經濟學視角下倉儲成本管控模式探析

薛冰

摘? 要：目前學界和業界主要拘泥于會計成本范疇來展開問題探討，這就難以適應物流成本所具有的“冰山一角”的結構特點。因此，引入經濟學視角并根據經濟學原理中的成本范疇來開展問題討論，或許更能滿足對倉儲成本管控模式探析的需要。文章以服務農村電商的倉儲部門為研究對象，在會計成本、機會成本、沉淀成本、交易成本范疇，分析了倉儲成本管控所面臨的挑戰，并提出了優化倉儲成本管控模式的策略。

關鍵詞：倉儲成本;經濟學視角;管控;策略

在商流決定物流、物流支撐商流的邏輯關系下，本文聚焦農村電商物流領域中的倉儲成本管控問題，在經濟學視角下展開對該成本管控模式的探析。農村電商由于面臨“最后一公里”問題，所以不少地區在鄉鎮一級為周邊村社的物資轉運提供了貨場，該貨場起到了物流中心的功能，其中的倉儲設施則是最為重要的功能模塊。由于這些物資以生鮮農產品為主，為了滿足城鎮居民的飲食需要，以及提高農村經濟主體的經濟效益，有效管控倉儲成本成為了應有之義。從目前的相關文獻中可知，不少作者拘泥于會計成本范疇來展開問題探討，這就難以適應物流成本所具有的“冰山一角”的結構特點。因此，引入經濟學視角并根據經濟學原理中的成本范疇來開展問題討論，或許更能滿足對倉儲成本管控模式探析的需要。

一、經濟學分析框架

（一）會計成本

會計成本不僅屬于會計學范疇，也屬于經濟學范疇。所謂“會計成本”是指，真實發生的經濟活動，其費用支出、資金往來外顯于賬目之中。目前，學界和業界在探析倉儲成本管控問題時，實則是圍繞著倉儲會計成本管控而展開。由于會計成本根源于在倉儲活動中實際發生的經濟活動，所以它可以被感知、被發現、被記錄，也才成為了倉儲成本管控的主要內容。會計成本可以由“不變資本投入+可變資本投入”而成，不變資本投入又可以細化為固定資產折舊、耗材消耗費用。

（二）機會成本

機會成本構成了經濟學范疇中的重要成本概念，機會成本的生成需滿足兩個基本條件：1、資源具有稀缺性;2、資源具有多用途性。顯然，倉儲運營所需的預算資金滿足這兩個基本條件。由機會成本與會計利潤的關系又可以引申出經濟利潤，即“經濟利潤=會計利潤-機會成本”。這就意味著，在考察倉儲運營績效的過程中，若是單純評價其會計利潤的回報將無法全面刻畫出倉儲運營的“產出/投入”關系，只有在經濟利潤范疇才能為我們提供客觀、全面的評價視野。

（三）沉淀成本

沉淀成本屬于產業經濟學范疇中的重要概念，沉淀成本來源于專用性資產的損失。由于存在著專用性資產的投入，所以在分析倉儲成本構成時必須將沉淀成本納入其中。沉淀成本的存在對倉儲運營將產生消極影響，即可增大倉儲經營轉型升級的阻力。其中的技術原因便是，隨著專用性資產投入必然會帶動內部技術組織形態的改變，而技術組織形態一旦改變又具有較強的穩定性和粘性，從而這就造成了倉儲經營轉型升級的阻力。

（四）交易成本

交易成本首先由美國經濟學家威廉姆森提出，且交易成本概念又來源于美國經濟學家科斯所提出的交易費用概念。盡管學界對交易成本的存在價值具有爭論，但交易成本內含的市場搜索過程的資源消耗、議價過程中的資源消耗、合約管理過程中的資源消耗卻是真實存在的事實。受到交易成本的影響，勢必會影響倉儲節點物資的流通速度，進而影響供應鏈整體的運行效率，最終因商流推動速度減緩又會造成資金流回籠速度降低的局面。

二、倉儲成本管控所面臨的挑戰

（一）倉儲“會計成本”管控所面臨的挑戰

由于學界和業界對倉儲成本的管控研究主要集中在會計成本領域，所以在這里并不存在顯著的成本管控漏洞，但卻需要從商流特點入手，關注因貨損所帶來的倉儲持貨成本上升的挑戰。本文聚焦農村電商物流，所以其中的商流主要為生鮮農產品類型。實踐表明，在儲運過程中極易因擠壓問題、包裝問題而導致貨損率增大。在精準扶貧戰略背景下，過高的貨損率不僅影響農產品供應源的經濟回報，還會增大倉儲環節處置廢棄物的各項會計成本。

（二）倉儲“機會成本”管控所面臨的挑戰

以鄉鎮為空間單位設置物流中心，一般采取PPP模式來開展建設，即“政府+社會資本”。這就決定了，該物流中心內部的倉儲功能模塊在運營中，需以墊資運營的方式面臨機會成本管控的挑戰。在這里，機會成本的大小與倉儲部門資金配置的效率成正相關關系。實踐表明，若在農產品供應源與農產品消費市場間存在信息不對稱問題，則將顯著增大倉儲運營中的機會成本，其外在的表現便是：活性指數較低的物資大量占據著倉儲資源。活性指數較低的物資還是貨損產品的主要來源。

（三）倉儲“沉淀成本”管控所面臨的挑戰

為了降低倉儲運營中的貨損率，目前服務于農村電商的物流中心，都在大力提升冷鏈物流服務能力。基于經濟學原理可知，冷鏈物流服務能力的提升不但需要大量資金投入，又將通過提高倉儲部門的有機資本結構而形成大量的專用性資產。對前者的管控可以從會計成本范疇展開，對后者的管控則需從沉淀成本范疇入手，但后者似乎并未得到學界和業界的足夠重視。目前所面臨的挑戰主要反映在，受到第三方冷鏈物流系統的競爭影響，鄉鎮物流中心內部的倉儲冷鏈系統運營效率不高，難以借助規模經濟效益來降低會計成本。同時，也面臨著專業技術人才缺乏所帶來的冷鏈系統維護、保養上的困境。

（四）倉儲“交易成本”管控所面臨的挑戰

在PPP模式下所建設的物流中心，其中的倉儲運營具有一定的公益性特質，這種正外部性將增大倉儲部門與農產品供應源之間的合約管理成本。這里的農產品供應源主要以農民專業合作社為代表，他們作為正式組織屬于法人實體，其在與物流中心倉儲部門的合作中，時常因貨損率問題而發生經濟糾紛，并在倉儲費用的支付上單方面不執行合約的相關條款。這種行為具有較強的示范效應，所以也激勵了其他農產品供應源實施“搭便車”的行為。

三、優化倉儲成本管控模式的策略

由上述問題部分的論述可知，倉儲成本管控中的會計成本、機會成本、沉淀成本、交易成本間形成了一種邏輯關系，這種邏輯關系沿著“物流支撐商流”而展開。為此，這里將聚焦貨損率問題，從以下四個方面提出優化倉儲成本管控模式的策略。

（一）增設流通加工環節加強貨損率管控

具體到服務于農村電商的倉儲部門，應根據商流特點增設流通加工環節以加強貨損率管控。具體的實施辦法為：1、通過對倉儲貨損率虛高原因的分析，明確流通加工的主要內容以降低前期投入的會計成本;2、可將流通加工內容界定為銷售包裝和物流包裝，該項加工活動主要依賴人工，不僅可以為當地提供就業崗位，在現有的倉儲空間范圍也能承載;3、包裝設備可以采取租賃的方式，以降低倉儲部門固定資產持有量。隨著貨損率得到控制，這就能降低交易成本的管控壓力。為了壓縮流通加工環節與出庫間的距離，可將加工節點設置在成品庫范圍內。

（二）以物資活性指數分類開展倉儲管理

農產品活性指數根據消費市場的需求變化而變化，所以倉儲部門應跟蹤消費市場的需求趨勢，動態分類開展倉儲管理以提高倉儲資源的配置效率。具體的實施辦法為：1、倉儲部門應組建市場需求分析團隊，通過研判未來三個月的農產品需求趨勢為決策層提供市場數據;2、根據市場數據調整農產品的活性指數分布，并根據新的活性指數分布調整倉儲資源配置方案;3、加強對倉儲部門貨場的調度效率，以便堆放活性指數最高的農產品來降低對倉儲資源的消耗。隨著倉儲資源得到了優化配置，便在降低倉儲機會成本的同時，因提高倉儲環節的吞吐量而降低了單位倉儲的會計成本。

（三）定位倉儲功能開展專用性資產投入

為了降低倉儲部門在提質增效中所產生的沉淀成本，應定位倉儲功能有序開展專用性資產投入。本文所研究的倉儲部門以服務農村電商為業務宗旨并屬于PPP項目，所以該倉儲部門主要解決農村電商的“最后一公里”問題而存在，所以在專用性資產投入中應主要解決與第三方物流系統間的冷鏈對接問題。具體的實施辦法為：1、根據農產品的理化特性，分果蔬類、蛋類、肉類等分別開展專用性資產投入;2、對于前兩類農產品的倉儲需要建立恒溫恒濕系統，所以在專用性資產投入中應聚焦這一功能的實現;3、對于肉類的倉儲則需要建立冷庫系統，所以應根據倉儲容量合理規劃冷庫范圍以投入專用性資產。

（四）引入第三方監督機制強化合約管理

盡管本文所研究的倉儲部門屬于PPP項目，但根據PPP項目的運營要求其仍擁有經濟主體，而該經濟主體仍需實現既定的經濟效益目標。因此，為了降低倉儲管理中的交易成本，并在合作中實現雙贏，應引入第三方監督機制來強化合約管理。具體的實施辦法為：1、鄉鎮政府應作為實施第三方監督的主體，并在法律制度和合約條款的基礎定性責任歸屬;2、在合約管理中，第三方監督主體應本著建立戰略合作的意圖，加強雙方在面對貨損率問題或其它問題時的協商解決能力，并在雙方技術團隊的合作下切實降低倉儲過程中貨損率。

綜上所述，作為物流成本重要構成的倉儲成本，其在管控中仍需面對“冰山一角”的困惑，所以需要在經濟學視角下全面分析和解決倉儲成本的管控問題。

四、結語

在商流決定物流、物流支撐商流的邏輯關系下，本文聚焦農村電商物流領域中的倉儲成本管控問題，在經濟學視角下展開對該成本管控模式的探析。當前，在倉儲成本管理中需分別就會計成本、機會成本、沉淀成本、交易成本管控問題展開研究，文章在研究中提出優化倉儲成本管控模式的策略：具體到服務于農村電商的倉儲部門，應根據商流特點增設流通加工環節以加強貨損率管控;農產品活性指數根據消費市場的需求變化而變化，所以倉儲部門應跟蹤消費市場的需求趨勢，動態分類開展倉儲管理以提高倉儲資源的配置效率;為了降低倉儲部門在提質增效中所產生的沉淀成本，應定位倉儲功能有序開展專用性資產投入;為了降低倉儲管理中的交易成本，并在合作中實現雙贏，應引入第三方監督機制來強化合約管理。

參考文獻：

[1]楊慧.基于成本管控體系的食用菌產品銷售優化管理[J].中國食用菌，2020（01）：90-95.

[2]馬杰.港口企業的裝卸成本管控策略研究[J].113-114.

[3]趙淑君.大數據背景下制造企業供應鏈成本管控研究[J].中國集體經濟，2019（19）：40-41.

[4]雷佳.農村電商企業物流成本管控[J].農村經濟與科技，2018（23）：143-145.

[5]程小雷.淺析跨區域集團化企業集中管控下的倉儲與庫存管理[J].城市燃氣，2010（09）：42-45.

作者簡介：

薛? 冰（1978.10-）;性別：男;民族：漢;籍貫：山東省濟南市;學歷：碩士;職稱：講師;研究方向：企業管理、物流管理，電子商務。