鄭素卿
[摘 要]隨著人們物質生活水平提高,傳統陸地糧食生產已無法滿足人們日益增長的對高品質食物的需求,導致海產品需求增長。但海洋環境日益惡劣,適宜海產品養殖的近海及傳統漁場面積不斷減少,在漁業發達國家有不同程度體現,造成系列社會經濟問題。當今世界漁業面臨結構性調整等諸多挑戰,海洋牧場是近年來提出解決海洋荒漠化的有效手段,如何運用現代化技術手段實現漁業產業可持續發展,如何使單一性傳統海洋牧場向多元元牧場轉變成為漁業管理部門關注的重要問題。文章探討互聯網背景下漳州海產品的營銷策略,分析漳州海產品發展面臨的問題,論述“互聯網+海產品營銷”策略對改善傳統營銷模式的作用,并提出漳州海產品網絡營銷的建議,以擴大漳州海產品知名度。
[關鍵詞]互聯網;漳州海產品;營銷策略;網絡營銷
doi:10.3969/j.issn.1673 - 0194.2020.14.079
[中圖分類號]F274;F713.36[文獻標識碼]A[文章編號]1673-0194(2020)14-0-02
0? ? ?引 言
隨著世界漁業發生深刻變化,當前海洋漁業面臨前所未有的機遇和挑戰,隨著人們生活水平的提高,人們將目光投向海洋產品。隨著漁業捕撈技術提高,海洋生物多樣性結構遭到破壞,天然漁場不斷減少,對國家及地區經濟造成巨大損失。我國是漁業養殖大國,在捕魚制度不完善的背景下,養殖密度過高等漁業發展問題突出。如何利用現代漁業技術實現漁業可持續發展成為政府“十三五”規劃的重點工作。福建省漳州市擁有豐富的海洋資源,抓住藍色經濟試驗區建設機遇科學發展。但漳州漁業發展面臨船多魚少的困境,近海生態環境受到破壞,漁業資源日益減少,產業發展不協調。2013年,國務院發布了《國務院辦公廳關于促進海洋持續健康發展的若干意見》,要求加強海洋牧場建設,互聯網在各領域加快融合,以互聯網技術為應用平臺,促進實體經濟發展。基于互聯網平臺制定合理的營銷策略,對漳州海產品營銷和漁業經濟發展具有重要意義。
1? ? ?互聯網背景下海產品網絡營銷的意義
海產品包括海洋魚類、肉類等,我國海域中形成多個特色海產品生產基地,如何推廣營銷特色海產品是相關企業重點關注的問題。利用互聯網推廣營銷海產品可以提高品牌形象。海產品電商是人類經濟全球化背景下不可逆的發展方向,由于海產品電商處于初始階段,海產品網絡營銷發展中存在許多問題。推動“互聯網+海產品”發展,對促進海產品電商發展具有重要的現實意義。海水養殖產品是利用海域等生態環境對海洋生物進行養殖,我國海產品品種豐富,每個品類有較多的漁業品種可供養殖。海水養殖產品價格低廉,品質較高。野生海產品營養價值高,受到人們的青睞,但易出現安全問題。傳統養殖場內水淺,水體富營養化,海產品發病率高,而海洋牧場養殖不易引發病疫,海產品品質相對有保證。價格相對低廉,安全性更高。尤其是海洋牧場海水養殖,有利于維持生態平衡,豐富海洋牧場產品,促進海洋經濟持續發展。
互聯網技術快速發展,其應用深入人們生活、工作等各領域。“互聯網+”的核心是互聯網使傳統產業數字化。“互聯網+
營銷”是新的經濟形態,依托互聯網信息技術,通過與傳統產業聯合、重構商業模式等途徑實現經濟轉型升級。互聯網營銷的關鍵性技術呈現出數據化、服務化的特點。海產品網絡營銷是對傳統營銷方式的變革,“互聯網+海產品營銷”對促進海洋經濟發展具有重要意義。
2? ? ?漳州海產品網絡營銷現狀
新形勢下,加快推進“互聯網+海產品營銷”,對促進漳州海洋經濟發展、提升海產品知名度具有重要意義。漳州海洋經濟發展取得巨大進步的同時,也面臨很多挑戰。如海洋經濟發展總體水平有待提升,海洋開發保護矛盾日益突出,海洋管理能力有待加強等。目前,漳州海產品面臨市場競爭激烈、環境污染日益嚴重等挑戰,但整體發展政策良好,因此,漳州市應抓住發展機遇,加快推進網絡營銷,促進海產品經濟發展。
2.1? ?網絡營銷優勢
“十二五”規劃期間,漳州海洋經濟發展取得顯著成效,現代漁業快速發展,海洋第三產業穩步發展,基礎設施不斷完善。漳州海洋經濟發展面臨良好的發展機遇,如中央高度重視并支持福建省海洋經濟發展,批準設立福建自貿區,漳州市成為全國構建開放型經濟新體制綜合試點試驗城市,為漳州市融入國際市場、加強與東盟合作提供機會。同時,漳州市海域面積廣闊,為海洋生物提供了良好的生存空間,適合各類海洋生物棲息繁殖;漳州市海洋經濟發展歷史悠久,海產資源豐富;是“一帶一路”重要樞紐城市,具有重要地位;交通設施建設完善,促進物流行業發展。此外,2019年網絡發展狀況報告顯示,中國網民規模達8.54億人,互聯網普及率為61.2%,數字技術加快與經濟社會各領域深度融合,推動國家經濟發展。網絡購物市場消費升級特征顯現,用戶偏好向品質消費轉移。
2.2? ?網絡營銷存在的問題
我國電商產業發展迅速,網購方式多樣化,但目前漳州海產品電商發展較為落后,互聯網普及率低于一二線城市。通過對漳州海產品營銷現狀進行調研,發現當地海產品以干貨為主,大部分商家網絡營銷圖文信息展示簡單,買賣海產品缺乏特色與亮點。此外,美團銷售漳州海產品的商家,大多為專賣海鮮菜品的餐館。經營者不熟悉網絡知識,很少運用網絡技術進行營銷,而且網站建立后疏于管理,導致網站缺乏與顧客交流聯系。具體而言,漳州海產品網絡營銷存在的問題主要包括產品信息難以獲取、缺乏專業化網絡營銷策略、缺乏完善的物流配送體系等。
3? ? ?漳州海產品網絡營銷對策
漳州市海洋開發歷史較長,發展海洋經濟具有獨特資源優勢。目前,在互聯網背景下,漳州海產品營銷面臨諸多挑戰,但網絡營銷方式的出現為海產品銷售帶來新的機遇。因此,漳州市需要把握機遇,利用互聯網營銷優勢,研究切實可行的網絡營銷策略,加快推進海產品營銷發展。
3.1? ?提高網絡營銷的市場針對性
不同海產品經營者的實力不同,經營者需結合自身需求選擇電商平臺,如在特色海苔推廣營銷方面,企業可創建官網,為海苔受眾人群打造特色電商平臺。而小型經營商無法自建平臺,可以通過網絡旗艦店銷售產品,開展“海苔日”等銷售活動,通過打折優惠活動擴大影響范圍。第三方銷售平臺客戶量多,經營風險低,企業需在保證質量基礎上做好價格戰準備。同時,當地政府應搭建特色海產品交易平臺,讓更多漁民參與其中。漁民應結合實際情況采取不同營銷形式,以保障網絡推廣效果。通過掌握市場定位,優化網絡營銷策略,優化特色海產品網絡營銷策劃方案。開展市場調研工作,分析全國海產品市場情況,結合市場吸引力確定目標市場。對特色海產品目標客戶進行分析,如海苔等針對兒童的海產品可推出兒童禮包等,在網絡平臺發布消息。特色海產品營銷根據特色海產品實際情況,從價格、渠道等方面制定綜合性網絡營銷策略,使營銷策略符合目標消費群體市場要求。
3.2? ?優化網絡營銷渠道
通過網絡優化推廣、移動APP營銷等措施優化特色海產品網絡營銷推廣渠道。優化現有網站功能,使其符合目標顧客網絡消費習慣,如頁面設計應詳細羅列海產品營養價值,搜索引擎需采用競價排名、饑餓營銷等形式推廣。同時,企業可以加強移動APP營銷,結合PC網站營銷,嵌入第三方平臺,借助微信、微博等推送信息,為用戶提供便利性服務。
3.3? ?打造網絡營銷特色海產品
互聯網背景下,漳州海產品營銷要加強特色海產品推廣營銷,優化電商環境,完善物流體系,提高網絡營銷人員素質。目前,漳州特色海產品電商產業發展存在許多問題,需要優化電商環境。如完善電商相關法律政策,推動電商技術發展等。同時,有關部門要嚴厲打擊電商平臺的惡意競爭情況,如誣陷某商家使用添加劑超標等;保證網絡營銷安全,引入支付寶等第三方支付平臺,保證網絡資金安全。人為因素是海產品網絡營銷的直接影響因素,因此,企業需要培訓網絡營銷人員,要求他們全面掌握網絡營銷相關知識,通過多種渠道提高人員綜合素養。此外,企業需要構建完善的物流配套體系,開發保鮮技術,加強設備、用水質量管理,提高包裝回收率,減少海水污染問題。
4? ? ?結 語
隨著“互聯網+”不斷發展,海產品網絡營銷取得初步成效。漳州海產品營銷具有良好的政策環境,海洋經濟發展速度快,有利于促進地方經濟持續發展。因此,漳州市需要針對當地市場現狀,優化海產品營銷體系,實現海產品網絡營銷持續發展。
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