呋酰胺、戊唑·嘧菌酯等藥劑;在稻縱卷葉螟防治上選擇短穩桿菌、氯蟲苯甲酰胺、茚蟲威、甲氧蟲酰肼等藥劑;在稻飛虱的防治上選擇噻嗪酮、烯啶蟲胺、吡蚜酮等藥劑;在稻瘟病的防治上選擇三環唑、稻瘟酰胺等藥劑。通過總體戰實施，示范區比農戶自防區施藥次數減少了1-2 次，平均農藥用量減少了30%以上（表3），總體防效在85%以上，有效推進了化學農藥減量工作，是推廣綠色防控技術的重要一環，目前病蟲防治應值得高度重視。

3綠色防控技術推廣途徑探討

近年來，綠水青山受到政府部門關注，在化學農藥減量控害方面，綠色防控技術推廣尤為顯得重要，但在當前消費觀念下，好產品往往賣不出好價錢，所以農戶對綠色產品及品牌意識不重視，加上綠色防控技術成本高、費工，這給技術推廣部門帶來了極大困難，如何突破瓶頸，關鍵應從以下幾方面入手：

3.1 政府部門主導，加強市場規范管理

政府部門應加強對“公共植保、綠色植保、科學植保”宣傳，加大對農作物病蟲害綠色防控工作重視和支持，提高政府部門和廣大農民對生物、物理、生態調控等病蟲綠色防控技術措施主動參與意識[2]。同時，加強市場監管，鼓勵農產品綠色品牌創建，對綠色防控產品納入政府補貼機制，或對實施綠色防控的合作社、企業或種糧大戶給予鼓勵和支持，在農貿市場設立綠色產品專柜，加強宣傳，實現產品優質優價，提高綠色農產品市場競爭能力。

3.2 農業部門主抓，強化示范推廣宣傳

以現代農業園區和糧食生產功能區及有機、綠色、無公害農產品基地為平臺，建立農作物病蟲害綠色防控示范區，推進農作物病蟲害綠色防控集成技術示范推廣，達到以點帶面的效果;大力宣傳農作物病蟲害綠色防控與統防統治融合的意義、成效和經驗，提高農民對綠色防控技術的認識，使農民真正得實惠、見實效，增強其主動性和積極性[3];同時要充分利用、電視、廣播、報紙等載體，讓社會了解綠色防控的作用，增強農民綠色防控的信心，擴大綠色防控的社會影響，逐步引導廣大農戶積極主動參與綠色防控集成技術的推廣。

3.3 科研部門主研，加緊產品應用研發

目前綠色防控防治成本相對要比化學農藥防治成本高，且費時、費工，農民不愿意采用。科研部門應加快研發速度，降低綠色防控成本和操作難度，提高防治效果。科研部門還應與技術推廣部門合作，加強新技術、新產品試驗示范及應用，并在試驗應用中不斷改進，同時兼顧地區差異，以研發出成本低、效果好、操作簡便、適合推廣的好產品。

3.4 推廣部門主推，加快技術普及應用

技術推廣部門應建立完善推廣機構，通過開展有關惠農政策、新技術和新產品培訓，提高技術人員、服務人員和農民的專業素質，逐步提升服務質量，規范服務行為;農技人員要深入基層做好技術指導，及時把病蟲情報和技術信息提供給服務組織和農民，在病蟲害防治關鍵時期，要深入田間，做好現場指導，幫助解決綠色防控過程中遇到的技術難題;積極開展田間試驗、示范，不斷提高綠色防控技術的先進性、實用性和可操性[4]。要建立以各級農技推廣部門為主體，農民專業合作組織、專業協會、涉農企業和農民帶頭人廣泛參與的綠色防控多元化推廣機制，全面推進農作物病蟲害綠色防控，實現農藥減量增效[5]。

參考文獻

[1] 張紹明，田子華，何東兵，等.江蘇省化學農藥減量控害技術的實踐與思考[J].中國植保導刊，2015（7）：79-81.

[2] 李小榮.麗水山區病蟲害綠色防控與統防統治融合的實踐與思考[J].中國植保導刊，2016（3）：85-87.

[3] 眭丹，洪素娣.丹陽市水稻病蟲害統防統治與綠色防控融合推進的實踐與思考[J].中國植保導刊，2018（7）：79-83.

[4] 袁克建，石橋德.全州縣綠色防控技術應用實踐與思考[J].農業與技術，2015（21）：27-28.

[5] 張開朗，谷愛娣，游樹立，等.水稻病蟲害綠色防控技術在建湖縣的應用實踐與效益評價[J].中國植保導刊，2011（5）：17-21.

作者簡介

*通訊作者：張軍（1969-），江蘇姜堰人，揚州市職業大學教授，博士，主要從事作物栽培與耕作方向研究。