基于工作流程的攝像項目化教學實踐與探索

陳川川

影視媒體已經成為當前最為大眾化，最具影響力的媒體形式。從好萊塢大片所創造的幻想世界，到電視新聞所關注的現實生活，再到鋪天蓋地的電視廣告，無一不深刻地影響著我們的生活。這一切的實現都離不開科技的進步與攝像機的發明。隨著攝像機的使用逐步平民化，很多人都開始拿起攝像機去創作自己的作品，有很多院校開設了這門課程，相關培訓機構層出不窮，攝像成為了當今的熱門課程和工作崗位之一。

攝像是實踐性和創作性很強的課程，但有些學校和培訓機構忽略了學生實踐性和創作性的培養，把主要的時間都放在了攝像機的操作和攝像理論的講解中。這樣的課程模式與實際應用脫節，與工作崗位脫節，同時降低了學生的學習積極性和學習熱情。因此，基于工作流程的項目化教學顯得尤為必要。在做項目的過程中學習攝像機的操作和攝像理論知識，學習企業工作流程和項目實戰技能，更有利于學生創造力和創新意識的培養。

經過市場調研，一名攝像師從事的工作有廣告拍攝、節目拍攝、紀錄片和宣傳片拍攝、電影和微電影拍攝這幾種。對他們的要求是要有熟練的操作技術、精到的鏡頭表現、巧妙的創作構思。我們根據工作內容和他們所必須掌握的技能來設置和引入項目，利用項目的工作流程來細分項目，通過項目的制作學得技能，熟悉企業工作流程。

經過與企業專家的溝通我們設置了校園風光拍攝、明德講堂欄目錄制、籃球斗牛視頻拍攝、廣告拍攝、微電影拍攝這幾個項目來完成攝像的基本要求、攝像機操作技術、攝像的構圖、拍攝景別及角度的運用、運動鏡頭的拍攝、光的運用、音頻錄制的學習以及綜合運用。各個項目所占學時如圖1所示。

一、攝像機的基本操作——《校園風光拍攝》項目學習

《校園風光拍攝》項目是學習攝像機操作的最基礎的項目。

本項目的要求：小組分工合作，每組5人，組員各司其職，使用攝像機拍攝學校的風景，能夠全方位展示校園風光和校園文化建設。構圖得當，鏡頭流暢，曝光正常，畫面有一定的美感，能夠起到宣傳學校美麗校園風光和豐富文化內涵的作用。

本項目的任務是校園風光片的拍攝，又分為幾個子項目，通過子項目的學習和制作來完成本項目。

子項目一：上課地點設在學校門口，課堂任務是拍攝學校的大門，要完整地拍攝出學校的名字。通過任務的完成，要求學生學會攝像機的參數設置、開機、關機、對焦、拍攝、回放任務。

子項目二：拍攝學校的教學樓，要求曝光準確，顏色還原率高，能夠拍攝出樓房由遠及近的畫面。學生在本項目中學會了攝像機曝光的調節、白平衡的調節、攝像機的鏡頭運動——推和拉。

子項目三：拍攝學校的體育場，要求鏡頭平穩地全方位展示體育場的各個部分，通過本項目學生學會了平穩地進行攝像機的操作——搖和移。并能夠綜合運用推、拉、搖、移。通過這些子項目，學生基本掌握了攝像機的操作，這些子項目包含的知識層層遞進又相互聯系，同時也是完成《校園風光拍攝》項目所必須掌握的內容，如圖2所示。

通過做項目學習攝像基礎知識，擺脫了傳統教學中長篇大論的講授，不僅大大提高了學生的學習熱情和積極性，也做到了實踐與理論相結合，同時學生在做子項目的過程中也會思考《校園風光拍攝》項目的制作要求，為后面的制作奠定了基礎。

二、多機位欄目錄制及景別的運用——《明德講堂》欄目錄制

節目錄制是從事攝像行業經常碰到的項目。該項目要求采取多機位的方式進行節目的錄制，同時為了增加節目效果還需不同景別的切換。

項目要求：小組分工合作，一名現場導演、一名錄音、三名攝像師，將文化講堂類欄目《明德講堂》按照節目組導演的要求進行錄制，景別切換要有節奏感，精彩內容要完整呈現，錄音無雜音，畫面美觀無明顯瑕疵。

在錄制本節目前要進行一系列的子項目的制作，通過子項目的制作學會錄制節目必備的知識，為錄制《明德講堂》欄目打下基礎。

子項目一：固定機位拍攝本小組內的一名同學，要求拍攝該同學的遠景、全景、中景、近景、臉部特寫、臉部大特寫的一組鏡頭，每個鏡頭10秒鐘。通過此次任務讓學生學會使用攝像機腳架，區分鏡頭的景別，明白不同的景別常用在哪些不同的場合，渲染哪些不同的情緒，表現哪些不同的內容。

子項目二：拍攝教師精品課程，要求使用多個機位完整地呈現教師精品課程的精彩內容，每個機位要有不同的景別及拍攝內容，并能夠錄制教師講課的清晰音頻。通過本任務讓學生學會多機位拍攝的知識，掌握不同機位擺放的位置及所要表現的內容，還有錄音的一些基本常識。通過子項目的練習學生基本掌握欄目錄制所需的知識點，為接下來錄制《明德講堂》欄目奠定了基礎，如圖3所示。

該項目引進的是企業真實的項目，由企業專家和教師共同指導，按照企業的要求來要求學生，按照企業的操作流程來規范學生的操作，按照企業的標準來評價學生的作品，同時也是對學生所學內容的一個檢測。

三、運動畫面的拍攝——拍攝《籃球斗牛》短片

相對于拍攝固定的畫面，運動畫面拍攝起來要難得多，運動的東西是不可控的，是時刻在變化的。怎樣使用攝像機的鏡頭抓住稍縱即逝的精彩運動畫面，是拍攝《籃球斗牛》短片所要學習的內容。

項目要求：使用攝像機拍攝一段精彩的一對一籃球斗牛比賽視頻，要求所拍攝內容精彩激烈，畫面美觀，節奏流暢。通過設置子項目三步上籃視頻拍攝，學習起幅和落幅，學習攝像機的操作要領平、穩、準、勻。通過拍攝子項目帶球過人上籃學習越軸的概念、運動鏡頭中光線的使用，以及不同景別的切換。項目內容如圖4所示。

四、劇本的創意，分鏡頭以及構圖的學習——耳機廣告的拍攝

本項目同樣來自企業，是本地一家企業承接的一個耳機拍攝任務。

此項目的要求：能夠凸顯出產品造型美觀，款式多樣，音質好，聲音不外漏的特點。該項目是校企合作項目，企業將選擇最優秀的作品拿給客戶審核，客戶審核通過將會給學生頒發一定的獎學金作為回報。本項目從開始的創意到分鏡頭到拍攝甚至到最終的剪輯合成，都由本校學生和企業專家共同完成。該項目又分為幾個階段，分別是創意和劇本階段、分鏡頭階段、拍攝階段、后期階段，在不同的階段要學習不同的內容，也會有不同的收獲。

創意和劇本階段。主要進行天馬行空的想象和劇本的創作。這個階段需要學生打開自己的思維，通過看廣告和上網搜羅素材來獲取靈感，從而獲得廣告的創意，該階段需要得到企業專家和教師的認可后方可通過。

分鏡頭階段。根據劇本簡單地繪制出分鏡頭，包括時長、拍攝地點、景別、機位、畫面內容等拍攝所要呈現的內容。

拍攝階段。在拍攝階段除了熟練運用之前所學的攝像內容外，還要學習拍攝的構圖和輔助光的使用。在廣告拍攝中構圖尤為重要，包括構圖的形式以及構圖的法則，同樣光線對所拍攝物品的渲染也是至關重要的。

后期制作階段。本階段主要是對視頻的剪輯以及后期特效的添加和輸出，在工作流程中一般屬于另外一個工種，但在一些小型的工作室，攝像也會兼任后期的工作。

通過本項目的學習，學生完整地進行了一次廣告的拍攝與制作（如圖5

所示）。學生在操作過程中受益匪淺，水平也有了很大的提升，同時得到了企業的認可，獲得了一定的回報。

五、綜合創作——微電影的拍攝

微電影目前是一種非常火爆的電影短片類型，學生對微電影的熱情也非常高。該項目同樣以小組分工的形式開展，采取自編、自導、自演的形式，題材不限，學生可以請自己的家人朋友幫忙。該項目的題材、劇本、拍攝都以學生為主導，在教師的指導下進行。而指導團隊不僅僅有攝像教師，還有語文教師、師兄師姐、行業精英等。學生經過一番努力，拍攝出了不錯的作品，取得了一定的成果，之前所學的知識也得到了熟練的綜合運用。

在做這一系列項目的過程中，學生鍛煉了操作技術，掌握了鏡頭表現技巧，開拓了創作思路，學會了攝像的各方面知識，可以熟練地進行項目拍攝實踐和項目創作。學生在校內不僅僅做到了技術上與企業接軌，同時也做到了工作流程和項目上與企業接軌。

調查報告顯示，2019年的大學畢業生有834萬，被稱為史上最難就業季。與此同時，許多用人企業為招到滿意的人才絞盡腦汁，就業難與招工難形成了鮮明的供需矛盾。通過基于工作流程的攝像項目化教學，可以讓學生在學校接觸企業項目流程，儲備企業所需人才的必備知識，提高項目實戰能力，這樣才能夠更容易就業，更快得到用人單位的認可。

責任編輯 陳春陽