解析如何有效推廣綠色畜牧養殖技術

羅勤勝

摘要：現代社會越來越講究綠色環保，將綠色環保運用到畜牧養殖業當中，不僅可以提高養殖質量，還可降低在畜牧養殖過程中造成的環境污染。雖然綠色畜牧養殖技術在國內得到充分發展，但在其推廣過程中還存在推廣力度不足、推廣人員數量不足等問題，不利于畜牧養殖業的可持續發展。本文推廣綠色畜牧養殖技術的意義及其中存在的問題進行分析，并就其有效推廣策略進行探討。

關鍵詞：綠色畜牧養殖技術;有效推廣;策略

1 綠色畜牧養殖意義

1.1 提高經濟效益。現在人們對于綠色健康的食品越來越重視，如若要做到滿足消費者的需求，對畜牧養殖產品的競爭力就有必要提高，綠色畜牧養殖技術在養殖戶中應該被廣泛普及和大力推廣。眾所周知，綠色畜牧養殖技術生產的產品，沒有化學制品的殘留，不會因為化學制品殘留而危及到消費者的身體健康，在綠色養殖產業中，綠色畜牧養殖的產品，擁有更高的價格和更大的需求，在生產運營期間，在動物的安全性方面有足夠的保障，就可以保證其食品的安全，滿足市場發展的需求，創造更為顯著的市場份額，為養殖戶帶來更多的經濟效益。

1.2 保證食品安全。通常在進行畜牧養殖時，會對動物使用一些獸藥、激素等，這樣還可以使其產量得到相應的提升，使畜牧業綜合效益達到更優化，然而大量的獸藥、激素等的投入，會導致食品安全隱患有可能存在，會使動物的各項機體功能受到一定程度上的影響，沒有辦法完全保證動物產品的安全性。綠色畜牧養殖技術的推廣，可以使動物在獸藥、激素攝入方面的風險降低，有利于人們身體健康的畜牧養殖產品產出，消費的需求得到滿足的同時，化學制品殘留減少，符合食品安全部門保障食品健康安全的目標，與此同時，養殖戶的經濟收益也得到提高。

1.3 環境保護。綠色畜牧養殖技術的推廣，是當下我國發展的趨勢，在社會的快速發展的同時，環境污染的問題也越來越嚴重，傳統的畜牧養殖業，會用到一些高科技化學制品，在一定程度上使畜牧養殖的成效更快，對畜牧養殖業的發展可以起到一定的促進作用，然而在畜牧養殖的過程中，會產生一些負面影響，這里最重要的就是環境問題。種類越來越多的污染源，在沒有經過處理的情況下便排放，使人們的生活環境得到了嚴重的破壞，而在綠色畜牧養殖期間，會特殊處理一些養殖過程中產生的廢物，二次利用這些廢棄物，從而使資源利用率得到提高，使污染物的排放量減少，有利環境保護的同時，資源利用率以及利用合理率也能得到提高。

2 綠色畜牧養殖技術推廣中存在的問題

2.1 推廣力度不夠。在綠色畜牧養殖技術的推廣過程中，明顯的存在著推廣力度不足的問題，這主要表現在兩方面。第一，在對綠色畜牧養殖技術進行推廣時，基層畜牧單位發揮著最重要的作用，通過這些基層單位，才能夠對新的畜牧養殖技術起到良好的宣傳作用。但是，在實際的綠色畜牧養殖技術推廣中，基層單位的作用沒有充分發揮出來，很多時候只是走形式，沒有將綠色畜牧養殖技術推廣工作落實到位。第二，推廣范圍不夠廣，使得很多人對綠色畜牧養殖技術的了解不足，群眾基礎薄弱。而要提高推廣有效性，還需要依靠群眾的力量，這也會導致推廣力度不足。

2.2 推廣人員不足。在對綠色畜牧養殖技術進行推廣時，需要通過推廣人員進行。但是，從目前的情況來看，推廣人員不僅存在數量不足的情況，還存在綜合能力比較差的問題。由于推廣人員少，所以綠色畜牧養殖技術的推廣范圍就會比較小， 難以達到理想的推廣質量。而推廣人員的綜合能力不足，則會進一步影響推廣效果。例如，推廣人員自身對綠色畜牧養殖技術的了解就比較少，對畜禽糞便的無害化處理方法、技術等的原理、操作方法、能夠達到的效果，以及可創造的經濟效益等。在對這些技術進行宣傳時，推廣人員就很難向群眾解釋清楚這些技術，從而影響到推廣質量。

2.3 推廣專業性不足。專業性不足是綠色畜牧養殖技術推廣中存在的另一問題，沒能將綠色養殖技術的作用充分發揮出來，養殖戶也沒有意識到這些技術的優越性，甚至會對其產生懷疑，不愿意在養殖過程中使用這些技術，使技術的推廣受到阻礙。例如，在對畜禽糞便進行無害化處理時，需要養殖戶配備完善的處理設施，還要引進先進的處理技術，這些都會增加養殖戶的養殖成本。對養殖戶而言，大量的資金投入并不能在短期內獲得收益，所以其不愿意在設備和技術方面投入太多。

3 綠色畜牧養殖技術的有效推廣策略

3.1 推廣力度加強。政府的監管市場職能，應充分發揮，對問題養殖產品的打擊力度加大，對綠色養殖不斷加強宣傳和推廣力度，幫助養殖戶完成綠色養殖方式的轉變，針對養殖戶在進行養殖方式轉變中遇到的問題，制定改進方案，在綠色養殖模式的宣傳過程中，政府對一些標桿型養殖戶和企業，可以將其樹立為宣傳的例證，使養殖戶改善養殖方式的價值得到充分的認識，使養殖方式逐漸轉變為綠色養殖方式。同時將指導工作做好，由于大多數的畜牧養殖戶，文化都不高，對綠色畜牧養殖技術接觸的不多，不容易自己掌握該技術，所以需要專業的相關人員對養殖戶們進行技術指導，為使技術人員自身的專業素質和技能得到提高，可以對推廣綠色畜牧養殖技術的相關工作人員進行統一的培訓;同時為使各養殖戶都能夠得到專業的技術指導，科學、合理的分配專業的技術人員，使推廣工作順利進行得到保障。

3.2 培育綠色畜牧養殖技術人才。人才是綠色畜牧養殖發展的基礎。綠色畜牧養殖技術有一定的門檻，因此，地方政府應當制定政策，培訓專業人才以及專門的農技人員，輔助當地的綠色畜牧養殖發展;要讓技術人員扎根在綠色畜牧養殖地區，隨時提供服務，保證其發展的穩定。另外，政府還應當對農戶開展宣傳教育，普及基本的畜牧養殖知識，一方面能夠讓農戶提高認識，另一方面也可以不斷地提升農戶的技術能力，提升農戶在實際操作中的可靠性，提升農戶對綠色畜牧養殖的信心。當前，互聯網的發展也為教育培訓提供了多樣化的方式，當地可以通過互聯網，及時地為農戶解決養殖中遇到的問題，并且指導農戶及時根據市場的變化調整生產。互聯網也能夠幫助農戶更快地連接市場，根據市場的變化迅速作出反應，從而提升綠色畜牧養殖的效率。

3.3 構建生態規范畜牧養殖體系。在畜牧養殖中， 有許多因素都會對畜牧產品的質量和產量產生影響，在相關部門的共同協作下，構建生態規范畜牧養殖體系，有利于提升畜牧產品質量，增加畜牧產品產量。在對此體系進行構建的過程中，各部門應充分考慮當地的畜牧業發展情況，并引導各養殖戶在實際的養殖工作中貫徹綠色環保理念， 從而促進我國畜牧行業的可持續發展。比如，讓養殖戶系統性的學習畜牧養殖知識，在實際的養殖工作中，要注意通過對溫度、濕度、光照條件等進行調節，以確保動物能夠健康的生長。同時，要注意控制好動物飼料質量，制定科學合理的養殖方案，以增強動物的抵抗能力，降低其患病概率，從而減少獸藥的使用量。

參考文獻：

[1]對推廣綠色畜牧養殖技術的探討[J]. 黃愛菊.？？獸醫導刊.？2018（21）.

[2]綠色畜牧養殖技術推廣淺析[J]. 譚夏衍.？？農民致富之友.？2019（10）.

（作者單位：中江縣集鳳鎮畜牧獸醫站）