鄒孝聽

說起農村,可能很多人腦中浮現出來的是無法通車的羊腸小道,一望無際的田野和裊裊炊煙。
說起農民,可能很多人腦中浮現出的是“面朝黃土背朝天”,不諳世事的模樣。
可,這仍然是現代農村的真實寫照嗎?
在城市一體化的進程中,越來越多的新農村呈現出嶄新的面貌,蘇州市相城區望亭和臨湖兩個臨太湖的鄉鎮就散發著濃濃的現代化氣息。在這里,有三位成天與蔬果、糧食打交道的大學生,畢業后投身農業,被稱為“新農人”,他們把地方農業搞得風生水起,他們為農村帶來生機,也為地方農業帶來希望。
用互聯網、新媒體、電子商務
賦能新農業
新農人:李莉
所在農場:臨浦田采摘基地
單位:蘇州聯點數據有限公司
李莉出生于1996年,是臨湖鎮湖橋村興建八組臨浦田采摘基地的負責人,掌管著6000平方米的土地。從農村走出來的她,大學畢業后又回歸農村,她說:“農村除了田野,就是粉墻黛瓦的房屋,‘晨興理荒穢,帶月荷鋤歸’,是我向往的鄉野生活。”
“晨興理荒穢,帶月荷鋤歸”,這是理想的生活
李莉是蘇州本地人,生活在蘇州工業園區唯亭一帶。在她的記憶里,小時候出門就是一望無際的農田,那時候對種菜這件事情有獨鐘,大人們去地里干農活,她總是要跟著,一本正經地挎著自己的專用小菜籃和小鏟子去“幫忙”干活。
春天的油菜花,夏天的蛙叫、蟬鳴,秋天的水稻,冬天的濃霜,是她兒時最美好的回憶。
后來家里拆遷了,土地也沒有了,李莉心心念念想著什么時候才能再看到那樣的田野。“從那時候開始,我就立志長大以后要從事農業工作,對農業發自內心的喜歡,大學畢業前我就做好了規劃。”
李莉坦言,當初選專業的時候遭到了父母的反對,大人們覺得好不容易從農民變成了城里人,為什么自討苦吃,又要去做回農民。不僅如此,身邊很多人都覺得像她這樣一個瘦小的姑娘何必要去當一個農民。“到時候曬得黑黢黢的,怕是以后連對象都難找。”這樣的話她算是聽了不少。似乎大家都覺得找份行政、財務、人事這樣的工作才是適合她的。
父命難違,最終她采取了一個折中的方案:選擇與農業類似的園林專業,學習種植技術。慶幸的是,后來她真的實現了當初的愿望。
基質栽培新農場,下地腳上完全不會粘到泥巴
在李莉眼里,長大后的農村和小時候大不一樣。赤腳插秧,膠鞋上粘滿泥土,拖拉機開過一片塵土飛揚……這些都是傳統農業的寫照,而新農村并不是這樣的。
“像我現在的農場大部分都是基質栽培模式。基質都是由泥炭、椰糠、珍珠巖、蛭石等混合出來的,很干凈,還可以重復使用。灌溉是用滴灌帶或者滴箭,不會把水弄得到處都是。地面都會鋪上地布,非常整潔,腳上完全不會粘到泥巴。我們給蔬菜都蓋上了大棚,裝上濕簾、風機等設備,夏天可以降溫,冬天還可以加溫。”
傳統農業常常盲目作業,施肥、用藥都不能精準,費時費力,產量也不穩定。作為一名新農人,李莉很好地將智慧農業的概念帶到農村,通過列現代化智能設備管控和精準化管理,不僅作物產量大大提高,同時還保證了品質。
李莉所在的農場采用了高架基質栽培模式,大棚內安裝了物聯網設備,實時監測棚內各項指標,例如空氣溫濕度,土壤溫濕度,土壤EC、PH,二氧化碳濃度等,并且可傳輸到手機上,隨時隨地可以看到棚內情況。
灌溉采用水肥一體化系統遠程操控,精準灌溉。在病蟲害防治這一塊也嚴格把控,采用生物防治方法,掛黃板,藍板粘蟲板防控,硫磺熏蒸器防治白粉病和灰霉病,釋放捕食螨等。所有產品均可溯源,也為消費者提供了一顆放心丸。
李莉種植的草莓、番茄、黃瓜等作物廣受好評,她笑稱自己是一個幸福的農人。
日出而作,日落而息,現代化智慧提升農業效能
“日出而作,日落而息”,李莉沒有固定的上下班時間,她每天都待會在農場,不管是大事還是小事,都親力親為。與瓜果蔬菜親密接觸的每一天,看著它們茁壯成長,碩果累累,都特別有成就感的。
“植株在不停地生長,它們不可能因為我要休息而停止,我的職責就是守護它們茁壯成長。我們人生病了可以去找醫生,告訴醫生我們哪里不舒服,有什么樣的癥狀。而植物不會,它們會出現一些癥狀,但是它們不會說話,這就需要每天細心地觀察它們是否有‘生病’的跡象,時時刻刻都要留心留意。”
李莉熱愛農業,這幾年工作下來,她更堅定自己的選擇是對的。在她看來,新農人就是以安全、優質、環保、高效、高產、智能為主要理念,實現優品優價,良農受到尊重,食者安心享用,產業持續發展,生態回歸自然。
未來,她將繼續肩負新農人的使命,運用互聯網、新媒體、電子商務等方式讓更多人了解三農,并且運用新技術,不斷提升農業效能。她說:“我會繼續做下去,證明給大家看的!”
引進行走式植保機、無人駕駛插秧機
相城這位90后小伙種的大米獲江蘇省著名商標
新農人:朱赟德
所在農場:蘇州御亭現代農業產業園
單位:蘇州市迎湖農業科技發展有限公司
揚州大學本科畢業后,朱赟德回到家鄉望亭,跟著父親一起干農業。一時間引來不少疑問聲:“大學白上了嗎?為什么要去當農民?明明可以找份輕松一點的工作呀!”還有一些在農村干了很久的老前輩,知道這行太辛苦,都勸過他不要干了。
只是,因為家庭原因,朱赟德最終還是選擇“留守”農業。誰也未曾料到,這位90后小伙子,日后種植出來的大米獲得了江蘇省著名商標,“金香溢”的名字更是在蘇州聲名鵲起。
子承父業,吃得了苦耐得住寂寞
上大學前,朱赟德對未來的人生比較迷茫,沒有明確的方向和目標。受干農業的父親影響,選擇了揚州大學資源環境與科學,主修農業基礎學科——土壤和肥料。他坦言在校期間,也未曾考慮過畢業后回到村里。至于最后回農村工作,很大程度上也是受父親影響,可以說是子承父業。
農業工作有著非常鮮明的季節性,新農人的節奏是跟農作物的季節性相關的,完全跟著自己的產品周期轉。日本電視劇《小森林》里女主的農場生活為無數年輕人所向往,但現實中的農村生活,并沒有田園牧歌,詩和遠方。
空閑的時候的確很悠哉,甚至可以一周或者連續十天出去度假,但一進入忙碌時期,大多是朝六晚九,而且連續數周都是這樣的節奏。“我記得最忙碌的時候,雖然離家只有十來分鐘的車程,但是因為早上太早,晚上太晚,我就索性住在農場,持續了兩個月,每周末女兒不上學,就來農場找我玩,但是我回來得晚,只見過兩次面。”
朱赟德說,農業是個又累又臟的行當,新農人都肯吃苦,耐得寂寞,而且做事非常專注,又張弛有度。
新農人走上智能化農機裝備的路子
過去的農村小路多,比較偏僻,而且缺少公共交通。現在的農村又是一番新景象,朱赟德不僅僅是一位農民,也是一家農業科技公司的掌門人。
南邊的是機庫,西邊是烘干庫房,北邊是稻谷倉庫,東邊有幾間辦公室和大米加工線,現代標準化工作區讓農村不再是傳統意義上的農村。當然,干農活也跟以往不一樣了,同等的產量,以前至少需要三四十人,多的時候要近百人,現在只需不到二十人,原來大部分手工活,都變成了操作機械,這些功勞與朱赟德這位新農人離不開關系。
基于農村勞動力緊張,老齡化程度高的問題,他從學校回到望亭以來就一直在尋找方法節省人力。國內剛從日本引進30臺行走式植保機,他成為蘇州地區最早的購買用戶,在他的示范帶領下,很多農戶也陸續開始購置高效植保的機械。
2019年5月,他又在蘇州地區最早引進無人駕駛插秧機,以前的插秧機需要一個駕駛員和一個補秧苗人員一起作業,無人駕駛插秧機利用智能導航系統,只要提前規劃好區域就能自己行走插秧,僅需一名補秧人員就可以,真正節省了人力,走上了智能化農機裝備的路子。
雖然干農活的方式有些改變了,但辛苦程度不變,作業時間長,加上田內作業情況復雜,干起活來可能一天下來周邊就自己一個人,拔草等手工活依舊異常辛苦。他說,“下地的時候會穿膠鞋,但是有時候臨時走到田邊想下去看看水稻情況,就赤腳下去。”
其實干農活的方法都差不多,在新農村發展新農業,更重要的是思維理念,如何省工,如何能偷懶,農民最為淳樸,更多的是想把自己事情做好,完全自己初定的計劃就最好了,很少去先去改變。
朱赟德告訴記者,很多老農人習慣按照傳統的方法腳踏實地地走,而他一直在思考如何改變現有的生產方式,提高生產效率,哪怕一點點細小的改動,積累起來就能有大變化了。
為農業正名的草莓園園主
新農人:林莓莓
所在農場:林莓莓草莓農場
單位:蘇州御亭現代農業產業園發展有限公司
2009年8月,距離草莓種植只有不到20天時,林莓莓簽訂好大棚租賃協議,租賃地雜草叢生,為了趕時間,她請了臨時工幫忙除草。但草多,活累,大部分人第二天就不愿來了,她只能一家一家地去拜托別人幫忙……最終草莓勉強及時種上了。
林莓莓是揚州大學植物營養學碩士,畢業后跟隨男友來到蘇州,曾經試想過搞科研,沒想到機緣巧合下投身農業生產,而且一不小心還成了網紅。但凡說起草莓,十有八九會有人告訴你:蘇州有個林莓莓(林莓莓本名林亞萍)。
從村書記手里接下一塊地,開始創業
碩士畢業后,林莓莓來到望亭鎮現代農業產業園的蔬菜基地,她心想著先干起來,再等待農科院的機會。沒料第二年,農場正好有一塊地閑置出來,村書記問她是否要租賃下來自己搞種植。她考慮了一下決定創業,她說當年大學生創業比較火,而從事農業創業的人很少,他們班29個人,幾乎沒有人在農業一線工作,她算是“第一個吃螃蟹的人”。“年輕輸得起”是給自己的心理暗示。
地有了,種什么呢?當時村里什么瓜果蔬菜都有,唯獨冬天沒有新鮮的水果,林莓莓決定嘗試草莓種植。這年11月她懷孕了,老公在80公里外的地方上班,照顧不上,她只能一邊種植草莓,一邊注意自己的身體。
平時工人包裝好草莓,她開車送到銷售車間。日常蔬菜基地的人會幫忙抬下車,有一回沒有人在,她就得自己搬。“那時已經懷孕6個月,雙手還沒有抓著筐,挺起的肚子都要碰到筐了,我想避免碰著肚子,嘗試幾下沒能挪出來,于是一咬牙,硬是將近50斤的筐壓在肚子上用力搬起來。開車回去的路上,摸著肚子,心里默默地跟寶寶說了聲‘對不起’。”
2010年6月,結束了一季草莓的種植,虧損近5萬塊。“當時我一年工資才3萬多,真是心疼!后來團委知道這個情況后,幫我跑了好多次,開了先例申請到5萬元貸款,雖然不多,但卻解了我的燃眉之急,這樣的支持讓我覺得心里暖暖的!”
2012年,臺風“海葵”襲擊了蘇州,林莓莓承包的42個大棚無一幸免全部倒塌,那個時候正是草莓準備翻地種植的時候,家里人都慌了,她只能強做鎮定,立馬理清先后關系,把倒塌的鋼管移到旁邊,開溝機緊接著打地,把草莓先種上,等草莓種好后再修復大棚……但遺憾的是,臺風過后就是連續的高溫天,剛剛種下去的草莓被大太陽炙烤著,林莓莓和工人還有家人一起,24小時輪流守著水泵,讓草莓保持濕潤。
創業是艱辛的,但是同時也會有收獲感動。當聽到干活的老阿姨跟別人說“小姑娘也不容易,幫幫忙吧”,她的鼻子就會酸酸的。
林莓莓告訴記者,其實不管做什么,都會有挫折和失落,即使第一年虧得血本無歸,即使有人說她在“瞎搞”,即使要克服兩次懷孕的不便……她都堅信:腳踏實地,沒有過不去的坎兒。“學農的都不去從事從業,那誰來為農業正名呢?”她說。
將農業科技轉化為生產力,實現中國夢
草莓種植,最怕連續的陰雨天。草莓的生長成熟期主要在冬季,而江南地區冬季日照不夠充分,溫度過低或者保暖措施不完善,會出現凍壞花果和苗的情況。如何解決這個難題,成了林莓莓一直在思索的心事。
有一回,田間堆放的秸稈讓她突然有了靈感。望亭有大片水稻,秋收以后產生大量秸稈。廢秸稈能否再次利用呢?她經過反復探索,最終成功采用秸稈生物反應堆技術,將秸稈資源化利用,一方面實現變廢為寶,將禁止焚燒的秸稈作為資源利用;另一方面提高了大棚內的溫度,減弱了冬季陰雨對草莓生長的影響,增加了經濟收益。
第二年,她終于收獲了自己的第一桶金,還迎來了可愛的兒子和女兒。而草莓,就是她的第三個“小孩”。當她拿到創業的第一桶金時,不禁反問自己一個問題:我的夢想實現了嗎?不,沒有!
“當創業不再磕磕碰碰,我發現自己忽略了一名新時代青年該做的事,不應該只盯著盈虧,而要摸索出一條適合本地區的生態草莓種植途徑。于是我總結出技術規程與大家分享,針對草莓連作障礙的問題,在省農科院的指導下,嘗試水旱輪作的方法來實現土壤的生態修復。當實驗地里的草莓開花結果的時候,我很開心,學了七年的土壤專業終于學以致用了,而這種模式正是我期望的生態農業。”
記者了解到,林莓莓參與制定了虞河合作社、御亭產業園的發展規劃,引進先進實用技術,將農業科技轉化為生產力。現在,她的中國夢不再是朦朧的摸索,正變得越來越清晰。她自豪地說:“我仿佛看到我和大家一起種植生態蔬菜、草莓;我看到田里的農作物都發散著自然的光澤;我聞到盤子里的食物散發出清香;我看到消費者臉上帶著笑容……這,就是我的中國夢!”